Paglalarawan ng hugis-paminta na kamatis na Gazpacho at ang mga tampok ng paglaki ng iba't

Ang mga varieties ng kamatis sa kalagitnaan ng panahon ay pinahahalagahan para sa kanilang maraming nalalaman na mga katangian. Ang kamatis na Gazpacho ay kabilang sa iba't ibang ito. Ang uri ng Russian-bred na ito, na mas mahusay na inangkop sa mga lokal na kondisyon kaysa sa mga na-import na kamatis, ay natagpuan na ang mga tagahanga nito.

Pangkalahatang katangian ng halaman

Ang mga kamatis na Gazpacho ay kabilang sa pangkat ng mga kamatis na hugis paminta. Ang paglaki ng mga varieties na ito ay may sariling mga nuances, dahil ang mga pinahabang prutas ay mas madaling kapitan sa blossom-end rot kaysa sa iba. Ito ay sanhi ng kakulangan sa calcium at madaling malutas. Kung hindi, ang mga kamatis na ito ay medyo madaling lumaki at nababanat sa mga pagbabago sa panahon at ang stress na nauugnay sa kanila. Ang mga ito ay halos immune sa fungal disease at kahit na lumalaban sa late blight.

Ang sari-saring kamatis ng Gazpacho ay isang tiyak na sari-saring may sariling mga tangkay. Ang average na taas ng mga halaman na ito ay 40-50 cm lamang. Ang mga pagsusuri mula sa mga nagtanim ng mga kamatis na ito ay nagpapansin na ang kanilang kakayahang mamunga ay hindi apektado ng matagal na pag-ulan o malamig na panahon sa kalagitnaan ng tag-araw.

Ang average na ani ng iba't ibang Gazpacho ay umabot sa 4-4.5 kg bawat bush. Sa pamamagitan ng paggamit ng isang siksik na paraan ng pagtatanim, ang isang grower ng gulay ay makakakuha ng hanggang 20 kg ng mga kamatis bawat metro kuwadrado. Ang pamumunga ay nangyayari sa mga kumpol, na may mga kumplikadong sanga na may hawak na hanggang 10 kamatis na magkapareho ang hugis at sukat.

Ito ay isang mid-early variety, na ang unang ani ay tumatagal ng humigit-kumulang 3.5 buwan mula sa pagtubo. Ang buong pagkahinog ng mga kamatis ay nagsisimula pagkatapos ng isang linggo at nagpapatuloy ng halos isang buwan. Ang mga berry ay hinog nang pantay-pantay.

Mga katangian ng prutas

Ang mga kamatis na hugis paminta ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang natatanging hugis ng prutas: pinahaba, cylindrical, kung minsan ay bahagyang patulis patungo sa dulo. Ang mga katangian at paglalarawan ng iba't-ibang sa mga katalogo ay nagpapahiwatig ng ratio ng haba-sa-diameter na 3:1. Ang mga hinog na kamatis ay maliwanag na pula na may matinding kinang, tulad ng nakikita sa larawan. Ang mga kamatis sa teknikal na kapanahunan ay mapusyaw na berde, na walang mga batik malapit sa mga tangkay.

Matigas ang balat ngunit hindi masyadong makapal. Ang mga kamatis ay lumalaban sa pag-crack kapag hinog at hindi pumuputok sa panahon ng paggamot sa init sa panahon ng canning. Maaari silang maihatid nang walang panganib ng pinsala, pinapanatili ang kanilang kaakit-akit na hitsura at nutritional value sa loob ng mahabang panahon. Kung pinipiling hindi pa hinog, maaari silang pahinugin ng mahabang panahon, na mananatili hanggang kalagitnaan ng taglamig.

Ang laman ay makatas, matigas, at siksik. Ang prutas ay naglalaman ng 2-3 seed chamber, bawat isa ay naglalaman ng napakakaunting buto. Ang mga dingding ng kamatis ay halos 1 cm ang kapal. Ang mga nagtanim ng mga kamatis na ito sa kanilang mga hardin ay naglalarawan ng kanilang panlasa bilang katangi-tangi, hindi malilimutan.

Ang mataas na dry matter at sugar content ng Gazpacho tomatoes ay nagbibigay sa kanila ng masaganang, matamis na lasa na halos walang acidity. Ang kanilang aroma ay natatangi at natatangi. Napansin ng mga hardinero na ang mga katangiang ito ay pinaka-binibigkas sa mga berry na lumago sa maaraw na mga lugar.

