Top 40 Best Cabbage Varieties na may Deskripsyon at Katangian

Ang puting repolyo ay matagumpay na lumago sa lahat ng mga rehiyon ng Russia. Sa mas malamig na mga rehiyon, isa ito sa mga pananim na mahusay na namumunga nang walang tirahan, na hindi nangangailangan ng pamumuhunan sa greenhouse. Ang mahabang buhay ng istante nito ay nagbibigay-daan para sa sariwang pagkonsumo sa buong taon. Isaalang-alang natin kung aling mga varieties at hybrids ng puting repolyo ang pinakamainam para sa isang mahusay na ani.

Mga Benepisyo ng Pagtatanim ng Repolyo

Ang pangunahing bentahe ng paglaki ng pananim na ito ay ang kahanga-hangang paglaban sa malamig, na ginagawang posible upang makakuha ng isang disenteng ani sa anumang kondisyon ng panahon.Ang mga tumigas na punla ay nabubuhay sa malamig na temperatura hanggang -4-6°C, at patuloy na lumalaki sa mga temperaturang malapit sa pagyeyelo. Ang pinakamainam na lumalagong temperatura ay itinuturing na 18-20 ° C.

Ang repolyo ay naglalaman ng isang hanay ng mga micronutrients (Ca, Mg, K, Fe) at mga bitamina mula sa iba't ibang grupo. Ito ay may mahalagang ari-arian: ang mga bitamina ay napanatili pagkatapos ng pag-aatsara sa pamamagitan ng natural na pagbuburo. Ang puting repolyo ay nilinang mula noong sinaunang panahon sa buong mundo. Sa Russia, ito ay bumubuo ng hanggang isang-kapat ng lahat ng lupain na inilaan sa mga pananim sa hardin. Nakumpleto ng puting repolyo ang buong paglaki nito sa loob ng dalawang taon. Sa unang panahon, ito ay gumagawa ng isang ulo ng repolyo, at ang mga buto mula sa varietal crops ay ani sa susunod na taon.

Ang mga pangunahing kinakailangan para sa teknolohiya ng agrikultura ay mataas na kahalumigmigan ng lupa (75%) at kahalumigmigan ng hangin, pati na rin ang sapat na pagpapatuyo. Ang mataas na temperatura ay nakakapinsala sa repolyo; sa 35°C, ang mga prutas ay maliliit at kadalasang hindi nabubuo.

Pag-uuri ng mga varieties sa pamamagitan ng ripening time

Ang ripening time ay isang mahalagang katangian ng anumang pananim. Tinutukoy nito hindi lamang ang oras na kinakailangan para ang ulo ay ganap na mabuo at maabot ang kapanahunan, kundi pati na rin kung paano ito natupok. Sa pamamagitan ng paggamit ng iba't ibang uri ng puting repolyo, maaari mong matiyak ang isang ani mula sa unang bahagi ng tag-araw at lumikha ng mga reserba at pinapanatili para sa taglamig.

Maagang pagkahinog ng mga pananim

Ang mga maagang hinog na uri ng puting repolyo ay kumpletuhin ang kanilang panahon ng paglaki sa loob ng 110 araw. Ang pangunahing katangian ng mga pananim na ito ay ang kanilang maliit, hindi masyadong siksik na ulo. Ang mga maagang varieties ay hinog sa unang ikatlong bahagi ng tag-araw at mayaman sa mga sustansya na sumusuporta sa katawan hanggang sa lumitaw ang iba pang mga pananim sa hardin. Ang sariwang repolyo ay isang kasiya-siyang langutngot sa unang bahagi ng panahon, at ginagamit ito sa mga salad.

Ang mga uri ng puting repolyo na ito ay hindi kumukuha ng maraming espasyo sa mga hardin at hindi masyadong hinihingi ang mga kondisyon ng lupa. Kapag lumipas na ang espasyo, maaari kang magtanim ng isa pang pananim bago ang taglagas.

F1 Paglipat

Isang maagang-ripening hybrid variety, handa sa loob lamang ng 100 araw. Ang mga maliliit na ulo (hanggang sa 1.5 kilo) ay medyo maluwag, na may kulot na mga gilid ng dahon at isang maluwag na nakakabit na dahon. Ang Transfer hybrid ay hindi gumagawa ng mga buto. Para sa isang maagang pag-aani, ang mga punla ay lumaki. Lumalaki ito nang maayos sa anumang rehiyon.

