Paglalarawan ng 20 pinakamahusay na uri ng malalaking prutas na kalabasa, mga panuntunan sa paglaki at pangangalaga

Ang higanteng kalabasa, o malalaking prutas na kalabasa, ay isang pamilyar na gulay para sa bawat hardinero, na naghihinog sa taglagas. Ang malalaking, matingkad na kulay na kalabasa ay karaniwang nananatili sa bukid hanggang sa nagyelo, dahil ang pananim na ito ay may mahabang panahon ng paglaki (halos tatlong buwan). Ang mga bagong varieties ay binuo na ripen sa katapusan ng Agosto. Ang maagang-ripening na kalabasa na ito ay maaaring lumaki sa anumang rehiyon. Nangangailangan ito ng kaunting pansin—kaunting pag-aalis ng damo at pagtutubig sa panahon ng tagtuyot.

Mga tampok ng malalaking prutas na kalabasa

Ang kalabasa (squash) ay isang taunang pananim ng pamilyang Cucurbitaceae. Katutubo sa Timog Amerika, ipinakilala ito sa Europa noong ika-16 na siglo. Maraming bagong table varieties ng melon na ito ang nabuo.

Ang kalabasa ay naglalaman ng malaking halaga ng karotina—higit pa sa mga karot. Ang matamis na pulp ay ginagamit upang gumawa ng mga lugaw, sopas, jam, palaman, dessert, at juice. Ang mga buto ay kinakain na tuyo at ginagamit para sa mga layuning panggamot.

Ang tangkay ng kalabasa ay gumagapang, nakahandusay, at magaspang, na umaabot sa 3-10 metro ang haba. Lumilitaw ang mga spiral tendrils mula sa mga axils ng dahon. Ang ilang uri ng kalabasa ay lumalaki bilang mga palumpong. Ang ugat ay malalim sa lupa. Ang mga dahon ay kahalili, limang lobed, cordate sa base, mahaba ang petioled, malaki, at natatakpan ng matigas na buhok.

Ang kalabasa ay gumagawa ng maliliwanag na dilaw na bulaklak ng lalaki (sa mahabang tangkay) at babaeng bulaklak (sa maikling tangkay) na may mga reflexed petals. Ang halaman ay namumulaklak noong Hunyo at Hulyo. Ito ay pollinated ng mga insekto.

Ang mga kalabasa ay pinalaki para sa kanilang malalaking, bilog o hugis-itlog na mga prutas na may siksik na balat. Sila ay hinog noong Agosto-Setyembre, 80-130 araw pagkatapos ng pagtatanim. Ang ibabaw ng prutas ay maaaring makinis o may ribed, at ang kulay nito ay maaaring mula sa orange, yellowish-red, soft beige, greenish, o gray.

Sa loob ng kalabasa ay maluwag, hindi masyadong mahibla, malambot, orange na laman na may mapusyaw na dilaw na buto.

Mga sikat na varieties

Mahigit sa 100 iba't ibang uri ng malalaking prutas na kalabasa ang nabuo. Nag-iiba ang mga ito sa oras ng paghinog, laki ng prutas, at lasa. Depende sa uri, ang isang halaman ay karaniwang nagbubunga ng 3-5 prutas.

Amazon

Isang maagang-ripening crop, ito ripens sa 85 araw. Ang tangkay ay lumalaki hanggang 1 metro ang haba. Ang kalabasa ay spherical, bahagyang pipi, maliwanag na kulay kahel, na may banayad na puting patayong mga guhit sa ibabaw. Ang prutas ay tumitimbang ng 1-1.5 kilo. Ang laman ay matamis, makatas, malutong, at orange.

Big Max

Ang isang late-ripening crop, ito ay ripens sa loob ng 110 araw. Ang mga kalabasa ay malaki, bilog, naka-segment, orange, tumitimbang ng 4-6 (minsan 20) kilo. Ang laman ay bahagyang matamis, filamentous, at medium-dense.

madaling araw

Isang mid-early table variety na may mataas na sugar content (14 percent). Mayroon itong mahaba at malalakas na baging. Ang spherical pumpkin ay may maberde-kulay na balat na may mga orange spot at kulay kahel na laman. Ang prutas ay tumitimbang ng 5-6 kilo.

Candy

Isang maagang hinog, malamig-matibay, mataas ang ani, matamis na iba't. Ang prutas ay spherical, segmented, at malalim na kulay kahel. Ang average na timbang ng kalabasa ay 1.2-2.7 kilo.

