Ang hindi pangkaraniwang mainit na paminta, Kolokolchik, ay kabilang sa iba't ibang berry pepper, na naiiba sa matamis na kampanilya sa maanghang na lasa at medyo maliit na laki ng prutas. Ngunit kahit na sa mga kamag-anak nito, ang Kolokolchik ay namumukod-tangi sa hitsura at lasa nito.
Pangkalahatang katangian ng halaman
Kahit na ang mga pepper bushes mismo ay maaaring makaakit ng pansin: Ang Bellflower ay kabilang sa isang bihirang, matangkad na iba't. Sa mga kondisyon ng greenhouse, ang isang buong puno ng paminta, humigit-kumulang 2 metro ang taas, ay maaaring lumago sa panahon ng tag-araw. Dahil sa bigat ng maraming prutas, ang halaman ay dapat na nakatali sa isang trellis upang maiwasan itong mahulog.
Sa gitnang Russia, ang iba't-ibang ito ay magbubunga lamang ng magandang ani sa loob ng bahay. Nagsisimulang mamunga ang halaman 150-160 araw pagkatapos ng paghahasik at hindi na magkakaroon ng oras upang ganap na mabunga ang ani nito sa maikling tag-araw. Ang paminta ng Kolokolchik, na inilarawan ng mga nagtatanim ng gulay sa Russia, ay hindi inirerekomenda para sa paglaki sa mga bukas na kama, ngunit maaari itong maging isang magandang karagdagan sa isang glassed-in na balkonahe o hardin ng taglamig.
Sa timog na mga rehiyon, ang halaman ay matagumpay na lumaki sa labas ng mga greenhouse.
Ang halaman ay lumalaban sa mga fungal disease ng nightshade crops, bihirang apektado ng Alternaria, at, dahil sa mga kondisyon ng paglilinang ng greenhouse, ay hindi madaling kapitan sa late blight. Habang ang mga sili ay karaniwang nangangailangan ng kahalumigmigan, ang iba't ibang Kolokolchik ay maaaring tiisin ang bahagyang pagkatuyo sa panahon ng fruiting. Ang isang regular na iskedyul ng pagtutubig ay kinakailangan lamang para sa mga batang halaman.
Ang root system ay medyo maliit. Ito ay nagpapahintulot sa matataas na palumpong na itanim sa 5-10 litro na kaldero at magbunga ng magandang ani. Ang paglaki lamang ng isang bush sa isang balkonahe ay maaaring ganap na matugunan ang mga pangangailangan ng isang pamilya para sa maanghang na gulay na ito. Kapag nakatanim sa isang greenhouse, ang 1 m² ay maaaring magbunga ng 4-5 kg ng ani ng gulay. Maraming mga grower ng gulay ang nagtatanim ng iba't ibang ito bilang isang pangmatagalan, sinasanay ito bilang isang mababang bush, dinadala ito sa labas sa tag-araw, at pagkatapos ay inililipat ang lalagyan sa loob ng bahay para sa taglamig.
Ang bell pepper ay gumagawa ng malasa at kaakit-akit na mga gulay na maaaring gamitin sa iba't ibang paraan.
Mga katangian ng mamimili ng mga prutas
Ang halaman ay gumagawa ng maraming maliliit at natatanging pandekorasyon na paminta. Ang kakaibang katangian ng iba't-ibang ito ay makikita sa pangalan nito. Sa panahon ng fruiting, ang Red Bell pepper, o simpleng Bellflower, ay natatakpan ng maliwanag na kulay na mga prutas na nakapagpapaalaala sa mga bellflower.
Ang kulay ng hinog na paminta ay maliwanag na pula; sa teknikal na kapanahunan, ito ay mapusyaw na berde. Habang sila ay hinog, ang mga dingding ng mga sili ay unti-unting nagiging madilaw-dilaw, orange, at pula. Sa isang malaking halaman, ang mga prutas sa iba't ibang yugto ng pagkahinog ay naroroon nang sabay-sabay. Ang average na timbang ng isang solong paminta ay 50-70 g.
