Kailan mag-aani ng taglamig na bawang sa Siberia, mga oras ng pagtatanim at imbakan, mga varieties

Ang bawang ay isang tanyag na gulay sa mundo na may natatanging lasa at kapaki-pakinabang na benepisyo sa kalusugan kapag kinakain bilang pagkain. Ang bawang ay hindi hinihingi sa mga kondisyon ng klima at, sa ilalim ng ilang mga kundisyon, maaari pang itanim sa Siberia. May mga dalubhasang uri ng taglamig na inangkop sa mga partikular na kondisyon ng paglaki. Upang umani ng magandang ani, kailangan mong malaman kung kailan magtatanim ng gulay sa rehiyong ito at kung kailan mag-aani ng taglamig na bawang sa Siberia. Tuklasin natin ang mga tanong na ito nang mas detalyado.

Bakit mahalagang anihin ang iyong mga pananim sa oras at tama?

Lumalagong taglamig na bawang Ang paghahalaman ay isang partikular na aktibidad na nangangailangan ng pagsunod sa mga tiyak na timeframe. Ang simpleng pagtatanim sa taglagas at pag-asa ng magagandang resulta ay hindi sapat. Ang wastong pagtatanim at pag-aani ng mga nakatanim na halaman ay nagpapahintulot sa mga hardinero na mapataas ang kanilang mga ani.

Upang gawin ito kailangan mong:

• pumili ng angkop na materyal sa pagtatanim;
• ihanda ang lupa;
• Ang pagtatanim ay dapat gawin nang hindi lalampas sa 50 araw bago ang simula ng malamig na panahon. Ang iskedyul na ito ay sinusunod upang matiyak na ang mga clove ng bawang ay may oras upang bumuo ng isang root system na hindi bababa sa 10 sentimetro ang haba. Makakatulong ito sa mga punla na magpalipas ng taglamig sa komportableng mga kondisyon.

Mahalaga! Ang ikalawang kalahati ng Setyembre ay itinuturing na pinakamahusay na oras para sa pagtatanim.

Mga tampok ng taglamig na bawang

Ang mga katangian ng taglamig na bawang ay ang mga sumusunod:

1. Magandang pagbagay sa malupit na klimatiko na kondisyon.
2. Nangangailangan ito ng kahalumigmigan ng lupa, lalo na sa panahon ng pagtatanim, kapag kailangan itong lumaki nang husto.
3. Ang sistema ng ugat ay hindi maayos na binuo, at ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa paghahanda ng lupa para sa pagtatanim.
4. Mayroon itong baras sa gitna ng bombilya, sa paligid kung saan nabuo ang mga clove.
5. Ang mga ngipin ay nakaayos sa isang solong hilera at mahirap makilala sa pamamagitan ng hitsura.
6. Ang pagiging produktibo ng mga varieties ng taglamig ay mataas.

Tinutukoy ng mga eksperto ang mga sumusunod na uri ng bawang ng taglamig, na itinuturing nilang pinakamahusay para sa Siberia:

• Dobrynya;
• Alcor;
• Lyubasha;
• Sineevsky;
• Dubkovsky.

Ang mga varieties na ito ay itinuturing na produktibo at angkop para sa pagtatanim ng taglamig.

Kailan inaani ang bawang sa Siberia?

Kung kailan mag-aani ng bawang sa Siberia ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, kabilang ang oras ng pagtatanim at ang iba't. Halimbawa, mayroong dalawang uri ng sibuyas, bawat isa ay may sariling kapanahunan:

• iba't-ibang bolting;
• non-bolting variety.

Ang bolting variety ay inani kung:

• ang mga dahon sa ilalim ng halaman ay naging dilaw ng halos dalawang-katlo;
• ang pelikula na sumasaklaw sa mga kapsula ng inflorescence ay magsisimulang pumutok;
• At panghuli: kumuha ng isang sibuyas at timbangin ito. Kung ang resulta ay 60 gramo, anihin.

Ang non-bolting variety ay inani kapag:

• karamihan sa mga dahon ay mahuhulog sa lupa;
• Ang mga bombilya ng non-shooting variety ay tumitimbang ng hanggang 35 gramo.

Pag-aani ng taglamig na bawang

Kung hindi mo matukoy kung kailan maghukay ng bawang batay sa mga panlabas na palatandaan, may isa pang paraan upang malaman. Upang gawin ito, maghukay ng ilang mga ulo mula sa iba't ibang bahagi ng hardin at bigyang pansin ang mga sumusunod na detalye:

• Ang isang bolting variety ay may 4 hanggang 10 cloves bawat ulo. Ang mga ito ay isasaayos sa isang hilera, at ang bawat clove ay tumimbang ng 2-2.5 gramo;
• Ang non-bolting na ulo ng bawang ay naglalaman ng mas maraming clove, minsan hanggang 30 indibidwal na clove. Ang mga clove ay nakaayos sa isang spiral pattern sa loob ng ulo, na binubuo ng 2-3 curls. Ang panlabas na bilog ay naglalaman ng pinakamalaking bahagi, na ginagamit para sa pagtatanim ng susunod na pananim.

