Paglalarawan at katangian ng iba't ibang Academician na ubas, teknolohiya ng paglilinang

Bagaman ang uri ng ubas ng Academician ay kamakailang pinalaki at nakarehistro sa Rehistro ng Estado, nakakakuha ito ng pagtaas ng katanyagan sa mga connoisseurs ng hindi kapani-paniwalang masarap na berry na ito. Ang mga nakakainggit na ani, kakaibang lasa, maagang pagkahinog, at pare-parehong pamumunga ay ilan lamang sa maraming pakinabang nito.

Paglalarawan at Mga Tampok

Ang Academician table grape ay nakikilala sa pamamagitan ng kakayahang umunlad. Ang siksik at kaakit-akit na mga berry nito ay pantay na itim. Kapag ganap na hinog, hindi sila pumutok o bumagsak, na nananatili sa puno ng ubas sa loob ng mahabang panahon.

Kasaysayan ng pagpili

Ang ubas ay pinalaki sa Magarach nursery sa Crimea. Ang mga uri ng Richelieu at Podarok Zavolzhyu ay nagsilbing batayan. Pinagsasama ng bagong uri ng ubas ang lahat ng positibong katangian ng mga magulang nito, matagumpay na nakapasa sa mga pagsubok, at naisama sa Register of Breeding Achievements.

Ang iba't-ibang ay binago ang mga pangalan nito nang maraming beses:

• Academician sa memorya ng Dzheneev;
• Akademiko;
• Akademikong Avidzba.

Sila ay natanggap bilang parangal sa mga tagapagtatag nito: ang Crimean academician na si S. Yu. Dzheneev at ang kanyang kahalili na si A. M. Avizdba.

Mga Katangian

Ang mga ubas ng akademya ay naglalaman ng:

• Bitamina A, mabuti para sa mata;
• iron at yodo, na responsable para sa paggana ng thyroid gland.

Bukod, ang ubas ay naglalaman ng mga bitamina C, P, K, B, tanso, sodium, silikon, posporus, sink, boron, bakal, na may kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapalakas ng katawan at pagpapanumbalik ng kalusugan.

Caloric na nilalaman

Ang nutritional value ng iba't ibang Academician ay ang mga sumusunod:

• carbohydrates - 17.5 g;
• taba - 0.2 g;
• protina - 0.5 g.

Ang halaga ng enerhiya ng mga berry ay 70 kcal.

Mga benepisyo at pinsala

Ang hibla, mineral, at bitamina na matatagpuan sa mga ubas ay nagbibigay sa kanila ng mga kapaki-pakinabang na katangian at maaaring magamit upang maiwasan ang ilang mga sakit. Gayunpaman, ang mga ubas ay hindi inirerekomenda para sa mga diabetic.

Kaasiman

Ang mga ubas ng akademya ay naglalaman ng:

• asukal - 17.2 g/100 cm³;
• mga acid - 6.5 g/dm³.

Ang mga berry ay namumukod-tangi mula sa iba pang mga varieties dahil sa kanilang balanseng kumbinasyon ng asukal at acid.

Mga katangian ng bush

Ang Academician Avidzba ay isang medium-sized shrub na may malalim na dissected, limang-lobed na dahon ng katamtamang laki. Ang panlabas na ibabaw ng talim ng dahon ay makintab, habang ang panloob na ibabaw ay bahagyang pubescent. Ang halaman ay bisexual at hindi nangangailangan ng karagdagang mga pollinator.

baging

Ang Academician grapevine ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na ripening ng taunang mga shoots. Ito ay nagiging kayumanggi sa taglagas. Ang mga mature na baging ay natatakpan ng siksik, mapusyaw na kayumanggi na balat na may bahagyang ningning at pagbibinata.

bungkos

Ang mga berry ay natipon sa malalaking kumpol hanggang sa 40 cm ang haba at may average na 900 gramo. Ang pinaka-matatag na hitsura ay napaka-kahanga-hanga at madalas na umabot sa 1200 gramo. Ang mga kumpol ay hugis-kono, na may maluwag na istraktura.

Produktibidad

Ang mga berry ay hinog sa unang bahagi ng Agosto, 115 araw pagkatapos magising. Ang average na ani para sa komersyal na paglilinang ng Academician variety ay 203.3 centners kada ektarya. Sa bahay, na may wastong pangangalaga, ang isang halaman ay maaaring magbunga ng hanggang 15 kg.

