Paano pumili ng mga buto ng sibuyas para sa mga gulay, ang pinakamahusay na mga varieties na may mga pangalan at paglalarawan

Kapag nagtatanim ng mga bombilya, ang pagkuha ng malusog, malambot na mga dahon ay medyo mahirap. Ang halaman ay naghihirap dahil hinuhubaran natin ito ng mga dahon nito, at ang pag-aani sa hinaharap ay naghihirap din, dahil ang bahagyang punit na mga dahon ay nakakapinsala sa kakayahan ng bombilya na tumaba. Higit pa rito, ang mga dahon ay nagiging magaspang sa paglipas ng panahon at kalaunan ay bumagsak. Ang pagpapalago ng mga gulay ng pamilyang ito ay pinakamahusay na gawin mula sa binhi. Paano makakuha ng mga buto ng sibuyas para sa mga makatas na gulay at aling mga varieties ang angkop para sa mga layuning ito?

Mga varieties para sa mga gulay

Tiniyak ng mga breeder na ang mga masisipag na hardinero ay may suplay ng berdeng sibuyas (Allium) sa buong tag-araw, na nagpapaunlad ng mga species at varieties na angkop sa kanilang nilalayon na paggamit. Ang kanilang mga pangalan ay pamilyar sa maraming mga mahilig sa sariwang gulay: Parade, Totem, Slizun, Skoroda, Porek, Welsh na sibuyas, at iba pa. Ang bawat isa ay may sariling natatanging katangian at tampok na mahalagang malaman kapag lumalaki.

Parada

Ang Parade onion ay idinisenyo upang makagawa ng mataas na kalidad na berdeng mga sibuyas mula sa binhi, at ang mga Dutch breeder ay lumikha ng berdeng kamangha-manghang ito. Ang Allium ay may ilang mga pakinabang:

• hindi bumubuo ng isang bombilya;
• nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na paglaki;
• ang mga gulay ay nananatiling malambot at makatas sa loob ng mahabang panahon;
• ay walang malakas na lasa;
• hindi natatakot sa hamog na nagyelo;
• Malaki ang balahibo, lumalaki hanggang 60 cm ang taas.

Ang mga gulay na sibuyas ay handa nang anihin pagkatapos ng 70-80 araw (ang lumalagong panahon). Ang malambot na mga dahon ay maaaring putulin habang lumalaki sila, hanggang sa apat na beses. Ang mga pinutol na gulay ay lumalaki at gumagawa ng makatas na mga gulay. Ang mga ito ay pinaka-puspos ng mga sustansya, bitamina, at mahahalagang langis kapag umabot sila ng 25-50 cm ang taas.

Sa ikalawang taon nito, ang Parade ay gumagawa ng isang tangkay ng bulaklak at mga buto. Ang mga butong ito ay ganap lamang na hinog sa mga rehiyon sa timog, kung saan maaari silang anihin at itanim para sa susunod na panahon. Sa mga katamtamang klima, imposibleng makakuha ng mga buto nang mag-isa.

Ang ani ay 4 kg/sq. m. Bukod dito, ang mga sibuyas ay maaaring itanim sa 2-3 yugto bawat panahon, na may pagitan ng 2-3 linggo. Ito ay lilikha ng "berdeng conveyor belt" at matiyak na ang mga sariwang gulay ay nasa mesa sa buong tag-araw.

Kung ang mga taglamig ay magaan sa niyebe, mahalagang pangalagaan ang root system ng Parade. Ang lupa ay natatakpan ng sawdust, pit, at dayami upang matiyak na ang pangmatagalang halaman ay bumubuo ng isang malakas na kumpol sa susunod na taon.

Totem

Ang uri ng berdeng sibuyas na ito ay gumaganap din bilang isang "green conveyor belt," na nagbibigay-daan para sa isang buong ani ng mga gulay mula tagsibol hanggang taglagas. Ipinagmamalaki nito ang mga pinahusay na katangian ng tradisyonal at minamahal na iba't ibang Batun.

Nagmula sa Japan, ang Totem ay may mahusay na mga rekomendasyon:

• mabilis na nakakakuha ng berdeng masa;
• ay may kaaya-ayang lasa na may bahagyang spiciness;
• bumubuo ng mahabang balahibo.

