Pag-aani at pag-iimbak ng mga sibuyas, kung kailan ito huhukayin, at kung paano ito patuyuin sa bahay

Nagsisimula ang mga hardinero sa pag-aani ng mga sibuyas sa ikalawang kalahati ng Hulyo. Upang mapanatili ang kanilang nutritional value at matiyak ang pangmatagalang imbakan, ang gulay ay dapat na ganap na hinog. Kung mahukay ng masyadong maaga, ang mga ugat ay hindi magkakaroon ng oras upang bumuo; kung huli na ang paghukay, sila ay magiging sobrang hinog at ang mga kaliskis ay magsisimulang mahati. Paano malalaman kung kailan maghukay ng mga sibuyas at kung anong mga katangian ang hahanapin ay tatalakayin sa ibaba.

Paano matukoy ang pagkahinog ng mga gulay na ugat

Kaya, ito ay tama upang matukoy panahon ng pag-aani ng sibuyas Ang mga sumusunod na palatandaan ay makakatulong:

1. Hanggang sa 70% ng mga dilaw na balahibo ay dapat mahulog sa lupa. Ang palatandaang ito ay hindi mahahalata kung tag-araw ay maulan.
2. Manipis, nagpapatuyo ng leeg.
3. Ganap na tuyo ang balat ng sibuyas sa base.

Ang mga palatandaan ay tumutugma, oras na upang hukayin ang ani.

Mga Tampok ng Koleksyon

Ang ikalawang kalahati ng tag-araw-sinasabi ng mga tao na oras na para "anihin ang hardin." Kung ang mga panlabas na palatandaan ng pagkahinog ay mahirap makita, at ang oras para sa pag-aani ng mga ugat na gulay ay nalalapit na, mayroong isang siyentipikong diskarte sa pagtukoy ng pagkahinog. Ang pagkahinog ng sibuyas ay depende sa lokasyon at kondisyon ng klima, at tumatagal sa pagitan ng 68 at 83 araw.

Kinakailangang kalkulahin ang oras mula sa petsa ng pagtatanim hanggang sa pag-aani, na isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng panahon at mga katangian ng varietal. Ang maulan na panahon ay nagdaragdag sa bilang ng mga araw na kailangan para sa pagkahinog, habang ang mainit na panahon ay nagpapababa nito.

Paano mapabilis ang pagkahinog

Sa panahon ng maulan na tag-araw, dahil sa kasaganaan ng kahalumigmigan, ang paglaki ng mga sibuyas sa itaas ng lupa ay nagpapatuloy, na nagpapaantala sa pagbuo ng bombilya. Ang leeg ay hindi natutuyo at nananatiling makapal at makatas. May mataas na panganib na mawala ang ani.

Mayroong ilang mga paraan upang maiwasan ito:

1. Itigil ang pagdidilig sa kama 15-20 araw bago ang pag-aani. Ang hindi sapat na kahalumigmigan ay makakapigil sa paglaki ng halaman at magpapaikli sa panahon ng pagkahinog.
2. Ang karaniwang paraan ay ang pagputol ng mga tuktok ng sibuyas 7-10 araw bago anihin. Ito ay isang karaniwang kasanayan sa mga hindi gaanong bihasang baguhang hardinero. Madalas itong humahantong sa makabuluhang pagkalugi ng ani. Ang mga bakterya at mikroorganismo ay maaaring makapasok sa bombilya sa pamamagitan ng hiwa, na humahantong sa impeksyon at bulok ng bombilya.
3. Ang isang epektibong paraan ay ang pagpuputol ng mga ugat ng 5 sentimetro sa ibaba ng base. Ang pamamaraang ito ay epektibo lamang kung hindi mo lalampasin ang takdang oras at kumpletuhin ang kinakailangang gawain nang hindi lalampas sa isang buwan bago ang pag-aani. Maaari mong gamitin ang anumang maginhawang tool.
4. Kung huli mong itinanim ang gulay, gamitin ang sumusunod na paraan: 10 araw bago ang inaasahang pag-aani, gumamit ng isang kutsara ng hardin o iyong mga kamay upang ilayo ang lupa mula sa root crop, na inilantad ang halos kalahati ng mga bombilya.
5. Maaari mong iangat ang mga singkamas gamit ang pitchfork 2-3 linggo bago ang inaasahang petsa ng pag-aani, na bahagyang nakakasira sa root system. Ito ay magpapabilis sa proseso ng pagkahinog dahil sa kakulangan ng mga sustansya. Ang mga sustansya at microelement na matatagpuan sa tangkay ng halaman ay magpapadali sa prosesong ito.