Hunyo

Ang paglalarawan ng iba't-ibang ay nagbabanggit ng mataas na paglaban sa malamig (pababa sa -5°C). Ang mga ulo, na may malapit na pagitan ng mga dahon, ay tumitimbang ng hanggang 2 kilo. Kapag pinutol, ang repolyo ay maberde-puti, mabango, at makatas. Ang repolyo ng Hunyo ay dapat na anihin kaagad.

Dot

Ang Tochka repolyo ay lumalaki sa 106-108 araw. Ang mga bilugan na ulo ay lumalaki nang pare-pareho at ripen nang sabay-sabay. Bumabagal ang paglaki sa mga acidic na lupa. Ang Siberian-bred Tochka cabbage ay lumalaki nang maayos sa karamihan ng mga rehiyon.

Cossack F1

Ang hybrid na pinangalanang Kazachok ay binuo noong 1996. Ang ripening ay nangyayari sa 100-110 araw, na ang mga ulo ay bahagyang lumalaki sa isang kilo at dilaw-puti kapag pinutol. Inirerekomenda ng producer ng binhi na anihin kaagad ang mga ulo pagkatapos mahinog, dahil ang hybrid ay may posibilidad na hatiin sa mga kama.

Numero unong Gribovsky 147

Ang mga prutas ay hinog sa loob ng 60-80 araw, medyo maaga. Kung itinanim ayon sa inirekumendang timeframe (unang bahagi ng Mayo), maaari mong tamasahin ang repolyo sa kalagitnaan ng Hunyo. Ang mga ulo ay bilog at bahagyang patag. Ang mga ito ay hinog nang pantay-pantay at kailangang anihin kaagad, dahil sila ay may posibilidad na pumutok kapag sobrang hinog. Ginagamit ang mga ito sa mga spring salad at una at pangalawang kurso.

Stakhanovka

Ang mga ulo ay hindi partikular na siksik, lumalaki hanggang 3.5 kilo. Tumatagal sila ng 100-125 araw upang mahinog. Ang repolyo ng Stakhanovka, na lumaki sa hilaga ng bansa, ay fermented, ngunit ang resultang produkto ay hindi nagtatagal nang matagal.

Malachite F1

Ang maliliit na ulo ng Malachite hybrid ay nag-iimbak nang maayos at dinadala nang walang pagkawala. Hindi sila pumutok kahit na pagkatapos ng matagal na pag-iimbak sa lupa. Mature sila sa loob ng 100-135 araw. Ang matamis na lasa ay ginagawang mahusay ang mga ito sa mga salad at mga pagkaing pandiyeta.

Mga varieties sa kalagitnaan ng panahon

Ang mga varieties sa kalagitnaan ng panahon ay umaabot sa kapanahunan sa 120-140 araw. Mayroon silang mas malawak na hanay ng mga gamit, kabilang ang mga salad, pagluluto, at pag-aatsara. Tandaan na ang fermented repolyo ay dapat kainin sa loob ng 2-4 na buwan; mabilis itong lumambot.

Tobia

Ang hybrid na ito ay nagmula sa lupain ng mga buto-Holland. Ang ulo nito ay siksik, lumalaki hanggang 3 kilo. Mayroon itong snow-white center. Ang Tobia ay kilala para sa lasa nito at ginagamit para sa mga pinapanatili.

Bagyo ng niyebe

Isang uri na binuo ng mga breeder ng Siberia. Ang mga ulo ay siksik, hindi pumutok, at dinadala nang walang pagkawala ng kalidad. Maaari silang maiimbak ng hanggang 7 buwan. Ang Vyuga repolyo ay may mahusay na lasa kahit paano ito kinakain, kabilang ang pag-aatsara.

Vestri F1

Ang hybrid na ito, na orihinal na mula sa Holland, ay may mahabang buhay ng istante nang walang pag-crack. Ang shelf life nito ay maikli—4 na buwan. Ang mga ulo ay siksik, na may mga pinong dahon. Ang bush ay masigla. Hanggang sa 95% ng ani ay may mataas na kalidad.

Bravo F1

Ang French white cabbage hybrid na ito ay nag-ugat sa mga hardin ng Russia salamat sa lasa, juiciness, at hindi hinihingi na mga kondisyon ng paglaki. Ito ay tumitimbang ng 2.7-3.5 kilo, may puti, makatas na laman, at masikip, malambot na mga dahon.

