- Paglalarawan ng halaman
- Mga sikat na uri at uri
- Ang mga nuances ng lumalagong beans
- Paghahanda ng lupa
- Mga petsa ng pagtatanim
- Iskema ng pagtatanim
- Mga detalye ng pag-aalaga ng bean
- Pagpapataba at pagdidilig
- Topping
- Pagtali ng mga beans, paglikha ng suporta para sa mga shoots
- Kontrol ng peste at sakit
- Kailan at paano mag-aani ng beans?
- Paano mapangalagaan ang beans para sa taglamig?
- pagpapatuyo
- Nagyeyelo
- Konserbasyon
Ang mga bean ay madaling lumaki at alagaan sa labas; hindi sila nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga at madaling tiisin ang hamog na nagyelo. Hindi sila nangangailangan ng madalas na pagtutubig o pagpapabunga; sila ay umunlad sa buong araw at pinahihintulutan ang mga pagbabago sa temperatura. Gayunpaman, kapag nagtatanim, kailangan mong isaalang-alang ang mga katangian ng lupa at pag-ikot ng pananim. Titiyakin nito ang isang mahusay na ani at pagyamanin ang lupa ng mga sustansya.
Paglalarawan ng halaman
Ang pananim na ito ay may ilang mga katangian at nauuri bilang isang pananim na berdeng pataba. Ang mga halaman na ito ay nagpapayaman sa lupa, nagpapabuti ng mga katangian nito.
Pag-aralan natin ang paglalarawan ng mga beans at kilalanin ang kanilang mga katangian:
- Sa likas na katangian, mayroong malalaking, katamtamang laki ng mga palumpong, pati na rin ang mababang lumalagong mga kinatawan ng pananim.
- Ang panahon ng ripening para sa beans ay maikli, ang mga prutas ay lilitaw pagkatapos ng 1.5 buwan.
- Ang halaman ay pinahihintulutan nang mabuti ang mga pagbabago sa temperatura, na nagpapahintulot na ito ay itanim sa unang bahagi ng Abril.
Ingat! Ang mga antas ng araw at kahalumigmigan ay kritikal; ang mga salik na ito ay nakakaapekto sa paglaki ng bean; kung hindi sila nakakakuha ng sapat na liwanag at tubig, ang mga ugat ay mabilis na mabubulok.
Ang halaman ay may branched root system, na nagbibigay-daan dito upang paluwagin ang lupa at pagyamanin ito ng oxygen. Ang berdeng pataba ay nagpapayaman sa lupa at nagpapanumbalik nito, na pumipigil sa pagkaubos ng lupa at mga sustansya nito.
Ano ang mga katangian ng beans:
- nagbubunga sila ng masaganang ani at namumunga nang maayos sa matabang lupa;
- sa kabila ng mataas na pagtutol sa malamig, hindi nila pinahihintulutan ang walang pag-unlad na kahalumigmigan;
- Ang halaman ay nangangailangan ng nitrogen, ngunit ang labis nito ay may masamang epekto sa mga rate ng paglago.

Ang mga beans ay hindi masyadong maselan; mabilis silang lumalaki at namumunga nang sagana, ngunit nangangailangan ng kaunting regular na pagpapabunga. Kadalasan, ginagawa ito bago magtanim.
Ang pananim ay pinahihintulutan ng mabuti ang hamog na nagyelo; ang pagbaba ng temperatura sa minus 4 degrees ay hindi magdudulot ng anumang pinsala.
Kapag nagtatanim ng mga beans sa lupa, inirerekomenda ng mga hardinero ang pagsunod sa mga panuntunan sa pag-ikot ng pananim. Iwasang itanim ang halaman pagkatapos linangin ang "malapit na kamag-anak" nito sa parehong lugar. Ito ay makabuluhang magpapababa sa mga katangian ng lupa.
Mga sikat na uri at uri
Ang mga sumusunod na varieties ay lalong popular sa mga hardinero:
- Ang kakaibang katangian ni Anna ay ang malalaking prutas nito, na may magandang berdeng kulay. Ang mga pod ay mahaba, at ang iba't-ibang ay itinuturing na matangkad. Hanggang 300 gramo ng beans ang maaaring anihin mula sa isang metro kuwadrado ng pagtatanim.
- Ang Russian Black beans ay napatunayang lumalaban sa hamog na nagyelo at lumalaban sa panuluyan. Ang mga bean ay mabilis na lumalaki, na umaabot sa taas na 110 sentimetro. Ang mga prutas ay katamtaman ang laki at hindi nahati kapag ganap na hinog.
- Belarusian - ang iba't ibang ito ay maaaring umabot ng 2 metro ang haba, na may mga kayumangging prutas na may sukat na 5-11 sentimetro. Ito ay itinuturing na isang late-ripening variety.

