7 Pinakamahusay na Recipe para sa Paggawa ng Fanta na may mga Apricot at Oranges para sa Taglamig

Upang makagawa ng Fanta mula sa mga aprikot at dalandan para sa taglamig, ang kailangan mo lang ay isang pangunahing pag-unawa sa paggawa ng compote. Ang perpektong kumbinasyon ng dalawang sangkap na ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto ng mga kilalang chef. Ang lutong bahay na inumin na ito, na kamakailan ay naging paborito ng marami, ay maaaring ihanda sa bahay nang walang labis na pagsisikap, at ang mga resulta ay walang alinlangan na sorpresa ang sinumang tagahanga ng Fanta.

Ang mga subtleties at panuntunan ng paghahanda ng Fanta compote para sa taglamig

Bago maghanda, kailangan mong pag-aralan ang mahahalagang rekomendasyon para sa paghahanda ng Fanta compote para sa taglamig.

Pagpili at paghahanda ng mga prutas at sitrus

Upang matiyak ang isang masarap na inumin na walang hindi kasiya-siyang lasa o amoy, dapat mong piliin nang mabuti ang iyong mga sangkap:

1. Bigyan ng kagustuhan ang mga aprikot na walang pinsala sa makina at mabulok na may siksik na istraktura.
2. Ang mga bunga ng sitrus ay dapat na mabigat at may natatanging aroma. Ang balat ay makinis at maliwanag na orange.

Bago gamitin, ang mga aprikot ay dapat hugasan nang lubusan, lagyan ng pitted, at ang orange ay dapat munang balatan at tinadtad.

Isterilize namin ang mga lalagyan

Dapat suriin ang mga garapon kung may mga bitak at iba pang mga depekto. Banlawan ang mga hindi nasirang garapon sa ilalim ng tubig na umaagos na may baking soda at banlawan muli upang alisin ang anumang hindi kasiya-siyang amoy.

Punan ang isang malaking kasirola ng tubig at pakuluan. Kapag kumulo na, maglagay ng salaan at ilagay ang malinis na kawali na nakabaligtad. Pagkatapos ng 20 minuto, alisin ang kawali mula sa apoy gamit ang isang tuwalya.

Masarap, napatunayang mga recipe na may sunud-sunod na paghahanda

Nag-aalok ang mga homemade na inumin ng nakakagulat na iba't ibang lasa. Dapat subukan ng mga tagahanga ng nakakapreskong Fanta na gumawa ng sarili nila. Natural at malusog na apricot compote para sa taglamig at mga dalandan. Matapos pag-aralan ang mga recipe na ipinakita, lahat ay makakapili ng pinaka-angkop na paraan ng paghahanda para sa kanilang sarili.

Tradisyunal na recipe

Upang makagawa ng masarap at mabangong inumin para sa taglamig, kailangan mong magkaroon ng mga sumusunod na sangkap sa kamay:

• 400 g ng mga aprikot;
• 1 orange;
• 400 g ng asukal.

Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon:

1. Pagbukud-bukurin at hugasan ang mga prutas, tuyo sa isang tuwalya.
2. Gamit ang isang espesyal na brush, maingat na alisin ang wax coating mula sa orange at gupitin sa mga hiwa.
3. Maglagay ng mga aprikot sa ilalim ng isang isterilisadong garapon at ilagay ang hiniwang orange sa itaas.
4. Pakuluan ang tubig, ibuhos ang mga nilalaman ng garapon at iwanan upang humawa ng 10 minuto.
5. Alisan ng tubig ang tubig, pakuluan muli, magdagdag ng asukal, at lutuin hanggang sa ganap itong matunaw.
6. Ilagay ang syrup sa isang garapon at i-seal ang pinaghalong may takip na metal.

Sari-saring prutas at citrus na may mint

Ang mga pangunahing bahagi na hindi mo magagawa nang wala:

• 250 g ng mga aprikot;
• ½ kahel;
• 200 g ng asukal;
• ½ tsp sitriko acid;
• 1 sprig ng mint.

Algorithm ng mga aksyon, ayon sa recipe:

1. Pagbukud-bukurin at hugasan ang mga aprikot, pagkatapos ay hayaang matuyo sa isang tuwalya. Hatiin ang mga aprikot sa kalahati at alisin ang mga hukay.
2. Ibuhos ang kumukulong tubig sa orange upang alisin ang waxy coating at banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
3. Hatiin ang prutas sa mga bilog, na pinutol sa 4 na bahagi.
4. Ilagay ang lahat ng handa na sangkap sa isang lalagyan ng isa at kalahating litro, magdagdag ng isang sprig ng mint, punuin ng asukal, magdagdag ng sitriko acid at ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, at igulong ito.

Mahalaga! Kung kailangan mong i-seal ang inumin sa isang tatlong-litro na garapon, doblehin ang mga kinakailangang sangkap.

May dalandan at lemon

Upang gawin ang recipe na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 400 g ng mga aprikot;
• ½ kahel;
• ½ limon;
• 250 g ng asukal.