Menza

Ang bahagyang pipi na prutas ay lumalaki hanggang 4-5 kilo. Ang puting repolyo hybrid na ito ay madaling lumaki at lumaki sa lahat ng rehiyon ng bansa. Ito ay may mataas na ani, tumatagal ng mahabang panahon sa puno ng ubas, at hindi pumutok. Ito ay may malawak na hanay ng mga gamit.

Siberian 60

Ang repolyo na ito ay isang tunay na Siberian; ang malamig na temperatura ay hindi nagpapabagal sa paglaki nito. Maaari itong maimbak nang hanggang apat na buwan nang hindi nawawala ang lasa o nabubulok. Kapag na-ferment, nananatili itong langutngot at lasa.

Semko Jubilee 217 F1

Kahit na naantala ang pag-aani, ang repolyo ay nananatiling buo at hindi pumutok. Ito ay handa sa 120-130 araw. Ito ay may unibersal na paggamit. Ang mga ulo ay walang mga void at gaps, na tumitimbang ng humigit-kumulang 4 na kilo.

Present

Ang iba't-ibang ito ay naka-zone sa buong bansa. Ang mga ulo ay lumalaban sa pag-crack at nakaimbak nang maayos hanggang Marso. Ang mga bushes ay umabot ng hanggang isang metro ang taas, na dapat isaalang-alang kapag nagtatanim ng mga punla. Ang mga siksik na ulo ay lumalaki hanggang 4 na kilo.

pag-asa

Ito ay nagpapakita ng mga pinakamahusay na katangian nito kapag inihanda para sa hinaharap na paggamit sa pamamagitan ng anumang paraan, kabilang ang pag-aatsara at pag-aasin. Ang mga dahon ay bahagyang kulot sa mga gilid, at ang loob ay puti at matatag. Ito ay may mataas na kaligtasan sa sakit sa karaniwang mga impeksyon sa repolyo.

Belorusskaya 455

Ang iba't ibang ito ay nilinang sa karamihan ng mga rehiyon ng Russia. Ito ay maraming nalalaman, hindi pumutok, at pantay na hinog. Hindi ito nananatili hanggang sa tagsibol, tumatagal lamang ng 2-3 buwan.

Rinda F1

Ang hybrid ay tumatanda sa loob ng 120-140 araw, na may ulo na tumitimbang ng 3.2-3.7 kilo. Ang buhay ng istante ay 2-4 na buwan. Ang ulo ay siksik, at ang kulay ng hiwa ay madilaw-puti.

Gintong ektarya 1432

Ang iba't-ibang ito ay nilinang mula noong 1943. Ito ay angkop para sa mga salad. Ang mga ulo ay lumalaki hanggang 2.5 kilo at medyo siksik. Nanatili sila sa lupa sa loob ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang kalidad o hitsura.

Late-ripening varieties

Ang late-season na mga uri ng puting repolyo ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga kapag pumipili. Dapat silang manatiling sariwa at masigla hanggang sa yugto ng batang repolyo; ang mga varieties ay fermented para sa mahabang taglamig. Ang mga varieties na ito ay may pinakamahabang panahon ng paglaki at pag-unlad—hanggang 180 araw.

Dapat malaman ng mga nagtatanim ng huli na uri ng repolyo na sila ay inaani sa huli sa taglagas, kaya hindi isang opsyon ang pagtatapos ng panahon ng paghahardin nang maaga. Ang repolyo ay nagiging matamis at makatas pagkatapos ng isang magaan na hamog na nagyelo, na nabubuo ang kanyang aroma, crispness, at katangian na lasa.

Midor F1

Ang hybrid ng Midor ay nakikilala sa pamamagitan ng medium-dense na ulo nito, na lumalaki hanggang 4 na kilo. Ito ay may mataas na nilalaman ng asukal. Ang tangkay ay maliit at creamy white sa loob. Ang isang makabuluhang disbentaha ay hindi ito mananatiling maayos sa cellar.

Moscow huli 15 at 9

Dalawang mahusay na late-ripening varieties, matagal nang kilala, ay lalo na sikat sa mga gardeners. Ang Late 15 ay lumalaki sa matataas na tangkay at madaling burol at tubig. Ang Variety 9 ay may isang maikling tangkay, na ang ulo ay nakahiga halos sa lupa, ngunit mas lumalaban sa clubroot.

