Mga pangunahing patakaran para sa paglaki at pag-aalaga ng dill: ilang araw bago ito umusbong, kung paano ito lumalaki, at kung kailan ito hinog sa mga gulay.

Ang dill ay isang taunang halaman na kabilang sa pamilya ng kintsay. Ito ay pinalaki para sa mabangong mga dahon at buto nito, at kinakain ng sariwa, tuyo, at adobo. Ang halaman ay lubhang kapaki-pakinabang at naglalaman ng maraming sustansya. Ang paglaki ng dill ay hindi mahirap, ngunit nangangailangan ito ng ilang mga kundisyon.

Mga uri at uri

Mga uri ng dill Nag-iiba sila sa istraktura ng kanilang mga tangkay at dahon, ngunit ang kanilang lasa ay nananatiling halos hindi nagbabago. Ang pinakakaraniwang pamantayan sa pagkilala ay ang bilis ng pagkahinog.

Depende sa ito, ang mga varieties ay nahahati sa ilang mga grupo:

1. Mga maagang uri. Kabilang dito ang Umbrella, Gribovsky, at iba pang mga varieties. Ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 35-40 araw mula sa pagtubo hanggang sa pagbuo ng mga tangkay. Ang pamumulaklak ay nagsisimula pagkatapos ng ilang araw. Sa karaniwan, ang isang halaman ay gumagawa ng 4-6 na dahon.
2. Mga varieties sa kalagitnaan ng panahon. Kabilang dito sina Richelieu, Kibray, at iba pa. Nagsisimula ang pagbuo ng stem 45-55 araw pagkatapos ng pagtubo. Sa panahong ito, hanggang sa 10 dahon ang lumalaki sa isang bush. Samakatuwid, ang mga varieties sa pangkat na ito ay gumagawa ng malalaking ani.
3. Kabilang sa mga late-ripening varieties ang Alligator, Amazon, Salute, at iba pa. Ang panahon mula sa pagtubo hanggang sa pagbuo ng tangkay ay medyo mahaba—hanggang sa 70 araw. Pinapayagan nito ang mga palumpong na makagawa ng higit sa 10 dahon.

Ang mga maagang-ripening varieties ay hindi kumikita para sa komersyal na paglilinang, ngunit ang mga ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa paghahardin sa bahay. Ang mga buto ay mabilis na hinog at nalalagas. Sila ay lalago sa mas maraming dill sa susunod na taon. Ang mid-season at late-ripening varieties, gayunpaman, ay angkop para sa mass cultivation para sa mga sariwang damo.

Paghahanda ng binhi

Ang isang mahusay na paraan upang maghanda ng mga buto ng dill bago itanim ay sa pamamagitan ng pagbabad sa kanila. Una, banlawan ang mga ito sa maligamgam na tubig. Pagkatapos, ilagay ang mga ito sa ilalim ng anumang lalagyan at ibuhos ang inihandang solusyon sa kanila (gumamit ng 1 kutsarang kahoy na abo bawat 1 litro ng tubig). Gumamit ng 300 ML ng likido bawat 100 g ng mga buto. Ibuhos ang solusyon sa dalawang bahagi upang matiyak ang mas mahusay na pagsipsip. Ang isa pang paraan ng pagbabad sa kanila ay ilagay ang mga buto sa isang cheesecloth bag at pagkatapos ay ilagay ito sa lalagyan na may inihandang solusyon.

Itigil ang pamamaraan kapag ang ilan sa mga buto ay nagsimulang tumubo. Ang paunang pagbabad sa mga buto ay magpapabilis sa pagtubo ng ilang araw. Ang rate ng pagtubo ay 25% na mas mataas kaysa sa pagtatanim ng mga tuyong buto.

Mga petsa ng pagtatanim

Ang mga buto ng dill ay pinahihintulutan nang mabuti ang mga frost ng taglamig at hindi nabubulok sa lupa. Samakatuwid, maaari silang itanim sa Oktubre-Nobyembre, hindi bababa sa 10 araw bago ang unang hamog na nagyelo. Maaaring ilapat ang mulching, ngunit hindi ito kinakailangan. Ang pagtatanim sa taglagas ay titiyakin na ang mga buto ay tumubo sa pinakamainam na oras, kadalasan sa kalagitnaan hanggang huli ng Abril.

