Kailan mag-aani ng mga leeks mula sa hardin para sa imbakan, mga oras ng pagkahinog

Ang mga leeks ay isang kawili-wiling pananim. Mukha silang mga regular na sibuyas: mayroon silang isang bombilya, isang tangkay, at isang ugat. Sa katunayan, ang bombilya ay isang huwad na binti, ang tangkay ay hindi guwang tulad ng singkamas, at ang mga leeks ay nakaimbak sa ibang paraan. Ang pananim na ito sa hardin ay mayroon ding sariling kakaibang pamamaraan ng paglilinang, na may sariling mga trick para sa pagkamit ng mataas na ani. Ang pag-alam kung kailan mag-aani ng mga leeks at kung paano iimbak ang mga ito ay kapaki-pakinabang bago itanim.

Kung saan ito lumalaki

Ang lasa at ani ng mga leeks ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon at sa oras ng pag-aani. Ang mga leeks ay karaniwang may matamis, hindi mapait na lasa, ngunit kung huli ang pag-aani, maaari silang mawalan ng marami sa kanilang mga kapaki-pakinabang na sustansya.

Hanggang sa kamakailan lamang, ang mga hardinero ay hindi pa nakatagpo ng higanteng ito, ngunit pagkatapos na ito ay naging isang pangunahing pagkain, sinimulan nila itong linangin nang masinsinan. Sa pamamagitan ng pagsubok at pagkakamali, nakapagpapatubo na sila ngayon ng napakalaking prutas.

Ang mga leeks ay mga halaman na mapagmahal sa init, at ang kanilang panahon ng pagkahinog ay medyo mahaba, kaya kailangan nilang palaguin mula sa mga punla.

Ngayon, ang mga hardinero sa halos bawat plot ng hardin ay produktibong lumalaki ang mga tangkay ng puting sibuyas at ginagamit ang mga ito sa buong taglamig. Ang paglilinang ng leek ay maaaring maobserbahan sa lahat ng rehiyon ng bansa: sa timog, sa gitnang bahagi, at sa hilagang-kanlurang mga rehiyon. Ang malupit na klima ng Siberia ay negatibong nakakaapekto sa mga ani, ngunit ang mga hardinero ay nananatiling matatag at nagtatanim ng mga maagang uri.

Oras ng paghinog

Ang mga oras ng ripening ay depende sa iba't. Sa produksyon ng pananim, ang maaga, kalagitnaan ng panahon, at huli na mga varieties ay nakikilala. Ang bawat uri ay may iba't ibang oras ng pagkahinog:

• maagang mga varieties - 130-150 araw pagkatapos ng paghahasik;
• medium varieties - 150-180 araw;
• late varieties - higit sa 180 araw.

Ang pag-aani ng mga maagang nahihinog na mga varieties ay nagsisimula sa Agosto, ang mga varieties sa kalagitnaan ng panahon sa Setyembre, at ang mga late-ripening ay hinuhukay sa Nobyembre. Ang mga maagang sibuyas ay hindi naiimbak nang maayos at kadalasang kinakain o naka-kahong kaagad. Pinakamahusay na nag-iimbak ang mga nahuling hinog na leeks. Sa ilang mga rehiyon ng katimugang Russia, ang pag-aani ay nagsisimula sa Disyembre.

Mga tampok ng rehiyon

Dahil sa mga klimatiko na katangian ng bawat rehiyon ng Russia, ang mga leeks ay lumago mula sa mga punla o mula sa mga buto sa bukas na lupa. Halimbawa, sa timog ng bansa, na may medyo mainit na klima, mahabang panahon ng paglaki, at matatag na kahalumigmigan ng hangin, leeks ay maaaring lumaki mula sa mga buto, ngunit mas malapit sa mga Urals, ang pamamaraang ito ay hindi katanggap-tanggap. Kailan dapat itanim at anihin ang mga sibuyas sa iba't ibang rehiyon?

