Paano matukoy ang oras ng pag-aani ng mga sibuyas mula sa hardin para sa imbakan

Upang makakuha ng mataas na kalidad na ani, mahalaga hindi lamang ang wastong pag-aalaga sa mga punla kundi pati na rin ang pag-ani ng prutas sa isang napapanahong paraan. Kapag nag-iisip kung kailan mag-aani ng mga sibuyas, isaalang-alang ang pagkakaiba-iba, mga kondisyon ng paglaki, klima, at maraming iba pang mga kadahilanan. Maaaring gamitin ang kalendaryong lunar gardening para tumulong sa paglaki at pag-aani.

Kailan titigil sa pagdidilig ng mga sibuyas

Ang mga sibuyas ay itinuturing na isang mabagal na pagkahinog ng pananim, kaya ang panahon ng pag-aani ay madalas na sumasabay sa tag-ulan. Ito ay negatibong nakakaapekto sa kanilang imbakan, kaya ang pagkahinog ay dapat na artipisyal na pinabilis. Upang gawin ito, itigil ang pagtutubig 2-3 linggo bago ang inaasahang pag-aani, kapag ang mga bombilya ay hindi pa ganap na nabuo. Ang pagtutubig ng lupa ay dapat na itigil kahit na sa panahon ng tuyo na panahon.

Ang labis na kahalumigmigan ay binabawasan ang buhay ng istante ng mga sibuyas at, sa ilang mga kaso, pinasisigla ang bagong paglaki, na nagiging sanhi ng mga sibuyas na mahinog nang mas mahaba kaysa sa kinakailangan. Upang maiwasang mabasa ng ulan ang mga punla, inirerekumenda na takpan ang kama ng plastik o ibang panakip na hindi tinatablan ng tubig.

Kailan mag-aani ng mga sibuyas mula sa hardin

tumpak Mga petsa ng pag-aani ng sibuyas sa mga rehiyon ng Siberia Ang mga oras ng pag-aani ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan. Ang pinakamahalaga ay ang iba't, dahil ang bawat uri ay may iba't ibang panahon ng pagkahinog dahil sa mga katangian ng binhi. Ang mga kondisyon ng klima ay nakakaimpluwensya rin sa oras ng pag-aani. Kung ang panahon ay tuyo, ang oras ng pagkahinog ay makabuluhang nag-iiba.

Maaari mong matukoy ang oras para sa paglilinis sa pamamagitan ng panlabas na mga palatandaan, na kinabibilangan ng mga sumusunod:

1. Ang mga berdeng tangkay ay nagsisimulang matuyo at kumukuha ng madilaw-dilaw na tint.
2. Ang leeg ng mga bombilya ay nagiging mas payat at mas malambot sa pagpindot.
3. Ang mga patayong lumalagong balahibo ay yumuko sa lupa. Ang katangiang ito ay hindi inirerekomenda para sa paglaki sa malamig na klima.
4. Ang mga kaliskis ng bombilya ay nagiging tuyo at madaling matanggal. Maaari kang maghukay ng ilang mga bombilya upang suriin.

Gamit ang kalendaryong lunar, maaari kang mag-ani sa buong buwan, simula sa kalagitnaan ng Hulyo.Karaniwan, ang buwan ay humihina sa panahong ito, na positibong nakakaapekto sa kalidad ng pag-aani. Gayunpaman, mahalagang tandaan na maaaring bahagyang magbago ang timing, kaya para sa partikular na impormasyon, kumonsulta sa kalendaryong lunar.

Maaari ka ring gumamit ng mathematical na pamamaraan para kalkulahin ang mga oras ng pag-aani. Kabilang dito ang pagbibilang ng isang tiyak na bilang ng mga araw mula sa pagtatanim ng mga sibuyas, depende sa napiling uri.

Karamihan sa mga uri ng pananim na ito ay mature sa 70-80 araw. Mahalagang isaalang-alang ang mga kondisyon ng klima: kung ang panahon ay mainit-init at tuyo, ang mga punla ay lalago nang mas mabilis kaysa sa kung mayroong madalas na pag-ulan at basa. Kung nagtanim ka ng mga buto na nagpapahiwatig ng petsa ng pag-aani na 68-83 araw, dapat kang manirahan sa average na 75 araw, na tumutuon sa nakikitang mga palatandaan ng pagkahinog.