Little Red Riding Hood

Isang maagang-ripening crop, ripening sa 95 araw. Ang kalabasa na ito ay kahawig ng isang malaking kabute na may mala-pulang turban na takip. Ang mga baging ay umaabot ng hanggang 3 metro ang haba. Ang ibabang bahagi ng prutas ay mapusyaw na dilaw, habang ang itaas na bahagi ay may mas matinding kulay kahel o pula. Ang isang solong kalabasa ay tumitimbang ng 3-5 kilo. Ang laman ay matamis, malambot, at madurog, na may natatanging aroma ng melon. Ang iba't-ibang ito ay walang hindi kanais-nais na maasim na lasa. Ang laman ay maaari pang kainin ng hilaw.

Chit

Isang mid-season variety ng table pumpkin. Ang mga prutas ay bilog, bahagyang patag sa itaas, na may mapusyaw na kulay-abo na balat. Tumimbang sila ng 1-3 kilo. Ang laman ay madilaw-dilaw, matamis sa lasa, bahagyang makatas, at matibay ang pagkakayari.

Hazelnut F1

Isang maagang-ripening hybrid na may isang nutty lasa, ripening sa 90 araw. Ang puno ng ubas ay lumalaki hanggang 4-5 metro ang haba. Ang hugis ng prutas ay kahawig ng isang malaking sibuyas. Ang mga pumpkin ay maliit (hanggang sa 1.5 kilo), na may maliwanag na orange, makinis na ibabaw.

Baby

Isang pananim sa kalagitnaan ng panahon, hinog sa loob ng 3 buwan. Isa itong bush variety na may medium-length na baging. Ang mga kalabasa ay bilog, patag, naka-segment, at maberde-kayumanggi ang kulay. Ang bawat kalabasa ay tumitimbang ng humigit-kumulang 2-3 kilo. Ang laman ay siksik, matamis, at malutong.

Marseillaise

Isang pananim sa kalagitnaan ng panahon, hinog sa loob ng 110 araw. Ito ay may mahabang pangunahing tangkay. Ang kalabasa ay bilog, makinis, orange, at bahagyang naka-segment. Ang bigat ng prutas ay 4-8 kilo. Ang laman ay medium-siksik, malutong, at bahagyang matamis.

Pampushka

Isang mid-early variety ng table pumpkin. Ang mga prutas ay hinog sa loob ng 130 araw. Ang mga baging ng halaman na ito ay lumalaki hanggang 5 metro ang haba. Ang mga kalabasa ay spherical sa hugis at mapusyaw na kulay abo. Ang laman ay orange, matamis, at matigas. Ang prutas ay tumitimbang ng 4-7 kilo.

ginto ng Paris

Isang mid-early variety ng table melon. Ang mga prutas ay bilog, pipi, maliwanag na dilaw, na may natatanging mga segment. Ang bawat kalabasa ay tumitimbang ng 8-10 kilo. Ang malalim na dilaw na laman ay may matamis na lasa at isang medium-firm na texture.

babaeng Ruso

Isang maagang-ripening crop. Ang mga baging ay lumalaki hanggang 1.5 metro ang haba. Ang kalabasa ay kahawig ng isang maliwanag na orange na tuktok. Ito ay tumitimbang ng 2-4 kilo. Matamis ang laman, may lasa ng melon.

sinigang na Ruso

Isang pananim sa kalagitnaan ng panahon, hinog sa loob ng 110 araw. Tatlo hanggang apat na prutas ang tumutubo sa isang tangkay. Ang mga kalabasa ay bilog, patag, naka-segment, at orange. Ang bawat kalabasa ay tumitimbang ng 6 na kilo. Ang laman ay mabango, medium-firm, at bahagyang matamis.

Matamis na Chestnut F1

Isang sari-saring mid-season na may mga bilog, patag na prutas. Ang ibabaw ng kalabasa ay makinis, naka-segment, at maberde. Ang laman ay siksik at orange. Ang mga prutas ay tumitimbang ng 0.6-3 kilo.

Matamis na pie

Isang maagang-ripening na iba't-ibang table pumpkin. Ang mga prutas ay orange, bilog, naka-segment, at makintab. Ang bawat isa ay tumitimbang ng 2-3 kilo. Ang laman ay madilaw-dilaw, siksik, matamis, at malutong.

Daan-daang libra

Isang uri ng late-ripening na may mga bilog, madilaw na prutas. Ang makinis na ibabaw ng kalabasa ay may magaan na pahalang na mga guhit. Ang prutas ay tumitimbang ng 6-8 kilo. Ang laman ay mapusyaw na dilaw, bahagyang matamis, at matibay.

Titanium

Isang mid-season crop. Ang mga prutas ay spherical, madilaw-dilaw ang kulay, na may segment na ibabaw. Ang bawat prutas ay tumitimbang ng 20-50 kilo. Ang laman ay matibay sa texture, bahagyang matamis, at dilaw ang kulay.

