Paglalarawan ng daikon Sasha, mga tagubilin sa pangangalaga, oras ng pagtatanim, at ani

Ang Daikon ay nilinang sa Japan sa loob ng maraming siglo. Kamakailan lang ay lumitaw ito sa aming mga hardin. Ngunit salamat sa pambihirang nutritional properties nito at pinong, hindi mapait na lasa, ang kakaibang root vegetable na ito ay mabilis na nanalo sa puso ng maraming gourmets.

Ang mga breeder ay nakabuo ng mga varieties na inangkop sa klima at lupa ng mga mapagtimpi na klima. Ang isa sa pinakabago at pinakasikat na uri ng daikon ay ang Sasha.

Paglalarawan at katangian ng iba't

Ang ultra-early variety ay may mga sumusunod na katangian:

• Matatag na ani. Hanggang 4.5 kilo ng mataas na kalidad na prutas ang inaani kada metro kuwadrado;
• Ang halaman ay bihirang gumawa ng mga shoots. Samakatuwid, posible na maghasik ng maraming beses bawat panahon;
• may mataas na nutritional value;
• Ang teknikal na kapanahunan ay nangyayari pagkatapos ng 35-45 araw. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ng panahon, ang panahon ng pagkahinog ay maaaring bawasan sa isang buwan;
• Mahabang buhay sa istante. Mga tindahan ng 3 buwan nang walang pagkawala ng lasa o komersyal na katangian;
• iba't-ibang lumalaban sa malamig;
• lumalaban sa slime bacteriosis;
• Angkop para sa paglaki sa anumang rehiyon ng bansa.

Paglalarawan:

• Ang labanos ay kahawig ng isang higanteng karot. Ang average na haba ay kalahating metro. Maaari itong tumimbang ng hanggang 500 gramo. Ang pinakamababang timbang ng ugat ay 200 gramo. Ang diameter ay 10-11 sentimetro.
• Angkop para sa pagkonsumo ng pinakuluang, inasnan at sariwa;
• ang lasa ay maselan, walang kapaitan. Ang mga prutas ay makatas;
• Hindi lamang ang mga ugat na gulay, kundi pati na rin ang mga dahon ng batang halaman ay angkop para sa pagkonsumo;
• ang laman ay malambot na puti;
• Ang kalahati ng prutas ay matatagpuan sa ibabaw ng lupa, na nagpapadali sa mabilis na pag-aani.

Pagpili ng mga buto

Ang ani ay depende sa pagpili ng mga buto:

1. Bago itanim, suriin ang mga buto para sa pagtubo. Upang gawin ito, punan ang isang baso ng tubig at iwiwisik ang mga buto sa ibabaw nito. Pagkatapos ng isang oras, itapon ang anumang lumulutang sa ibabaw ng tubig. Walang laman ang mga ito at tiyak na hindi sisibol.
2. Ang mga buto ay hindi nangangailangan ng pagpapasigla o pagdidisimpekta, dahil ang iba't-ibang ay lumalaban sa bacteriosis.
3. Bago itanim, inirerekumenda na pagbukud-bukurin ang mga buto. Kung gusto mong magtanim ng mga ugat na gulay na tumitimbang ng hindi bababa sa 400 gramo, pumili ng buong katawan at malalaking buto.

Pagpili ng isang lugar para sa pagtatanim

Ang iba't-ibang ay hindi mapili tungkol sa komposisyon ng lupa. Gayunpaman, ang pinakamahusay na mga pananim na ugat ay inaani sa magaan na mga lupang pinataba ng humus o compost.

Tamang lugar para sa daikon pagkatapos ng:

• salad;
• mga gisantes;
• maagang patatas;
• Lucas;
• alfalfa;
• berdeng pataba;
• lupin;
• dill;
• maagang uri ng mga pipino;
• perehil.

Mainam na lupa:

• mabuhangin;
• light loamy chernozem;
• sandy loam;
• kulay abong kagubatan;
• podzolic;
• light chestnut;
• kastanyas.

Ang lupa ay inihanda sa tagsibol. Ito ay hinukay at pinaghalong:

• mga balde ng humus;
• 30 gramo ng kumplikadong mineral na pataba.

Ang halagang ito ay ipinamamahagi sa bawat metro kuwadrado ng mga kama.

Mga petsa ng pagtatanim

Ang oras para sa pagtatanim ng mga buto ay nakasalalay sa paraan ng karagdagang pagpapalago ng pananim.

1. Upang maiwasan ang daikon mula sa bolting, magtanim ng mga buto sa unang bahagi ng tagsibol at sa katapusan ng Hulyo. Para sa mga punla, maghasik ng mga buto sa unang bahagi ng Abril. Pagkalipas ng isang buwan, i-transplant ang mga ito sa isang greenhouse sa ilalim ng mga plastic tunnel.
2. Para sa panlabas na paglilinang, maghasik ng mga buto sa huling bahagi ng Abril at mag-imbak ng mga punla sa isang balcony na may salamin. Matapos lumipas ang mga frost sa tagsibol, itanim ang daikon sa lupa. Kung bumaba ang temperatura sa gabi sa ibaba 10°C (50°F), takpan ang mga punla ng plastic wrap.
3. Ang Daikon Sasha ay isang uri ng maagang pagkahinog, kaya ang mga buto ay maaaring itanim sa bukas na lupa hanggang sa kalagitnaan ng Agosto.
4. Kapag nagtatanim ng mga buto sa pagtatapos ng tag-araw, kakailanganin mong takpan ang mga punla ng pelikula.

Ang pinaka-kanais-nais na oras ay kalagitnaan ng Hulyo. Sa oras na ito, hindi gaanong agresibo ang araw, at mas maikli ang liwanag ng araw. Pinipigilan nito ang pagbuo ng mga tangkay ng bulaklak, at ang root crop ay mas mahusay at mas mabilis na umuunlad.