Gawaing paghahanda

Teknolohiya sa paglilinis sibuyas at paraan ng pagpapatuyo Mag-iba depende sa kondisyon ng panahon. Ang simpleng gawaing paghahanda ay nagtataguyod ng mabilis na pagkahinog at pangmatagalang imbakan ng ani na pananim.

Umuulan buong Hulyo. Takpan nang maaga ang iyong mga pananim upang maiwasan ang labis na pagdidilig. Kung kinakailangan, gupitin ang mga ugat gamit ang isang pala at alisin ang labis na lupa mula sa mga bombilya. Maglaan ng oras—magiging kapakipakinabang ang mga resulta.

Mga kakaiba ng koleksyon sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon

Kung ang tag-araw ay normal, ang mga sibuyas ay mahinog sa pagitan ng Hulyo 20 at Agosto 15. Ang wastong pamamaraan ng pag-aani ng sibuyas ay magbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang ani sa taglamig nang walang hindi kinakailangang pagkalugi.

Simulan ang paglilinis bago sumikat ang araw.

1. Kapag ang matambok na mga ugat ay naging dilaw at 60-80% ng mga ito ay nahulog sa mga kama, at ang kwelyo ay natuyo at naging medyo manipis, oras na upang simulan ang pag-aani ng mga ugat, mas mabuti sa maaraw na panahon. Kumpletuhin ang pag-aani sa loob ng 10 araw. Papayagan nito ang pananim na ganap na mahinog nang hindi nawawala ang mga mahahalagang katangian nito.
2. Kung maluwag ang lupa, pinakamahusay na bunutin ang mga bombilya sa pamamagitan ng kamay, hilahin ang mga ito sa pamamagitan ng tuyong tangkay. Titiyakin nito na handa sila para sa imbakan nang maingat hangga't maaari. Sa matigas na lupa, gumamit ng pala. Maghukay ng mababaw, na iniiwan ang kalahati ng bombilya na nakalantad. Pagkatapos, dahan-dahang bunutin ang mga tuyong tangkay, iling ang mga ito nang marahan upang palabasin ang labis na lupa mula sa mga ugat. Iwasan ang pagtapik sa mga bombilya gamit ang isang pala upang maiwasan ang mekanikal na pinsala.

Pagpatuyo ng mga bombilya bago iimbak

Sa isip, tuyo nang direkta sa araw. Ang mga sibuyas ay tatagal ng mahabang panahon kung sila ay natatakpan ng ginintuang kaliskis na madaling matuklap, at ang mga tangkay ay matatag at ganap na tuyo.

1. Ang hinukay na ani ay dapat patuyuin nang hindi inaalis ang mga balahibo; ang oras ng pagpapatayo ay 1-2 linggo. Sa maaraw na panahon, maaari mong patuyuin ang ani nang direkta sa hardin o sa isang tuyo, maaliwalas na lugar. Ilagay ang mga inani na gulay sa isang layer sa mga kahoy na palyete upang matiyak ang patuloy na supply ng sariwang hangin. Ito ay magpapabilis sa proseso ng pagpapatayo at mabawasan ang panganib ng pagkabulok.
2. Ang pagpapatuyo nang direkta sa garden bed ay may ilang mga nuances. Ayusin ang mga gulay sa ilang mga hanay, pag-iwas sa pagkukulot. Ang mga gulay ay hindi dapat magpahinga sa mga ulo ng sibuyas. Kung ang lupa ay hindi sapat na tuyo, iikot ang mga ito nang madalas, at takpan ang mga ito sa gabi. Pagkatapos ng paunang pagpapatuyo, ilipat ang mga ito sa ilalim ng canopy para sa karagdagang pagproseso.
3. Ang mga pinatuyong bombilya ay dapat na pinagsunod-sunod, alisin ang mga ugat at labis na mga tangkay. Tandaan: iwanan ang tangkay ng hindi bababa sa 4-5 sentimetro ang haba. Ang pag-trim nito nang masyadong maikli ay makabuluhang bawasan ang buhay ng istante. Paghiwalayin ang nasira, bulok na mga bombilya, at mga bombilya na may berdeng mga base mula sa iba pang mga bombilya; hindi sila mag-iimbak ng maayos. Dapat munang gamitin ang mga bombilya na ito. Kung ang tangkay ay ganap na tuyo, maaari mong iwanan ito at itrintas ang ani para sa mas mahusay na imbakan.