Ginagamit ito ng mga magsasaka, inaani ito para ibenta halos buong taon. Ito ay angkop para sa greenhouse cultivation at maaaring itanim sa taglamig. Ang iba't ibang mga pagpipilian sa pag-aani ay nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang mga gulay mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa huling bahagi ng taglagas.

Ang Totem na sibuyas ay nakikilala sa pamamagitan ng matibay, mayaman, madilim na berdeng dahon na natatakpan ng waxy coating. Lumalaki ito hanggang 0.5 m ang taas at bumubuo ng malalaking kumpol. Ang mga dulo ng dahon nito ay bihirang dilaw. Ito ay lumaki sa mga kontinental na klima dahil pinahihintulutan nito ang mga pagbabago sa temperatura. Ito rin ay lumalaban sa karamihan ng mga sakit.

Ang mga hybrid na buto ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa Totem sa mga lokal na uri ng Batun. Ito ay isang matagumpay na opsyon, dahil ang hybrid ay inangkop sa lokal na klima at may mababang bolting rate.

Putik

Lumalaki ang slizun sa mga bukid ng Eastern at Western Siberia. Gayunpaman, hindi ito gaanong kalat o minamahal ng mga hardinero, na ginagawa itong isang bihirang bisita sa mga hardin ng bahay. Ito ay kapus-palad, dahil ang mga species ay may mga nakapagpapagaling na katangian, na may kakayahang mag-alis ng mga lason at magpababa ng kolesterol.

Ang mga berdeng sibuyas ay banayad, na may aroma ng sibuyas-bawang, na ginagawa itong hindi lamang malusog ngunit masarap din. Ang putik ay perpekto para sa mga salad dahil wala itong kapaitan. Kapag pinutol, isang malansa na sangkap ang dumadaloy, kaya ang pangalan.

Lumaki mula sa mga buto ng nigella, lumalaki ang Slizun bilang isang pangmatagalan. Maaari itong manatili sa isang lugar nang hanggang anim na taon, na nagbubunga ng masaganang mga balahibo. Ipinagmamalaki din nito ang iba pang mga pakinabang:

• hindi pangkaraniwang spiral na hugis ng mga balahibo;
• 8-10 balahibo hanggang 50 cm ang lumalaki mula sa isang singkamas;
• may malawak na dahon, hanggang sa 2 cm;
• ay may isang malakas na sistema ng ugat, kaya ang halaman ay hindi nakahiga sa lupa.

Kung ihiwalay mo ang isang piraso ng rhizome sa taglagas at itanim ito bilang isang nakapaso na halaman sa windowsill, pagkatapos ay sa taglamig maaari mong bigyan ang iyong sarili ng mga salad na may pagdaragdag ng sariwa, mayaman sa bitamina na mga gulay.

Sibuyas Skoroda

Ito ay isang iba't ibang mga chives na binuo sa Germany at isinalin bilang "halaman para sa pagputol ng mga gulay." Berde sibuyas ni Skoroda Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging hindi mapagpanggap at iyon ang dahilan kung bakit napansin ito ng aming mga hardinero.

Kasama sa mga tampok nito ang:

• kakayahang makatiis ng malamig na taglamig nang walang kanlungan;
• posibilidad ng paglilinang sa bahagyang lilim;
• pagnanais para sa mabilis na paglaki;
• mahusay na lasa at aroma.

Dalawang uri ng Skoroda ang binuo: Central Russian at Siberian. Ang iba't ibang Central Russian ay mabilis na bumubuo ng isang bush, na gumagawa ng isang ani ng mga pinong dahon na pagkatapos ay tumigas. Ang iba't ibang Siberia ay bumubuo ng isang rosette ng mga dahon sa ibang pagkakataon at nakikilala sa pamamagitan ng malalaking dahon na nananatiling makatas sa loob ng mahabang panahon, na nagbubunga ng mas malaking halaga ng halaman.

Kapag itinanim mula sa buto, ito ay gumagawa ng 2-4 na bulble, kung saan tumutubo ang 5-6 na makitid, hugis-baliw na dahon. Ang pangmatagalang halaman na ito ay maaaring lumaki sa isang lokasyon hanggang sa 4 na taon, pagkatapos ay kailangan itong muling itanim. Namumulaklak ito sa ikalawang taon nito.