Mga tagubilin sa pangangalaga ng Daikon

Ang pag-aalaga sa halaman ay medyo simple. Nangangailangan ito ng mga simpleng tagubilin.

Pagpapayat

Matapos mabuo ang tatlong dahon, alisin ang mahina at nasirang mga halaman. Upang makakuha ng makatas, malalaking prutas, kailangan lamang ng malakas na mga punla. Kung ang mga punla ay hindi lumitaw sa lahat ng mga lugar, ang pinakamahusay na pagpipilian ay maghasik ng karagdagang mga buto sa apektadong lugar.

Pagdidilig

Regular na dinidilig ang mga halaman. Mas gusto ng mga ugat na gulay ang basa-basa na lupa, kaya tubig araw-araw. Ang perpektong oras ay gabi.

Huwag hayaang matuyo ang lupa, dahil sa kaunting kahalumigmigan ang daikon pulp ay nagiging tuyo.

Pag-aalis ng damo

Ang mga damo ay dapat na pigilan na tumubo sa mga kama. Dapat bunutin ng kamay ang damo. Sa panahon ng lumalagong panahon, magbunot ng damo ng tatlong beses, pagkatapos ay dapat na paluwagin ang lupa. Ang pamamaraang ito ay dapat na isagawa nang maingat upang maiwasan ang pagkasira ng mga pananim na ugat.

Mga pataba

Dahil ang iba't ibang ito ay maagang hinog, ang pagpapabunga ay ginagawa nang isang beses lamang. Makakatulong ito na maiwasan ang akumulasyon ng nitrate. Fertilize apat na araw pagkatapos ng unang paggawa ng malabnaw na may inihandang solusyon:

• 10 litro ng tubig;
• 60 gramo ng nitroammophoska.

Ang abo ng kahoy ay maaaring gamitin bilang kapalit ng mineral na pataba. Mag-apply ng 50 gramo bawat linear meter.

Maaari mo ring lagyan ng pataba ang dumi ng manok na diluted na may tubig sa ratio na 1:20.

Habang lumalaki ang ugat na gulay, ang dulo nito ay nagsisimulang lumabas sa lupa. Upang maiwasan ang pagkawala ng mga katangian ng nutrisyon at lasa, ang halaman ay kailangang maburol.

Mga sakit at peste

Ang pinakakaraniwang mga peste:

• Cutworm. Upang mapupuksa ang larvae at caterpillars, tubig ang halaman na may mahinang solusyon ng potassium permanganate. Ang mga mainit na sili, tinadtad at ibinabad sa isang litro ng tubig, ay nakakatulong din. Pagkatapos, hayaan silang matarik ng kalahating araw at pagkatapos ay palabnawin ang mga ito sa isang 10-litrong balde ng tubig.
• Mga cruciferous flea beetle. Ang mga insektong ito ay maaaring kumain ng buong dahon sa maikling panahon. Upang mapupuksa ang mga peste, diligan ang mga bahagi sa ibabaw ng lupa nang lubusan at iwiwisik ang mga ito ng abo.
• Mga slug. Sinisira nila ang mga pananim na ugat, na ginagawang hindi angkop ang ani para sa imbakan. Upang maitaboy ang mga ito, maghukay ng mga kanal sa paligid ng hardin at takpan ito ng abo.

Upang maiwasan ang bacterial slime disease, subaybayan ang pagtutubig. Ang lupa ay hindi dapat overwatered.

Pag-aani at pag-iimbak

Mga pangunahing kinakailangan sa pag-aani:

• Depende sa mga kondisyon ng panahon, ang pag-aani ay inorasan 30-45 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang pag-aani ay dapat lamang gawin sa tuyo na panahon. Anumang lupa na dumikit sa mga ugat ay dapat matuyo sa hangin at madaling matanggal.
• Ang Sasha daikon ay dapat na anihin nang may matinding pag-iingat, dahil kahit na bahagyang nasira ang mga ugat ay hindi maiimbak. Upang maiwasan ang mga pagkalugi, hilahin ang halaman mula sa lupa sa pamamagitan ng mga tuktok. Kung ang lupa ay mabigat at mahirap alisin, gumamit ng pitchfork.

• Ang pananim ay pinagsunod-sunod kaagad pagkatapos ng pag-aani. Ang mga buong halaman ay itinatabi para sa karagdagang imbakan. Ang mga nasira ay pinalamig para sa pagkonsumo. Ang ilang mga halaman ay pinili din para sa koleksyon ng mga buto. Ang mga tuktok ay pinutol, na iniiwan ang mga petioles na hindi hihigit sa 10 sentimetro. Ang pag-aani sa tagsibol ay pinakamainam para sa layuning ito, dahil magkakaroon ka ng sariwang binhi na magagamit sa taglagas. Ang mga inihandang halaman ay pinalamig sa loob ng 10 araw at pagkatapos ay itinanim sa isang anggulo sa lupa. Ang daikon ay itinatago sa lupa hanggang ang mga buto ay ganap na hinog.

Upang mapanatili ang ani hangga't maaari, sundin ang mga simpleng alituntuning ito:

• Ilagay sa mga kahon. Budburan ang bawat layer ng mamasa-masa na buhangin. Maaaring gamitin ang lumot sa halip na buhangin;
• ilagay sa cellar. Inirerekomendang temperatura: +1 degree;
• Upang maiwasang maging malabo ang daikon, kinakailangang patuloy na panatilihing basa ang lumot o buhangin.

Kung ang mga kondisyon ay natutugunan, ang gulay ay mananatiling sariwa hanggang Pebrero.