Mga pagsasaalang-alang sa pagpupulong sa tag-ulan

Malapit na ang panahon ng pag-aani ng sibuyas, ngunit ang panahon ay hindi nag-aalok ng maaraw na araw? Paano mo pipiliin ang tamang araw, at paano mo dapat anihin ang mga sibuyas? Ito ang mga tanong ng maraming hardinero sa kanilang sarili. Kung may matagal na pag-ulan, ang mga sibuyas ay dapat anihin kahit na ano, kung hindi, sila ay mabubulok doon mismo sa hardin.

1. Maghukay sa ilalim at bunutin ang mga dahon. Alisin ang anumang natitirang lupa gamit ang iyong mga kamay.
2. Pagkatapos hukayin ang mga bombilya, pinakamahusay na agad na paghiwalayin ang mga ugat at tuktok at alisin ang anumang labis na mga balat. Gayunpaman, maaari itong gawin sa ibang pagkakataon, pagkatapos pahintulutan ang mga sibuyas na matuyo nang bahagya sa loob ng 2-3 araw.
3. Ilipat ang mga gulay mula sa hardin sa isang tuyo, maaliwalas na lugar. Ilagay ang mga ito sa mga tray na gawa sa kahoy o mesh, pana-panahong iikot ang mga ito. Sa loob ng 2-3 linggo, ang sibuyas ay tatakpan ng isang bagong layer ng balat. Ito ay magpapahintulot na ito ay maiimbak.

Paano mangolekta ng mga testicle

Dahil sa mga katangian ng mga sibuyas, ang mga mabubuhay na buto ay kinokolekta lamang mula sa ina na mga sibuyas. Upang makakuha ng mabubuhay na binhi, ang isang dalawa o tatlong taong cycle ay dapat makumpleto, depende sa uri at kondisyon. Sa unang taon, ang mga magsasaka ay naghahasik ng mga buto nang makapal sa kumuha ng mga set ng sibuyasSa unang bahagi ng tagsibol, ang mga sibuyas ng ina ay lumago mula sa mga hanay; pagkatapos ng ganap na pagkahinog, maaaring mangolekta ng mga live na buto.

Upang mag-ani ng mataas na kalidad na mga testicle, kinakailangang malaman kung kailan at sa pamamagitan ng kung anong mga palatandaan upang matukoy ang kanilang kapanahunan:

1. Ang isang ganap na umbel ay dapat mabuo. Ang pag-aani ay dapat magsimula lamang kapag lumitaw ang mga unang basag na kapsula sa mga umbel. Ang mga hinog na buto ay dapat na itim. Ang pag-aani ay isinasagawa sa maraming yugto, dahil ang mga umbel ay tumatanda nang hindi pantay.
2. Kung ang panahon ay tuyo, ang mga bombilya ay mahinog sa katapusan ng Hulyo. Kung normal ang panahon, maaaring tumagal ang pag-aani hanggang ika-20 ng Agosto. Kung ang mga bombilya ay hindi pa hinog bago ang hamog na nagyelo, ang isa pang paraan ay nagsasangkot ng paghila ng mga bombilya palabas at panatilihin ang mga ito sa loob ng bahay hanggang sa sila ay ganap na hinog.
3. Gumamit ng mga gunting sa hardin upang gupitin ang mga umbel. Ang pag-alis ng mga ito sa pamamagitan ng kamay ay magiging sanhi ng napakaraming buto na mahulog sa lupa. Maaari mong i-cut ang mga ito ng dagdag na 5-10 sentimetro. Itali ang mga ito sa maliliit na bundle at isabit ang mga ito, sa ilalim ng isang sheet ng pahayagan, upang kolektahin ang hinog at nahulog na mga buto.
4. Ang karagdagang pamamaraan ay medyo simple: ang mga tuyong payong ay binalatan ng kamay sa anumang maginhawang ibabaw o sa isang bag.

