Paglalarawan ng pinakamahusay na mga varieties ng dill para sa bukas na lupa at para sa mga gulay, kung ano ang hitsura ng halaman

Ang dill ay isa sa mga pinaka-karaniwan at hindi hinihingi na mga pananim, na lumago sa ating bansa. Ang mga varieties ng dill ay magkakaiba na maaari mong mahanap ang perpektong isa para sa anumang layunin at klima. Ang mabangong damong ito ay maaaring itanim sa buong taon, sa labas sa tag-araw at sa isang windowsill sa taglamig.

Mga katangian ng kultura

Kabilang sa mga pananim na kabilang sa pamilya Apiaceae, mayroong dalawang uri ng dill: panggamot (o haras) at mabango (lumago sa hardin). Ang haras ay isang pangmatagalang halaman, hindi katulad ng karaniwang taunang ginagamit para sa pagkain at pinapanatili. Alam ng lahat kung ano ang hitsura ng garden dill, kasama ang mga dahon nito at mga umbel na may buto. Upang makakuha ng ideya kung ano ang hitsura ng haras, magtanim lamang ng ilang bush dill sa iyong hardin.

Mayroong maraming mga uri ng dill, na lumago para sa iba't ibang layunin (pag-aani ng mga gulay, paggawa ng mga inflorescences na hugis payong para sa pag-aatsara ng mga gulay, at pag-aani ng mga kapaki-pakinabang na buto). Ang ilang uri ng mabangong halaman na ito ay maaaring gumawa ng napakagandang ani mula sa ilang gramo lamang ng buto. Ang ilang mga varieties ay maaaring magbunga ng hanggang 200 gramo ng mga gulay mula sa 1 gramo lamang ng buto.

Sa wastong pangangalaga, temperatura at halumigmig, ang pagkuha ng mga gulay at buto ay magiging madali.

Ang dill ay pinakamahusay na lumaki sa isang maaraw na lokasyon, sa mayabong na lupa, sa isang kanais-nais na temperatura ng 18-20 ° C. Sa bukas na lupa, ang mga bushes ay aabot sa 1.5 metro ang taas, at sa isang greenhouse, maaari silang umabot ng hanggang 3 metro.

Maagang ripening varieties

Ang mga maagang uri ng dill ay karaniwang inihahasik pagkatapos matunaw ang niyebe o kahit bago ang taglamig. Naiiba sila sa mga huli na uri dahil gumagawa sila ng kanilang mga unang dahon sa loob ng 4-6 na linggo. Ang pagtatanim ng ganitong uri ng dill para sa mga gulay ay ipinapayong kung gusto mong tamasahin ang mabango, sariwang pampalasa mula sa iyong sariling hardin sa tagsibol. Gayunpaman, ang mga maagang uri ay may posibilidad na mabilis na bumuo ng mga inflorescence, kaya pinili ang mga ito para sa pag-aani ng mga umbel, na pagkatapos ay ginagamit para sa canning sa bahay, at para sa produksyon ng binhi. Ang isang napakalaking ani ng mga dahon ay hindi posible.

Dill Grenadier

Kabilang sa mga maagang-ripening varieties, Grenadier ay maaaring gumawa ng isang napakataas na ani, na ang mga unang dahon ay lumilitaw lamang 28-30 araw pagkatapos ng planting. Sa loob ng tatlong buwan, ang mga buto ay nagiging mga umbel. Ang mga bushes, na may isang siksik na rosette ng mga dahon, ay umabot sa taas na hanggang 30 sentimetro. Ang pinakamahusay na oras para sa paghahasik ay Abril. Ang iba't-ibang ito ay nangangailangan ng kaunting pangangalaga, ngunit gumagawa ng mataas na ani.

Gribovsky dill

Ang iba't-ibang ito ay nararapat na popular sa maraming mga hardinero sa gitnang Russia. Ito ay malawak na itinatanim dahil sa mataas na pagtutol nito sa mga sakit at peste. Higit pa rito, pinahihintulutan nito ang mababang temperatura at nagbubunga ng masaganang ani kahit na sa malamig na tag-araw. Ito ay isa sa ilang mga varieties na angkop para sa bukas na lupa, na nagbibigay-daan para sa maramihang mga plantings mula Abril hanggang Hunyo. Gumagawa ito ng madilim na berde, malago na mga dahon na umaabot sa 25-30 sentimetro ang taas, na may mga umbel na umaabot sa 60 cm.

