Paglalarawan at mga katangian ng pinakamahusay na mga uri ng late na repolyo, teknolohiya ng pagtatanim at pangangalaga

Ang halaman na ito mula sa pamilyang cruciferous ay mayaman sa micronutrients, naglalaman ng maraming bitamina, nililinis ang mga bituka, at pinasisigla ang atay at tiyan. Ang ilang mga huli na uri ng repolyo ay tumatagal ng halos anim na buwan upang mahinog, ngunit ang mga ulo ay nakaimbak nang mahabang panahon, pinapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, nakatiis nang maayos sa transportasyon, at hindi nakakaipon ng mga nakakapinsalang sangkap. Nag-mature ito sa loob lamang ng tatlong buwan. maagang repolyo, ngunit ang mga ulo nito ay mabilis na nasisira at hindi angkop para sa pag-aatsara.

Mga kalamangan at disadvantages ng late-ripening varieties ng repolyo

Ang mga hardinero ay nagtatanim ng mga gulay para sa sariwang pagkonsumo, pag-iimbak, at pag-delata. Ang mga maagang varieties ay hindi angkop para sa pag-iimbak ng taglamig at agad na natupok. Ang huli na repolyo, bagaman nangangailangan ng mahabang panahon upang mahinog, ay nag-aalok ng maraming mga pakinabang kaysa sa mabilis na hinog na mga varieties. Kabilang sa mga pakinabang nito ang:

• mataas na produktibo;
• mahabang buhay ng istante;
• mahusay na transportability.

Ang mga late na ulo ng repolyo ay nagpapanatili ng kanilang lasa kapag na-ferment, inatsara, o na-preserba na may suka. Ang mga nitrates ay hindi maipon sa mga ulo o dahon sa panahon ng pag-iimbak.

Ang pinakamahusay na mga varieties: paglalarawan at mga katangian

Ang huli na repolyo ay karaniwang hindi nasisira hanggang sa tagsibol, ngunit ang mga breeder ay nakalikha na ng mga hybrid na ang mga ulo ay tumatagal hanggang sa susunod na pag-aani nang hindi nawawala ang lasa o katigasan, pinapanatili ang kanilang mga varietal na katangian, at ang halaman ay lumalaban sa sakit at lumalaban sa insekto.

Aggressor

Ang hybrid na repolyo na ito na nagmula sa Dutch ay umuunlad sa iba't ibang klima at madaling alagaan. Ang mga ulo ay hinog nang dahan-dahan at hindi pumutok kahit na sa labis na kahalumigmigan. Ang Agressor variety ay lumalaban sa late blight, blackleg, at flea beetles. Ang matibay na ulo ay tumatagal ng mahabang panahon at nananatili ang isang magandang lasa kapag adobo.

Mara

Ang puting repolyo, na pinalaki sa Belarus, ay inaani pagkatapos ng lima at kalahating buwan kapag lumaki mula sa mga punla. Ang mga dahon ay madilim na berde at pinahiran ng purine coating. Ang isang hinog na ulo ay tumitimbang ng hindi hihigit sa 4 kg, nananatiling sariwa hanggang Mayo kung nakaimbak na malamig, at hindi nababago sa panahon ng transportasyon.

Ang iba't-ibang ay hindi apektado ng mabulok at umuugat sa mga mamasa-masa na klima na may madalas at matagal na pag-ulan.

Moscow huli 9

Ang hybrid na iba't-ibang ito ng pinagmulang Ruso ay nakakagulat na malaki ang laki. Nagbubunga ito ng mataas na ani. Ang patag at siksik na ulo ay tumatagal hanggang Hunyo, at ang ilang mga specimen ay tumitimbang ng 9–10 kg kapag hinog na. Ang iba't-ibang ay immune sa impeksiyon ng fungal, na nagiging sanhi ng mga halaman na huminto sa paglaki, pagkatuyo, at pagkamatay. Walang mga negatibong pagsusuri tungkol sa Moscow Late Cabbage. Sinasabi ng mga hardinero na bumabawi ang mga ulo pagkatapos ng frost na -7°C (-4°F).