Ang mga uri ng taglamig sa Siberia ay inaani noong ika-20 ng Hulyo. Ang mga katangiang palatandaan ng pagiging handa sa pag-aani sa panahong ito ay kinabibilangan ng mga bitak na buto ng binhi at mga bitak sa paligid ng halaman, na nabubuo dahil sa masiglang paglaki ng bombilya ng bawang sa ilalim ng lupa.

Kailan maghukay ng spring na bawang

Maraming mga hardinero ang nag-aalala tungkol sa pag-aani hindi lamang sa taglamig kundi pati na rin sa pananim sa tagsibol. Ang sagot sa tanong kung kailan mag-aani ng spring na bawang sa Siberia ay medyo simple. Ang mga ani na itinanim sa unang bahagi ng Mayo o huli ng Abril ay inaani mula Agosto 15 hanggang Setyembre 15.

May mga varieties na medyo mas matagal bago mahinog, at ang kanilang pag-aani ay ipinagpaliban hanggang sa katapusan ng Setyembre.

Ang algorithm para sa pagtukoy ng kapanahunan ng mga varieties ng tagsibol ay katulad ng para sa mga non-bolting varieties ng taglamig. Bigyang-pansin ang mga dahon ng halaman. Sa sandaling yumuko sila sa lupa, oras na para anihin. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang pag-aani ng mga pananim sa tagsibol nang mas maaga kaysa sa inaasahan. Ito ay dahil ang ripening time para sa mga pananim ay kadalasang kasabay ng tag-ulan.

Pakitandaan: Kung gusto mong pabilisin ang proseso ng pagkahinog, dapat mong bahagyang hubarin ang mga ulo ng bawang sa pamamagitan ng pag-alis sa tuktok na layer ng lupa.

Paano mag-ani at mag-imbak ng bawang

Ang mga kondisyon ng pag-aani at pag-iimbak ay higit na nakasalalay sa nakaplanong paraan ng pagpaparami. Mayroong dalawang mga pagpipilian:

• pagpapalaganap sa pamamagitan ng mga clove;
• pagpapalaganap sa pamamagitan ng mga bulbil.

Sa unang kaso, ang pag-aani ay nangyayari sa loob ng karaniwang takdang panahon, at walang mga espesyal na tuntunin ang nalalapat. Sa pangalawang kaso, kapag ang hardinero ay nangangailangan ng mataas na kalidad na mga bulble, ang pag-aani ay sumusunod sa sumusunod na iskedyul:

• Karamihan sa mga ani ay kinokolekta sa loob ng karaniwang takdang panahon, at ang ilang mga halaman na mukhang pinakamalusog at pinakamalakas ay naiwan sa hardin;
• noong Setyembre, kapag ang mga ulo na matatagpuan sa mga arrow ay nakabukas, ang natitirang mga halaman ay hinukay;
• Sa susunod na taon, bubuo ang mga bombilya ng bawang mula sa mga bombilya.

Ang ilang mga hardinero na naninirahan sa Altai ay nag-uuri ng mga hinukay na bombilya, gamit ang mga pinaka-malusog na mga bombilya bilang planting material. Ang prosesong ito ay nagpapanumbalik ng kalusugan ng mga pananim na bawang sa taglamig. Ang mga varieties ng tagsibol ay naibalik din sa parehong paraan.

Maaari mong mapanatili ang taglamig na bawang hanggang sa tagsibol sa pamamagitan ng pagsunod sa mga hakbang na ito:

1. Ang mga ulo ay dinidilig ng asin at iniimbak sa isang madilim, tuyo na lugar.
2. Paraan ng malamig na imbakan. Ang produkto ay nakaimbak sa mababang temperatura sa isang refrigerator o cellar.
3. Sa halip na asin, gumamit ng harina - iwisik ang mga ulo ng bawang dito.
4. Ang parehong paraan ng pag-iimbak ay ginagamit para sa mga sibuyas. Ang mga karton na kahon o mesh bag ay ginagamit bilang mga lalagyan.
5. Ang mga clove ay inilubog sa langis ng gulay at nakaimbak sa form na ito.
6. Kung wala kang sapat na asin o harina, kunin ang mga balat na natitira sa mga sibuyas at takpan ang pananim sa kanila.

Mga oras ng paglilinis

Mayroong maraming mga kadahilanan na maaaring makaimpluwensya sa oras ng pag-aani ng bawang:

• kalidad ng pangangalaga sa hardin;
• klimatiko kondisyon;
• oras ng paghahasik;
• ang tagal ng paglago at pagkahinog ng isang indibidwal na pananim.