Paano maghukay ng tama

Kapag napagpasyahan mo na kung kailan aanihin ang iyong mga sibuyas, ang natitira na lang ay maghintay hanggang sa sila ay ganap na hinog at magsimulang mag-ani. Pinakamainam na maghukay ng mga sibuyas sa malinaw at maaraw na panahon. Mag-ani nang maaga sa umaga, na nagbibigay-daan sa oras para matuyo ang ani sa araw sa buong araw, nanginginig at pinihit ang mga sibuyas nang pana-panahon upang matiyak na mabilis itong matuyo.

Kailangan mong bunutin ang mga bombilya nang maingat, dahil kung bunutin mo ang mga tuktok, mabubulok sila.

Para sa mas madaling pag-aani, maaari kang gumamit ng pitchfork o compact garden fork. Kung nananatili ang lupa sa mga bombilya, alisin ito sa pamamagitan ng kamay upang maiwasang masira ang integridad ng mga bombilya, dahil ang mga bitak ay maaaring magpapahintulot sa impeksyon na makapasok. Gayundin, iwasang masira ang mga bombilya upang maiwasan ang pagkabulok.

Pag-aani sa panahon ng ulan

Kung imposible ang pag-aani sa panahon ng magandang panahon, maaari mong hukayin ang mga bombilya sa panahon ng tag-ulan. Ang pag-aani sa panahon ng tag-ulan ay kumplikado dahil sa katotohanan na mas mahirap suriin ang pagkahinog ng mga basang bombilya. Higit pa rito, ang ilang mga bombilya na hindi pa ganap na hinog at may matubig na texture ay maaaring anihin kasama ng mga hinog nang maayos.

Ang mga sibuyas na pinili sa ulan ay dapat na lubusan na tuyo sa isang sarado, well-ventilated na lugar na may mataas na temperatura. Upang mapabilis ang pagpapatuyo, ilagay ang mga ito sa isang layer at regular na iikot, kahit isang beses sa isang araw. Kapag ang mga sibuyas ay tuyo na, ang ilan sa mga dumi at lupa ay mahuhulog sa kanilang mga sarili, at ang iba ay maaaring malumanay na hugasan, na nag-iingat na hindi makapinsala sa laman.

Kung ang mga prutas na pinipitas sa panahon ng ulan ay nagsimulang mabulok, itabi ang mga ito. Sa sandaling tuyo, maaari silang i-freeze, tinadtad, o de-latang.

Maaaring kailanganin ang pag-aani sa panahon ng tag-ulan, dahil maaaring magkaroon ng negatibong kahihinatnan ang huli na pag-aani. Kung masyadong maaga ang pag-ani ng mga sibuyas, hindi sila makakapag-imbak nang matagal nang walang panganib na masira. Dahil ang prutas ay hindi pa ganap na hinog, ang kanilang buhay sa istante ay makabuluhang mababawasan.

Ang pagkaantala sa pag-aani ay maaaring magresulta sa malaking bilang ng mga bombilya na nabubulok. Matapos hukayin ang mga ito mula sa lupa at iimbak ang mga ito sa isang cellar, ang posibilidad na ang proseso ng pagkabulok ay magpapatuloy, at ang karamihan sa mga prutas ay masisira.

Pagputol ng mga sibuyas

Matapos mahukay ang mga sibuyas at maisantabi ang anumang sira, kailangan itong putulin. Pinipigilan ng pamamaraang ito ang sakit at ang pag-usbong ng mga bagong bombilya. Higit pa rito, ang mga naka-trim na bombilya ay mas madaling iimbak, lalo na sa limitadong espasyo.

Ang mga bombilya ay pinutol pagkatapos nilang ganap na matuyo. Karaniwan, tumatagal ng humigit-kumulang dalawang linggo para maging handa ang prutas para sa pagputol. Sa panahong ito, ang mga pathogen ay ganap na nawasak. Maaari mong pana-panahong suriin ang mga bombilya ng sibuyas para sa pagiging handa sa pamamagitan ng pakiramdam sa kanila.

Mayroong iba't ibang mga paraan upang putulin ang mga sibuyas, depende sa kung paano mo planong iimbak ang ani sa taglamig. Sa anumang kaso, dapat mong putulin ang mga ugat, at alisin ang iba pang mga bahagi kung kinakailangan. Halimbawa, kung iniimbak mo ang ani sa isang kahon, kakailanganin mong putulin ang tuktok ng bawat sibuyas upang ang bawat bombilya ay may maliit na tangkay na mga 5 cm ang haba.

