Ang taglamig na bawang Podmoskovny, na ang iba't ibang paglalarawan ay nagpapahiwatig na maaari itong lumaki sa mapagtimpi na mga klima, ay nakatanim sa taglagas. Ang katangiang ito ng pananim ay isinasaalang-alang ng mga nagtatanim ng gulay. Pinapayagan nito ang lahat ng gawaing pagtatanim na makumpleto sa kasalukuyang panahon, at isang sistema ng mga kasanayan sa agrikultura ay maaaring gamitin upang mapanatili ang hinaharap na ani.
Mga benepisyo ng mga varieties ng bawang
Ang iba't ibang Podmoskovny ay kasama sa Rehistro ng Estado ng Mga Nakamit sa Pag-aanak. Ang mga katangian ng bulbous na halaman ay nagpapahiwatig ng mataas na produktibidad, mahusay na lasa, at kakayahang maibenta. Ang paglalarawan ng iba't-ibang ay tumutukoy sa pagkahilig ng halaman na bumuo ng mga tangkay.

Samakatuwid, ang pagtatanim ay isinasagawa sa lupa bago ang inaasahang pagsisimula ng hamog na nagyelo sa ibabaw ng lupa. Sa kalagitnaan ng lumalagong panahon, isang tangkay na hanggang 80 cm ang taas ay bubuo. Ang simple, spherical umbel na ito ay magbubunga ng mga buto. Ang isang ulo ay naglalaman ng hanggang 100-150 buto.
Bawang ng iba't-ibang ito maaaring linangin sa mga sumusunod na paraan:
- ngipin;
- buto;
- sa pamamagitan ng pagtatanim ng single-clove bulbs mula sa aerial bulbs.
Ang lanceolate, pinahabang dahon ng halaman ay umaabot sa 35-40 cm ang haba at 2 cm ang lapad. Ang nasa itaas na bahagi ng halaman ay may malalim na berdeng kulay. Ang isang katangian ng waxy coating ay makikita sa ibabaw.

Ang iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani nito. Hanggang 1.9 kg ng ani ay maaaring anihin mula sa 1 m² ng pagtatanim. Ang tambalang bombilya, na bumubuo sa mga axils ng mga kaliskis, ay tumatanda ng 95-112 araw mula sa paglitaw ng mga shoots ng tagsibol hanggang sa ang mga mas mababang dahon ay nagiging dilaw.
Ang mga ulo ay maliit, patag, at bilugan. Ang mga panlabas na kaliskis ay nakaayos sa limang layer at puti na may mga lilang ugat. Ang bawat ulo ay naglalaman ng hanggang pitong cloves, bawat isa ay tumitimbang ng hanggang 12 g.
Ang average na bigat ng bombilya ay 60 g. Ang laman ay creamy. Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang matalim na lasa at isang malakas na aroma.
Podmoskovny bawang ay lumalaban sa mababang temperatura at mga pangunahing sakit sa sibuyas. Ang ani na pananim ay nagpapanatili ng lasa nito sa loob ng mahabang panahon at maaaring maimbak ng hanggang 6 na buwan.

Ang halaman ay nangangailangan ng kaunting pangangalaga. Sa pagluluto, ang gulay na ito ay ginagamit bilang isang sangkap sa iba't ibang pagkain. Ito ay kinakain sariwa, ginagamit bilang pampalasa, at de-lata. Pinapanatili nito ang lasa at nutritional properties nito. Ang isang bitamina paste ay ginawa mula sa mga shoots.
Teknolohiyang pang-agrikultura para sa paglilinang ng bawang
Kapag lumalaki ang bawang, bigyang-pansin ang oras ng pagtatanim. Kung ang mga clove ng bawang ay masyadong maagang itinanim, ang mga dahon ay maaaring lumitaw bago ang lamig.
Pinipigilan ng naantalang pagtatanim ang bawang sa pagbuo ng root system, na negatibong makakaapekto sa kaligtasan ng buhay sa temperatura na -10°C. Ang kaligtasan ng taglamig ay apektado ng dami ng niyebe, ang timing ng unang hamog na nagyelo, at kahalumigmigan ng lupa sa panahon at pagkatapos ng pagtatanim.
Pagkatapos ng pagtatanim, ang kama ay mulched na may 2-3 cm layer ng peat at humus. Upang mapanatili ang init sa panahon ng unang hamog na nagyelo, maaari mong takpan ito ng damo, na inaani sa tagsibol.

Ang pagtatanim ay nangangailangan ng pagsasaalang-alang sa klima at kondisyon ng panahon. Ang bawang ng taglamig, Podmoskovny, ay nangangailangan ng pana-panahong pagpapabunga ng nitrogen, na inilalapat sa tagsibol pagkatapos ng paglitaw.
Para sa layuning ito, gumamit ng isang may tubig na solusyon ng urea at ammonium nitrate. Ulitin ang aplikasyon pagkatapos ng dalawang linggo. Inirerekomenda ang mga alternatibong mineral at organikong pataba. Ang fermented nettle infusion at isang solusyon ng sariwang pataba ay ginagamit bilang pataba.
Ang bawang ay nangangailangan ng kahalumigmigan, kaya sa mga tuyong panahon, tubig tuwing 5-6 na araw. Maaaring maantala ng labis na pagtutubig ang pag-aani. Ang pangangalaga sa pananim ay kinabibilangan ng pagluwag ng lupa upang matiyak ang aerated na mga ugat.
Ang regular na pag-alis ng mga damo ay may positibong epekto sa pag-unlad ng mga bombilya at mga bahagi sa itaas ng lupa ng halaman. Sa panahon ng pagbuo ng bombilya, ang mga pataba na naglalaman ng potasa (wood ash, potassium nitrate, at carbon black) ay dapat ilapat.

Pag-aani at pag-iimbak
Ang bawang ay ani sa unang bahagi ng Hulyo. Nagaganap ang pag-aani sa tuyong panahon; kung hindi, hindi magtatagal ang mga bombilya. Kung ang mga kondisyon ay hindi kanais-nais, pinakamahusay na ipagpaliban ang pag-aani.
Ang mga bombilya ay hinukay nang mabuti upang hindi makapinsala sa kanila. Ang natitirang lupa ay malumanay na inalog, at ang bawang ay ikinakalat sa isang manipis na layer nang patayo. Ang ani ay inilipat sa isang tuyo, malamig na lugar.
Matapos mahukay mula sa hardin, ang mga bombilya ay patuloy na sumisipsip ng mga sustansya. Ang gitnang ugat at tangkay ay pinuputol pagkatapos matuyo at ganap na tuyo ang bahaging nasa itaas ng lupa.
Maaaring itabi ang bawang sa drawer ng gulay ng refrigerator, sa pantry sa temperaturang hindi bababa sa 0°C, o sa insulated balcony. Ilagay ang mga bombilya sa isang basket, itali ang mga ito, at isabit ang mga ito. Pipigilan nito ang mga ito mula sa pagkatuyo at pag-usbong nang maaga.
Maaaring gamitin sa pagtatanim ang bawang na sumibol sa panahon ng pag-iimbak. Sa kasong ito, ang ani ay magiging makabuluhang mas mababa, ngunit ang mga bombilya at gulay ay mahusay para sa paggamit sa pagluluto.











