Lumalago at katangian ng asparagus bean variety Vigna, paggamit at pag-iimbak ng ani

Taun-taon ay natututo tayo tungkol sa mga bagong pananim na maaaring itanim sa iyong sariling hardin. Ang Cowpea, isang vegetable bean, ay isa pang welcome novelty para sa mga gardeners sa southern Russia. Maaari itong sorpresahin ka sa isang hindi pa nagagawang ani.

Ang mga kakaibang beans ay nakatanggap ng maraming pangalan: cowpeas, black eye, gulay (o gulay) na karne.

Paglalarawan ng iba't

Ang Cowpea ay isang natatanging species ng asparagus bean. Maaari itong maikli o matangkad, kahit na umakyat. Ang mga tangkay ay maaaring umabot ng 3-4 metro ang taas, at ang mga runner ay maaaring umabot ng hanggang 1 metro ang haba. Ang uri na ito ay lubos na produktibo, na may isang solong halaman ng bean na nagbubunga ng hanggang 3 kilo ng beans.

Kapag ang puno ng ubas ay umabot sa pinakamataas na paglaki nito, nangangailangan ito ng matibay na suporta. Ang Cowpea ay may mga ugat na Intsik. Ang mga Intsik, na unang bumuo ng bean na ito, ay nagpasikat nito, na ikinalat ito sa buong mundo.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang uri na ito ay madaling mapanatili at lubos na produktibo. Ito ang dahilan kung bakit gustung-gusto ng maraming hardinero ang Vigna. Ang iba pang mga pakinabang nito ay kinabibilangan ng:

• ang mga pods ay makatas at malasa;
• mataas na nutrient content;
• unibersal na ginagamit: pagluluto, katutubong gamot, nutrisyon sa pandiyeta.

Ang uri ng bean na ito ay walang makabuluhang mga disbentaha. Dapat tandaan na:

• Ang pagkain ng mga pod na hindi na-heat treated ay maaaring makasama sa iyong kalusugan;
• Posible ang indibidwal na hindi pagpaparaan.

Mga uri

Ang pinakamalaking interes sa mga hardinero ay ang mga sumusunod na uri ng Vigna:

• Adzuki, Katyang, Korean, Mung bean (bush);
• Darla, Macaretti (semi-bush);
• Countess, Chinese, Japanese, Long-fruited black (curly).

Ang pinakakaraniwan sa mga ito ay: Countess at Macaretti.

Lumalaki

Ang Vigna beans ay hindi mapagpanggap at hindi nangangailangan ng maraming pansin.

Ito ay sapat na upang sundin ang ilang mga rekomendasyon sa panahon ng paglilinang, at pagkatapos ay isang disenteng ani ng Vigna ay garantisadong.

Pagpili ng isang landing site

Ang lokasyon ng pagtatanim ay maaaring alinman, ngunit ang isang maaraw, protektadong lugar na protektado ng hangin ay pinakamahusay. Ang isang kadahilanan na dapat isaalang-alang ay ang pagkakaroon ng suporta.

Ano dapat ang lupa?

Pinakamainam na ihanda ang lupa para sa pagtatanim sa taglagas. Mas gusto ang mabuhangin na loam at loamy soils. Ang mabigat na lupa ay maaaring payatan ng buhangin at hukayin. Bago itanim ang mga punla, tiyaking maluwag ang lupa at mahusay na pinatuyo.

Lumalaki nang maayos ang cowpea kung saan lumaki ang mga kamatis, pipino, talong, repolyo, at patatas noon.

Mga petsa ng pagtatanim

Ang pinakamainam na oras ay huli ng Mayo hanggang unang bahagi ng Hunyo. Gayunpaman, ang mga kondisyon ng klima ay dapat isaalang-alang. Ang pinaka-kanais-nais na temperatura ng lupa para sa pagtubo ay 17°C. Ang pagtatanim ay dapat na kasabay ng pag-init ng lupa.

Kung ang mga buto ng cowpea ay itinanim sa malamig na lupa, maaantala ang pagtubo at ang mga punla ay magiging may sakit, mahina at mahina.

Pag-iilaw

Dahil ang uri ng bean na ito ay isang short-light-dwelling na halaman, nangangailangan ito ng hindi hihigit sa 12 oras ng pagkakalantad sa araw. Ito ay nagpapahintulot sa mga pods na mabuo at mahinog nang mas mabilis.