Amager 611

Ang sari-saring ito sa panahon ng digmaan ay mahusay na pinahihintulutan ang mababang temperatura at nahihinog sa loob ng 160 araw. Ang mga ulo, na bihirang tumitimbang ng higit sa 5 kg, ay nakaimbak sa loob ng anim na buwan nang walang pag-crack at napakadaling iproseso. Ang mga siksik na ulo na may glaucous-green na dahon ay angkop para sa pag-aatsara at pagbuburo. Ang halaman ay lumalaban sa fungi, ang mga ugat ay hindi nabubulok sa mataas na kahalumigmigan, at ang Amager ay tumutugon nang hindi maganda sa init at tagtuyot.

Snow White

Ang panahon ng paglaki ng hybrid ay tumatagal ng hindi hihigit sa 160 araw. Gumagawa ito ng masaganang ani ng bilog, masarap na lasa ng mga ulo ng repolyo, na may average na 3.5 kg ang timbang. Lumalaki din ang mas malaki, mas siksik, at napakaliwanag na kulay ng mga ulo. Ang Snow White ay hindi pumutok, kaya ito ay perpekto para sa pag-aatsara.

Megaton F1

Ang late-ripening na hybrid na repolyo, na hindi gaanong kilala sa mga hardinero, ay hinog sa loob ng 100 araw. Pinahihintulutan nito ang mga siksik na pagtatanim, may malalaking, mahusay na nabuo na mga dahon, at lumalaban sa fusarium. Ang siksik at patag na ulo ni Megaton ay tumitimbang sa pagitan ng 4 at 9 kg.

Kolobok

Ang mga hardinero ay nagtatanim ng napaka-produktibong uri na ito para sa pangmatagalang imbakan. Ang repolyo na ito, na tumatanda sa loob ng 150–155 araw, ay pinahahalagahan para sa:

• hindi natatakot sa impeksyon sa bacterial;
• hindi nagdurusa sa fusarium;
• hindi apektado ng mabulok.

Ang berde, makakapal na ulo ng Kolobok repolyo ay halos mapuputi kapag pinutol. Ang mga ulo ay bahagyang mapait, ngunit sa Enero ang hindi kasiya-siyang lasa ay nawawala.

Taglamig 1474

Ang lokal na lahi na ito ay may napakahabang buhay ng istante; ang repolyo ay nananatiling sariwa hanggang Hunyo at hindi pumuputok sa mahabang panahon ng tag-ulan. Ang mga dahon, na bumubuo ng isang siksik na ulo, ay natatakpan ng isang pamumulaklak. Ang Zimovka ay lumaki sa Malayong Silangan, Kazakhstan, at gitnang Russia.

Langedijker

Isang uri ng puting repolyo na binuo sa Alemanya, huli itong hinog. Ito ay itinanim para sa imbakan, bagaman ang mga ulo ay kinakain din ng sariwa at angkop para sa pag-aatsara. Hindi sila madaling mahati at may matibay na texture, ngunit ang mga itaas na dahon ay may posibilidad na dilaw sa tagsibol.

Turkic

Ang late-ripening na uri ng repolyo na ito ay inaani 120 araw pagkatapos na maitatag ang mga punla. Ang mga ulo ay mahusay na hugis, tumitimbang ng hindi hihigit sa 3 kg, at tumatagal ng 7-8 na buwan. Ang Turkiz ay lumalaban sa tagtuyot at umuunlad sa timog.

taglamig ng Kharkiv

Isang hybrid na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa Amager sa iba't ibang repolyo ng Dauerweiss, ito ay nilinang sa parehong Europa at Asya dahil ang halaman ay pinahihintulutan ang mataas na temperatura, at ang mga punla ay nabubuhay sa mga temperatura na kasingbaba ng -2°C (33°F) at kayang tiisin ang init na hanggang 40°C (100°F). Kahit na may kakulangan ng kahalumigmigan, ang mga makatas na ulo na tumitimbang ng 2 hanggang 3.6 kg (4.5 hanggang 8.8 pounds) ay hinog. Sinasamba ito ng mga hardinero. Kharkiv taglamig repolyo:

• para sa mataas na produktibo;
• magandang lasa;
• mahusay na transportability.