Dill Malayo

Pagkatapos itanim ang mga buto, ang mga unang dahon ay maaaring anihin sa loob ng 40-45 araw. Ang uri ng gulay na ito ay gumagawa ng mahusay na prutas, at ang mga bunga nito ay ginagamit para sa pagkain, pampalasa, at pagpapatuyo. Ang Dalniy ay pinahahalagahan para sa "immunity" nito sa mga sakit at peste. Ang maagang pag-aani ay berde, at sa liwanag, ang mga dahon ay lumilitaw na waxy.

Dill Redoubt

Ang Redut ay itinuturing na isa sa mga pinaka-mabango at mayamang varieties. Ang mga unang nakakain na dahon ay lilitaw 40 araw pagkatapos itanim ang mga buto, at hanggang 30 gramo ng mga gulay ay maaaring anihin bawat halaman bawat panahon. Ang isang metro kuwadrado ng halaman ay maaaring magbunga ng humigit-kumulang 1.2 kilo ng nakakain na prutas at hanggang 2.0 inflorescences para sa pampalasa.

Dill Umbrella

Ang halaman na ito ay gumagawa ng mga gulay sa buong panahon ng paglaki, kaya maaari kang mag-ani ng hindi bababa sa 5-6 kilo sa loob ng 2-3 buwan. Ang mga buto ay nakatanim noong Marso o Abril, nakatanim ng ilang sentimetro na mas malalim sa lupa kaysa sa iba pang mga varieties. Tinitiyak nito na natatanggap ng mga buto ang kahalumigmigan na kailangan nila para sa paglaki. Maaari mong tangkilikin ang mga sariwang gulay sa unang bahagi ng Mayo.

Mga varieties sa kalagitnaan ng panahon

Maraming mga mid-season dill varieties ang gumagawa ng berdeng mga dahon sa loob ng 1.5 buwan. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng katotohanan na kahit na sa panahon ng pamumulaklak, ang mga bagong dahon ay patuloy na unti-unting lumalaki sa mga palumpong. Ito ay nagpapahintulot sa pinakamahusay na mga varieties upang makabuo ng isang mataas na ani ng mga gulay.

Dill Amazon

Ang uri ng bush na ito ay nakatanim sa mainit na tagsibol, sa paligid ng Abril o Mayo. Nagbubunga ito ng napakataas na ani. Ang pag-aani ay nagsisimula 45 araw pagkatapos ng pagtatanim. Ang madaling palaguin na uri na ito ay may madilim na berdeng dahon, na angkop para sa pagyeyelo at pagpapatuyo.

Lesnogorodsky dill

Ang mga gulay na inani mula sa iba't ibang Lesnogorsky ay mayaman sa bitamina C at A. Ang iba't ibang ito ay patuloy na inaani hanggang sa huli na taglagas. Kahit na ang mga buto ay hinog na sa mga palumpong, ito ay patuloy na gumagawa ng mga bagong gulay. Ipinapaliwanag nito ang mataas na ani nito. Ang Lesnogorsky ay umaakit din sa mga hardinero dahil ito ay lubos na lumalaban sa mga sakit at iba't ibang mga peste.

Richelieu dill

Bilang karagdagan sa pagiging lumalaban sa peste, ang iba't-ibang ito ay minamahal ng mga tagapagluto dahil sa mayaman, mabangong aroma at kakaibang hitsura. Ang mga dahon nito ay may bahagyang lacy na hugis, at ang bush mismo ay maaaring lumaki hanggang 130 sentimetro ang taas. Ito ay inihahasik ng ilang beses sa panahon—mula Abril hanggang Agosto, bawat dalawang linggo. Kaya, pagkatapos ng 48 araw, ang mga unang pananim ay nagsisimulang magbunga, na sinusundan ng isang conveyor belt ng mga bagong halaman na lumilitaw sa mga bagong batang halaman pagkalipas ng 10-14 araw.

Dill Umbrella

Nagtatampok ang iba't-ibang ito ng malaki, dissected, makulay na berdeng dahon na lumalabas mula sa matataas na tangkay. Ang mga unang gulay ay lilitaw sa mga 40-48 araw. Ang bawat halaman ay nagbubunga ng mga 20 gramo ng mga gulay. Ang 15-20 cm na mga umbel ay may malakas, bahagyang masangsang na aroma. Ang mga pampalasa ay inaani 2.5-3 buwan pagkatapos itanim.

Dill Max

Isang medyo compact variety na may medium-height stems. Maaari itong itanim sa tagsibol kapag ang temperatura ng lupa ay umabot sa 8°C; lalabas ito sa loob ng 10 araw. Ang mga unang gulay ay inaani 1.5 buwan pagkatapos itanim, at ang isang bush ay maaaring makagawa ng humigit-kumulang 30-40 gramo ng mga dahon bawat panahon. Napakadaling lumaki ang Max at nagbubunga ng ani na may banayad, kaaya-ayang aroma.