Itabi ang mga buto sa isang malamig, tuyo, madilim na lugar. Ang mga temperatura ay hindi dapat lumagpas sa 15 degrees Celsius, at ang halumigmig ay hindi dapat lumampas sa 50%. Ang mga pagbabago sa temperatura ay lubos na hindi kanais-nais.

Mga lihim ng imbakan mula sa isang batikang hardinero

Upang maunawaan ang wastong pag-iimbak at ang mga naaangkop na lalagyan, mahalagang bigyang-pansin at maunawaan ang mga pangunahing kaalaman. Sa anong temperatura napapanatili ng mga sibuyas ang kanilang nutritional value, na tinitiyak na masisiyahan sila sa buong taglamig nang hindi umuusbong? Kakailanganin mong isaalang-alang hindi lamang ang pre-treatment kundi pati na rin ang paglikha ng mga kanais-nais na kondisyon sa imbakan. Pagpili ng silid na may tamang temperatura at halumigmig, at paghahanda ng mga tamang lalagyan—ito ang pinakamababa upang matiyak na ang mga sibuyas ay mananatiling sariwa, makatas, at mapanatili ang mahahalagang micronutrients at bitamina sa buong taglamig.

Hindi lahat ng uri ay angkop para sa pangmatagalang imbakan, kaya tandaan ito. Ang pinaka-maginhawang mga opsyon sa pag-iimbak (nasubok ng mga henerasyon ng mga magsasaka) ay ang mga sumusunod:

1. Ang pangunahing bentahe ng isang wicker wooden basket ay ang simpleng disenyo nito at eco-friendly. Ang aesthetic appeal nito ay hindi rin mapag-aalinlanganan. Ang mga sibuyas ay "huminga" sa lalagyang ito.
2. Ang isang modernong solusyon ay ang pumili ng mga plastik o kahoy na crates. Ang mga gilid ay hindi dapat masyadong mataas. Ang mga lalagyan na ito ay nagtataguyod ng magandang daloy ng hangin.
3. Mga karton na kahon na may pre-punched hole sa mga gilid. Isang environment friendly, breathable na materyal.
4. Ang mga medyas na naylon ay napatunayan na ang kanilang sarili ay isang mahusay na pagpipilian. Ang mga ito ay maaasahan at praktikal na lalagyan, at angkop para sa imbakan ng cellar.
5. Maaari mong itrintas ang mga balahibo gamit ang ikid. Ito ay hindi lamang isang praktikal ngunit isang aesthetically kasiya-siyang paraan upang palamutihan ang anumang kusina. Nagdaragdag ito ng magandang ugnayan ng iba't-ibang. Ang kinakailangang haba ng pinatuyong balahibo ay mga 10 sentimetro.
6. Ang isang regular na nylon mesh ay gagana rin.
7. Ang mga bag na gawa sa tela na gawa sa tela o sako ay titiyakin ang kinakailangang oras ng pag-iimbak.

Walang maraming kundisyon ng imbakan para sa mga sibuyas. Ang temperatura ng silid ay hindi dapat bumaba sa ibaba ng lamig. Ang biglaang pagbabagu-bago ng temperatura ay magkakaroon din ng negatibong epekto sa buhay ng istante ng mga sibuyas, at ang panahon ng pagtatanim ay maaaring magsimula nang maaga.

Ang kahalumigmigan ay dapat na mas mababa sa 30%. Mahalaga ang sariwang hangin, kaya kadalasang pinipili ang attics sa mga outbuildings. Ang pangmatagalang pagpapalamig ay imposible dahil sa kakulangan ng sariwang hangin.

Anuman ang paraan ng pag-iimbak na iyong pipiliin, pag-uri-uriin ang mga sibuyas nang hindi bababa sa tatlong beses sa panahon ng pag-iimbak. Huwag itapon ang mga alisan ng balat mula sa mga kahon o mga kahon—mas mahusay silang sumisipsip ng kahalumigmigan. Maglagay ng balde ng sawdust o wood ash sa storage area upang mapanatili ang kinakailangang kahalumigmigan.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng rekomendasyong ito, mapapanatili mo ang iyong ani hanggang tagsibol.