Kapag nakaimbak, ang mga ulo ay lumalaban sa sakit at infestation ng insekto. Ang mga dahon ay ginagamit upang gumawa ng repolyo roll, at ang mga ulo ay fermented at adobo.

F1 ina

Ang hybrid variety na ito ay lumaki sa rehiyon ng Volga, Moldova, at Ukraine. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang bahagyang nakataas na rosette ng glaucous-green na dahon. Ang mga piping ulo ay tumitimbang ng 2.5 kg kapag hinog at maaaring maimbak nang hindi nasisira nang hanggang anim na buwan.

Valentina F1

Isang sikat na hybrid sa mga hardinero, ang lumalagong panahon nito ay lumalapit sa 180 araw. Ang mga maliliit na dahon ay bumubuo ng isang matatag na rosette. Ang 3.5 kg na ulo ay hugis-itlog. Ang repolyo ay may matamis na lasa at crunches sa atsara at marinades. Hindi ito nabubulok o natutuyo ng higit sa 7 buwan.

Sugarloaf

Ang iba't-ibang ito, na binuo sa Russia at inangkop sa klima ng Siberia, ay lumalaban sa fusarium, clubroot, at bacterial infection. Ang Sugarloaf ay gumagawa ng mga spherical na ulo na pinahahalagahan para sa kanilang matamis na lasa, at bagaman hindi masyadong siksik, nananatili ito hanggang Hunyo.

Orion F1

Ang hybrid na ito, na tumatanda sa loob ng 170 araw, ay naghahatid ng pare-pareho at masaganang ani kahit sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon. Ang isang compact rosette ng mga bilog na dahon ay bumubuo sa isang matangkad na tangkay. Ang maliit, pahabang ulo ay tumatagal hanggang Abril, nagsisimula nang bahagyang lumala noong Mayo.

Lennox F1

Ang hybrid na ito, na may malakas na sistema ng ugat, ay angkop para sa paglaki sa parehong tuyo at mamasa-masa na klima, na gumagawa ng hanggang 9 kg ng repolyo bawat metro kuwadrado. Ang mga ulo, na tumitimbang ng hindi hihigit sa 2 kg, ay mayaman sa mga asukal at ascorbic acid. Ang malalaking dahon ay mainam para sa mga rolyo ng repolyo, at ang mga ulo na may densely texture ay may shelf life na humigit-kumulang 250 araw.

Atria

Ang isang iba't-ibang binuo sa Netherlands isang quarter siglo na ang nakalipas, ito ay naging itinatag sa Siberia at ang Urals. Sa Moldova at Ukraine, umaani ang mga magsasaka ng hanggang 100 tonelada ng Atria repolyo kada ektarya. Ang mga ulo ay may maliit na tangkay, hindi pumuputok sa panahon ng pag-iimbak, at mainam para sa pag-aatsara, pagbuburo, at pagkain ng sariwa.

Crumont

Noong 1990s, ang mga breeder ng Timiryazev Academy ay lumikha ng isang puting hybrid na repolyo na may isang compact rosette ng 25-30 gray-green na dahon, nang makapal na natatakpan ng isang pamumulaklak. Ang mga bilugan na ulo, na tumitimbang ng hanggang 2 kg, ay inaani noong Oktubre at iniimbak. Ang halaman ay immune sa bacterial disease at hindi nagdurusa sa nekrosis.

Ulo ng bato

Ang puting repolyo, na binuo ng mga Polish breeder, ay nililinang sa komersyo at itinanim ng mga hardinero sa maraming bansa sa Europa. Ang mga dahon ng Ulo ng Bato ay medyo matigas, ngunit ang mga ulo ay hindi nahati, madaling dinadala, at mayaman sa asukal. Ang mga pakinabang ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng:

• mataas na produktibo;
• paglaban sa masamang kondisyon;
• versatility ng paggamit.