Late-ripening varieties

Ang lahat ng late-ripening dill varieties ay maaaring nahahati sa mid-late at late-ripening. Ang mga gulay na ito ay tumatagal ng mahabang panahon upang maging mature, na gumagawa ng mga bulaklak at buto lamang 3-4 na buwan pagkatapos ng pagtubo. Samakatuwid, ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na ani ng berdeng bagay, na maaaring anihin sa buong panahon, hanggang sa ang mga buto ay mahinog.

Alligator Dill

Isang halamang palumpong. Ang unang mga gulay ay lilitaw anim na linggo pagkatapos ng paghahasik, at sila ay ani mula Hunyo hanggang Setyembre. Gustung-gusto ng maraming tao ang Alligator dahil sa huli nitong paglitaw ng mga umbel at pagkahinog ng buto. Ito ay dahil ang mga gulay ay maaaring anihin ng ilang beses sa buong panahon bago mahinog. Isang kabuuang 2.0-3.2 kilo ng berdeng masa bawat metro kubiko ang inaani bawat panahon.

Mga Pattern ng Dill

Isang uri ng mid-season na gumagawa ng malalaking, mabangong dahon na tumutubo mula sa ugat hanggang sa itaas na mga umbel. Ang buong berdeng masa ay naghihinog dalawang buwan pagkatapos itanim, kapag ang tangkay ay umabot sa taas na humigit-kumulang 1.5 metro. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na nilalaman ng bitamina C at paglaban sa sakit.

Dill Buyan

Ang Buyan ay isang mid-late variety. Ang mahabang panahon ng paglago nito ay nagbibigay-daan upang bumuo ng isang kahanga-hangang mga dahon. Dahil sa maraming palumpong na paglaki nito, ang mga buto ay dapat na itanim nang hiwalay kaysa karaniwan. Kapag nag-aani, alisin muna ang malalaking dahon, mag-iwan ng puwang para tumubo ang maliliit na dahon.

Dill Borey

Isa sa mga pinaka-produktibong varieties. Maaari kang lumaki ng hanggang 4.5 kilo ng mga gulay kada metro, at hanggang 3 kilo ng pampalasa. Dalawang buwan pagkatapos ng pagtatanim, ang madilim na berdeng dahon ay inaani; naglalabas sila ng isang malakas, maanghang na aroma at pinapanatili ang kanilang pagiging bago sa loob ng mahabang panahon. Lumilitaw ang mga umbel 70-100 araw pagkatapos ng pagtubo.

Dill Kibray

Isang bush variety ng mid-late maturity, ito ay gumagawa ng kanyang unang ani sa loob lamang ng 30 araw. Inirerekomenda na palaguin ito sa ilalim ng plastik o sa isang greenhouse, kung hindi man ay hindi ito mahinog. Ang pinakamaagang oras upang anihin ang mga pampalasa ay 70 araw. Ang mga umbel ay may malaking diyametro, kaya ang mga buto ay itinatanim nang humigit-kumulang isang katlo ng isang metro ang pagitan. Sa sandaling lumitaw ang mga punla, inirerekumenda ang pagnipis upang mapanatili ang distansya sa pagitan nila.

Dahil sa mataas na pagkamayabong at paglaban sa fungi, ang Kibray ay isa sa pinakamamahal at laganap na halaman.

Dill Salute

Isang uri ng bush na hindi masyadong nabubuo ang tangkay. Ginagawa nitong angkop para sa paglaki sa mga greenhouse o sa windowsills. Hanggang sa 30 dahon ay nabuo nang sabay-sabay sa rosette, at ang bush mismo ay lumalaki ng 35-40 sentimetro ang lapad. Lumilitaw ang mga unang dahon pagkatapos ng 1.5 buwan. Ito ay hindi angkop para sa canning, dahil ang huli na pagkahinog ay pumipigil sa pagbuo ng mga buto. Nagbubunga ng hanggang 4.5 kilo ng berdeng mga dahon bawat metro kuwadrado.

Kutuzovsky Dill

Ang Kutuzovsky ay nailalarawan sa pamamagitan ng masaganang aromatic na katangian, mayaman na lasa, at mataas na ani (hanggang sa 60 gramo bawat bush). Ang late-ripening dill variety na ito ay gumagawa ng maraming ani ng light-green na dahon. Ang mga tangkay ay lumalaki hanggang 1 metro ang taas, at ang mga inflorescences ay 15-20 sentimetro ang lapad.

Ang pagpapalago ng mabango, malusog na mga gulay sa iyong sariling hardin ay hindi gaanong mahirap. Piliin lamang ang tamang uri para sa iyong mga pangangailangan at sundin ang lumalaking mga tagubilin.