Pagtatanim, paglaki, at pag-aalaga ng Chinese repolyo sa bukas na lupa

Ang Chinese cabbage ay tinatawag minsan na Asian cabbage. Ang pinagmulan nito ay China, kaya ang karaniwang pangalan nito. Ang halaman ay nilinang doon sa loob ng 3,000 taon. Nakilala ito sa Russia at Europa noong huling bahagi ng ika-19 na siglo, ngunit naging laganap lamang ito noong huling bahagi ng ika-20 siglo.

Ito ay isang mahalagang gulay para sa mga mas gusto ang isang malusog na diyeta, dahil ito ay isang pandiyeta na produkto at naglalaman ng isang malaking bilang ng mga nutrients. Madalas itong kasama sa mga plano sa pandiyeta.

Ang pananim na ito ay lumago ngayon hindi lamang sa mga bansang Asyano kundi pati na rin sa maraming iba pang mga rehiyon. Ilang uri ng gulay ang nabuo. Ang Chinese cabbage ay madalas na nalilito sa Napa repolyo. Gayunpaman, ang mga ito ay medyo naiiba sa parehong hitsura at panlasa. Ano ang Chinese repolyo, kung paano palaguin ito, at kung paano pangalagaan ito ay tatalakayin sa ibaba.

Ang Mga Kalamangan at Kahinaan ng Pagtatanim ng Chinese Cabbage

Ang pananim na ito ay maaaring matagumpay na lumaki hindi lamang sa isang pang-industriya na sukat, kundi pati na rin sa kanayunan.

Ang repolyo ay may isang bilang ng mga halatang pakinabang:

1. Maliwanag, maanghang na lasa.
2. Maagang kapanahunan.
3. Relatibong unpretentiousness.
4. Paglaban sa lamig.
5. Mataas na ani.
6. Mahabang buhay ng istante ng mga prutas.

Ang repolyo ay may magandang pandekorasyon na rosette, kaya maaari rin itong maging isang dekorasyon para sa isang cottage ng tag-init.

Mga katangian at natatanging katangian ng gulay

Ang hinog na repolyo ng Tsino ay bahagyang mas maliit kaysa sa repolyo ng Napa. Ang halaman ay may madilim na berdeng dahon na hindi bumubuo ng isang siksik na ulo, ngunit nakaayos sa mga siksik na tangkay sa paligid ng pangunahing puno ng kahoy.

Paano ito lumalaki?

Ito ay isang taunang, o hindi gaanong karaniwang biennial, crop. Ang mga dahon at tangkay ng halaman ay kinakain, kaya ang iba pang pangalan nito—petiolate repolyo. Kapag mature, ang halaman ay umabot sa taas na halos 30 cm. Ang diameter ng rosette ay humigit-kumulang 20 cm. Mayroon itong malalakas at mataba na dahon na may kulay mula puti hanggang berde.

Kailan hinog ang Chinese cabbage?

Dahil sa tamang mga kondisyon, ang Chinese cabbage ay maaaring anihin sa buong taon. Ang panlabas na paglilinang ay gumagawa ng gulay sa tag-araw at taglagas.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at pinsala

Ang repolyo ay may mga katangian ng antibacterial. Sa Tsina, ginagamit ito hindi lamang para sa pagluluto kundi pati na rin sa pagpapagaling ng mga sugat at paso. Ang repolyo ay naglalaman ng isang malaking halaga ng folate at kapaki-pakinabang na mga amino acid. Ito ay mababa sa calories-13 kcal lamang bawat 100 g. Ang lasa ng mga dahon ay katulad ng spinach. Kapag kinakain nang hilaw, pinapanatili ng repolyo ang pinakamaraming bitamina.

Ginagamit din ito sa paghahanda ng mga pinggan na nangangailangan ng paggamot sa init, pati na rin para sa pag-aatsara.

Ang pagsasama ng mga dahon ng Chinese cabbage sa iyong diyeta ay makakatulong na patatagin ang gastrointestinal function. Pinipigilan ng repolyo ang pag-unlad ng mga sakit sa cardiovascular at kanser. Ang mga dahon ay nagpapanatili ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa buong buhay ng istante.

Ang mga sariwang dahon ng repolyo ng Tsino ay hindi dapat kainin nang sabay-sabay sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Kahit na sa mga malulusog na indibidwal, ang kumbinasyong ito ay maaaring magdulot ng digestive upset, at sa mga may pancreatic disease, maaari itong mag-trigger ng matinding pananakit. Dapat itong hindi kasama sa diyeta kung mayroon kang colitis, pagkalason sa pagkain, o pagtatae.

Sa malalaking dami, ang gulay na ito ay maaaring humantong sa isang makabuluhang pagbaba sa presyon ng dugo. Ang repolyo ay maaari ding maging sanhi ng labis na pagbuo ng gas sa bituka.