Sa timog

Sa katimugang mga rehiyon, ang lupa ay nagpainit nang maaga sa huling bahagi ng Marso o unang bahagi ng Abril, na kanais-nais para sa mga leeks. Ang mga buto ay maaaring itanim sa mga pre-prepared bed sa huli ng Abril o unang bahagi ng Mayo.

Ang average na panahon ng paglaki para sa lahat ng mga varieties ay mula 120 hanggang 180 araw o higit pa. Sa katimugang mga rehiyon, kahit na nakatanim noong Abril, ang pag-aani ay maaaring magsimula sa huling bahagi ng Oktubre o unang bahagi ng Nobyembre. Kung maantala ang paghahasik, maaaring magpatuloy ang pag-aani hanggang Disyembre. Sa mga rehiyong ito, ang huling bahagi ng taglagas ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na temperatura sa araw at temperatura sa gabi hanggang -6°C (6°F), na hindi nakakapinsala sa leeks. Sa mga temperaturang ito, patuloy nilang pinalalaki ang kanilang mga huwad na bulbol.

Gitnang sona

Ang mga bagay ay medyo naiiba sa mga sibuyas dito. Noon pang Oktubre, bumababa ang temperatura sa gabi sa -10 degrees Celsius, at pabagu-bago rin ang temperatura sa araw. Ang taglagas ay nailalarawan sa pamamagitan ng matagal na malalakas na pag-ulan, at sa huling bahagi ng taglagas, ang mga subzero na temperatura ay maaaring regular na umabot.

Dahil sa mga kondisyon ng panahon na ito, upang matiyak ang ganap na pagkahinog ng mga leeks, sila ay lumaki mula sa mga punla at ani sa huling bahagi ng Agosto. Ang mga uri ng huli na panahon ay natitira sa taglamig.

Ang mga punla ay inihasik sa huling bahagi ng Marso. Ang pagsibol ay tumatagal ng dalawang linggo. Sa sandaling matunaw ang niyebe at lumipas ang matinding hamog na nagyelo sa gabi, ang mga punla ay itinatanim sa labas. Ang oras ng pag-aani ay depende sa panahon ng taglagas. Kung mas matagal ang mga sibuyas ay nananatili sa lupa, mas makatas at mas masustansya ang ani.

Mahalaga! Ang mga leeks ay maaaring makatiis ng temperatura hanggang -12 degrees Celsius. Planuhin ang iyong oras ng pag-aani nang naaayon.

Mga panuntunan sa paglilinis

Ang pag-aani ng sibuyas ay isang binagong bombilya, o "puting tangkay," gaya ng karaniwang kilala sa prutas. Ang pag-aani ay dapat gawin ayon sa mga tiyak na alituntunin, na tutukuyin ang buhay ng istante ng sibuyas.

Buong pagkahinog

Kung mas mahaba ang sibuyas, mas mabuti ang leek. Ang ilang mga varieties ay umaabot sa 70-sentimetro (28-pulgada) ang haba. Ito ay nakakamit sa pamamagitan ng pag-hilling ng mga sibuyas nang maraming beses sa panahon ng panahon. Kapag hinog na ang mga sibuyas, handa na silang anihin.

Natutukoy ito sa pamamagitan ng pag-agaw sa lupa. Kung ang lupa na inilapat sa sibuyas ay bahagyang itinulak pabalik, na nagpapakita ng isang makapal, puting tangkay, ang gulay ay hinog na at maaaring mahukay. Gayundin, bigyang-pansin ang mga dahon; dapat itong bahagyang nakalaylay at nalalanta, ngunit hindi naninilaw. Tanging ang mga mas mababang dahon ay dapat na dilaw.

