- Contraindications
- Mga babaeng buntis at nagpapasuso
- Mga pagkagambala sa pabahay at mga serbisyong pangkomunidad
- Sakit sa gallstone
- Para sa mga allergy sa pampalasa
- Mga kapaki-pakinabang na katangian at nutritional value ng ugat
- Prinsipyo ng pagpapatakbo
- Pagpigil ng gana
- Binabawasan ang synthesis ng cortisone
- Mayroon itong thermogenic effect
- Nagpapabuti ng proseso ng panunaw
- Ginger Diet
- Mga recipe
- May lemon
- May lemon at pulot
- May mint
- May pipino
- May bawang
- Sa kefir
- May turmeric at cinnamon
- May pulang paminta
- Vegetable cocktail na may luya
- Smoothie na may luya, pipino at kefir
- May cardamom at mint
- Sa lingonberries
- Ginger ice cream
- Paano magtimpla ng tsaa nang tama
- Paano gamitin para sa pag-inom
- Adobo na ugat ng luya
- Paano magluto sa bahay
- Paano gamitin
- Paano kumuha ng giniling na luya
- Ang pinaka-epektibong paraan
- Mga pagsusuri
- Positibo
- Neutral
- Negatibo
Ang tropikal na halaman na ito ay matagal nang hindi magagamit sa ligaw, kahit na sa Melanesia, ang katutubong lupain nito. Ang luya ay nililinang ngayon sa iba't ibang kontinente, lalo na sa Timog Asya. Ang ugat nito, na kahawig ng isang baluktot na sungay, ay madaling makuha. Mula noong sinaunang panahon, ang tropikal na halaman na ito ay ginagamit hindi lamang bilang isang pampalasa kundi pati na rin bilang isang gamot. Ang luya, kapag ginagamit para sa pagbaba ng timbang, ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang at nililinis ang katawan ng mga lason at mga produktong dumi.
Contraindications
Kahit na ang ugat ng tropikal na halaman ay gumagawa ng tonic effect, may mga katangian ng antioxidant, binabawasan ang pamamaga at kapaki-pakinabang para sa karamihan ng mga tao, maaari itong magdulot ng pinsala.
Mga babaeng buntis at nagpapasuso
Tinutulungan ng luya ang mga kababaihan na makayanan ang morning sickness at pinipigilan ang pagsusuka. Gayunpaman, simula sa ikatlong trimester, ang ugat ng halaman ay maaaring tumaas ang presyon ng dugo, na medyo mapanganib sa panahon ng pagbubuntis. Dapat iwasan ng mga nagpapasusong ina ang tsaa ng luya o pampalasa ng luya, dahil maaari itong makapinsala sa sanggol. Ang sanggol ay hindi makatulog, kinakabahan, at labis na nabalisa.
Mga pagkagambala sa pabahay at mga serbisyong pangkomunidad
Ang ugat ng luya ay hindi dapat kainin ng mga may gastrointestinal ulcer o gastritis. Ang maanghang na produkto ay nakakainis sa mauhog na lamad, na nagdaragdag ng pagbuo ng mga pagguho. Ang mga taong may mga bukol sa bituka ay dapat na iwasan ang herbal na lunas na ito, dahil pinabilis ng luya ang kanilang paglaki.

Sakit sa gallstone
Ang ugat ng tropikal na halaman na ito ay nakakapinsala para sa mga may cirrhosis, hepatitis, at iba pang mga problema sa atay. Ang pag-inom ng mga inumin at pagbubuhos na ginawa mula sa halaman ay kontraindikado sa mga may nephrolithiasis o gallstones. Pinasisigla ng luya ang paggalaw ng mga bato, na maaaring mapunta sa mga duct ng gallbladder at nangangailangan ng operasyon sa pag-alis.
Para sa mga allergy sa pampalasa
Kung ikaw ay hypersensitive sa mga bahagi ng tropikal na halaman na ito, hindi mo dapat gamitin ang pampalasa na ito, dahil maaari itong maging sanhi ng pangangati ng balat, mga pantal, at igsi ng paghinga.
Ang ugat ay kontraindikado:
- sa mataas na temperatura;
- para sa almuranas;
- para sa hypertension;