Ang mga paminta ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang matigas na balat, na mapagkakatiwalaan na nagpoprotekta sa kanila mula sa pagkalanta kapag pinili sa hinog na yugto. Ang mga pandekorasyon na prutas na hugis kampana ay madaling dalhin at maaaring manatiling sariwa sa mahabang panahon. Ang mga hinog na prutas ay natuyo sa panahon ng pag-iimbak, na halos walang hugis o kulay, habang ang mga berde ay maaaring unti-unting mahinog.
Ang mga dingding ng paminta ay medyo makapal para sa mga maliliit na prutas at umabot sa 0.5 cm. Ang pulp ay makatas.
Ang mga review mula sa mga baguhang nagtatanim ng gulay ay partikular na nagbibigay-diin sa lasa ng paminta: ang mga hindi hinog na prutas ay halos walang katas, ngunit habang sila ay hinog, sila ay lalong nagiging masangsang. Kahit na ganap na hinog, tanging ang tuktok na bahagi ng paminta ang nagpapanatili ng maanghang, maanghang na lasa nito, bilang mas malapit sa tangkay, ang Bell Pepper ay may matamis at maasim na lasa.
Ang mga hindi pangkaraniwang hugis na paminta na ito ay maaaring gamitin upang palamutihan ang anumang ulam, gamit ang mga paminta sa iba't ibang yugto ng pagkahinog upang ayusin ang kanilang spiciness. Ang mga magagandang paminta na ito ay maaaring palaman at ihain sa isang buffet table, o isama sa mga pinggan ng gulay at salad. Ang mga inihaw na gulay ay gumagawa ng isang mahusay na saliw sa shashlik; Ang mga mainit na sili ay idinagdag din sa pilaf.
Ang mga pampalasa ay sumasakop sa isang espesyal na lugar sa paghahanda ng mga lutuing Indian, Latin American, at Asian—tulad ng mga regular na mainit na sili, maaari kang gumawa ng tunay na adjika mula sa Bell Pepper.
Ang pinakamadaling paraan upang mapanatili ang mga paminta para sa taglamig ay ang pagpapatuyo ng mga hinog. Ang pamamaraang ito ay nagbubunga ng pampalasa na maaaring idagdag sa maraming pagkain. Ang mga maliliit na sili ay madaling mag-freeze, pagkatapos alisin ang mga buto. Ang mga paminta ay maaaring adobo sariwa o inihurnong, o idagdag sa isang maanghang na salad o pinggan ng gulay.
Teknolohiyang pang-agrikultura ng iba't
Kahit na ang isang baguhan na hardinero ay maaaring magtanim ng Bell pepper. Sa kabila ng hindi pangkaraniwang prutas nito, ang halaman ay nangangailangan ng halos parehong pangangalaga tulad ng maraming iba pang mga uri ng mainit at kampanilya na sili. Kapag nagtatanim sa hardin, ang susi ay ang paglilinang ng mabuti, malakas na mga punla.
Ang mga gulay na late-ripening ay dapat itanim para sa buto tatlong buwan bago itanim sa kanilang permanenteng lokasyon. Ang mga mature seedlings ay magbibigay-daan kahit na ang mga walang greenhouse na mag-enjoy ng ani. Gayunpaman, ang mga sili ay hindi lilitaw sa bukas na lupa hanggang sa ikalawang kalahati ng Hulyo. Gayunpaman, ang mga hardinero ay maaari pa ring mag-ipon ng ilang prutas para sa binhi para sa susunod na panahon at mag-ani ng ilang hinog at hilaw na gulay.