Ang mga nuances ng lumalagong beans
Pinakamainam na magtanim ng beans sa pamamagitan ng pagsunod sa lahat ng mga patakaran. Hindi ito magiging partikular na mahirap at hindi mangangailangan ng maraming pagsisikap mula sa hardinero. Ang mga bean ay may mga karaniwang kinakailangan, at kasama nila ang mga sumusunod:
- Ihanda ang lupa bago itanim;
- sundin ang pagtutubig at pagpapabunga algorithm;
- Huwag kalimutang paluwagin ang lupa at alisin ang mga damo.
Ang halaman ay mangangailangan ng sikat ng araw, kaya itanim ito sa isang maliwanag na lugar.
Paghahanda ng lupa
Ang mga matabang lupa, mabuhangin na mga lupa, at iba pa ay may kaunting pagkakaiba. Ang mataas na kaasiman ay maaaring magdulot ng mga problema, ngunit maaari itong patatagin gamit ang dayap.
Ano pa ang kailangang gawin:
- Bago magtanim ng beans, paluwagin ang lupa.
- Patabain ito ng wood ash o iba pang organikong pataba.
- Pagkatapos ay diligan ang punla, ngunit hindi masyadong marami.

Mga petsa ng pagtatanim
Ang mga paggamot ay isinasagawa sa unang bahagi ng Abril; ang mga beans ay lumalaban sa hamog na nagyelo. Gayunpaman, upang maiwasan ang pagkamatay ng mga punla, ang temperatura sa rehiyon ay dapat na hindi bababa sa -5 degrees Celsius (sa gabi).
Iskema ng pagtatanim
Kapag nagsasagawa ng mga pamamaraan ng landing, mangyaring sumunod sa mga sumusunod na patakaran:
- patubuin ang binhi sa bahay, ayon sa karaniwang pamamaraan;
- itanim ito sa isang hiwalay na palayok o plastik na tasa;
- tubig, pakain na may mga stimulant sa paglaki o mga organikong pataba;
- Magtanim sa bukas na lupa sa simula ng Abril.
Bigyang-pansin ang lokasyon ng pagtatanim - mas mahusay na magtanim ng mga beans sa isang burol o punso upang ang araw ay magpainit sa halaman at ang labis na kahalumigmigan ay dumadaloy pababa.

Kung gumagamit ng mga buto:
- Maaari mong itanim ang mga ito alinman sa bukas na lupa o sa mga kaldero. Kung pipiliin mo ang una, magtatagal ang pagtubo, ibig sabihin, magsisimula ang pag-aani sa ibang pagkakataon.
- Mas mainam na patubuin nang maaga ang materyal at pagkatapos ay itanim ito sa lupa, sa ganitong paraan ang mga bean ay magkakaroon ng mas mataas na rate ng pagtubo.
Bago ka magsimulang magtanim, mangyaring sundin ang mga alituntuning ito:
- suriin ang materyal para sa pagkakaroon ng mabulok at amag;
- gamutin ito sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate;
- Para mapabilis ang pagtubo, maaari kang gumamit ng growth stimulator.

Mga detalye ng pag-aalaga ng bean
Upang lumago at mag-ani ng isang mahusay na pananim, kakailanganin mong maging pamilyar sa mga kumplikadong pag-aalaga ng halaman. Narito ang kailangan mong gawin:
- Ang pananim ay hindi pinahihintulutan ang labis na kahalumigmigan at mabilis na namatay dahil sa root rot.
- Kung maulan ang klima sa iyong rehiyon, gumawa ng nakataas na kama ng mabuhanging lupa at subukang magtanim ng beans dito.
- Lagyan ng isang sistema ng paagusan ang lumalagong lugar.
- Magtanim ng beans sa mga lugar kung saan dati ay nagtanim ng mga gulay tulad ng patatas at repolyo.
Pagpapataba at pagdidilig
Bago magtanim, pinakamainam na lagyan ng pataba ang mga halaman gamit ang mga organikong bagay—ang mga bulok na pataba, compost, o tree ash ay angkop lahat. Inirerekomenda na lagyan ng pataba 2-3 beses bawat panahon:
- bago itanim sa lupa;
- sa panahon ng lumalagong panahon;
- sa panahon ng pagtatanim ng prutas.

Ito ay magiging sapat na. Hindi inirerekomenda na gumamit ng malalaking halaga ng nitrogen fertilizers at supplement, dahil ang labis ay maaaring pumatay sa halaman. Ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga pandagdag na naglalaman ng potasa, posporus, at iba pang mga elemento.
Topping
Ginagawa ang pamamaraang ito kapag lumitaw ang mga unang bulaklak sa halaman. Sa panahon ng pamamaraang ito, ang 10-15 sentimetro ng mga shoots ay tinanggal. Ang mga ito ay tiyak na mga bahagi na umaakit ng mga itim na aphids.
Pagtali ng mga beans, paglikha ng suporta para sa mga shoots
Tanging matataas na varieties ang nangangailangan ng staking. Sa kasong ito, gumamit ng mga pusta para sa suporta, o ilakip ang punla sa wire o isang istraktura ng frame.