Ang mga dahon ay mahigpit na nakaimpake, na may bahagyang kulot na gilid. Ang mga ulo ay bahagyang pipi, at ang loob ay may bahagyang dilaw na tint. Tumimbang sila ng 3.5-4.5 kilo, at maaaring umabot ng 8-10 kilo sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon.

Ang mga prutas ay may mahusay na komersyal na kalidad, na may mababang rate ng depekto ng 3-10%. Ang stock ay nananatili nang maayos hanggang sa tagsibol, at kapag na-ferment, nananatili itong malutong sa mahabang panahon.

Amager 611

Ang iba't-ibang ito ay dinisenyo para sa pangmatagalang imbakan. Pagsapit ng tagsibol, bumubuti pa ang lasa—nawawala ang kapaitan, at nagiging mas malinaw ang aroma. Ito ay tumatagal ng halos 150 araw upang mahinog. Ito ay nadagdagan ang malamig na pagpapaubaya at maaaring itanim nang maaga upang matiyak na ang repolyo ay mature. Ang bawat ulo ay tumitimbang ng 3-4 kilo. Ito ay pinalago sa komersyo dahil sa kadalian ng pag-aani gamit ang makinarya sa agrikultura at ang madaling pagdadala nito.

Taglamig 1474

Totoo sa pangalan nito, ang iba't ibang ito ay nananatiling masarap pagkatapos ng taglamig. Ang mga dahon ay mahigpit na naka-pack na magkasama, na walang mga puwang o air pockets, at ang lasa ay naiiba at makatas. Ito ay tumitimbang ng 3.6 kilo. Isang uri ng late-ripening, ito ay ripens hanggang sa 150 araw.

taglamig ng Kharkiv

Isang iba't ibang repolyo na sumikat, ito ay tumatagal hanggang Mayo-Hunyo at hindi madaling kapitan ng pitting necrosis. Ang mga ulo ay may average na 3-4.5 kilo sa timbang at lumalaki nang pantay. Naabot nila ang teknikal na kapanahunan sa loob ng 150-160 araw. Ang Kharkiv Winter repolyo ay may mahusay na mga katangian para sa anumang uri ng pagkonsumo.

Ano ang itatanim sa rehiyon ng Moscow

Ang klima ng rehiyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng ilang maaraw na araw at madalas na malamig na panahon. Ang maaga, kalagitnaan ng panahon, at kalagitnaan ng huli na mga varieties ay nakatanim sa rehiyon ng Moscow. Inirerekomenda na anihin ang puting repolyo nang hindi lalampas sa kalagitnaan ng Oktubre.

Upang mapabuti ang ani, inirerekomenda ang liming, dahil nangingibabaw ang acidic na mga lupa sa rehiyon.

Belarusian

Ang lumang pangkat ng mga varieties ay kilala mula noong 1937, at maraming mga pagbabago ang nabuo mula noon. Ang Belorusskaya 455 ay isang mid-late variety na lumalaki nang maayos sa rehiyon ng Moscow. Ang mga ulo ay tumitimbang ng hanggang 3.5 kilo, na may siksik na pag-aayos ng dahon, walang mga voids o gaps. Para sa isang buong ani, kinakailangan ang masaganang pagtutubig at proteksyon mula sa mga sakit at peste.

Numero unong Gribovsky 147

Ang maagang repolyo ay kinakain sariwa lamang. Hindi ito ginagamit para sa preserba. Kapag naabot ang teknikal na kapanahunan, ang mga ulo ay pinuputol upang maiwasan ang pag-crack. Ang isang ulo ay tumitimbang ng humigit-kumulang 2 kilo. Ang istraktura ay matatag, at ang kulay ay madilaw-puti.

Gintong Ektarya

Ang buong pangalan ng iba't-ibang ay Zolotoy Hektar 1432. Ang mga dahon ng rosette ay may waxy, gray-green coating. Ang mga ulo ay bilog, pare-pareho ang laki, at lumalaki nang sabay-sabay. Oras ng pag-aani: 110 araw.

Taglamig

Ang Winter Kharkivska ay pinahihintulutan ang malamig na mga snap at init ng tag-init. Gumagawa ito ng patuloy na mataas na ani anuman ang pagbabagu-bago ng panahon. Maaari itong maimbak hanggang tag-araw, na pinapanatili ang lasa nito at mga kapaki-pakinabang na micronutrients. Dapat itong protektahan mula sa clubroot sa panahon ng paglilinang.