Maaari ka ring magtanim ng mga buto sa lupa sa unang bahagi ng tagsibol, sa sandaling ang temperatura ng lupa ay uminit sa 7°C (45°F). Gayunpaman, sa kasong ito, ang mga unang shoots ay maaaring lumitaw nang kaunti mamaya, sa Mayo. Iwasan ang pagtatanim ng mga buto sa init ng tag-araw, dahil malamang na hindi sila makagawa ng magandang ani ng dill. Gayunpaman, sila ay tumubo sa susunod na taon.

Paghahanda ng lupa

Upang matiyak ang isang mahusay na ani ng dill sa labas, inirerekomenda na lubusan na lagyan ng pataba ang lupa. Pinakamainam ang organikong pataba. Iwasang magdagdag ng abo o dayap, dahil ito ay magiging sanhi ng pamumula ng dill.

Kaagad bago magtanim, magdagdag ng compost sa lupa. Kung wala kang compost, maaari mong gamitin ang mullein na diluted na may 10 bahagi ng tubig. Ang mga unang shoots ay lilitaw sa 21-30 araw mula sa pagtatanim ng tagsibol.

Paghahasik ng mga buto ng dill sa dacha

Pagtatanim ng dill Dapat itong gawin sa isang maliwanag na lugar. Gustung-gusto ng halaman ang kahalumigmigan at sikat ng araw, kaya labis itong magdurusa sa lilim.

Upang magkaroon ng sariwang dill sa buong tag-araw, inirerekomenda na maghasik ng mga buto sa mga yugto. Magsimula sa unang bahagi ng Abril, pagkatapos ay tuwing tatlong linggo. Gayunpaman, ang huling pagkakataon na magtanim ka ng dill ay hindi dapat lalampas sa ika-20 ng Agosto.

Mas mainam na magtanim ng mga buto hindi sa isang hilera, ngunit sa isang tudling na hindi bababa sa 5 cm ang lapad. Ang distansya sa pagitan ng mga furrow ay dapat na hindi bababa sa 12 cm.

Mga tampok ng pag-aalaga ng dill

Ang paglaki ng dill ay hindi gaanong naiiba sa pag-aalaga sa iba pang mga pananim. Ang halaman ay nangangailangan ng tamang temperatura, sapat na kahalumigmigan, at regular na pagpapabunga.

Mga kondisyon ng pag-iilaw at temperatura

Dill ay temperatura-mapagparaya. Ito ay umuunlad sa anumang temperatura na higit sa zero. Samakatuwid, maaari itong itanim halos kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe.

Gayunpaman, ang halaman ay nangangailangan ng sapat na sikat ng araw. Samakatuwid, iwasan ang mga lilim na lugar para sa pagtatanim. Ang dill ay nangangailangan ng regular na pag-weeding, dahil ang mga damo ay lumilikha ng lilim at nakakagambala sa paglago ng mga batang halaman.

Pagdidilig ng halaman

Ang dill ay hindi kailangang matubigan kaagad pagkatapos magtanim. Ang mga buto nito ay napakaliit, kaya maaari silang mahugasan sa isang solong tumpok o ibaon sa mas malalim na mga layer ng lupa. Magreresulta ito sa hindi pantay na pagtubo. Kapag lumitaw ang mga unang sprouts, ang lupa ay maaaring regular na moistened, ngunit hindi masyadong marami.

Pagluluwag ng lupa

Sa sandaling lumitaw ang mga siksik na shoots, ang mga usbong ay kailangang manipis. Kung hindi, ang mga tangkay ng dill ay magiging napakanipis. Ang paggawa ng malabnaw ay nagpapaluwag sa lupa, na tinitiyak ang magandang aeration.

Sa hinaharap, ang pagluwag ng lupa ay kinakailangan sa bawat oras pagkatapos ng pagtutubig upang maiwasan ang isang tuyong crust na mabuo sa lupa, na maaaring makapagpabagal sa paglaki ng dill.

Top dressing

Ang panahon ng paglaki ng dill ay maikli, kaya sa karamihan ng mga kaso ay hindi na kailangang lagyan ng pataba ito. Gayunpaman, kung ang mga buto ay hindi tumubo nang maayos, ang mga usbong ay mabagal na lumalaki, o ang kanilang mga dahon ay nagiging dilaw, maaaring kailanganin ang pagpapabunga upang mapabilis ang kanilang paglaki.