Ang isang disbentaha ay ang mga batang shoots ay ginustong para sa pagkonsumo. Ang ibabang bahagi ng mga dahon ay nagiging masyadong matigas sa paglipas ng panahon at hindi angkop para sa paggamit.

Mga posibleng sakit at peste ng pananim

Ang mga dahon ng repolyo sa mga kama sa hardin ay madalas na inaatake ng mga sumusunod na insekto:

• mga surot;
• cruciferous flea beetle;
• taling kuliglig;
• alitaptap;
• wireworm;
• singkamas puting butterfly;
• mga slug;
• aphid;
• bulaklak salagubang;
• petiolate lamok.

Ang pag-spray ng chlorophos at pag-aalis ng alikabok sa mga palumpong ng kahoy na abo ay nakakatulong na mapupuksa ang mga peste.

Ang halaman ay maaaring madaling kapitan ng mga sumusunod na sakit:

1. Clubroot. Isang bacterial infection ng mga ugat na nangyayari sa mga kondisyon ng mataas na kahalumigmigan o acidic na lupa.
2. Ang grey mold ay isang fungal disease na nagiging sanhi ng paglitaw ng mga brown spot sa mga dahon.
3. Downy mildew. Sa una, lumilitaw ang isang puting patong sa mga dahon, pagkatapos ay bumagsak ang mga dahon.
4. Slime bacteriosis. Ang bacterial disease na ito ay kadalasang nangyayari kapag ang mga bahagi ng halaman ay mekanikal na nasira.
5. Blackleg. Isang fungal disease na nabubuo sa mga buto o mga batang shoots. Bilang resulta, ang mga dahon ay nalalagas at ang halaman ay namatay.

Kung ang mga fungal disease ay nakaapekto na sa halaman sa mga unang yugto nito, ang pag-alis lamang ng mga nasirang dahon at pagpapagamot sa halaman ay sapat na. Kung ang infestation ay malubha, ang halaman ay kailangang alisin.

Ang isang mahusay na hakbang sa pag-iwas ay ang regular na paluwagin ang tuktok na layer ng lupa at alisin ang mga damo.

Mga kinakailangang kondisyon para sa paglaki at pagbuo ng ulo

Ang halaman ay hindi mapagpanggap, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alam tungkol sa ilang mga tampok ng teknolohiyang pang-agrikultura at isinasaalang-alang ang mga ito kapag nagtatanim at nag-aalaga ng pananim.

Mga kinakailangan para sa komposisyon ng lupa

Ang lupa ay dapat na neutral sa pH at medyo maluwag ngunit mayabong. Dapat piliin ang lumalagong lokasyon ng halaman upang ang labis na tubig ay hindi tumimik. Ang site ay dapat ding protektahan mula sa malakas na draft, dahil ang Chinese orchid ay may mahinang root system.

Mga kondisyon ng pag-iilaw at temperatura

Kapag nag-aalaga ng mga halaman, mahalagang subaybayan ang mga antas ng init at halumigmig. Sa isip, ang isang temperatura na hindi mas mataas sa 20 degrees Celsius (68 degrees Fahrenheit) ay magiging dahilan upang ang halaman ay makagawa ng mga tangkay ng bulaklak.

Ang repolyo ay may mahusay na frost resistance, ngunit dapat itong itanim sa temperatura na hindi mas mababa sa 15 degrees Celsius. Sa unang ilang linggo, ang mga halaman ay dapat na sakop ng plastic film upang maprotektahan ang mga ito mula sa posibleng mga frost sa tagsibol.

Lilim o maaraw na lugar?

Ang mga lugar na may maliwanag na ilaw ay mainam para sa pagpapalago ng pananim na ito. Ang ilang mga varieties ay pinahihintulutan ang maikling panahon ng lilim.

Mga tampok ng landing

Maaaring itanim ang Chinese cabbage pagkatapos ng mga munggo, patatas, karot, sibuyas, at bawang. Lubhang inirerekumenda na huwag itanim ito kung saan ang mga kamatis ay dati nang lumaki, dahil maaari itong mapinsala ng mga peste at sakit ng insekto.

Hindi inirerekumenda na palaguin ang pananim na ito sa lupa na dati nang inihasik ng mga labanos o anumang iba pang uri ng repolyo. Sa naturang lupa, ang Chinese cabbage ay dapat lamang itanim pagkatapos ng apat na taon. Mayroong ilang mga paraan upang magtanim ng mga gulay.

