Aling currant ang mas malusog para sa mga tao, itim o pula? Pagsusuri at pagkakaiba

Aling currant ang mas malusog, itim o pula? Ang tanong na ito ay may kinalaman sa maraming mga mahilig sa berry. Ang bawat uri ay may mga nakapagpapagaling na katangian, at ang mga halaman ay ginagamit sa katutubong gamot, na gumagawa ng mga healing decoction at tincture. Ang mga currant ay nagpapalakas ng mga panlaban ng katawan at kapaki-pakinabang para sa parehong mga bata at matatanda. Upang masulit ang mga ito, dapat mong maging pamilyar sa impormasyon sa ibaba.

Kemikal na komposisyon at nutritional value ng mga currant

Nasa ibaba ang kemikal na komposisyon at nutritional value ng pula at itim na currant.

Pula

Ang 100g ng pulang currant ay naglalaman ng 43 kcal, kabilang ang 0.6g ng mga protina, 0.2g ng taba, 7.7g ng carbohydrates, 3.4g ng dietary fiber, at 85g ng tubig. Wala silang kolesterol o alkohol. Ang ratio ng taba, protina, at carbohydrate ay 1:0.3:12.8. Ang mga prutas ay mayaman sa iron, potassium, bitamina A, C, at E, succinic at malic acids, pectin, nitrogenous substances, at selenium.

Itim

Ang mga blackcurrant ay naglalaman ng 44 kcal bawat 100 gramo, kabilang ang 7.3 mg carbohydrates, 4.8 mg dietary fiber, 0.4 g fat, 1 mg protein, at 0.9 mg ash. Ang mga ito ay walang kolesterol at alkohol. Naglalaman ang mga ito ng 2% ng pang-araw-araw na inirerekomendang paggamit ng protina, 1% na taba, at 5% na carbohydrates. Ang mga blackcurrant ay mayaman sa citric at malic acids, sugars, flavonoids, pectins, tannins, magnesium, phosphorus, iron, calcium, at potassium.

Mayroon bang anumang makabuluhang pagkakaiba?

Mayroong ilang mga pagkakaiba sa pagitan ng itim at pulang currant sa kanilang komposisyon at ang kanilang mga gamit sa alternatibong gamot. Nasa ibaba ang mga tiyak na katotohanan tungkol sa mga pagkakaiba sa pagitan ng dalawa.

Saan may mas maraming bitamina C?

Ang bitamina C ay naroroon sa lahat ng uri ng pananim, ngunit ang mga itim na currant ay naglalaman ng higit sa sangkap na ito, kahit na higit pa sa mga limon.Ang mga currant ay malawakang ginagamit na panggamot para sa sipon. Ang pinakamataas na konsentrasyon ng bitamina C sa mga currant ay nangyayari sa panahon ng ripening. Kapag ang pananim ay hindi na-ani sa oras, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na ito ay nawawala.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga pananim ng berry

Ang mga currant, anuman ang pagkakaiba-iba, ay nakakatulong na palakasin at palakasin ang immune system ng katawan. Ang kanilang mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ay kinabibilangan ng:

• pagtaas sa antas ng hemoglobin sa plasma ng dugo;
• pag-iwas sa kanser;
• normalisasyon ng mga antas ng hormonal;
• pangkalahatang tonic effect;
• pinasisigla ang panunaw, tumutulong sa paglaban sa paninigas ng dumi;
• ang sucrose at fructose ay hindi nakakapinsala sa mga diabetic;
• Ang currant ay isang mabisang diuretiko para sa mga bata at matatanda;
• pagpapabuti ng kakayahan ng katawan na sumipsip ng protina.

Ang pagkain ng blackcurrant, sariwa o sa jam, ay nakakatulong sa pagpapanumbalik ng katawan. Binabawasan nito ang panganib ng atake sa puso at stroke, pinapalakas ang kalamnan ng puso, inaalis ang mga lason, at ginagamot ang mga problema sa tiyan.

Ang mga blackcurrant ay naglalaman ng kaunting asukal at ang kanilang pagkonsumo ay hindi nagiging sanhi ng diabetes.

Ang mga berry ay mayroon ding positibong epekto sa kondisyon ng mga kuko at buhok. Ang mga blackcurrant ay malawakang ginagamit sa cosmetology upang maibalik ang balanse ng moisture ng balat at mabawasan ang mga wrinkles.

Aling currant ang pinaka-kapaki-pakinabang?

Ang mga blackcurrant ay itinuturing na mas kapaki-pakinabang. Naglalaman sila ng mas maraming nutrients kaysa sa pula o puting berry at mas madaling hinihigop ng katawan. Ang therapeutic effect ay nangyayari nang mas mabilis. Upang maiwasan ang mga sipon, ipinapayong ubusin ang pananim sa pantay na sukat sa buong tag-araw. Ito ay makabuluhang magpapalakas sa immune system.

Gamitin sa katutubong gamot

Sa alternatibong gamot, ang mga blackcurrant ay ginagamit para sa lahat ng uri ng karamdaman. Ang berry ay epektibo para sa mga layuning pang-iwas at tumutulong na pamahalaan ang toxicosis sa panahon ng perinatal. Ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang mga alerdyi.

Mga pulang prutas na berry

Ang mga pulang currant ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga bata. Ang pag-inom ng kanilang juice ay maaaring makatulong na mabawasan ang lagnat sa mga bata. Ang parehong epekto ay nakikita sa mga matatanda. Ang mga pulang currant ay karaniwang ginagamit para sa mga kondisyon ng paghinga. Ang prutas ay naglalaman ng isang kayamanan ng mga antioxidant na maaaring labanan ang mga selula ng kanser.

Ang mga pulang currant ay nakakatulong na mapawi ang pagduduwal at pasiglahin ang gana. Ang mga berry na ito ay madalas na inirerekomenda para sa mga matatanda; pinipigilan nila ang atherosclerosis at nagpapalakas ng enerhiya.

Itim na chokeberries

Ang pagkain ng mga blackcurrant ay nakakatulong na mapawi ang mga sakit sa gastrointestinal at epektibo laban sa atherosclerosis at edema. Ang sapat na dami ng pectin at fiber ay ginagawang mabisang lunas ang berry para sa paninigas ng dumi, sipon, at trangkaso. Ang mga currant ay halos walang allergen, na ginagawa itong ligtas para sa mga taong madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi.

Gamit ang mga putot, dahon, at sanga

Ang mga dahon ng currant ay naglalaman ng maraming bitamina, kabilang ang mangganeso, tannin, asin, at tanso. Ang pag-inom ng tsaa na ginawa mula sa mga dahon ay nakakatulong na makamit ang isang diuretic na epekto, mapawi ang sipon, mapabuti ang mental na kagalingan, at gawing normal ang panunaw. Ang inumin ay nagpapabilis sa pagbawi pagkatapos ng operasyon at nagtataguyod ng pagbuo ng collagen.

Ang mga decoction ay ginawa din mula sa mga dahon, sanga, at mga putot upang lumikha ng mga tapal. Ang mga ito ay inilalapat sa balat upang gamutin ang mga karamdaman. Upang matiyak na ang mga dahon, sanga, at mga usbong ay magagamit sa buong taon, dapat itong bunutin at tuyo. Ang mga berdeng dahon lamang ang ginagamit.