Inihahanda ang kama sa hardin

Kakailanganin mong hukayin ang kama, magdagdag ng humus at compost, at superphosphate. Pinakamabuting gawin ito sa taglagas. Sa tagsibol, paluwagin muli ang lupa at magdagdag ng kumplikadong pataba. Walang ibang paghahanda ang kailangan.

Paghahanda at pagtatanim ng mga buto

Ang mga cowpeas ay direktang inihasik sa lupa kapag ang temperatura ng lupa ay umabot sa pinakamainam na antas para sa pagtubo - 17°C. Ang huling bahagi ng Abril ay ang perpektong oras.

Ang mga cowpeas ay umuunlad sa init. Samakatuwid, sa rehiyon ng Central Russian, ang mga seedlings ay unang lumaki-ang pinaka-maaasahang paraan. Ito ay tumatagal ng 35 araw mula sa paghahasik ng mga buto hanggang sa pagtatanim ng bean sprouts.

Ang mga buto ay itinanim na tuyo. Maaari mong ibabad ang mga ito sa isang solusyon ng potassium permanganate (20 minuto), pagkatapos ay banlawan. Ang ilang mga tao ay nagpapainit ng mga buto sa maligamgam na tubig o isang solusyon ng Fitocide o Fitosporin.

Ang mga ito ay nakatanim sa mga kaldero, sa mga depressions na 1.5-2 sentimetro ang lalim. Ginagamit din ang peat-humus cubes at disposable cups. Upang mapanatili ang kahalumigmigan, una silang natatakpan ng salamin. Ilagay ang mga kaldero sa isang maaraw na lugar.

Regular na tubig hanggang lumitaw ang unang apat na dahon. Pagkatapos, bawasan ang intensity ng pagtutubig. Walang karagdagang pagpapakain ang kailangan sa unang buwan ng paglaki.

Punla

6-10 araw pagkatapos ng paghahasik, nagsisimulang lumitaw ang mga sprout.

Ang mga punla ay itinanim sa lupa nang hindi mas maaga kaysa sa pag-init ng panahon. Ang lupa ay dapat na mainit-init hanggang sa lalim na 10 sentimetro. Una, ang lupa ay lubusan na moistened, at pagkatapos ay ang mga seedlings ay nakatanim sa mga hilera, spaced bawat 60 sentimetro. Ang mga hilera ay dapat na may pagitan ng 80 sentimetro.

Pagkatapos ng pagmamalts sa kama, pinakamahusay na takpan ito ng plastic film. Maaaring tanggalin ang takip kapag ang average na temperatura ay umabot sa 15°C.

Mga Tampok ng Pangangalaga

Ang Vigna beans ay hindi isang partikular na hinihingi na pananim, kaya ang mga palumpong ay nangangailangan ng kaunti at pangunahing pangangalaga:

• damo;
• tubig;
• paluwagin ang mga puwang sa pagitan ng mga hilera.

Kapag kinakailangan na mag-install ng suporta para sa pag-akyat ng cowpea, ginagamit ang isang lambat, na iunat lamang ito sa ibabaw ng frame.

Sa sandaling ang baging ay umabot sa dalawa at kalahating metro, dapat itong pinched.

Pagdidilig

Ang cowpea ay tagtuyot-tolerant. Samakatuwid, kailangan lamang itong matubigan isang beses sa isang linggo. Ang pagkonsumo ng tubig ay humigit-kumulang 30 litro kada metro kuwadrado.

Ngunit sa yugto ng pagbuo ng pod, ang mga halaman ay mangangailangan ng mas maraming tubig. Ang pagtutubig ay dapat na gawin tuwing ibang araw. Gumamit ng tubig na pinainit ng araw. Ang mga kondisyon ng panahon ay nakakaimpluwensya sa dami ng tubig na inilapat.

Top dressing

Ang mga pataba ay dapat ilapat nang maingat at sa isang napapanahong paraan, at ang mga dosis ay dapat na katamtaman upang maiwasan ang labis na pag-unlad ng vegetative mass.