Pumpkin Lantern

kalagitnaan ng season isang uri ng kalabasa, ripening sa 101 araw. Ang prutas ay perpektong bilog, perpekto para sa paggawa ng mga Halloween lantern. Ang ibabaw ay orange at naka-segment. Ang laman ay dilaw, matamis, makatas, siksik, at malutong. Ang prutas ay tumitimbang ng 5-6 kilo.

Mga minatamis na prutas

Isang maagang-ripening crop, ripening sa 95 araw. Ang mga kalabasa ay flat-round, segmented, orange, at may timbang na 5 kilo. Ang laman ay dilaw-kahel, malutong, mabango, at matamis.

Mga detalye ng lumalaking malalaking prutas na kalabasa

Ang malalaking prutas na kalabasa ay nangangailangan ng init, kahalumigmigan, at matabang lupa. Tumutubo ang mga buto sa temperatura ng lupa na 10-12 degrees Celsius (50-55 degrees Fahrenheit). Lumilitaw ang mga punla sa loob ng 6-7 araw. Para sa normal na pag-unlad ng halaman, ang temperatura ng hangin ay dapat nasa pagitan ng 18-22 degrees Celsius (64-72 degrees Fahrenheit).

Ang mga umuusbong na punla ay maaaring makaligtas sa isang panandaliang pagbaba ng temperatura hanggang 5 degrees sa itaas ng zero, ngunit ang hamog na nagyelo ay maaaring sirain ang mga batang halaman.

Ang mga kalabasa ay nakatanim sa hardin noong Mayo. Bago itanim, ang mga buto ay tumubo sa isang mainit, basa-basa na kapaligiran. Ang mga ito ay nakatanim sa lupa na pre-fertilized na may well-rotted compost at nitroammophoska. Maghasik sa malalawak na hanay. Maglagay ng 2-3 buto sa bawat butas na may lalim na 5 sentimetro. Mag-iwan ng isang metro sa pagitan ng mga kalapit na kalabasa. Ang halaman ay maaaring lumaki mula sa mga punla; ang mga buto ay inihasik noong Abril.

Dahil sa mahahabang mga ugat nito na umaabot nang malalim sa lupa, ang mga kalabasa ay madaling makaligtas sa tagtuyot. Gayunpaman, sa panahon ng pamumulaklak at pagbuo ng prutas, ang halaman ay nangangailangan ng regular na pagtutubig.

Ang mga kalabasa ay umuunlad sa neutral na loam o sandy loam na mga lupa. Ang halaman ay umuunlad sa bahagyang lilim, ngunit ang maaraw na mga lugar ay nagbubunga ng mas malalaking bunga. Ang mga kalabasa ay mahusay na tumutugon sa pataba. Ang organikong bagay ay idinagdag sa taglagas, sa panahon ng pagbubungkal. Sa tagsibol, ang lupa ay pinataba ng mga mineral fertilizers (urea, superphosphate, potassium sulfate).

Ang mga kalabasa ay itinanim pagkatapos ng mga kamatis, beans, sibuyas, patatas, at karot. Hindi inirerekomenda na maghasik ng mga buto sa isang lagay ng lupa kung saan lumaki ang mga pipino o zucchini noong nakaraang panahon. Ang shade-tolerant na halaman na ito ay maaaring itanim sa parehong kama na may mais o climbing beans.

Mga Alituntunin sa Pangangalaga ng Kalabasa

Mula sa sandali ng paglitaw hanggang ani ng kalabasa Ang patuloy na pangangalaga ay kinakailangan: regular na magdidilig, manipis ng mga tinutubuan na halaman, paluwagin ang lupa, basagin ang crust ng lupa, at alisin ang mga damo. Inirerekomenda ang pag-weed at pag-loosening ng lupa minsan o dalawang beses kada 14 na araw. Maluwag ang lupa malapit sa mga halaman pagkatapos ng ulan o pagdidilig. Sa pagitan ng mga hilera, paluwagin ang lupa hanggang sa ito ay basa upang mas mabilis na tumagos ang tubig sa mga ugat.

Upang mapabilis ang pagkahinog ng prutas at dagdagan ang laki ng mga kalabasa, kurutin ang lumalagong punto ng mga may mahabang tangkay na mga varieties, na nag-iiwan lamang ng 2-4 na mga ovary. Hindi hihigit sa 4 na prutas ang dapat mahinog sa isang halaman. Ang mga umuusbong na mga sanga sa gilid ay pinuputol, at ang mga bagong babaeng bulaklak ay iniipit, na pinipigilan ang mga ito sa pamumulaklak.

Kung ang lupa ay well-fertilized bago itanim, walang karagdagang pagpapabunga ay kinakailangan. Kung ang kalabasa ay mabagal na lumalaki, ang nitrogen ay maaaring idagdag 20 araw pagkatapos itanim, at ang potasa at posporus ay maaaring idagdag kapag ang prutas ay lumulubog. Ang mga tuyong pataba ay idinaragdag sa mamasa-masa na lupa, at ang mga likidong pataba ay ginagamit para sa tuyong lupa. Ang pagpapabunga ay ginagawa habang ang lupa ay niluluwag.

