Mga pangalan ng 7 pinakamahusay na uri ng mais para sa popcorn, mga tampok ng paglilinang

Ang mga matatanda at bata ay parehong tinatangkilik ang mga produktong mais. Tinatangkilik ito sa pinakuluang, bilang mga natuklap, at bilang popcorn. Ang mais ay itinatanim sa komersyo at itinatanim sa mga hardin. Ang mga varieties ng popcorn ay may mas mahigpit na kondisyon sa paglaki kaysa sa iba pang mga varieties. Ang pananim ay umuunlad sa matabang lupa at tumatanggap ng regular na pagtutubig. Hindi nito pinahihintulutan ang madaming lupa, dahil ang paglaki ng punla ay mabagal sa mga unang yugto.

Ang pinakamahusay na uri ng mais para sa popcorn

Upang buto ng mais upang sumabog sa kawali, kailangan mo ng mga espesyal na varieties: Red popcorn, Lopay-lopay, Vulcan, Vnuchkina radost, Zeya.

Pulang popcorn

Pulang Mais Ang pulang popcorn ay isang uri ng maagang pagkahinog. Ang halamang ito na mapagmahal sa init ay itinatanim sa mainit na lupa kapag ang lupa ay umabot sa 12-15 degrees Celsius. Ang isang natatanging tampok ng Red popcorn ay ang taas ng tangkay nito, na umaabot sa 110-120 sentimetro. Ang mga cobs, kumpara sa iba pang mga varieties, ay maliit - 5-10 sentimetro.

Ang mga maliliit na prutas ay may mahusay na lasa, na ginagawang popular ang iba't ibang ito sa mga mamimili.

Ang kulay ng mahogany na mga buto ay kahawig ng malalaking strawberry. Ang kulay na ito ay dahil sa record-breaking na dami ng anthocyanin sa mga buto. Ang sangkap na ito ay isang malakas na antioxidant na pumipigil sa pag-unlad ng mga cancerous na tumor at cardiovascular disease. Ang bawat buto ay bilugan, nakapagpapaalaala sa isang kabute. Ang mga buto ay inihasik sa mga parisukat na pugad. Ang lalim ng pagtatanim ay 5 sentimetro. Ang pagkonsumo ng materyal na pagtatanim ay 3-5 gramo bawat metro kuwadrado. Ang halaman ay nangangailangan ng regular na pagtutubig.

Ang saya ng apo

Ang Vnuchkina Radoshka variety ay isang record-breaker para sa pagkahinog. Ito ay ripens sa 70-80 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga tangkay ay umaabot hanggang 1.5 metro, at ang mga tainga ay 12 sentimetro ang haba. Ang iba't-ibang ito ay kilala sa mataas na ani nito.

Ang pangalan ng iba't-ibang, "Granddaughter's Joy," ay hindi nagkataon-ang mga butil ay ginagamit upang gumawa ng popcorn, puffed corn, at cereal, na lahat ay minamahal ng mga bata. Ito ay lahat salamat sa makatas, matamis na lasa ng mga butil. Ang mga butil, kapag biologically hinog, ay isang light brick na kulay.

Isang treat

Ang Gostinets corn ay itinuturing na isang maagang uri. Ang ripening ay nangyayari 80 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang pananim na ito ay sikat sa katimugang mga rehiyon dahil sa kakayahang makatiis ng mga tuyong tag-init. Ang halaman ay lumalaki hanggang 2 metro ang taas. Ang mga cobs hanggang 22 sentimetro ang haba ay matatagpuan sa mga axils ng dahon.

Ang mga puting tangkay ay naglalaman ng mga kumpol ng dilaw, hugis-perlas na mga butil. Ang mga buto ay may mahusay na lasa. Ang mga tuyong cobs ay ginigiik upang gawing popcorn. Ang natapos na produkto ay tumataas sa dami ng 28%.

Ping-pong

Ang Ping Pong corn ay isang mid-early variety. Ang halaman ay lumalaki sa taas na 180-200 sentimetro. Sa kabila ng malaking tangkay, ang mga cobs sa mga axils ng dahon ay lumalaki hanggang 11-15 sentimetro. Ang mga buto ay maliit, kulay amber, at may mahusay na lasa.