Hakbang sa hakbang na gabay:

1. Alisin ang mga hukay mula sa hugasan at pinatuyong mga aprikot at gupitin ang mga ito sa kalahati.
2. Ibuhos ang kumukulong tubig sa lemon at orange upang alisin ang anumang nalalabi na waxy. Gupitin sa maliliit na hiwa.
3. Ilagay ang mga aprikot sa isang inihandang garapon, pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na bunga ng sitrus.
4. Takpan ang lahat ng asukal, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito at i-roll up ang nagresultang inuming sitrus ng aprikot.

May orange, citric acid at isterilisasyon

Upang maghanda, kailangan mong mag-stock sa mga sumusunod na sangkap:

• 450 g ng mga aprikot;
• 1 orange;
• 400 asukal;
• 0.5 tsp sitriko acid.

Hakbang-hakbang na recipe:

1. Pagbukud-bukurin ang mga aprikot, hugasan nang lubusan, alisin ang mga hukay at iwanan sa isang colander upang maubos ang labis na likido sa loob ng 10 minuto.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa orange upang alisin ang patong ng waks, gupitin sa mga hiwa at hatiin sa kalahati.
3. Ilagay ang lahat ng prutas sa isang lalagyan, takpan ng asukal at magdagdag ng citric acid.
4. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, takpan ng takip at iwanan upang isterilisado sa loob ng 10 minuto.
5. Roll up at ilagay ang layo pagkatapos ng paglamig para sa pangmatagalang imbakan.

Dobleng paraan ng pagbuhos

Pangunahing bahagi:

• 500 g ng mga aprikot;
• ½ kahel;
• 1 tsp sitriko acid;
• 2 sprigs ng mint;
• 200 g asukal.

Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon:

1. Hugasan nang mabuti ang prutas, alisin ang mga buto, at gupitin sa maliliit na piraso.
2. Ibuhos ang kumukulong tubig sa orange upang alisin ang wax coating at gupitin sa mga singsing.
3. Ilagay ang lahat ng prutas sa isang isterilisadong lalagyan, magdagdag ng asukal, sitriko acid at 2 maliit na sprigs ng mint para sa lasa.
4. Ibuhos ang tubig na kumukulo at iwanan upang mag-infuse sa loob ng 10-15 minuto.
5. Alisan ng tubig ang likido at pakuluan, punan muli ang mga garapon at takpan ng mga takip.

Matamis na compote ng mga overripe na aprikot at orange na pulp

Upang lumikha ng recipe na ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 15 overripe na mga aprikot;
• ½ kahel;
• 250 g ng asukal.

Hakbang-hakbang na recipe:

1. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa orange, alisan ng balat at gupitin sa mga piraso.
2. Hugasan ang mga aprikot, alisin ang mga bato at hatiin sa dalawang halves.
3. Ilagay ang lahat ng prutas sa isang isterilisadong lalagyan, takpan ng asukal at punuin ang lalagyan ng tubig na kumukulo.
4. I-roll up ang mga garapon na may mga takip ng metal, baligtarin ang mga ito at hayaang lumamig.

Fanta na may mga aprikot at dalandan na "Winter"

Upang maipatupad ang ideyang ito, ang mga sumusunod na produkto ay magiging kapaki-pakinabang:

• 250 g ng mga aprikot;
• 130 g ng asukal;
• 750 g ng tubig;
• ¼ bahagi ng isang orange.

Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon:

1. Hugasan nang maigi ang mga aprikot, ilagay sa isang tuwalya at hayaang matuyo nang kaunti.
2. Hatiin ang orange sa mga hiwa, pagkatapos hugasan ito sa mainit na tubig.
3. Ilagay ang lahat ng prutas sa isang isterilisadong garapon.
4. Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang tubig at asukal, pakuluan at lutuin hanggang sa mabuo ang syrup.
5. Punan ang isang garapon ng mainit na pinaghalong, takpan ng takip, at isterilisado sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang malawak na kasirola ng tubig sa sobrang init. Pagkatapos kumukulo, hayaan itong kumulo sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay i-seal at palamig para sa taglamig. Itabi ang timpla.

Mga tip at trick

Mga tip mula sa mga bihasang maybahay kung paano maghanda ng masarap at mabangong inumin:

1. Malaki ang nakasalalay sa pagpili ng mga pangunahing sangkap ng inumin. Para sa inumin na ito, kailangan mo ng hinog, matatag na texture na mga aprikot. Ang mga katamtamang malambot na prutas na may madaling matanggal na mga hukay ay perpekto. Ang prutas ay hindi dapat masira o mawalan ng hugis kapag nakalantad sa kumukulong tubig.
2. Kung gumamit ka ng bahagyang hindi hinog na prutas, ang compote ay magiging mas presentable, ngunit ang lasa ay makakakuha ng isang mapait na tala.
3. Ang mga hiwa na nananatiling buo ay maaaring gamitin upang palamutihan ang mga inihurnong gamit.

Ihain ang inumin na pinalamig bago ihain. Kung mayroon kang isang siphon, maaari mong carbonate ang compote; ang delicacy na ito ay hindi makikilala sa binili sa tindahan.

Mga tampok ng pag-iimbak ng mga pinapanatili ng taglamig

Inirerekomenda na mag-imbak ng compote sa isang tuyo, mahusay na maaliwalas na lugar, na protektado mula sa mga nakakapinsalang epekto ng sikat ng araw. Ang temperatura ng silid ay hindi dapat lumampas sa 15 degrees Celsius, at ang halumigmig ay dapat na mula 75 hanggang 90%.