Gumagamit kami ng pitchfork

Ang mga hardinero ay madalas na gumagamit ng pitchfork dahil ito ay nagiging sanhi ng mas kaunting pinsala sa sibuyas kaysa sa isang pala. Ang paghuhukay gamit ang pala ay ganap na pinuputol ang sibuyas. Ito ay nagpapahintulot sa hiwa na bahagi na kainin pagkatapos ng pagbabalat. Ang pitchfork ay ibang bagay. Ang mga manipis na sanga ay maaari lamang tumusok sa sibuyas. Pagkatapos ng pagbabalat, ang sibuyas ay nananatiling nakakain kaagad.

Pagbundok ng mga palumpong

Ang pamamaraang ito ay isinasagawa ng ilang araw bago ang pagkuha. Ito ay nagpapahintulot sa paa na matuyo nang natural.

Mga oras ng paglilinis

Ang oras ng pag-aani ay depende sa buong kapanahunan ng sibuyas. Sa pangkalahatan, ang pag-aani ng sibuyas ay maaaring magsimula sa Agosto at magpatuloy hanggang sa katapusan ng Nobyembre, kung pinapayagan ang temperatura. Sa partikular na maulan na taglagas, pinakamainam na maghintay hanggang sumapit ang tuyong panahon. Inirerekomenda na mag-ani ng mga leeks bago pa man magkaroon ng matinding frost. Ang kritikal na temperatura ay -5°C (23°F).

Bentilasyon

Matapos mahukay ang mga sibuyas, inilalatag ang mga ito sa kama upang mailabas ang hangin sa lupa. Makakatulong ito na alisin ang lupa mula sa mga ugat at corm. Nalalapat ito sa mga sibuyas na hinukay sa mamasa-masa na panahon.

Mahalaga! Iwasan ang bentilasyon sa maulap na panahon. Ang buong ani ng leek ay dapat na anihin nang sabay-sabay upang matiyak ang wastong pag-iimbak. Iimbak nang hiwalay ang bawat na-ani na batch.

Mga paraan ng pag-iimbak

Huwag tanggalin ang lahat ng mga dahon mula sa ani na pananim ng sibuyas. Ang isang bahagi ng mga dahon, humigit-kumulang 7 cm pagkatapos ng puting tangkay, ay dapat mapanatili. Tinitiyak nito ang pangmatagalang buhay ng istante at tinitiyak na ang mga sibuyas ay nagpapanatili ng mga sustansya sa panahon ng pag-iimbak.

Sa cellar

Kapag nag-iimbak ng mga leeks, siguraduhing natuyo nang mabuti ang mga ito. Sa tuyong panahon, tuyo ang mga ito sa labas sa loob ng isang linggo, at sa maulap na panahon, tuyo ang mga ito sa loob ng dalawang linggo. Susunod, gupitin ang mga ugat, na iniiwan ang base at 1 cm ng mga buhok ng ugat na buo.

Paano mag-imbak ng mga leeks sa isang cellar:

1. Punan ng buhangin ang mga kahon na gawa sa kahoy o plastik. Ang layer ay dapat na 2-3 cm ang kapal.
2. Ang buhangin ay dapat na calcined sa oven.
3. Ilagay ang mga puting binti sa buhangin at punan ang puwang na may parehong substrate, na sumasakop sa buong liwanag na bahagi.
4. Tiyakin na ang kahalumigmigan sa cellar ay 65%.

Ang mga nakaimbak na gulay ay dapat na suriin nang pana-panahon. Kung ang anumang mga sibuyas ay nasira, dapat itong itapon.

Sa refrigerator

Ang mga leeks ay maaaring maiimbak sa refrigerator hanggang sa 5 buwan. Upang gawin ito, lubusan na alisin ang lupa mula sa mga puting bahagi ng leeks at banlawan ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Putulin ang mga dulo ng ugat at balutin ang mga ito sa plastic wrap o ilagay sa mga plastic bag. Ilagay ang mga bag na ito sa kompartimento ng imbakan ng gulay.