Mga katangian ng panlasa

Ang iba't-ibang ay gumagawa ng malalaking, itim-asul na berry na tumitimbang ng hanggang 12 g. Ang kanilang natatanging lasa, na may kaunting pahiwatig ng nutmeg at cherry, ay na-rate sa 9.2 puntos.

Ang tibay ng taglamig at paglaban sa tagtuyot

Pinahihintulutan ng mga ubas ang temperatura ng taglamig hanggang sa -25°C. Sa mas maiinit na mga rehiyon, nagpapalipas sila ng taglamig nang walang takip. Kapag lumaki sa katamtamang klima, kailangan nilang takpan ng tela o mga sanga ng spruce kapag dumating ang unang subzero na temperatura. Ang iba't-ibang ito ay madalas na naghihirap mula sa malakas na pag-ulan at paulit-ulit na frosts.

Panlaban sa sakit

Ang Academician na si Avidzba ay katamtamang madaling kapitan sa mga karaniwang sakit at medyo madaling kapitan sa mga peste. Ang pang-iwas na paggamot ay kinakailangan para sa mabungang paglaki.

Mga aplikasyon ng berries

Ang halaman ay gumagawa ng masasarap na table berries. Ang mga berry ay pangunahing kinakain sariwa. Ang pag-aani ay matagumpay ding ginagamit para sa canning at winemaking sa bahay.

Lumalagong mga rehiyon

Ang iba't-ibang ay inirerekomenda para sa paglilinang sa mga sumusunod na rehiyon:

• rehiyon ng Krasnodar;
• Stavropol Krai;
• rehiyon ng Rostov;
• Sa Crimea.

Dahil sa mga natatanging katangian nito, matagumpay din itong namumunga sa gitnang bahagi ng Russia.

Paano magtanim ng tama

Para sa napapanahong pag-unlad at matatag na fruiting, ang Academician grape ay nangangailangan ng:

• napapanahon at balanseng pagtutubig;
• pagluwag ng lupa sa root zone at pag-alis ng mga damo;
• paglalagay ng mga pataba ayon sa mga pangangailangan;
• pang-iwas na paggamot laban sa mga sakit at infestation ng peste;
• kalusugan pruning at paggawa ng malabnaw ng siksik na mga korona.

Ang mataas na kalidad na pangangalaga at napapanahong pagkumpleto ng lahat ng mga operasyon sa itaas ay nakakatulong upang bumuo ng isang malusog na halaman at makakuha ng isang matatag na ani bawat taon.

Mga rekomendasyon para sa pagpili ng mga deadline

Walang mga tiyak na rekomendasyon para sa pagpili ng tamang oras upang magtanim ng mga ubas ng Academician. Pinagtatalunan pa rin ng mga hardinero ang mga pakinabang at disadvantages ng pagtatanim sa tagsibol at taglagas. Mayroong maraming mga kalamangan at kahinaan sa bawat pagpipilian.

Sa tagsibol, ang pagtatanim ay nagsisimula sa huling bahagi ng Marso o Abril, kapag ang mga putot ay nagsimulang magbukas at ang lupa ay nagpainit hanggang 8°C. Sa taglagas, ang mga ubas ay itinanim pagkatapos mahulog ang mga dahon. Huwag ipagpaliban ang pagtatanim o maghintay ng hamog na nagyelo. Ang pinakamagandang oras para sa kapana-panabik na kaganapang ito ay Setyembre at Oktubre, kapag ang temperatura ay mula 5°C hanggang 15°C.

Pagpili at paghahanda ng site

Para sa pare-parehong pagkahinog ng mga berry, ang Akademik Avidzba ay nangangailangan ng buong araw. Ang mga pagkakalantad sa timog at timog-kanluran sa balangkas ay nagtataguyod ng pare-parehong pamamahagi ng liwanag at pagkahinog ng berry.

Kapag nagtatanim ng mga ubas sa mababang lupain, may mataas na peligro ng pagyeyelo ng root system sa taglamig sa mga rehiyon na may mababang temperatura.