Amager

Ang iba't-ibang ay nangangailangan ng madalas na pagtutubig at hindi pinahihintulutan ang tagtuyot. Mataas ang marketability nito: siksik ang ulo, walang voids o pait. Amager ay fermented, ginagamit sariwa, at para sa pagluluto. Ito ay nag-iimbak at naghahatid ng maayos.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng repolyo para sa mga Urals

Sa rehiyon ng Ural, ang puting repolyo ay nakatanim mula sa mga punla. Karaniwang iniiwasan ang late-ripening varieties, dahil hindi sila umabot sa teknikal na maturity sa maikling tag-araw.

Stakhanovka

Ang repolyo na ito ay gumagawa ng mga ulo na 15-26 sentimetro ang lapad na may katamtamang densidad. Mayroon itong magandang lasa. Ito ay isang maagang iba't-ibang, maturing sa 100-125 araw. Ito ay kinakain sariwa at para sa pagluluto.

Polar K-206

Isa sa mga mas lumang varieties na inirerekomenda para sa rehiyon ng Ural. Ripens maaga at nag-iimbak hanggang Enero. Ginagamit para sa pag-aatsara sa tag-araw at unang bahagi ng taglagas. Ito ay lumalaki nang hindi maganda sa acidic na mga lupa, at ang mga ulo ay maluwag sa mababang liwanag. Ang mga dahon ay pinahiran, at ang ulo ay kulay-abo-berde. Ang prutas ay tumitimbang lamang ng higit sa 3 kilo.

Sikat sa timog ng Russia

Ang malamig na pagpaparaya ay hindi mahalaga para sa repolyo sa katimugang mga rehiyon ng bansa. Ang mababang pag-ulan at mataas na temperatura ay kadalasang nakakabawas sa mga ani. Ang mga maagang uri ay dapat na itanim upang magkaroon sila ng oras upang mahinog bago ang init. Ang mga huling uri ay nangangailangan ng sapat na pagtutubig. Mahalagang pumili ng mga hybrid at varieties na may tumaas na tagtuyot at mataas na temperatura tolerance.

kaluwalhatian

Ang iba't ibang ito ay mainam para sa paglaki sa katimugang mga rehiyon at lubos na lumalaban sa tagtuyot. Ito ay umabot sa teknikal na kapanahunan sa loob ng 100-125 araw. Ang mga ulo ay malaki at bilog. Ito ay ginagamit para sa pag-aatsara at maaaring maimbak ng 4-5 na buwan nang hindi nawawala ang kalidad.

lokal na Mozharskaya

Ang iba't-ibang ito ay inirerekomenda para sa paglaki sa Crimea at ang pinakatimog na mga rehiyon ng Russia. Nagpakita ito ng mataas na pagpapahintulot sa init. Ito ay pumuputok kapag nalantad sa hindi sapat na kahalumigmigan. Ang repolyo ay may mahusay na lasa, at ang mga ulo ay bilog, tumitimbang ng hanggang 3 kilo.

Hukom 146

Isang uri ng Volgograd-bred na binuo para sa paglilinang sa timog ng bansa. Ang panahon ng ripening ay 130-155 araw. Ang density ng ulo ay karaniwan hanggang sa itaas ng average. Ang mga ugat ay hindi nakikita. Sud'ya 146 repolyo ay fermented kung itinanim huli.

Zavadovskaya

Ang uri ng late-ripening na ito ay inirerekomenda para sa paglaki sa timog na mga rehiyon. Ito ay mature sa 180-190 araw. Ito ay tagtuyot at lumalaban sa temperatura. Ang mga ulo ay siksik at hindi madaling pumutok. Ang repolyo ng Zavadovskaya ay tumitimbang ng 2-4 kilo.

Derbent

Ang iba't-ibang ito ay nagmula sa Dagestan. Ito ay itinuturing na isang uri ng maagang hinog at kinakain nang sariwa. Ang mga ulo ay tumitimbang ng 0.8-2 kilo at manipis ang ugat.Ang isang malawak na seleksyon ng mga domestic at import na varieties at hybrids ng puting repolyo ay nagpapahintulot sa iyo na palaguin ang unibersal na paborito sa anumang rehiyon ng bansa.

Ang repolyo ay isang tradisyonal na gulay na Ruso; ito ay mahalaga para sa pagluluto ng hapunan at paghahanda ng mga pinapanatili sa taglamig. Kapag pumipili ng iba't ibang uri, mahalagang isaalang-alang ang oras ng paghihinog at mga kondisyon ng paglaki sa iyong rehiyon.