Kung ang mga berdeng sibuyas ay makatas at may kaunting mga lantang dahon, huwag itapon pagkatapos putulin ang mga ito. Maingat na pagbukud-bukurin ang mga indibidwal na dahon, banlawan ang mga ito, at itabi ang mga ito kasama ng mga leeks. Gayunpaman, dapat itong kainin nang mabilis hangga't maaari; kung hindi, ang mataas na kahalumigmigan ay magdudulot sa kanila na maging malansa at hindi magamit.

Mahalaga! Ang bag ay dapat na butas-butas upang payagan ang produkto na maaliwalas.

Paraan ng pagpapatuyo

Sa ngayon, nasa mga maybahay ang lahat ng gamit sa bahay na kailangan nila para mapadali ang kanilang trabaho. Kabilang dito ang mga electric dehydrator, isang device na nagbibigay-daan sa iyong mag-imbak ng mga gulay, prutas, at berry para magamit sa hinaharap. Ang mga leeks ay maaari ding patuyuin gamit ang appliance na ito:

1. Ang mga leeks ay hugasan nang lubusan.
2. Ang mga binti ay pinutol sa mga singsing na 1.5 cm ang lapad. Ang mga dahon ay pinutol sa manipis na hiwa.
3. Ilagay ang mga hiniwang sibuyas sa mga baking sheet at hayaang matuyo ng 4-6 na oras sa temperatura na 40 degrees.

Kung wala kang electric oven, maaari mong tuyo ang mga sibuyas sa oven na bahagyang nakaawang ang pinto sa 50 degrees Celsius (122 degrees Fahrenheit). Takpan ang mga dahon ng parchment paper at ayusin ang hiniwang sibuyas sa isang layer. Patuyuin hanggang malambot. Pagkatapos matuyo, iwanan ang mga sibuyas sa bukas na hangin sa loob ng dalawang oras upang payagan ang anumang natitirang kahalumigmigan na sumingaw.

Itago ang mga tuyong leeks sa isang lalagyang salamin na may maluwag na takip, malayo sa direktang sikat ng araw. Ang mga tuyong leeks ay mananatili sa loob ng mga 12 buwan.

Pag-aasin

Ang canning o pag-aatsara ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang mga pagkain sa mahabang panahon. Ang mga leeks ay maaaring atsara sa maraming paraan.

Recipe #1 - Adobo na Leeks

Kakailanganin mo ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

• tubig - 1 l;
• asukal - 100 g;
• asin - 50 g;
• peeled puting sibuyas stems;
• suka - 100 ML.

Paraan ng paghahanda:

1. Gupitin ang puting laman ng sibuyas sa mga singsing ng anumang kapal, mas mabuti hanggang sa 2.5 cm.
2. Blanch ang tinadtad na gulay sa loob ng 1 minuto sa tubig na kumukulo.
3. Ilagay ang produkto sa sterile 0.5 l na garapon.
4. Idagdag ang natitirang mga sangkap sa tubig kung saan ang mga sibuyas ay pinaputi at pakuluan ng 5 minuto.
5. Ibuhos ang brine sa mga sibuyas upang umabot lamang ito sa mga balikat ng garapon.
6. I-seal nang mahigpit at baligtarin hanggang lumamig. Takpan ng kumot o mainit na tela.

Ang mga naturang stock ay maaaring ubusin sa loob ng mahabang panahon bilang isang indibidwal na ulam, at maaari ding idagdag sa mga sarsa, salad, at sopas.

Recipe #2 - Mga Latang Leeks

Mga sangkap:

• tubig - 250 ML (1 baso);
• pulot - 150 g;
• suka - 100 ML;
• chili pepper o iba pang mainit na paminta - 2 pcs .;
• bay leaf sa panlasa;
• asin - 1 tsp;
• leeks - 2 kg.