Kontrol ng peste at sakit
Ang legume crop ay hindi masyadong madaling kapitan sa mga sakit at peste, dahil mayroon itong mahusay na kaligtasan sa sakit.
Kapag nililinang ang halaman, maaaring lumitaw ang mga problema sa mga sumusunod na peste:
- Ang mga black aphids, na kilala rin bilang bean aphids, ay mga insekto na mabilis na kumonsumo ng mga sanga ng halaman (hanggang sa 15 sentimetro). Mabilis silang bumubuo ng mga kolonya at maaaring humantong sa kumpletong pagkamatay ng isang halaman. Kung mapapansin mo ang mga insektong ito sa iyong lugar, gamutin sila ng Malathion.
- Inilalagay ng bean sprout fly ang larvae nito sa lupa malapit sa bean root system. Kinakain ng larvae ang mga ugat, na nagreresulta sa pagkamatay ng pananim. Ang pag-alis ng mga damo at paglalagay ng wastong pataba ay makatutulong na maiwasan ang infestation. Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga beans ay dapat na lubusan na natatakpan ng lupa.

Ingat! Ang Scotch spot sa pangkalahatan ay isang hindi nakakapinsalang sakit na hindi papatay ng beans.
Ngunit kung napansin mo ang mga katangian ng mga spot sa mga shoots - mga palatandaan ng sakit, pagkatapos ay alisin ang lahat ng mga nasirang bahagi ng halaman.
Kailan at paano mag-aani ng beans?
Kung ang mga beans ay ganap na hinog, sila ay magiging matigas at mahigpit. Ang lasa ay hindi magiging kaaya-aya, at ang mga ito ay angkop lamang para sa sopas.
Pinakamainam na anihin ang mga bata at hindi pa hinog na beans mula sa hardin. Ang mga gulay na ito ay hindi pa tumitigas at hindi pa nakakakuha ng madilim na kulay. Ang ani ay mula Hunyo hanggang Setyembre. Ang mga ugat ay maaaring gamitin para sa pag-aabono.

Paano mapangalagaan ang beans para sa taglamig?
Ang ani ay maaaring iimbak sa iba't ibang anyo: tuyo, frozen, o de-latang. Sa lahat ng mga form na ito, ang mga beans ay may kaaya-ayang lasa at kapaki-pakinabang sa iba't ibang mga culinary dish.
pagpapatuyo
Sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ang mga bean ay maaaring mabulok, upang maiwasan ito, ang silid ay nangangailangan ng mahusay na bentilasyon.
Paano patuyuin ang mga gulay:
| Unang paraan: | Ilagay ang mga pod o prutas sa mga espesyal na tray at tuyo para sa isang tinukoy na oras, paminsan-minsang iikot ang mga ito. Kapag ang mga gulay ay tuyo, alisin ang mga pod at itago ang mga ito sa mga lalagyan ng lata. |
| Pangalawang paraan: | I-steam ang beans, gamit ang steamer o sterilizer, sa loob ng 3-5 minuto. Ilagay ang mga gulay sa mga espesyal na tray at patuyuin ang mga ito sa isang lugar na mahusay na maaliwalas. |
Nagyeyelo
Upang i-freeze ang beans, kakailanganin mong sundin ang mga tagubiling ito:
- Bago simulan ang pamamaraan, kakailanganin mong ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga prutas;
- pagkatapos ay pakuluan ang mga ito nang hindi bababa sa 3 minuto sa tubig;
- takpan ang mga gulay na may yelo o banlawan ng malamig na tubig;
- Patuyuin, pagkatapos ay ilagay sa mga bag at i-freeze sa refrigerator.

Konserbasyon
Maraming mga recipe para sa canning beans, lentils, at kidney beans. Lahat sila ay kawili-wili. Nag-aalok kami ng isang simple, na may kaunting mga sangkap at pagkonsumo ng enerhiya.
| Listahan ng mga sangkap: | Ano ang gagawin: |
| Kakailanganin mo ng 1 kutsarita ng asin, 400 gramo ng malalaking prutas, 2.5 litro ng tubig at 2 medium-sized na dahon ng bay. | Ibabad ang beans sa malamig na tubig sa loob ng 12 oras. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig; ang beans ay mamamaga at lalawak. Banlawan ang mga ito nang lubusan. Ilagay ang mga gulay sa kawali at kumulo, idagdag ang mga sangkap, sa loob ng 30 hanggang 1 oras. Siguraduhin na ang mga ito ay ganap na natatakpan ng tubig habang kumukulo. Pagkatapos ng tinukoy na oras, ilagay ang mga beans sa mga isterilisadong garapon. |
Ang pagpapatubo ng beans ay hindi labor-intensive, at ang mga halaman ay hindi nangangailangan ng madalas na pagtutubig o pagpapabunga. Gayunpaman, ang pag-aani ng isang pananim nang walang tiyak na mga interbensyon ay hindi malamang. Ang mga karaniwang pamamaraan, tulad ng pagdidilig, pagpapataba, pag-aalis ng damo, at pagluwag ng lupa, ay makakatulong sa pagtaas ng ani.