Ang halaman ay pinahihintulutan ang init at tagtuyot at hindi namamatay sa mababang temperatura. Ang siksik, masarap na mga ulo ay ani sa Oktubre at maaaring maimbak hanggang tag-araw nang hindi nasisira.

Ls 251 F1

Ang hybrid na repolyo na ito na may malalaking dahon ng rosette ay bumubuo ng mga flat head, puti sa loob. Ang mga ito ay tumitimbang ng 2 hanggang 3.5 kg, tumatagal ng hanggang 5 buwan, at kinakain ng sariwa, fermented, at adobo.

Dagdag

Ang mga unang henerasyong hybrid na ulo, na hinog sa huling bahagi ng taglagas, ay ginagamit para sa iba't ibang paghahanda sa pagluluto. Ang mga berdeng ulo ay hindi nahati, may matatag na texture, at masarap na sariwa, ngunit mas madalas na naproseso.

Pagtatanim at pag-aalaga ng mga huli na pananim sa bukas na lupa

Sa katimugang mga rehiyon, ang mga magsasaka ay madalas na naghahasik ng mga buto ng repolyo nang direkta sa bukas na lupa, anihin ang mga ito 5 o 6 na buwan mamaya. Sa mga mapagtimpi na klima, ang pagtatanim ng mga pananim na gulay sa huli na panahon sa ganitong paraan ay imposible, dahil ang panahon ay malamig na sa Oktubre, kapag sila ay hinog.

Oras at teknolohiya ng pagtatanim sa bukas na lupa

Tinutukoy ng mga hardinero ang oras para sa paghahasik batay sa kanilang lokal na klima. Ito ay lalong mahalaga kapag nagtatanim ng mga gulay sa labas.

Mga buto

Upang matiyak ang mahusay na paglaki ng repolyo at pagbuo ng ulo, ang isang lagay ng lupa ay dapat na ihanda at lagyan ng pataba. Ang paghahasik ay nagsisimula sa huli ng Abril hanggang unang bahagi ng Mayo. Ang mga buto ay dinidisimpekta sa isang mainit na solusyon ng potassium permanganate, ibinabad sa isang growth stimulant, at itinanim sa bukas na lupa sa lalim na 30 mm, na may pagitan bawat 50 cm.

Mga punla

Dahil ang direktang pagtatanim sa mga bukirin o hardin ay posible lamang sa katimugang mga rehiyon, ang mga nagtatanim ng gulay na nagtatanim ng repolyo sa mga mapagtimpi na klima ay kailangang matukoy ang tamang oras upang maghasik ng mga buto. Ang mga punla ay itinatanim sa labas sa edad na 45 araw. Ang substrate ay inihanda sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng sod, compost, buhangin, at humus. Ang lupa ay steamed o natubigan ng potassium permanganate solution. Ang paghahasik ay nagsisimula sa Marso, na ang mga tumigas na punla ay handa nang itanim sa hardin sa kalagitnaan ng Mayo.

Ang mga buto ay inilalagay sa isang kahon na puno ng substrate sa isang pattern na 3 x 5, at ang lalagyan ay natatakpan ng polyethylene o salamin sa loob ng 4-5 araw hanggang sa lumitaw ang mga sprouts.

Mga Tampok ng Pangangalaga

Ang mga punla ay inililipat sa isang maliwanag na lugar kung saan ang temperatura ay hindi lalampas sa 15°C. Ang pangangalaga ay dapat gawin upang matiyak na hindi sila magiging masyadong matangkad o tumutubo.

Pagbasa ng lupa

Ang mga punla ay dapat na natubigan ng maligamgam na tubig, mas mabuti gamit ang isang spray bottle. Mahalagang subaybayan ang kondisyon ng substrate upang matiyak na ang tuktok na layer ay hindi matutuyo, ngunit palaging nananatiling basa-basa.

Light mode

Noong Marso, kapag ang mga buto ng repolyo ay inihasik, ang mga araw ay maikli pa rin, na nangangailangan ng isang fluorescent lamp na buksan para sa 6-8 na oras sa isang araw. Ang mga punla ay nangangailangan ng maraming liwanag. Noong Mayo, sila ay pinatigas at inilipat sa kama sa hardin.