Paano pumili at maghanda ng materyal na pagtatanim

Kapag pumipili ng isang punla, inirerekomenda ng mga winegrower ang pagsunod sa mga sumusunod na patakaran:

• bumili ng mga punla mula sa mga pinagkakatiwalaang supplier at iwasang bumili sa mga pamilihan;
• pumili ng isang punla na may basa-basa na sistema ng ugat na hindi bababa sa 20 cm ang haba, mahigpit na nakaimpake sa plastic film;
• ang pinutol na ugat ay dapat magkaroon ng isang gatas o mapusyaw na kayumanggi na kulay, at kapag pinisil, ang kahalumigmigan ay inilabas;
• Ang isang malinis na puno ng kahoy ay nagpapatunay ng isang malakas na halaman.

Ang isang malusog na punla ay ginagarantiyahan ang mataas na antas ng kaligtasan ng buhay at nagbibigay-daan sa iyo upang mapalago ang isang mataas na produktibong halaman.

Diagram ng pagtatanim

Ang maluwag na pagitan ng mga punla ay nagtataguyod ng mabungang paglaki ng ubas. Mag-iwan ng hindi bababa sa dalawang metro sa pagitan ng mga halaman, at mga apat na metro sa pagitan ng mga hilera. Tinitiyak ng pagkakalagay na ito na ang masiglang Akademik Avidzba ay nakakatanggap ng sapat na araw at magandang bentilasyon.

Mga tagubilin sa pangangalaga

Ang Academician na si Avidzba ay hindi mapagpanggap. Ito ay nangangailangan ng napakakaunting para sa masiglang paglaki at pamumunga:

• pagdidilig;
• top dressing;
• pagmamalts;
• garter;
• pag-iwas sa sakit;
• pruning.

Ang lahat ng mga hakbang na ito ay magpapahintulot sa iyo na palaguin ang isang malusog na bush na may mataas na ani.

Pagdidilig

Ang mga ubas ay natubigan batay sa mga kondisyon ng lupa at panahon. Sa mainit na panahon, tubig nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo.

Top dressing

Sa unang bahagi ng tagsibol at bago ang pamumulaklak, ang mga baging ay pinapakain ng 10 g ng ammonium nitrate, 20 g ng superphosphate, at 5 g ng potassium salt na natunaw sa isang balde ng tubig. Bago huminog ang ani, ginagamit ang potassium salt at superphosphate. Sa taglagas, ang mga pataba ng potasa ay inilalapat.

pagmamalts

Ang pagmamalts ay maiiwasan ang mga damo at makatipid ng kahalumigmigan. Ang paggamit ng well-rotted na pataba bilang mulch ay magpapayaman sa root zone ng organikong pataba.

Garter

Ang takip ay tinanggal na, ngunit ang mga buds ay hindi pa nabubuksan? Panahon na upang itali ang mga ubas. Ang mga baging ay nakatanim sa pahalang na mga hilera at nakatali sa mga trellise. Habang lumalaki ang mga shoots hanggang 50 cm, itinanim sila nang patayo.

Pag-iwas sa sakit

Ang Academician grape variety ay madalas na naghihirap mula sa fungal disease, lalo na ang powdery mildew. Walang awang sinisira nito ang puno ng ubas at, kung hindi ginagamot, ay maaaring maging sanhi ng pagkamatay ng halaman. Ang ilang mga hakbang sa pag-iwas ay maaaring makatulong na palakasin ang kaligtasan sa ubas at maiwasan ang sakit:

• pagnipis ng isang napakasiksik na korona;
• napapanahong pag-alis ng mga nahulog na dahon;
• paggamot sa bush na may mga kumplikadong fungicide sa tagsibol at taglagas.

Ang pagbisita sa mga kagalang-galang na nursery ay magbibigay-daan sa iyo na bumili ng malusog na mga punla at maiwasan ang mga sakit ng mga bata, mahina pa rin ang mga ubas.

Proteksyon mula sa mga ibon at peste

Ang Academician grape ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ito ay minamahal ng:

• grape leaf roller;
• nadama mite;
• wasps;
• mga bubuyog;
• langgam.

Ang dalawang beses araw-araw na paggamot sa insecticide ay makakatulong na maprotektahan laban sa pinakakaraniwang mga peste.

Upang maprotektahan laban sa mga langgam, gumamit ng gel na inilapat sa mga putot.

Ang mga ibon ay nagdudulot ng malaking pinsala sa mga ubasan. Ang isang epektibong paraan upang maprotektahan ang puno mula sa mga nakakainis na ibong ito ay ang paggamit ng nylon o metal mesh.