Lumalago mula sa mga buto

Ang pamamaraang ito ng paglaki ng mga buto ay nangangailangan ng paunang paghahanda. Pinapataas nito ang mga pagkakataon ng matagumpay na pagtubo. Ilagay ang mga buto sa isang piraso ng tela o cheesecloth, isawsaw ang mga ito sa maligamgam na tubig sa loob ng 20-30 minuto, pagkatapos ay palamig ang mga ito sa tubig sa loob ng 1-2 minuto. Pagkatapos, tratuhin ang mga buto ng isang espesyal na solusyon sa loob ng 12 oras. Kung hindi sila itinanim kaagad pagkatapos ng paggamot, dapat itong itago sa refrigerator sa -9 degrees Celsius.

Ang ginagamot na mga buto ay inilalagay sa inihanda, basa-basa na lupa at ibinaon sa lalim na 1.5 cm. Ang repolyo na lumago mula sa mga buto ay ripens mamaya kaysa sa lumago mula sa mga punla.

Paraan ng punla

Ang lumalagong paraan na ito ay binabawasan ang panganib ng pagkawala ng pananim. Ang pagtubo ng binhi ng repolyo ay humigit-kumulang 70%, habang ang pagtubo ng punla ay 90%. Lumilitaw din ang prutas nang mas maaga. Ang mga punla ay nakatanim sa isang handa na substrate na binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

1. Lupa ng niyog.
2. Humus.

Pinakamainam na ilagay ang mga punla sa isang palayok ng pit. Ang halaman ay dapat na itanim nang direkta sa lupa. Ito ay napaka-maginhawa at nakakatulong na maiwasan ang pinsala sa mga batang halaman. Magtanim ng 2-3 buto bawat palayok. Sa sandaling lumitaw ang mga unang shoots, tiyaking nakakatanggap sila ng sapat na liwanag.

Ang pagtutubig ay dapat na katamtaman, kasama ang magaan na pag-loosening ng lupa. Sampung araw bago itanim sa labas, ang mga halaman ay dapat ilipat sa labas upang bigyang-daan ang mga ito sa acclimate. Ang mga mahihinang shoots ay dapat alisin, na iniiwan ang pinakamalakas. Ang pagtutubig ay dapat itigil 2-3 araw bago itanim sa mga kama sa hardin.

Mula sa tangkay ng repolyo

Ang repolyo ay maaari pang lumaki mula sa tangkay ng repolyo. Upang gawin ito, putulin ang ibabang bahagi upang ito ay hindi bababa sa 5 cm ang haba. Ang mga hiwa na dahon ay maaaring gamitin bilang pagkain. Ilagay ang natitirang mga dahon sa isang lalagyan ng tubig at panatilihin sa isang malamig, ngunit hindi malamig, na lugar. Pagkaraan ng ilang sandali, lilitaw ang mga ugat. Maingat na i-transplant ang halaman sa isang palayok, mag-ingat na hindi makapinsala sa mga ugat. Ang tangkay mismo ay dapat nasa ibabaw ng lupa.

Pagkatapos ng 7-10 araw, lilitaw ang mga unang dahon. Handa na silang gamitin. Ang repolyo ay maaaring itanim sa labas.

Lumalago at nag-aalaga sa bukas na lupa

Ang pagsunod sa ilang mga pangunahing kasanayan sa agrikultura ay magbibigay-daan sa iyo upang mapalago ang isang mahusay na ani ng repolyo.

Pinakamainam na timing para sa paghahasik ng mga punla

Ang mga punla ay dapat lumaki isang buwan bago itanim sa labas. Upang matiyak ang isang mahusay na ani sa tag-araw, simulan ang paglaki ng mga punla mula sa mga buto sa huling bahagi ng Marso. Kung ang isang pag-aani sa ibang pagkakataon ay binalak, ang mga punla ay dapat na lumaki sa huling bahagi ng Hunyo.

Kailan mag-transplant sa bukas na lupa

Ang pinakamahusay na oras upang magtanim ng mga punla sa hardin ay Mayo. Para sa isang huli na ani, itanim ang mga ito sa Hulyo.

Isinasagawa ba ang pagpili?

Ang pagtusok sa labas (paglilipat ng mga punla sa malalaking lalagyan) ay kinakailangan kapag ang dalawang malalakas na sanga ay tumubo sa isang palayok ng pit. Pagkatapos, maingat na paghiwalayin ang mga punla at muling itanim sa magkakahiwalay na lalagyan.

Pagpapataba at pagdidilig

Ang pagtutubig ay dapat sapat, ngunit hindi labis, upang maiwasan ang pagkabulok ng ugat. Sa karaniwan, hindi bababa sa 15 litro ng tubig kada metro kuwadrado ang kailangan. Ang halaman ay pinahihintulutan nang mabuti ang mga organikong pataba, ngunit ang pataba ay hindi inirerekomenda. Ang humus ay idinagdag sa lupa pagkatapos ng huling pag-aani at ang lupa ay binubungkal. Ang lupa ay magiging handa para sa susunod na panahon.