Ang luya ay hindi dapat gamitin sa panahon ng trangkaso, lalo na kapag ang mga daluyan ng dugo ay apektado. Maaari nitong mapataas ang pangangati sa panahon ng dermatological flare-up.
Mga kapaki-pakinabang na katangian at nutritional value ng ugat
Ang tropikal na pampalasa na ito ay nagpapalakas sa immune system at inirerekomenda para maiwasan ang mga sipon na sumasalot sa tagsibol at taglagas. Kapag umiinom ng tsaa mula sa ugat:
- Ang tao ay uminit nang mabuti.
- Ang runny nose ay nawawala.
- Nababawasan ang pag-ubo.
Ang ilalim ng lupa na bahagi ng tropikal na halaman na ito ay lumalaban sa mga bulate at nagpapahina sa mga epekto ng lason sa mga kaso ng pagkalason. Ang ugat ay 80% ng tubig, 2 gramo ng dietary fiber, halos kaparehong dami ng protina, at mga 16 gramo ng carbohydrates.

Ang luya ay naglalaman ng mga micro- at macroelement sa anyo ng:
- sink at posporus;
- mangganeso at kaltsyum;
- siliniyum at bakal.
Ang rhizome ay mayaman sa ascorbic acid at naglalaman ng lahat ng bitamina B. Kapag kumakain ng produkto ng halaman:
- Nagpapabuti ang sirkulasyon ng dugo.
- Ang balat ay rejuvenated.
- Binabawasan ang pananakit ng kasukasuan.
- Ang pamamaga sa bibig at lalamunan ay nawawala.
Ang ugat ay ginagamit para sa pag-iwas sa kanser at paggamot sa kawalan ng katabaan. Ang mga paliguan na may halaman ay nagpapawi ng pagkapagod at nagpapanumbalik ng enerhiya.

Prinsipyo ng pagpapatakbo
Ang pampalasa ay nagpapabuti sa panunaw, pinasisigla ang paggawa ng gastric juice, at pinatataas ang metabolismo.
Pagpigil ng gana
Ang ugat ng luya ay hindi lamang nagpapabilis ng metabolismo ngunit mayroon ding isang pagpapatahimik na epekto, na pumipigil sa pagkain ng stress. Ang pampalasa ay nagtataguyod ng isang pakiramdam ng kapunuan at pinipigilan ang gana.
Binabawasan ang synthesis ng cortisone
Ang mataas na antas ng hormone na ito, na ginawa sa adrenal glands at kasangkot sa mga metabolic process, ay maaaring makagambala sa thyroid function, na humahantong sa labis na katabaan at mataas o mababang antas ng asukal sa dugo. Ang pagkonsumo ng luya ay nagpapabagal sa synthesis ng cortisone, na binabawasan ang mga antas ng hormone na ito.