Ang dill ay kadalasang walang nitrogen. Upang matustusan ito, maaari mong gamitin ang mullein o isang pagbubuhos ng damo. Upang maihanda ito, ibabad ang 5 kg ng mga damo sa 10 litro ng tubig at hayaan itong matarik sa loob ng tatlong araw. Pagkatapos ay salain ang tubig, magdagdag ng 200 g ng kumplikadong pataba, at diligan ang mga halaman.

Maaari mo ring pakainin ang dill na may mga yari na nitrogen fertilizers. Ang saltpeter, ammonia water, at iba pang mga sangkap ay angkop para sa layuning ito. Gayunpaman, kapag inilalapat ang mga ito, mahalagang isaalang-alang ang kinakailangang dosis; kung hindi, ang labis na pataba ay maaaring humantong sa mataas na antas ng nitrate.

Mga peste at ang kanilang kontrol

Ang dill ay madalas na apektado ng mga sumusunod na peste:

• Dill moth. Pinamumugaran ng mga uod ang halaman, nilalamon ang mga umbel at hindi pa hinog na mga buto. Bihirang maapektuhan ang buong pananim ng dill nang sabay-sabay, kaya ang mga insecticides ay ginagamit lamang sa mga matinding kaso.
• Ang line shield bug ay isang maliit, orange na insekto na naglalabas ng hindi kanais-nais na amoy kapag may banta. Sinisipsip nito ang katas mula sa mga buto, na nagiging sanhi ng mga ito na maging mahina ang kalidad. Ang mga peste na ito ay madaling maalis, mas mabuti sa isang balde ng tubig.
• Aphids. Ito ay maliliit na berdeng bug na umaatake sa buong halaman nang sabay-sabay. Ang mga ito ay napaka-sensitibo, kaya maaari silang kontrolin nang walang mga kemikal. Ibabad ang mga tuktok ng kamatis o patatas sa tubig, pagkatapos ay i-spray ang mga halaman gamit ang resultang solusyon.

Kaya, ang pagkontrol ng peste ay posible nang walang paggamit ng mga kemikal. Gayunpaman, ang kanilang paggamit ay hindi inirerekomenda, dahil ang dill ay kinakain nang sariwa.

Pag-aani at pag-iimbak

Upang matiyak ang magandang kalidad na batang dill, huwag itong anihin nang huli. Ito ay handa na 30-40 araw pagkatapos itanim. Ang mga dahon ng dill na ito ay may pinaka natatanging lasa at aroma. Light green ang mga ito. Ang mga matatandang dahon, gayunpaman, ay mas madidilim, halos itim. Maaari silang kainin o gamitin para sa mga pinapanatili, ngunit ang kanilang lasa ay bahagyang mas mababa.

Ang mga batang dahon ay maaaring kurutin o putulin gamit ang gunting. Angkop din ang mga batang tangkay—malambot ang mga ito. Ang mga matatandang halaman, gayunpaman, ay may posibilidad na magkaroon ng matigas na tangkay. Pinakamainam na mag-ani ng mga gulay sa umaga, kapag ang cellular turgor ng mga dahon ay pinakamataas, na ginagawang mas madaling alisin ang mga ito.

Upang madagdagan ang ani ng dill, maaari mong kunin ang mga bulaklak. Makakatulong ito sa halaman na makagawa ng mga sariwang gulay nang mas matagal.

Ang mga buto ay maaaring anihin pagkatapos ng 90-120 araw. Dapat silang maging madilim na kayumanggi, na ang mga tangkay at umbel ay natutuyo. Bilang kahalili, ang mga buto ay maaaring maiwan—sila ay maghahasik ng sarili sa buong hardin, na magreresulta sa isang mataas na rate ng pagtubo.

Ang dill ay pinakamahusay na kinakain sariwa. Gayunpaman, maaari rin itong tuyo, adobo, o frozen. Ang mga tuyong dahon ng dill ay maaaring bata pa o matanda. Para sa pag-aatsara, ang dill ay inani 55-60 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. Ang dill na ito ay naglalabas ng juice nang mas mahusay at may mas mahabang buhay ng istante. Ang adobo na dill ay maaaring maiimbak ng 2-3 taon, sa kondisyon na ang aroma o lasa nito ay hindi nagbago.