Bago magtanim ng mga paminta, maghanda ng isang unibersal na pinaghalong lupa ng pantay na bahagi ng humus, buhangin, at mayabong na lupa, pagdaragdag ng 1 kutsara ng ground chalk o dolomite na harina sa bawat 5 kg ng pinaghalong. Ibuhos ang lupa sa isang tray ng binhi at ibabad ito sa isang mainit na solusyon ng potassium permanganate. Matapos lumamig ang substrate, ikalat ang mga buto sa ibabaw nito, pagkatapos ay takpan ng 0.5 cm ng tuyong buhangin o lupa.
Upang mapanatili ang kahalumigmigan, takpan ang mga punla ng plastic film na may 2-3 butas at ilagay ang kahon sa isang mainit na lugar (+25°C). Ang mga paminta ay tumatagal ng mahabang panahon sa pag-usbong-ang mga unang shoot ay maaaring asahan sa mga 7-10 araw.
Kapag ang mga punla ay bumuo ng 2-3 dahon, itanim ang mga ito sa mga indibidwal na kaldero o isang shared planting box gamit ang pattern na 10x10 cm. Kasunod nito, regular na diligin ang mga punla, tinitiyak na ang lupa ay hindi matuyo sa lalim na higit sa 0.5 cm.
Kapag lumalaki ang mga mature na punla, ipinapayong magbigay ng karagdagang pag-iilaw, na nagpapataas ng liwanag ng araw hanggang 14-15 na oras bawat araw. Gayunpaman, ang malalakas na punla ay maaari ding lumaki malapit sa mga bintanang nakaharap sa timog. Ang mga batang halaman ay hindi dapat ilagay sa isang malamig na windowsill; mas mainam na maghanda ng isang istante o mesa sa tabi nila.
Sa kanilang permanenteng lokasyon, ang mga paminta ay nakatanim sa pagitan ng 40 cm. Para sa paglilinang sa balkonahe, inirerekumenda na mapanatili ang parehong espasyo sa pagitan ng mga halaman sa isang kahon o mga indibidwal na lalagyan. Kapag ang mga unang putot o bulaklak ay nabuo sa pinakamababang tinidor, alisin ang mga ito. Makakatulong ito sa mga sili na magsimulang mamukadkad at mabunga nang mas mabilis. Para sa pinakamahusay na mga resulta, mag-apply ng isang pataba na binubuo ng 50 g ng wood ash na natunaw sa 1 litro ng tubig (bawat 2-3 halaman) o isang kumplikadong pataba na may potasa at posporus (sundin ang mga tagubilin).
Mga kaugnay na post:
TOP 40 New Year's 2020 Meat Recipe Gamit ang Pork, Beef, Chicken, at Tupa
TOP 40 Hot Dish Recipe para sa Bagong Taon 2020: Ano ang Lutuin
Paglalarawan ng Bell tomato at lumalaking malalakas na punla
Paglalarawan ng pinakamahusay na mga uri ng pandekorasyon na sili, lumalaki at nag-aalaga sa kanila sa bahay
Paglalarawan ng pinakamahusay na mga varieties ng paminta para sa mga greenhouse at bukas na lupa sa 2025
Paghahanda ng mga adobo na sili sa langis para sa taglamig gamit ang mga simpleng recipe at mga kondisyon ng imbakan
10 simpleng recipe ng adobo na mainit na paminta sa istilong Armenian para sa taglamig
Nangungunang 15 Recipe para sa Adobo na Hot Peppers sa Bahay
Sinimulan kong palaguin ang iba't-ibang ito para sa pandekorasyon na hitsura nito, ngunit lumalabas na ang mga sili ay medyo masarap kainin. Nagdaragdag ako ng isang paminta sa isang tatlong-litro na garapon na may mga adobo na mga pipino at mga kamatis. Ito ay lumalabas na maanghang at maganda. Pinapataba ko ang iba't-ibang ito gamit ang bio-growth activator. BioGrow, kaya nagtatanim ako ng isang pares ng mga palumpong - ang ani ay napakayaman, ang buong bush ay natatakpan ng mga paminta.