Halimbawa, upang matukoy ang oras ng pag-aani para sa mga varieties ng bolting, binibigyang pansin ng mga hardinero ang posisyon ng mga bolts. Kapag sila ay tumuwid at tumuro pataas, handa na ang ani. Ang mga non-bolting na varieties ng taglamig at tag-init na bawang ay handa na kapag ang mga dahon sa kanilang mga tangkay ay nagiging dilaw. Kapag nag-aani, bigyang-pansin ang kalidad ng mga ulo-dapat silang buo at matatag sa pagpindot.

Mahalaga! Mag-ani ng mga hinog na prutas sa loob ng isang linggo ng kapanahunan, kung hindi, maaari silang masira.

Teknolohiya sa paglilinis

Sundin ang mga alituntuning ito para sa pag-aani ng taglamig na bawang:

• ang panahon sa panahon ng pag-aani ay dapat na tuyo at mainit-init;
• isang pares ng mga linggo bago ang pag-aani, ang pananim ay hindi na irigado;
• Upang hukayin ang ulo, pinakamahusay na gumamit ng pitchfork kaysa sa isang pala;
• Una, humukay nang bahagya ang halaman, pagkatapos ay maingat na hilahin ito paitaas, hawak ito sa tangkay;
• Kung nais mong iimbak ang mga ulo, subukang huwag sirain ang mga husks at mga ugat. Linisin ang lupa sa kanila nang maingat at malumanay;

Ang winter variety ay isang pananim na hindi nangangailangan ng sun ripening. Ang mga prutas ay nakaimbak sa ilalim ng takip sa loob ng ilang linggo, pagkatapos ay pinutol ang mga tangkay at ugat.

Imbakan

Tulad ng nabanggit sa itaas, maraming mga post-harvest storage algorithm. Sa pangkalahatan, nahahati sila sa dalawang pangunahing kategorya:

• bawang para sa mainit na imbakan;
• Ang mga ulo ay pinananatiling malamig.

Ang malamig na paraan ay nagsasangkot ng pag-iimbak ng produkto sa isang cellar o refrigerator. Kung pipiliin mo ang unang opsyon, tiyaking hindi lalampas sa 15°C ang ambient temperature. ^O, at ang silid ay mahusay na maaliwalas. Maaari mong pagsamahin ang dalawang pamamaraan: una, itabi ang produkto sa isang mainit na lugar sa loob ng anim na buwan, at pagkatapos ay ilipat ito sa refrigerator.

Pana-panahong mga tip

Para sa mga hardinero na nagpaplanong magtanim ng bawang sa 2025, nais naming mag-alok ng sumusunod na payo:

• Anuman ang panahon na pinili para sa pagtatanim, subukang ihanda nang mabuti ang site. Ang panuntunang ito ay gumagana nang pantay-pantay para sa parehong mainit at malamig na panahon;
• Siguraduhin na ang mga varieties ng taglamig ay natatakpan ng niyebe sa panahon ng taglamig. Kung ang mga kama ay hubad, ang lupa ay magyeyelong solid at ang lahat ng bawang ay mamamatay.

Lunar na kalendaryo

Pag-aani ng bawang ayon sa kalendaryong lunar - isang medyo karaniwang pangyayari. Ang pinakamainam na oras para sa pag-aani ng bawang ay sa panahon ng waning moon phase. Pinakamainam na anihin ang taglamig na bawang sa mga sumusunod na petsa sa Hulyo: ika-5–7, ika-15, ika-16, ika-19, ika-20, ika-23, at ika-24. Ang bawang ng tagsibol ay inaani noong Agosto, at ang pinakamagandang petsa ay itinuturing na: ika-1, ika-2, ika-3, ika-11, ika-12, ika-15, ika-16, ika-23, at ika-29.

Pag-hack ng buhay bansa

Ang Siberia ay isang malawak na rehiyon, na may malaking pagkakaiba-iba ng klima sa bawat lugar. Halimbawa, sa Novosibirsk, na nasa Kanlurang Siberia, ang pagtatanim ay dapat makumpleto sa ika-5 ng Oktubre. Ang Mayo at Hunyo ay itinuturing na pinaka-mapanganib na buwan para sa bawang.

Sa Silangang Siberia, halimbawa sa Irkutsk, ang bawang ay pinakamahusay na itinanim sa paligid ng ika-15 ng Setyembre, kung hindi, hindi ito magkakaroon ng oras upang tumigas nang sapat bago ang unang hamog na nagyelo. Sa parehong lugar, ang mga oat ng taglamig ay inihahasik para sa bawang. Dahil ang tagsibol ay dumating nang mas huli kaysa karaniwan sa rehiyong ito, ang pag-aani ay naka-iskedyul sa Agosto.

Upang madagdagan ang laki ng mga bombilya ng bawang, itali ang mga dahon sa mga buhol. Dapat itong gawin sa unang bahagi ng Hulyo, na maantala ang pag-aani ng tatlong linggo at magreresulta sa mas malalaking bombilya.