Ang pananim ay dapat tratuhin ng nitrogen solution 3 beses sa buong panahon:

1. Pagkatapos itanim sa lupa.
2. Sa panahon ng pagbuo ng mga unang dahon.
3. Sa panahon ng pagbuo ng ulo.

Sa panahon ng pagbuo ng ulo, ipinapayong itali ang mga dahon ng repolyo sa isang parang ulo.

Pang-iwas na paggamot laban sa mga insekto at sakit

Ang pangunahing pinsala sa pananim na ito ay sanhi ng mga flea beetles. Upang mapupuksa ang mga ito, gamutin ang mga halaman na may pagbubuhos ng tabako o solusyon ng suka.

Upang maiwasan ang pinsala mula sa iba pang mga peste ng insekto, ang mga halaman ay dapat tratuhin isang beses sa isang linggo na may pinaghalong alikabok ng tabako at abo ng kahoy.

Pagluluwag at pag-aalaga ng mga kama

Ang pagluwag ng lupa ay ginagawa nang sabay-sabay sa pagtutubig. Mahalaga rin na alisin kaagad ang mga damo sa hardin. Ang pamamaraang ito ay dapat na isagawa nang maingat, dahil madali itong makapinsala sa halaman.

Pag-aani at pag-iimbak ng Chinese cabbage

Ang pag-aani ay ginagawa sa dalawang paraan: sa pamamagitan ng pagputol ng buong ulo o sa pamamagitan ng pag-alis ng mga indibidwal na dahon. Ang pinakamainam na oras para sa pag-aani ay umaga, dahil ito ay kapag ang mga dahon ay pinaka-puspos ng kahalumigmigan.

Para sa mas mahabang imbakan, alisin ang mga dahon mula sa mga tangkay ng inani na repolyo at banlawan ng tubig. I-wrap ang mga ito sa isang piraso ng tela na babad sa tubig o sa plastic wrap at itabi sa refrigerator. Ang repolyo na ito ay maaaring maiimbak sa refrigerator ng hanggang 14 na araw. Sa huling bahagi ng taglagas, kapag bumaba ang temperatura sa -3-4°C (-3-4°F), maaari mong hukayin ang palumpong ng repolyo at ibaon ito sa mamasa-masa na buhangin sa basement, pagkatapos ay itanim muli sa hardin sa tagsibol.

Iba't ibang uri

Ang mga modernong uri ng repolyo ng Tsino ay umangkop sa mga bagong kondisyon at medyo angkop para sa paglilinang sa gitnang Russia.

Pak choi

Ito ang pinakakaraniwang uri ng Chinese na repolyo. Ito ang ninuno ng iba pang mga varieties. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na lasa nito.

Martin

Ito ay isang uri ng maagang pagkahinog. Ang mga dahon nito ay mapusyaw na berde at mataba. Ang mga prutas ng iba't ibang ito ay maaaring tumimbang ng hanggang 1 kg. Hindi tulad ng iba pang mga varieties, ang cultivar na ito ay pinahihintulutan ang mga maikling panahon ng kadiliman, pati na rin ang biglaang pagbabagu-bago ng temperatura. Nagbubunga ito ng mataas, pare-parehong ani.

Bok choy

Ang mga hinog na bunga ng iba't-ibang ito ay medyo mas maliit kaysa sa iba pang mga cultivars. Mayroon itong madilim na berdeng dahon na hindi bumubuo ng isang siksik na ulo, ngunit nakaayos sa mga siksik na tangkay sa paligid ng pangunahing puno ng kahoy. Ang iba't-ibang ito ay kadalasang itinatanim sa mga bansang Asyano.

salamin

Nakuha nito ang pangalan mula sa natatanging hugis ng prutas nito. Tulad ng ibang uri ng Chinese cabbage, hindi ito bumubuo ng ulo, ngunit ang mga dahon ay bumubuo ng malapad, mala-kopita na hugis. Ang mga dahon ay malapad, siksik, at malutong, na may kaaya-aya, bahagyang maanghang na lasa.

Alyonushka

Isa sa mga pinakasikat na varieties sa mga gardeners. Ang mga hinog na prutas ay maaaring tumimbang ng hanggang 1.5 kg. Ito ay isang uri ng maagang pagkahinog. isang uri ng repolyo na may madahong dahon Isang katamtamang laki ng rosette. Ang mga petioles ay siksik at malawak. Ito ay lalong mabuti dahil maaari itong magbunga ng dalawang pananim sa buong panahon.

Ang Lebedushka, Vesnyanka, at Pava varieties ay inirerekomenda din para sa paglaki sa mga plot ng hardin. Sa konklusyon, nais kong tandaan na ang repolyo ng Tsino ay isang napakahusay na pagpipilian para sa mga hardinero.