Mas pinipili ng pananim ang matabang lupa. Sa wastong mga gawi sa agrikultura, mataas na ani ang nakakamit. Hindi ito dapat itanim malapit sa matamis na mais, dahil maaari silang mag-cross-pollinate. Ang ripening ay nangyayari 90-110 araw pagkatapos ng paglitaw.

Zeya

Namumukod-tangi ang Zeya corn sa iba pang mga varieties para sa kulay at hugis ng kernel nito. Ang mga cherry o dark red na buto ay bilog sa isang gilid at itinuro sa kabila. Ito ay isang maagang hinog na pananim, na naghihinog sa loob ng 80 araw. Ang tangkay ay walang sanga at lumalaki hanggang 1.8 metro ang taas. Ang mga tainga, 18-20 sentimetro ang haba, ay nakausli mula sa mga axils ng dahon. Sa paunang yugto ng pagkahinog, ang mga tainga ay nagiging pahalang.

Lop-lopay

Ang matataas na mais na Lopay-Lopay ay naghihinog sa loob ng 130-170 araw, na ginagawa itong pananim sa kalagitnaan ng panahon. Ang mga mature na tainga ay 21 sentimetro ang haba, cylindrical, at may dilaw na butil. Ang iba't-ibang ito ay sikat para sa mataas na kaligtasan sa sakit at paglaban sa sakit.

Bulkan

Ang Vulcan variety ay isang mid-early ripening variety. Ang tangkay ay lumalaki hanggang 2 metro ang taas. Ang mga cobs, 15-22 sentimetro ang haba, ay matatagpuan sa mga axils ng dahon. Ang mga butil ay matingkad na dilaw at hugis bigas. Ito ay sikat para sa mataas na kaligtasan sa sakit, na nagpapahintulot sa pananim na makatiis sa mga sakit at kondisyon ng panahon. Ang bawat prutas ay gumagawa ng 100-120 gramo ng butil.

Mga biological na katangian ng mga varieties

Ang mga varieties ng popcorn ay hinihingi pagdating sa lumalagong mga kondisyon. Ang pananim ay nangangailangan ng iba't ibang temperatura sa iba't ibang yugto ng paglago:

• mainit na panahon - mula sa pagsibol hanggang sa pamumulaklak.
• karagdagang, hanggang sa ripening, ang crop ay nangangailangan ng malamig na panahon.

Samantalang ang matamis na mais ay nangangailangan ng init sa buong panahon ng paglaki.

Paano ito lumalaki

Ang mga uri ng popcorn ay lumago sa matabang lupa. Ang pananim ay hindi pinahihintulutan ang mabuhangin o magaan na lupa. Sa simula, ang paglaki ng mais ay mabagal—ang mga ugat ay nagpupumilit na magtatag ng saligan sa naturang lupa. Pinipigilan ng mga damo ang paglitaw ng punla. Samakatuwid, ang lupa na walang damo, mahusay na pinatuyo ay pinili. Ito ang pinakamahalagang pangangailangan sa agrikultura.

Ang mga magagandang predecessors ay maagang-ripening crops, kamatis, patatas.

Maghasik ng mga buto sa mainit na lupa. Magtanim sa mga hilera at parisukat na pugad. Pagkatapos ng ulan, paluwagin ang lupa at alisin ang mga damo. Sa mga tuyong kondisyon, tubig 2-3 beses sa isang linggo. Lumilitaw ang mga side shoots pagkatapos ng 6-8 na yugto ng dahon at nangangailangan ng pag-alis. Kung dalawang butil ang itinanim sa bawat butas, manipis ang mais sa unang ilang linggo. Mag-iwan ng malalakas na punla, alisin ang maliliit, mahina.