Ang iba't ibang ito ay maraming nalalaman. Ang mga kamatis nito ay mahusay para sa sariwang pagkonsumo. Ang mga kamatis na ito sa kalagitnaan ng maaga ay maaaring anihin sa kalagitnaan hanggang huli ng Hulyo, o mas maaga nang kaunti kung lumaki sa isang greenhouse. Ang makulay na mga hiwa ay mukhang maganda sa anumang salad o pagpipiraso. Ginagamit din ang mga sariwang kamatis sa paggawa ng kamatis na gazpacho.

Ang mga kamatis ay perpekto para sa buong prutas na canning: maliit (70-90 g), pinahaba, mahigpit silang magkasya sa garapon, at ang kanilang hindi pangkaraniwang hugis ay maaaring epektibong pinagsama sa mga gulay sa isang adobo na assortment.

Dahil sa masarap na lasa at aroma nito, ang gazpacho ay maaaring iproseso sa masarap na tomato juice at mga sarsa. Ang maliliit, matamis, at matatag na mga kamatis ay isang mahusay na mapagkukunan para sa mga kamatis na pinatuyo sa araw. Hiniwa, ang mga berry ay nagyelo para magamit sa mga pagkaing taglamig na nangangailangan ng sariwang kamatis.

Paano matagumpay na palaguin ang mga kamatis na hugis paminta?

Ang paghahanda ng lupa ay mahalaga para sa paglaki ng mga kamatis. Sa taglagas, ang lupa sa lugar kung saan itatanim ang mga kamatis ay dapat na pagyamanin ng mga mineral at organikong bagay upang matiyak na ang mga batang halaman ay natatanggap kaagad pagkatapos ng pagtatanim. Kailangan ding ihanda ang lupa para sa mga punla. Maipapayo rin na ihanda ang mga sangkap para dito sa taglagas.

Ang paghahasik ay nangyayari sa kalagitnaan hanggang huli ng Marso, 60-70 araw bago itanim sa hardin. Para sa mga punla, gumamit ng pantay na bahagi ng lupa ng hardin, humus, at buhangin. Para sa bawat 10 kg ng halo na ito, magdagdag ng 2 kutsara ng ground chalk o mga kabibi. Ang lupa ay nakakalat sa mga lalagyan at nababad sa isang mainit na solusyon ng potassium permanganate. Pagkatapos ng paglamig, ihasik ang mga buto sa ibabaw, pagkatapos ay takpan ang mga ito ng tuyong buhangin o lupa (0.5 cm layer). Takpan ang mga lalagyan ng plastic wrap na may mga butas para sa sirkulasyon ng hangin at ilagay sa isang mainit na lugar (+25°C).

Matapos lumitaw ang 2-3 dahon, ang mga punla ay natusok sa layo na 7-10 cm mula sa bawat isa. Ang karagdagang pangangalaga ay binubuo ng regular na pagtutubig.

SA lupa para sa pagtatanim ng mga kamatis sa isang greenhouse O, para sa mga kama sa hardin, mag-aplay ng humigit-kumulang 10 kg ng humus bawat 1 m², ikalat ang mga butil na pinaghalong mineral para sa mga kamatis (mataas sa potasa at posporus), at magdagdag ng 1-1.5 kg ng tisa, dolomite na harina, o slaked mulch. Pagkatapos, lubusan na hukayin ang lugar.

Ang mga kamatis ay dapat itanim sa kalagitnaan ng Mayo kung plano mong palaguin ang mga ito sa isang greenhouse, o sa unang sampung araw ng Hunyo sa mga bukas na kama o mga silungan ng pelikula. Ang pattern ng pagtatanim ay 40 x 50 cm. Ang mga pinahabang seedlings ay dapat itanim nang pahalang sa isang 20 cm na malalim na kanal. Tatlo hanggang apat na pares ng mga dahon ang dapat manatili sa ibabaw ng lupa. Kung ang isang namumulaklak na kumpol ay nabuo sa bush, ang halaman ng kamatis ay dapat itanim halos sa antas ng kumpol.

Kung ang mga kama ay wastong pinataba ng mga mineral, ang mga kamatis ay hindi na mangangailangan ng karagdagang pangangalaga. Ang hardinero ay nangangailangan lamang ng regular na pagdidilig ng mga batang kamatis: 2-3 litro ng tubig bawat bush araw-araw. Kapag ang mga halaman ay nagpapakita ng mga palatandaan ng paglaki, ang tubig ay mas madalas, na tumutuon sa kapag ang tuktok na 2-3 cm ng lupa ay natuyo. Upang bumuo ng isang mas malakas na sistema ng ugat, burol ang mga palumpong dalawang linggo pagkatapos itanim. Sa panahon ng fruiting, tubig isang beses bawat 5-7 araw, pagsubaybay sa lupa para sa pagpapatayo.