Mayroon itong thermogenic effect
Ang ugat ng tropikal na halaman ay hindi lamang binabawasan ang gana sa pagkain at nagiging sanhi ng pakiramdam ng pagkabusog, ngunit pinasisigla din ang pagkasira ng mga taba at ginagawang enerhiya ang mga karbohidrat.
Nagpapabuti ng proseso ng panunaw
Ang pagkain ng maanghang na ugat na ito ay nagpapabilis ng pagtatago ng apdo. Ang mga mabangong langis na taglay nito ay nagbabawas ng utot at pinapagana ang mga enzyme na responsable para sa panunaw.
Ginger Diet
Sa maliliit na dosis, pinapataas ng ugat ang daloy ng dugo, pinasisigla ang metabolismo, at mas mabilis na natutunaw ang pagkain, na humahantong sa pagbaba ng timbang. Kapag sumusunod sa isang diyeta, dapat kang uminom ng hindi bababa sa isang litro ng tsaa ng luya araw-araw, pati na rin ang:
- Bawasan ang laki ng bahagi.
- Mahalagang magkaroon ng almusal.
- Kumain ng hapunan 3 oras bago matulog, o hindi hihigit sa 2 oras bago matulog.
- Uminom ng maraming likido.
- Iwasan ang pagmemeryenda at huwag kumain ng tuyong pagkain.
Para pumayat, hindi sapat ang pagkonsumo lang ng pampalasa na ito. Kailangan mong iwasan ang mga matatamis at baked goods, pinausukan at fast food, pritong patatas, mataba na pagkain at kakaw, mga de-latang paninda, at mga marinade.
Mga recipe
Upang maiwasang makaramdam ng gutom habang nagda-diet, magdagdag ng luya sa mga salad at sopas, at kumain ng karne at isda.
May lemon
Mayroong maraming mga recipe na gumagamit ng pampalasa na ito, ngunit ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang gawin ito ay ang paggawa ng tsaa, na nagpapawi ng uhaw sa init. Hugasan ang isang katamtamang lemon, gupitin ito sa mga hiwa, at ibuhos ito sa isang tsarera. Balatan ang ugat, lagyan ng rehas, at idagdag sa tsarera. Ibuhos ang isang litro ng tubig na kumukulo sa ibabaw nito, takpan, at hayaan itong matarik ng isang oras. Tangkilikin ang inumin na mainit o malamig.

May lemon at pulot
Grate ang luya at ilagay sa thermos. Banlawan ang bunga ng sitrus sa ilalim ng gripo, gupitin ito sa mga piraso o singsing, idagdag ito sa ugat kasama ng pulot, at pagkatapos ay magdagdag ng tubig na kumukulo. Ang mga benepisyo ng inumin na ito ay mahirap na labis na timbangin; ito ay hindi lamang nagpapabuti sa panunaw ngunit din saturates ang katawan na may mga bitamina.
May mint
Upang gawin ang tsaa, kakailanganin mo ng 100 gramo ng mabangong sariwang damo at 20 gramo ng luya. Ibuhos ang 10 tasa ng kumukulong tubig sa lahat ng sangkap, salain pagkatapos ng isang oras, at magdagdag ng 100 ML ng citrus juice upang mapahusay ang lasa. Uminom ng tsaa bago kumain.
May pipino
Balatan ang ugat ng luya at gupitin ito sa maliliit na piraso. Hugasan ang lemon at gupitin ito sa mga singsing. Grate ang sariwang pipino. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang tsarera at magdagdag ng tubig na kumukulo. Ang inumin na ito ay tinatangkilik sa malamig sa tag-araw, at sa taglamig ito ay pinainit at inihahain kasama ng kanela.

May bawang
Upang mawala ang hindi 2 o 3 kilo, ngunit hindi bababa sa 8, makinis na tumaga ng 20 gramo ng puting ugat. Paghiwalayin at alisan ng balat ang mga clove mula sa isang malaking ulo ng bawang at i-chop din ang mga ito. Ilagay ang mga pampalasa sa isang tsarera at ibuhos ang 4 na tasa ng tubig na kumukulo sa kanila. Uminom ng tsaa ng ilang beses sa isang araw, 30 minuto bago kumain.
Sa kefir
Upang maisulong ang pagbaba ng timbang, ang luya ay pinagsama sa fermented milk, na may positibong epekto sa bituka microflora at nagpapabilis ng panunaw. Upang ihanda ang inumin, kumuha ng ½ kutsarita ng giniling na luya at isang baso ng low-fat kefir, at ihalo ang mga ito.

May turmeric at cinnamon
Upang mabawasan ang labis na pounds nang mas mabilis, pagsamahin ang hindi lamang isang pampalasa, ngunit marami. Upang makagawa ng malusog at masarap na pagbubuhos, kumuha ng 1.5 kutsarita ng turmerik, 3 gramo bawat isa ng giniling na luya at kanela. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang garapon at ibuhos ang 4 na tasa ng tubig na kumukulo sa kanila. Pagkatapos ng 20 minuto, magdagdag ng pulot.
May pulang paminta
Isang inumin na gawa sa kefir, giniling na luya, at isang kurot ng mainit na paminta na pampalasa, na nagpapabuti sa panunaw, nagpapabilis ng panunaw at nagpapasigla sa pagkasira ng taba. Ang pulang paminta ay dapat gamitin nang bahagya upang maiwasang masunog ang mga mucous membrane.