Paano matuyo nang maayos ang mga sibuyas

Kung plano mong iimbak ang mga inani na sibuyas, kailangan mong matuyo nang lubusan. Kung mayroon kang maliit na ani, maaari kang gumamit ng karaniwang gas oven para sa pagluluto. Painitin muna ang oven sa humigit-kumulang 40 degrees Celsius (104 degrees Fahrenheit) at itakda ang temperatura ng oven sa antas na iyon. Maglagay ng hindi hihigit sa 2 kg ng mga sibuyas sa isang layer sa isang baking sheet. Patuyuin ang mga sibuyas sa loob ng dalawang oras, pinananatiling bahagyang nakaawang ang pinto ng oven. I-on ang mga sibuyas nang maraming beses sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, kung hindi, ang mga sibuyas ay matutuyo nang hindi pantay.

Kung mayroon kang pagkakataon na maglagay ng mga cross beam sa ilalim ng kisame sa iyong kusina, maaari mong ilagay ang ani sa mga bundle at patuyuin ito sa ibabaw ng mga burner ng kalan. itali ang mga ulo ng sibuyas sa mga bundle o habi Kung hindi man, mahalagang putulin ang mga balahibo sa layo na hindi bababa sa 4-5 cm mula sa ulo.

Maaari mong patuyuin ang ani nang hindi gumagamit ng mga espesyal na kagamitan sa pag-init. Ikalat lamang ang prutas sa isang layer, ilagay ang parchment o makapal na tela sa ilalim. Gayunpaman, tandaan na ang pagpapatuyo ng ani sa isang mainit na silid na walang kalan ay makabuluhang naantala ang proseso ng pagpapatayo, na maaaring tumagal ng 10-20 araw.

Paano mag-imbak ng mga sibuyas sa bahay

Kapag nag-aani ng maraming dami, maaari mong i-save ang bulk para sa imbakan. Pagkatapos patuyuin at putulin ang mga bombilya, maaari mong iimbak ang mga ito sa isang espesyal na idinisenyong bodega ng alak o shed, na isinalansan ang mga bombilya nang maramihan. Sa isang bahay na may limitadong espasyo, madali mo ring maiimbak ang mga bombilya para sa pangmatagalang imbakan.

Mayroong ilang mga paraan upang mapanatili ang prutas, kabilang ang:

1. Paghahabi ng mga wreath o tirintas. Mag-iwan ng humigit-kumulang 5 cm ng tuyong tangkay pagkatapos putulin ang mga balahibo, itali ang ilang mga bombilya. Pagkatapos matuyo, itrintas ang angkop na haba ng tirintas at itali ito sa mga beam o mga kawit sa kisame sa kusina o pantry.
2. Mag-imbak sa flat-bottomed na mga kahon na gawa sa kahoy o mga basket ng wicker. Isalansan ang mga ulo sa ilang mga layer at itabi ang mga ito sa pantry o sa isang balkonahe, kung ito ay sapat na insulated upang maiwasan ang pagyeyelo ng ani. Mahalaga rin na maiwasan ang labis na kahalumigmigan sa lugar ng imbakan.
3. Medyas. Punan ang malinis na medyas na nylon hanggang sa labi ng ani at isabit ang mga ito sa kisame o ayusin ang mga ito sa isang solong, masikip na hanay sa mga istante ng pantry, na ang mga buhol ay nakaharap palabas.

Upang matiyak na ang mga ani na prutas ay hindi mawawala ang nutritional value nito sa pangmatagalang imbakan, kinakailangan upang matiyak ang sapat na kahalumigmigan sa silid. Ang angkop na antas ng halumigmig para sa pananim ay 60%. Ang mababang antas ng halumigmig ay maaaring maging sanhi ng pagkatuyo ng prutas, kaya kung kinakailangan, magbigay ng karagdagang kahalumigmigan sa silid o magdagdag ng mga husks sa mga lalagyan ng imbakan. Kung ang mga antas ng halumigmig ay masyadong mataas, inirerekumenda na maglagay ng mga lalagyan na puno ng sup o abo sa lugar ng imbakan.