Ang mga sibuyas ay unti-unting lumipat mula sa isang pananim na pagkain sa isang halamang ornamental. Napunta sila sa mga flowerbed dahil gumagawa sila ng magagandang, spherical inflorescences sa mga shade ng pink at purple.

Leek

Ang uri ng Allium na ito ay hindi partikular na sikat. Hindi ito lumaki para sa mga gulay nito; sa halip, ito ay ang "puting tangkay," o pseudostem, na lumipat sa bombilya, na ginagamit. Ang malambot at delicacy na bahagi ng halaman ay may mas banayad na lasa kaysa sa mga sibuyas. Ito ay isang sikat na karagdagan sa iba't-ibang mga pagkain, pagdaragdag ng isang touch ng lasa.

Ang natitirang bahagi ng halaman ay itinatapon lamang, ngunit ang mga balahibo, na may mga nakapagpapagaling na katangian, ay mas kapaki-pakinabang sa mga tuntunin ng kanilang nutritional content. Ang mga dahon ay bihirang ginagamit para sa pagkain: sila ay matigas, patag, at masangsang.

Ayon sa paglalarawan, ito ay isang malaking, 1.5 metrong taas na halaman na may magaan, patag na mga dahon at isang pseudostem na nagsasama sa isang bombilya. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng anim na buwan, kaya ang mga punla ay ginustong.

Upang matiyak na ang maling tangkay ay hindi mawawala ang lasa nito, dapat itong patuloy na itataas, pagdaragdag ng isang punso ng lupa hanggang sa mga talim ng dahon. Ang pag-aani ay isinasagawa noong Setyembre at para sa mas mahusay na pangangalaga ay iniiwan silang nakabaon sa buhangin.

Pagtatanim ng mga sibuyas ayon sa buwan

Upang matiyak na ang malambot, makatas na halaman ng Allium ay nakalulugod sa iyo halos buong taon, kailangan mong isipin pagtatanim ng mga sibuyas para sa mga gulay Sa buong panahon, kalkulahin ang mga panahon ng paglago ng halaman at mga petsa ng paghahasik. Mahalaga rin na malaman kung aling mga varieties ang mainam para sa pagpilit ng mga balahibo.

Ang paglilista ng lahat ng mabuti, pinakamahusay na mga varieties ay mahirap, dahil ang listahan ay medyo malawak. Ang bawat may-ari ng bahay ay makakahanap ng iba't ibang nababagay sa kanilang panlasa at mga pangangailangan sa pangangalaga. Kamakailan, ang Totem at Parade na mga sibuyas ay naging pinakakaraniwang ginagamit.

Pagtatanim sa taglamig

Ang pagtatanim bago ang taglamig ay maginhawa dahil ang mga berdeng shoots ay lilitaw kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe, at ang unang ani ay magiging handa sa tagsibol. Ang susi ay suriin ang frost resistance ng iba't-ibang sa packaging, dahil ang mga buto at unang usbong ay mahihirapan sa malamig na lupa.

Paano magtanim ng maayos? Halimbawa, kapag nagtatanim ng mga sibuyas ng Parade, sundin ang mga hakbang na ito:

1. Inihahanda nila ang site, i-level ito, inaalis ang lahat ng hindi kinakailangang mga labi. Patabain ang lupa ng organikong bagay.
2. Ang buto ay inilalagay sa mga tudling tuwing 3-5 cm at sa lalim na 2 cm.
3. Tubig, ibaon at, kung kinakailangan, takpan ng pelikula magdamag kung posible ang unang hamog na nagyelo.
4. Pagkatapos ng ilang araw, tubig muli at mulch upang ang tuktok na layer ng lupa ay hindi mag-freeze.

Ang maaraw, matabang lugar kung saan mas mabilis na natutunaw ang niyebe ay pinakamainam para sa paghahasik sa taglamig. Pagkatapos ng frosts ng tagsibol, alisin ang malts, pakainin ang mga halaman na may nitrogen, at bahagyang paluwagin ang lupa.