Ang pagpapabunga ay madalas na pinagsama sa pagtutubig. Ang unang aplikasyon ay karaniwang ginagawa 3-4 na linggo pagkatapos lumitaw ang mga punla. Sa yugtong ito, ang mga halaman ay may partikular na pangangailangan para sa nitrogen. Ang lahat ng kasunod na aplikasyon ay dapat ayusin batay sa kondisyon ng beans.

Tambalan:

• tubig - 10 litro;
• superphosphate - 15 gramo;
• potassium chloride - 5 gramo (o 100 gramo ng abo).

Ang isang limang sentimetro na lalim na tudling na ginawa sa kahabaan ng hilera ay dapat na lubusan na natubigan ng inihandang solusyon. Pagkatapos, ang lupa ay dapat na mulched at paluwagin.

Mga peste at sakit

Ang pinakamalaking kalaban ng Cowpea ay ang mga slug. Lumilitaw ang mga ito nang madalas sa mga beans. Kasama sa mga hakbang sa pag-iwas ang pagtanggal ng damo sa mga kama at regular na paglilinis ng mga damo.

Ngunit sa sandaling lumitaw ang mga slug, ang natitira ay upang kolektahin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay. Ang mga manggagawa ay gumagawa ng mga espesyal na bitag mula sa telang ibinabad sa beer. Sabi nila ito ay gumagana.

Pag-aani at pag-iimbak

Sampung araw pagkatapos mabuo ang mga buto, magsisimulang anihin ang mga buto. Ang mga ito ay inaani tuwing tatlong araw. Mag-ingat na huwag hayaan silang maging sobrang hinog.

Ang mga cowpeas na inilaan para sa pangmatagalang imbakan, iyon ay, para sa pagyeyelo o canning, ay inaani nang mas maaga.

Kung lumaki para sa butil, maghintay hanggang ang mga sitaw ay ganap na hinog at ang mga pod ay tuyo. Ang mga shelled at tuyo na butil ay maaaring iimbak sa isang malamig, tuyo na lugar hanggang sa 5 taon.

Aplikasyon

Ang mga cowpeas ay inihanda sa parehong paraan tulad ng mga gisantes at beans. Ang kanilang paggamit sa mga pinggan ay pangunahin dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng mga bitamina at iba't ibang mga kapaki-pakinabang na elemento. Ang mga ito ay isang mahalagang bahagi ng diyeta ng sinumang nagmamalasakit sa malusog na pagkain. Ang isang daang gramo ng cowpeas ay naglalaman ng:

• 3 - protina;
• 0.4 - taba;
• 18.8 - carbohydrates;

habang ang caloric na nilalaman ay 90 kilocalories.

Sa pagluluto

Ang mga cowpea pod ay isang sikat na side dish, kahit na isang standalone dish. Kasama sa mga recipe para sa mga omelet, salad, at sopas ang mga cowpeas. Ang pagpapakulo ng beans, pag-stewing sa kanila, at pagdaragdag ng mga ito sa stews at casseroles ay karaniwan na.
Upang matiyak ang pangmatagalang imbakan ng Vigna:

• ang mga pods ay frozen at de-latang;
• beans ay de-latang, tuyo at inasnan;

at pagkatapos ay tamasahin ang kanilang panlasa sa buong taglamig. Ang pangunahing bagay ay ihanda ang mga ito nang tama.

Sa paggamot

Dahil sa mayamang komposisyon nito, ang Vigna ay ginagamit sa katutubong gamot.

Ang mga decoction ng bean pods, bulaklak at beans ay inirerekomenda para sa mga sakit tulad ng:

• diabetes mellitus;
• sakit sa bato;
• rayuma at gout.

At ang pinakuluang buto sa anyo ng katas ay isang mahusay na pandiyeta na pagkain para sa gastritis.

Ang mga cowpeas ay isang pananim na pinahahalagahan hindi lamang para sa kanilang mga nutritional at medicinal properties. Ang climbing plant na ito ay magpapalamuti ng terrace, balkonahe, o gazebo.

Ang mga baguhan lamang ang pamilyar dito sa ngayon. Ngunit ang kakaibang cowpea ay unti-unting lumalawak ang katanyagan nito. Samakatuwid, parami nang parami ang mga tao na nag-iba-iba ng kanilang mga diyeta kasama nito at sinusubukang gawing mas malusog ang mga ito.