Pamamaraan sa pagluluto:

1. Ang sibuyas ay binalatan, hugasan at pinutol sa mga singsing.
2. Pagsamahin ang natitirang mga sangkap sa isang maliit na kasirola at kumulo sa loob ng 5 minuto mula sa sandaling ito ay kumulo. Ginagawa nito ang marinade.
3. Ibuhos ang marinade sa tinadtad na sibuyas at mag-iwan ng 12 oras.
4. Matapos lumipas ang oras, ang halo ay pinakuluan at pinupuno sa mga sterile na garapon.
5. I-screw nila ang mga lids.

Maaari kang mag-imbak ng gayong mga delicacy sa refrigerator, sa cellar, sa basement, iyon ay, sa isang lugar kung saan ito ay madilim at malamig.

Sa garden bed

Dahil ang halaman ay biennial, kung ang ani ay sagana, ang isang pares ng mga halaman ay maaaring iwan sa kama ng hardin. Ganito ang pag-aani ng mga buto ng leek.

Mahalaga! Upang makakuha ng materyal na binhi, ang mga cultivar na sibuyas lamang ang dapat iwan; pinananatili nila ang lahat ng kanilang mga katangian. Ang mga hybrid na sibuyas sa kasong ito ay hindi angkop para sa pag-iimbak sa kama ng hardin para sa paghinog ng binhi..

Freezer

Ito marahil ang pinakamadaling paraan upang mag-imbak ng mga leeks, lalo na dahil hindi nawawala ang kanilang nutritional value. Kung mayroon kang masaganang ani at isang freezer, maaari mong ilaan ang isang buong compartment sa kanila. Ang mga puting sibuyas ay pinutol sa maliliit na piraso (singsing, kalahating singsing), o maaari silang iwanang buo. Ilagay ang mga ito sa mga plastic na lalagyan o balutin ang mga ito sa cling film. Ilagay ang mga ito sa freezer. Ang lalagyan ay dapat sapat na malaki upang maiwasan ang muling pag-freeze ng mga sibuyas, na hindi nila gusto.

Ang mga dahon ay maaari ding maging frozen. Gilingin ang mga ito at ihalo sa asin. Ang nagresultang katas ay nakabalot sa mga zip-lock na bag o lalagyan at nagyelo. Ang katas ay maaaring ilagay sa mga garapon at itago sa pintuan ng refrigerator sa loob ng ilang araw.

Makintab na balkonahe

Ang paraang ito ay ginagamit ng mga taong walang cellar o garahe, ngunit may balkonahe. Ang mga tangkay ng sibuyas ay inilalagay sa mga kahon ng karton o mga kahon na gawa sa kahoy at binuburan ng tuyong buhangin. Ang anumang magagamit na lalagyan ay magagawa: mga balde, plastic crates, o mga bathtub.

Takpan ang lalagyan ng mga sibuyas gamit ang isang lumang basahan. Kung ang balkonahe ay hindi glazed, huwag takpan ang mga sibuyas ng buhangin. Mas mainam na ilagay ang mga ito sa mga kahon. Habang ang mga sibuyas ay magyeyelo sa panahon ng pag-iimbak ng taglamig, nananatili silang malasa at masustansya.

Sa garahe

Sa isang garahe, ang mga sibuyas ay naka-imbak sa isang katulad na paraan sa isang cellar. Ang mga gulay ay inilalagay sa mga kahon at natatakpan ng buhangin. Kung ang garahe ay hindi pinainit, ang mga kahon na naglalaman ng mga sibuyas ay natatakpan ng mga lumang basahan.