Vegetable cocktail na may luya
Madaling maghanda ng masusustansyang at masarap na mga pagkaing pampababa ng timbang sa bahay, na kinakain bago ang tanghalian at hapunan. Dapat durugin ang luya o gumamit ng isang kutsarita ng pulbos na luya. Ang sariwang pipino ay dapat na hiwain, at ang lemon juice ay dapat na pisilin. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang 2-litro na garapon at nilagyan ng plain water. Hayaang matarik ang cocktail nang humigit-kumulang 8 oras at uminom sa buong araw.
Smoothie na may luya, pipino at kefir
Ang mga low-fat dairy at gulay na inumin ay napakababa sa calories, na ginagawa itong perpekto para sa pagbaba ng timbang at paglilinis ng mga bituka at katawan ng mga lason. Upang makagawa ng smoothie, ibabad ang 100 gramo ng dahon ng lettuce sa tubig sa loob ng ilang minuto, tuyo, hiwalay sa maliliit na piraso, at ilagay sa isang blender.

Ang isang bungkos ng dill ay tinadtad at hinaluan ng asin sa dagat. Ang isang sariwang pipino ay diced. Ang juice ay pinipiga mula sa ½ lemon. Ang luya ay binalatan at gadgad. Ang lahat ng mga sangkap ay idinagdag sa mga dahon ng salad sa isang blender, ibinuhos ng isang baso ng mababang-taba na kefir, at pinaghalo hanggang sa mag-atas.
May cardamom at mint
Upang maghanda ng tonic at pampababa ng timbang na inumin, kumuha ng isang strip ng luya. Pigain ang 50 ML ng lemon juice at ½ tasa ng orange juice. Hiwain ang dahon ng mint, ihalo sa rhizome at isang pakurot ng cardamom, ilagay sa isang lalagyan, at magdagdag ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng 30 minuto, salain ang timpla at idagdag ang juice.
Sa lingonberries
Isang masarap na pampababa ng timbang na inumin na ginawa mula sa mga ligaw na berry. Upang maghanda, kakailanganin mo:
- ugat - 2 cm;
- lemon - isang hiwa;
- tubig - isang litro;
- pulot - 1 o 2 kutsara.
- lingonberries - 1.5 tasa.

Ang mga berry ay nililinis ng mga labi at dahon, hinugasan, pinindot sa isang salaan, at inilagay sa isang kasirola. Magdagdag ng tinadtad na luya, isang lemon wedge, at tubig na kumukulo. Pakuluan ang pinaghalong mga 5 minuto, pilitin, at tangkilikin na may pulot.
Ginger ice cream
Ang ugat ng isang tropikal na halaman at pagawaan ng gatas ay gumagawa ng isang dessert na hindi sinadya upang tangkilikin araw-araw, ngunit okay lang na magpakasawa nang kaunti paminsan-minsan. Upang gawin ang ice cream, kakailanganin mo:
- lupa luya - 1 tsp;
- ugat - 3 cm;
- asukal - 150 g;
- cream - isang baso;
- yolks - 3 o 4 na mga PC .;
- gatas - 0.5 l.
Paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa mga itlog at ilagay sa init. Ang juice ay pinipiga mula sa ugat at idinagdag sa bahagyang pinalamig na timpla. Talunin ang mga itlog na may asukal at ibuhos sa pinaghalong, painitin ito ngunit hindi pakuluan. Kapag lumapot na ang dessert, ilagay ito sa freezer sa loob ng 3-4 na oras.