Pagluluwag at pag-aalis ng damo

Ang repolyo ay lumalaki nang maayos sa isang maaraw na lugar; hindi nabubuo ang mga ulo sa lilim. Ang malalaking rosette ay nangangailangan ng maraming kahalumigmigan; ang halaman ay dapat na natubigan tuwing dalawang araw, o isang beses sa isang linggo sa malamig na panahon. Pagkatapos ng pagtutubig, inirerekumenda na lubusan na paluwagin ang lupa upang mapabuti ang daloy ng hangin sa mga ugat. Regular na tanggalin ang kama upang maiwasan ang pagkalat ng mga damo at hadlangan ang paglaki ng repolyo.

Ang mga uri ng gulay sa huli na panahon ay kailangang i-hill nang hindi bababa sa dalawang beses bawat panahon. Ang lupa ay hinatak upang hindi masakop ang ibabang dahon. Sa unang pagkakataon, ang mga punla ay nag-ugat at nagsimulang lumaki, at pagkatapos ay ang lupa ay nabuburol habang ang mga ulo ay bumubuo, na tumutulong sa pagpapatatag ng mga shoots.

Top dressing

Ang huli na repolyo ay nangangailangan ng mas maraming sustansya kaysa sa mga maagang uri. Dalawang linggo pagkatapos ng paglipat, ang mga halaman ay natubigan ng mga dumi ng ibon o dumi ng baka, na diluted sa tubig sa isang ratio na 1 hanggang 10. Ang mga hardinero ay walang anumang partikular na katanungan tungkol sa kung ano ang ipapakain sa repolyo sa pangalawang pagkakataon; marami ang gumagamit ng urea o ammonium nitrate para sa layuning ito.

Kapag nagsimulang mabuo ang mga ulo ng repolyo, na nangyayari noong Hulyo, inirerekumenda na lagyan ng pataba ang repolyo na may mga paghahanda na "Ovary" at "Teraflex", dahil ang mga halaman ay nangangailangan ng mga microelement sa anyo ng:

• potasa;
• posporus;
• siliniyum;
• magnesiyo.

Kapag ang mga ulo ay naitakda, ang nitrogen ay hindi idinagdag, ang kanilang pagbuo ay bumagal, at ang repolyo ay nagsisimulang mabulok, nawawala ang kaligtasan sa sakit sa impeksyon sa bakterya.Sa kalagitnaan ng Setyembre, ang bawat bush ng gulay ay pinapakain ng potassium salt.

Pag-aani at pag-iimbak ng mga pananim

Ang oras ng pag-aani ng repolyo ay naiimpluwensyahan ng parehong panahon at klima. Sa mapagtimpi klima, ang mga ulo ay ani sa unang bahagi ng Oktubre; sa timog, kung saan ang taglagas ay tuyo at mainit-init, ang pag-aani ay ipinagpaliban hanggang sa katapusan ng buwan o unang bahagi ng Nobyembre. Ang mga ulo ng repolyo na nakalantad sa mga temperatura sa ibaba 6°C (41°F) ay mabilis na lumalala.

Inirerekomenda na anihin ang mga ulo ng repolyo sa araw, kapag sila ay natuyo mula sa hamog sa umaga. Kapag pinuputol ang repolyo para sa pangmatagalang imbakan, iwanan ang tangkay at 3-4 na dahon. Bago mag-imbak sa basement o cellar, ang mga ulo ay tuyo; anumang basag, mali, o bulok na ulo ay nililinis, pagkatapos ay inasnan at i-ferment.

Ang repolyo ay inilalagay sa mga kahon na puno ng tuyong buhangin. Kung ang mga ulo ay hindi magkadikit, sila ay tatagal ng hindi bababa sa tagsibol. Ang repolyo ay mananatiling sariwa sa loob ng mahabang panahon kung nakabitin ang mga tangkay sa isang malamig at madilim na lugar. Ang temperatura sa cellar kung saan nakaimbak ang mga ulo ay hindi dapat lumampas sa 5°C. Ang mga ulo na nagsisimulang masira ay ginagamot ng asin o suka.