Mga benepisyo at pinsala

Kapansin-pansin na ang mga leeks ay maraming beses na mas masustansya kaysa sa mga sibuyas at berdeng mga sibuyas. Ang pagkain ng mga ito ay maaaring makatulong na mapawi ang ilang mga karamdaman:

1. Ang asupre na nasa leeks ay aktibong nagpapagaling sa mga buto at kasukasuan.
2. Kinokontrol ng aktibong bakal ang antas ng hemoglobin sa dugo at pinipigilan ang pagbuo ng anemia.
3. Tumutulong ang mga leeks na gawing normal ang microflora ng bituka.
4. Normalizes antas ng kolesterol at labanan ang hitsura ng kolesterol plaques.
5. Ang mga sibuyas ay ginagamit upang maiwasan ang mga sipon at mga sakit na viral.
6. Nagpapabuti ng paningin.
7. Pinipigilan ang pagbuo ng mga tumor ng iba't ibang pinagmulan.

Bilang karagdagan, ang mga diuretikong katangian nito ay nabanggit. Ang mga sibuyas ay kumikilos bilang isang natural na adsorbent, na may kakayahang mag-alis ng basura at mga lason.

Mahalagang tandaan na ang produktong ito ay hindi kapaki-pakinabang para sa lahat. Ang mga may malubhang sakit sa bituka at tiyan ay dapat na umiwas sa mga sibuyas, o isama lamang ang mga ito sa lutong anyo. Dapat din itong iwasan kung mayroon kang mababang asukal sa dugo, dahil mas pinababa nila ang asukal sa dugo.

Mga pagsusuri

Valentina Ivanovna Shilyaeva, Barnaul: "Nagtatanim ako ng mga leeks sa loob ng ilang taon. Mas gusto ko ang iba't-ibang Winter Giant. Mahusay itong namumunga dito sa Siberia. Nagsisimula akong magtanim ng mga punla sa paligid ng twenties ng Pebrero. Mayroon akong sariling paraan ng paghahasik: Naglalagay ako ng isang layer ng tinadtad na dayami o damong dayami sa ilalim ng bawat kahon. Nagbibigay ito ng maraming drainage habang lumalaki ang seedling.

Inilalagay ko ang mga seedling tray sa greenhouse noong unang bahagi ng Marso. Kung ang temperatura ay bumaba sa gabi, tinatakpan ko ang mga punla, dahil walang pag-init sa greenhouse. Ang isang uri ng mulch ay nagbibigay din ng init mula sa ibaba. Itinatanim ko sila sa bukas na lupa sa kalagitnaan ng Abril. Nagsisimula akong mag-ani sa Oktubre. Hinukay ko ang mga sibuyas, tuyo ang mga ito, itali ang mga ito sa mga bungkos, at isabit ang mga ito sa greenhouse. Mayroon kaming frosts dito sa taglamig, kung minsan ay bumababa sa -30 degrees Celsius. Ang mga sibuyas ay nagyeyelo, siyempre, ngunit mabilis silang natunaw sa bahay. Ang mga prutas ay nagpapanatili ng kanilang juiciness at mga reserbang bitamina.

Raisa Vasilyevna Chupina, Smolensk: "Gusto kong ibahagi kung paano ako nag-iimbak ng mga sibuyas. Kapag dinadala ko ang mga sibuyas sa bahay mula sa dacha, ibinubuhos ko ang mga ito sa bathtub at lubusan silang pinaliguan. Binanlawan ko ang lahat ng axils at ugat ng dahon. Banlawan ko ang mga ito sa malinis na tubig. Pagkatapos ay pinuputol ko ang mga ugat, naiwan lamang ang hubad na base at pinuputol ko ang mga ito sa oven at pinuputol ang mga ito sa mga dahon. asin sa isang malaking mangkok. Pagkatapos ay inaayos ko ang mga ito sa maliliit na garapon, na iniimbak ko sa balkonahe o sa refrigerator.

Inirerekomenda ang mga varieties para sa imbakan

Ang lahat ng mga varieties ng sibuyas ay inuri ayon sa ripening time. Kapag pumipili ng mga sibuyas para sa iyong rehiyon, isaalang-alang ang klima.

