Nagyeyelo

Ang pagyeyelo ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang pagkain para sa taglamig. Kung susundin mo ang tamang proseso ng pagyeyelo, mapapanatili mo hindi lamang ang lasa kundi pati na rin ang lahat ng nutrients.

Hindi lahat ng pagkain ay maaaring i-freeze. Ang seksyong ito ay naglalaman ng mga artikulo na nagdedetalye ng mga kinakailangang kondisyon. Mahalagang itakda ang naaangkop na temperatura, pumili ng mga lalagyan, at ihanda ang pagkain (labhan, tuyo, at petsa).

Isang koleksyon ng mga recipe na may sunud-sunod na mga tagubilin para sa nagyeyelong mga berry, prutas, gulay, mushroom, at herbs. Inilarawan ang mga karaniwang pamamaraan. Ang pagyeyelo ay maaaring gawin nang maluwag, bilang isang katas o juice, o may asukal o syrup.

Ang pag-iingat ng iyong mga pagkain ay makakatulong sa iyong makatipid ng oras at mabilis na maghanda ng masarap at malusog na pagkain gamit ang mga pinagkakatiwalaang sangkap. Para sa imbakan, pinakamahusay na pumili ng isang hiwalay, malaking freezer na may maraming compartment.