Namumulaklak at namumunga

Masayang bulaklak ng mais. Lumilitaw ang mga inflorescence ng lalaki at babae sa mga axils ng dahon. Ang polinasyon ay nangyayari sa pamamagitan ng hangin. Sa panahon na walang hangin, kailangan ang tulong na polinasyon sa pamamagitan ng pag-alog ng mga panicle. Ang pamumulaklak ay tumatagal ng sampung araw. Sa panahong ito, ang pamamaraan ay paulit-ulit hanggang sa tatlong beses.

Para sa magandang fruiting at lasa, ang mais ay nangangailangan ng mineral at organic fertilizers. Sa magaan na mga lupa, ang mga pataba ay inilalapat sa tagsibol. Ang matabang lupa ay pinataba ng organikong bagay bago ang taglamig. Ang unang aplikasyon ay likidong urea kapag lumitaw ang 3-5 dahon. Ang pangalawang aplikasyon ay nitrophoska, kapag lumitaw ang 6-8 na dahon. Ang mga pataba na naglalaman ng potasa at nitrogen ay idinagdag sa panahon ng pagbuo ng prutas.

Paano malalaman kung hinog na ang mais

Hindi tulad ng mga katapat nito, ang popcorn ay hindi naaani sa maagang yugto ng pagkahinog. Ang mga cobs ay tuyo sa tangkay. Ang mga butil ay bumuo ng isang malasalamin na shell. Ang nilalaman ng kahalumigmigan ay nananatiling hanggang sa 20%.

Pag-aani at pag-iimbak ng mga cobs

Depende sa oras ng pagtatanim, ang pag-aani ay karaniwang sa pagitan ng Agosto at Oktubre. Ang mga tuyong ulo ay kinokolekta at ipinadala para sa karagdagang pagpapatuyo. Ang partikular na atensyon ay binabayaran sa imbakan sa isang sukat ng produksyon. Ang mais ay iniimbak bilang mga butil o cobs. Sa huling kaso, ang pananim ay maaaring itago hanggang sa ito ay giniik.

Depende sa porsyento ng halumigmig, iba't ibang paraan ng pag-iimbak ng mga cobs ang ginagamit:

1. Ang mga espesyal na silid na may patayo at pahalang na bentilasyon ay kinakailangan para sa butil na may moisture content na higit sa 20%. Ang mga silo ng butil ay pinananatili sa taas na hanggang 2 metro.
2. Ang parehong mga kondisyon ay kinakailangan para sa mga cobs na may antas ng kahalumigmigan na 18-20%. Ang pagkakaiba ay nasa tambak, kung saan ang taas ay hindi lalampas sa 2.5 metro.
3. Ang mga pilapil na hanggang 3 metro ang taas ay ginawa na may halumigmig na 16-18%.
4. Sa 16% na kahalumigmigan ang banda ay hindi lalampas sa isang metro.

Ang mga canopy ay dapat na 3.5 metro ang taas.

Karagdagang pagpapatupad

Ang profit margin mula sa paggawa at pagbebenta ng popcorn ay 500%. Ang mga popcorn machine ay binibili at ibinebenta sa mga entertainment center, zoo, at parke. Maaaring gumawa ng mga kontrata sa mga sinehan o anumang iba pang establisyemento.

Anong uri ng butil ang dapat gamitin sa paggawa ng popcorn?

Ang mga espesyal na uri ay ginagamit upang makagawa ng popcorn. Ang mga butil ay dapat magkaroon ng moisture content na 15-20%, isang manipis na shell, at isang mababang nilalaman ng starch.

Ang taba at protina na nilalaman ay mas mataas kaysa sa iba pang mga uri ng mais.

Ang mga butil ay inilalagay sa isang selyadong lalagyan: isang kawali o isang mabigat na ilalim na kasirola. Kapag pinainit, ang halumigmig sa loob ng mga butil ay nagiging singaw, na nakakasira sa shell.

Paano patuyuin ang mga buto ng popcorn

Sa bahay, ang mga tuyong cob ay inilalagay sa isang maaliwalas na silid o sa ilalim ng isang canopy, na nakabitin sa pamamagitan ng kanilang mga dahon. Pagkatapos ng isang buwan, ang produkto ay nakabalot sa makapal na papel o natural na mga bag ng tela.