Paano magtimpla ng tsaa nang tama
Upang mapanatili ang mga katangian ng pagpapagaling ng luya, mahalagang mapanatili ang tamang sukat ng mga sangkap. Ang klasikong recipe ay nangangailangan ng pagdurog sa ugat, pagdaragdag ng isang litro ng tubig, at simmering sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay pilitin ang pinaghalong.
Paano gamitin para sa pag-inom
Upang mawala ang ilang libra, magdagdag ng isang kutsarita ng rhizome juice sa tubig at inumin ito sa umaga. Ang luya ay maaaring lagyan ng tubig na kumukulo at inumin bilang pagbubuhos.Ang tropikal na ugat na gulay na ito ay kapaki-pakinabang at epektibo kapag pinagsama sa itim, herbal at berdeng tsaa.
Adobo na ugat ng luya
Sa mga bansa sa Silangan at ngayon sa Kanluran, ang mga de-latang gulay ay nagsimulang mapalitan ng isa pang produkto na nababagay sa maraming ulam. Ang adobo na luya, tulad ng sariwang luya, ay ginagamit sa mga diyeta.

Paano magluto sa bahay
Ang ugat na gulay ay ibinebenta sa mga supermarket kapwa sa pulbos at garapon. Maaari kang gumawa ng iyong sarili bilang isang sushi o stir-fry appetizer. Upang gawin ito, kakailanganin mo:
- 10 g asin;
- 20 ML ng suka;
- isang kutsarang asukal.
Balatan ang sariwang luya at i-chop ng pino. Ilagay ito sa inasnan na tubig na kumukulo ng mga 5 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig. Ilagay ang hiwa ng luya sa tubig ng asukal at magdagdag ng suka. Takpan at palamigin.
Paano gamitin
Ang adobo na luya ay inihahain hindi lamang sa sushi, kundi pati na rin sa mga pagkaing karne at manok, isda, at kanin. Sa form na ito, ang kakaibang ugat na ito ay nagpapabuti sa panunaw at pinipigilan ang akumulasyon ng taba.

Paano kumuha ng giniling na luya
Ang pulbos, na ginawa mula sa isang tropikal na halaman, ay idinagdag sa mga inihurnong produkto. Ito rin ay lubhang kapaki-pakinabang kapag ipinares sa lemon o mint tea, mga inuming kefir, o cinnamon o cardamom.
Ang pinaka-epektibong paraan
Ang luya ay kadalasang inilalagay sa isang termos at iniinom upang pigilan ang gutom. Ang tsaa na gawa sa rhizome at bawang ay pinaka-epektibo para sa pagbaba ng timbang. Anuman ang anyo kung saan ang kakaibang damong ito ay natupok, ang pagbaba ng timbang ay pinakamabilis kapag pinagsama sa isang diyeta.
Mga pagsusuri
Sinubukan na ng maraming kababaihan na mawalan ng labis na pounds sa tulong ng ugat ng isang tropikal na halaman; ang ilan ay nagtagumpay, ang iba ay hindi.

Positibo
Svetlana, 26 taong gulang, Stavropol: "Sa kahanga-hanga katangian ng luya Hindi ako naniwala, ngunit sa payo ng isang kaibigan, nagpasya akong subukang uminom ng tsaa kasama nito ng tatlong beses sa isang araw. Hindi ako sumunod sa anumang mga diyeta, kumain ng lahat tulad ng dati, hindi pumunta sa gym, ngunit nabawasan ako ng 3 kg sa loob ng dalawang linggo."
Neutral
Tatyana Petrovna, 38, mula sa Kineshma: "Nabasa ko ang maraming positibong pagsusuri tungkol sa kung gaano kabilis ang pagbaba ng timbang ng mga tao sa luya. Idinagdag ko ang pulbos sa aking mga pagkain, kinain ang ugat na may kefir, at uminom ng tsaa, ngunit ang aking timbang ay bumaba lang nang malaki nang tumigil ako sa pagkain ng hapunan sa 9 p.m.
Negatibo
Elena Stepanovna, 52, Vyborg: "Tinulungan ako ng luya na maalis ang sipon ko at madalas na sipon. Dalawang buwan na akong nagtitimpla ng ginger rhizome tea sa thermos at iniinom ito kasama ng lemon o cinnamon. Naibalik ang aking kaligtasan sa sakit, ngunit wala akong nabawasan kahit isang kilo."