Sa unang pagkakataon na ang mga halaman ng kalabasa ay pinataba, maaari silang patabain ng organikong bagay (diluted cow manure o slurry). Kung ang mga organikong pataba ay hindi magagamit, ang mga mineral na pataba (ammonium nitrate, urea, o potassium salt) ay maaaring gamitin. Gumamit ng 30 gramo ng pataba kada 10 litro ng tubig. Magdagdag ng 1 litro ng nutrient solution bawat halaman.

Ang pangalawang pagpapakain ay isinasagawa bago ang pagbuo ng prutas, ngunit hindi mas maaga kaysa sa 10 araw pagkatapos ng una. Ang mga kalabasa ay pinapakain ng superphosphate at potassium sulfate. Maaaring gamitin ang abo ng kahoy bilang pataba (300 gramo kada metro kuwadrado).

Sa tuyo at mainit na panahon, diligan ang kalabasa tuwing ibang araw. Isang balde ng tubig ang ibinubuhos sa ilalim ng bawat mature na halaman. Ang hindi sapat na kahalumigmigan ay maaaring maging sanhi ng pagbagsak ng mga ovary. Gayunpaman, ang labis na kahalumigmigan ay maaaring maging sanhi ng pagkawala ng nilalaman ng asukal sa mga prutas.

Ang mga bulaklak ng kalabasa ay polinasyon ng mga insekto. Kung bihirang bumisita ang mga bubuyog sa site, maaaring gamitin ang artipisyal na polinasyon. Ang pamamaraang ito ay isinasagawa nang maaga sa umaga (sa pagitan ng 8 at 11 a.m.). Pumili ng isang lalaking bulaklak, alisin ang mga talulot nito, at hawakan ang mga anther sa stigma ng isang babaeng bulaklak.

Ang mga kalabasa ay nananatili sa isang lugar nang mahabang panahon hanggang sa sila ay lumaki. Upang maiwasang mabulok ang mga prutas, isang piraso ng playwud o tabla ang inilalagay sa ilalim nito. Habang lumalaki ang mga ito, ang mga kalabasa ay madaling kapitan ng powdery mildew at iba pang impeksyon sa fungal na nagdudulot ng pagkabulok.

Bilang isang hakbang sa pag-iwas, ang lupa ay natubigan ng isang solusyon ng pinaghalong Bordeaux bago itanim. Sa tagsibol, ang mga kalabasa ay sinabugan ng mga fungicide (Fitosporin M).

Ang mga kalabasa ay madalas na inaatake ng mga insekto, tulad ng mga aphids. Ang mga maliliit at malambot na peste na ito ay kumakain ng katas ng halaman, na nagiging sanhi ng pagbaril sa paglaki at pagkalanta ng mga dahon. Ang pag-spray ng wormwood decoction o solusyon ng wood ash at sabon ay maaaring makatulong sa pagtataboy ng mga aphids.

Ang mga wireworm ay maliliit na bulate na naninirahan sa lupa at bumulusok sa ugat. Upang maprotektahan ang mga kalabasa mula sa mga insektong ito, magsanay ng pag-ikot ng pananim, panatilihing malinis ang bukid sa mga damo pagkatapos ng pag-aani, magsanay ng malalim na pag-aararo sa taglagas, mga lime acidic na lupa, at gumamit ng insecticides (Aktara).

Kapag natuyo ang tangkay at tumigas ang balat, handa nang anihin ang kalabasa. Ang isang hinog na kalabasa ay dapat na kulay kahel at spherical ang hugis, na may matibay, makatas na laman at mga buto na may makapal na balat.

Sa umaga, sa tuyong panahon, ang mga prutas ay maingat na pinutol, kasama ang mga tangkay. Bago ang pag-iimbak, ang mga kalabasa ay tuyo sa ilalim ng isang canopy upang payagan ang labis na kahalumigmigan na sumingaw mula sa ibabaw. Ang mga nahuling hinog na prutas ay inaani bago lumubog ang hamog na nagyelo at iniiwan sa araw sa loob ng 15-20 araw pagkatapos anihin upang mahinog.

Mga pagsusuri ng mga hardinero

Olga Vasilyeva, 57 taong gulang.

"Nagtatanim ako ng mga maagang uri sa aking hardin. Nag-aani ako ng mga kalabasa sa katapusan ng Agosto. Sa buong tag-araw, ilang beses kong binubunot ang mga kama at dinidiligan ang mga ito sa panahon ng tagtuyot—iyon lang ang ginagawa ko. Ang ani sa huli ng tag-araw ay laging masagana, sapat para sa akin, sa aking pamilya, at mga kaibigan."