Paghahanda para sa taglamig

Sa maraming rehiyon, ang iba't ibang Academician ay nangangailangan ng proteksyon. Ang mga baging ay inilalagay sa isang tuyong ibabaw, nilagyan ng mga hoop, at tinatakpan ng ilang patong ng tela.

Pruning at paghubog

Ang pruning ay ginagawa sa taglagas, inaalis ang lahat ng mga immature shoots. Noong Hunyo, ang mga tuktok ay pinched. Sa buong tag-araw, ang labis na mga side shoots ay tinanggal.

Paano madagdagan ang SAT

Para sa Academician grape, ang SAT ay 2100 degrees. Sa hindi kanais-nais na mga taon na may mababang temperatura, ang mga ani ay nagbabago. Maraming mga pamamaraan ang ginagamit upang madagdagan ang SAT:

• ang mga punla ay inilalagay sa katimugang bahagi ng mga gusali upang mapanatili ang init nang mas matagal;
• mag-install ng proteksyon mula sa malamig na hilagang hangin;
• ang root zone ay mulched na may pataba at natatakpan ng madilim na materyal o bubong nadama;
• gumamit ng mga hotbed at greenhouse.

Ang isang hanay ng mga napapanahong hakbang ay magpapataas ng mga ani ng pananim sa hindi magandang kondisyon ng panahon.

Mga paraan ng pagpaparami

Mayroong ilang mga paraan upang palaganapin ang iba't ibang Academician na ubas sa isang bahay ng bansa:

• pinagputulan;
• shoot layering;
• pagbabakuna.

Para sa pagpapalaganap, napili ang isang malusog na halamang ina na may magandang ani.

Paghugpong sa iba pang mga varieties

Ginagamit nila bilang rootstock mga varieties ng ubas na matibay sa taglamigHalimbawa, Amur o Amerikano. Ang isang scion ay pinutol sa isang kalasag. Ang isang katulad na hiwa ay ginawa sa rootstock. Ang isang usbong ay ipinasok dito at mahigpit na nakabalot sa plastik.

Paghugpong gamit ang mga kahoy na pinagputulan

Ang scion ay pinaghugpong sa isang grapevine gamit ang "cleft" na paraan. Upang gawin ito, ang tuktok ng scion ay pinutol, isang 5 cm ang haba na hiwa ay ginawa, at ang scion na may isang hugis-wedge na hiwa ay ipinasok. Ang graft ay ginagamot sa garden pitch at maingat na sinigurado.

Mga pinagputulan

Ang mga pinagputulan na inihanda sa taglagas ay naka-imbak sa basement para sa taglamig, pagkatapos na ibabad sa tubig at ilagay sa isang solusyon ng tansong sulpate. Sa tagsibol, ang mga ito ay tumubo sa temperatura ng silid, na gumagawa ng isang puno na punla sa Mayo.

Mga kalamangan at disadvantages ng iba't

Ang akademya na si Avidzba ay nakakaakit ng pansin ng maraming mga hardinero dahil sa mga natatanging katangian nito:

• maagang pagkahinog ng pananim;
• pinong lasa;
• malalaking sukat ng mga berry at bungkos;
• magandang transportability;
• mataas na ani.

Gayunpaman, ang iba't ibang ito ay madalas na madaling kapitan ng iba't ibang mga sakit. Kapag lumaki sa katamtamang klima, nangangailangan ito ng tirahan.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang tuyong panahon ay pinili para sa pag-aani. Ang mga bungkos ay maingat na pinutol, nag-iingat na hindi makapinsala sa mga berry. Ang mga kahon o basket ay ginagamit para sa pag-iimbak ng ani, kung saan ang mga bungkos ay inilatag sa isang solong hilera.

Mga tip at payo mula sa mga nakaranasang hardinero

Upang mapalago ang isang malusog na halaman kailangan mo:

• habang ang lupa ay natutuyo, tiyakin ang napapanahong pagtutubig;
• isagawa ang pagpapakain ng ugat na may mga mineral fertilizers;
• protektahan ang mga ubas mula sa mga sakit at peste.

Ang isang matagumpay na iba't-ibang may mahusay na mga katangian ng lasa ay ang Academician. Ang mababang pagpapanatili nito ay ginagawang angkop para sa pag-eeksperimento sa pamamagitan ng pagsisimula ng mga hardinero at nagbibigay-daan para sa mahusay na ani bawat taon.