Pangalan ng iba't	Haba ng puting bahagi, cm	Panahon ng ripening, araw	Pag-aalaga	Paggamit	Diameter, timbang
Maagang pagkahinog
Goliath	25-30	130-150	Ang iba't-ibang ay nangangailangan ng pagburol at paggamot laban sa mga sakit at peste.	Sariwa o tuyo	6 cm, 500 g
Kilima, isang uri ng Dutch	10-12	157-160	Ang iba't-ibang ay hindi hinihingi	Pangkalahatan	5-6 cm, 50-150 g
Columbus, isang uri ng Dutch	20	85-90	Ang iba't-ibang ay hindi nangangailangan ng hilling.	Pangkalahatan	6 cm, 400 g
Vesta, isang uri ng Ruso	48-53	120	Lumago mula sa mga punla, nangangailangan ng madalas na pag-hilling	Para sa mga layunin ng salad	2-3 cm, 250 g
kalagitnaan ng season
Tango	15	115-125	Maghasik sa bukas na lupa sa Mayo, para sa mga seedlings sa Marso, ay nangangailangan ng hilling at nakakapataba	Pangkalahatan	5 cm, 200-250 g
Casimir, isang uri ng Aleman	25-30	180	Mas pinipili ang masaganang pagtutubig at pana-panahong pagpapabunga, na lumago mula sa mga punla	Para sa pagpapatayo at sariwa	5 cm
Bastion	30-35	150-160	Lumago mula sa mga punla, nangangailangan ng 2-3 hillings bawat panahon	Pangkalahatan	3-5 cm, 130-200 g
Piccolo	18	150-180	Hindi hinihingi	Pangkalahatan	3.5 cm, 400 g
Asgeas, isang uri ng Ruso	17	150-180	Ang iba't-ibang ay hindi nangangailangan ng hilling.	Tuyo, de-latang at sariwa	4 cm, 400 g
Kamus, isang uri ng Czech	18	110	Madaling alagaan	Para sa mga salad at sariwa	2 cm, 200 g
Punong Ministro	25	Higit sa 180	Lumago mula sa mga punla, nangangailangan ng 2-3 hillings bawat panahon	Pangkalahatan	6 cm, 450 g
Late-ripening
Mercury	20-25	190-200	Ang iba't-ibang ay hinihingi sa mga tuntunin ng pangangalaga.	Pangkalahatan	150-200 g
higanteng Bulgarian	45	130-140	Lumago mula sa mga punla, nangangailangan ng pag-hilling sa lalim na 25 cm	Sariwa at sa pagluluto	4-5 cm, 400 g
Autumn Giant, isang uri ng Dutch	30-40	Hanggang 200	Demanding sa teknolohiya ng agrikultura: madalas na pagtutubig, 3 hillings, pana-panahong pagpapabunga	Para sa pangmatagalang imbakan, halos hanggang sa tagsibol	8 cm, 500 g
Elephant, isang uri ng Czech	20	140-160	Ang iba't-ibang ay hindi hinihingi sa kahalumigmigan at lumalaban sa hamog na nagyelo.	Pangkalahatan	5 cm, 300 g
Carantanian	15-25	125-200	Ang iba't-ibang ay hinihingi sa mga tuntunin ng hilling.	Sa tuyo na anyo, para sa canning at pangmatagalang imbakan	4 cm, 200-320 g

Bago pumili ng iba't ibang leek para sa iyong hardin, dapat mong maingat na pag-aralan ang mga kinakailangan sa pangangalaga, pati na rin ang lumalagong mga kondisyon.

Ang mga leeks, o mga sibuyas na perlas, ay lalong naging popular sa maraming hardinero. Ang pagtatanim ng mga sibuyas na ito ay isang kapakipakinabang na pagsisikap, lalo na dahil ang pagsisikap ay kadalasang ginagantimpalaan ng masaganang, malusog na ani na tumatagal ng napakatagal sa ilalim ng tamang mga kondisyon.