Pagtatanim ng tagsibol

Ang tagsibol ay ang pinaka-maginhawang oras upang pilitin ang mga gulay mula sa mga set. Ang pamamaraang ito ng paglaki ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng malago na mga gulay sa loob lamang ng 2-3 linggo, kapag nagtatanim ka ng mga halamang gamot sa iyong hardin. Ang mga buto ay hindi tutubo sa ganitong bilis: magtatagal ang mga ito sa pag-usbong sa malamig na lupa. Kung mas gusto ang paggamit ng mga buto, ang pamamaraan ng punla, na nangangailangan ng isang espesyal na diskarte, ay ang paraan upang pumunta.

Ang mga set ay dapat na pre-handa sa pamamagitan ng pagbabad sa kanila sa tubig sa loob ng 24 na oras, at pagkatapos ay putulin ang seksyon mula sa leeg. Ang pagtatanim na may mga set ay hindi isang murang pagpipilian, dahil ang mataas na kalidad na materyal ng pagtatanim ay nangangailangan ng pamumuhunan.

Hulyo pagtatanim

Ang mga pangmatagalang uri ng sibuyas na may malakas na immune system at frost resistance ay lumalaki nang maayos sa Hulyo at mahusay na tiisin ang init. Nakatanim noong Hulyo, maaari kang mag-ani ng mga gulay na mayaman sa bitamina at mineral sa unang bahagi ng Setyembre.

Ang hamon ng pagtatanim ng Hulyo ay hindi gaanong pagpili ng iba't bilang pag-iingat ng mga halaman hanggang sa susunod na taon. Mahalagang matiyak na ang lupa ay hindi nagyeyelo. Upang makamit ito, ang mga tuktok ng sibuyas ay ganap na pinutol. Ang mga kama ay dapat na natatakpan ng malts upang matiyak ang isang malusog na ani ng mga gulay sa susunod na panahon.

Pagtatanim ng mga sibuyas noong Agosto

Ang mga maagang varieties lamang na may mabilis na pagtubo at nakakainggit na mga ani ay may kakayahang mabilis na makagawa ng manipis na mga tangkay at nagbubunga ng gayong huli na ani. Ang pagtatanim mula sa mga buto ay mapanganib, dahil ang temperatura ay medyo mababa, lalo na sa gabi. Kahit na sa mga rehiyon sa timog, ang pagtatanim sa panahong ito ng taon ay hindi ginagarantiyahan ang pag-aani.

Upang makakuha ng mga plum, ang mga bombilya ay nakatanim, na magpapasaya sa iyo ng sariwa, malambot na mga gulay sa Setyembre. Ang isang pagpipilian ay ang paglaki ng mga berdeng sibuyas sa isang greenhouse, kung saan ang lupa ay mainit pa rin at walang makabuluhang pagbabago sa temperatura.

Mga pagsusuri sa mga sibuyas at ang kanilang paglilinang

Ang mga hardinero ay may mataas na pagsasalita tungkol sa maraming uri ng Allium, na maaaring magamit upang makagawa ng mga gulay mula sa buto. Ang mga varieties ng Parade at Totem ay nakatanggap ng mga partikular na positibong pagsusuri. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kalidad ng kanilang berdeng masa at mabilis na paglaki. Kasama ng kanilang mahusay na panlasa at kakayahang maibenta, ang mga ito ay angkop para sa komersyal na pagsasaka.

Ang kalidad ng mga gulay na lumago ay nakikilala din ng iba pang mga varieties na partikular na pinalaki para sa layuning ito. Pag-aani ng berdeng dahon sa anumang oras ng panahon—hindi ba't pangarap ng bawat nagtatanim ng gulay? Ang mga tagahanga ng damong ito ay tandaan na upang lumikha ng isang "berdeng conveyor belt," ang pagpili ng tamang uri at oras ng pagtatanim ay mahalaga; kung hindi, ang tagumpay ay mahirap.

Ang mga sibuyas ay isang madaling palaguin na pananim, ngunit may ilang mga lihim at trick para sa pagpapalaki ng mga ito sa buong panahon. Kapag natutunan mo na ang mga patakaran para sa pagtatanim ng malusog na gulay na ito, masisiyahan ka sa malambot nitong mga gulay halos buong taon.