Paglalarawan ng long-fruited pumpkin Pink Banana at mga diskarte sa paglilinang

Ang hindi pangkaraniwang hugis na Jumbo Pink Banana Squash, o Pink Banana pumpkin, ay isang kakaibang melon. Hindi tulad ng mga bilog na kalabasa na karaniwan sa Russia, gumagawa ito ng mga pinahabang prutas na parang zucchini. Ang iba't-ibang ito ay binuo sa Estados Unidos at kilala sa halos 100 taon, ngunit ito ay kamakailan lamang dumating sa ating bansa.

Pangkalahatang katangian ng halaman

Ang bush ay may mahahabang baging, na may isang kalabasa na sumasakop sa isang lugar na humigit-kumulang 5 m ang lapad at masiglang umaakyat sa mga suporta. Sinusuportahan ng matitibay na baging ang bigat ng mga hinog na prutas. Sa panahon ng pamumulaklak at pagkahinog, ang Pink Banana ay nagiging napakadekorasyon.

Ang Pink Banana pumpkin variety ay makakapagbunga ng maraming prutas sa buong tag-araw kung may angkop na kondisyon. Kahit na sa isang hindi magandang lokasyon, gagantimpalaan nito ang may-ari nito ng isa o dalawang malalaking prutas na kakaiba ang hitsura. Ang halaman ay lumalaban sa karamihan ng mga sakit na dulot ng mga pathogenic fungi, bihirang naghihirap mula sa root rot, at pinahihintulutan nang mabuti ang mga pagbabago sa temperatura. Sa mga kondisyon ng Russia, ito ay lubos na angkop para sa panlabas na paglilinang.

Ang ani ng 1 bush ay nag-iiba depende sa pangangalaga na ibinigay sa Pink Banana pumpkin, at umaabot sa 10-15 hanggang 50-60 kg.

Sa wastong mga kasanayan sa paglilinang, hanggang sa tatlong prutas ay maaaring mabuo at maabot ang ganap na pagkahinog sa isang baging; ang natitirang mga obaryo ay walang oras upang ganap na umunlad, at ang kanilang mga balat ay hindi tumitigas. Ang mga ito ay nakakain, bagaman wala silang tamis ng ganap na hinog na mga kalabasa. Ang mga pumpkin na ito ay hindi maiimbak, ngunit maaari silang iproseso.

Upang makabuo ng record-breaking na mga kalabasa, inirerekumenda na sanayin ang halaman sa 2-3 baging, na nag-iiwan ng 1-2 ovary sa bawat isa. Kapag nabuo na ang mga baging na ito, higpitan ang paglaki ng bush sa pamamagitan ng pagkurot sa mga dulo ng baging. Binibigyang-daan ka ng pagsasanay na magtanim ng mas compact na halaman na kumukuha ng mas kaunting espasyo nang hindi sinasakripisyo ang ani. Ang kalidad ng mga pod ay magiging mas mataas sa kasong ito.

Mga katangian ng mamimili ng mga prutas

Ang hugis ng mga ovary, kahit na sa isang halaman, ay maaaring mag-iba. Kadalasan, ang mga prutas ng Pink Banana ay kahawig ng isang mahaba (hanggang sa 1.2 m), ngunit hindi masyadong makapal, kalabasa na may matulis na "ilong." Ang ratio ng haba-sa-kapal ng naturang saging ay karaniwang 4:1. Ang ilang mga kalabasa ay maaaring may banayad na kurba, na nakapagpapaalaala sa prutas kung saan sila pinangalanan.

Ang balat ay medyo siksik, light pinkish-dilaw, at malambot kapag hinog. Habang nahihinog ang Pink Banana pumpkin, tumitigas at tumitigas ang balat kapag umabot na ito sa biological maturity. Sa oras na ito, ito ay tumatagal sa katangian ng iba't-ibang kulay rosas na kulay na may isang orange tint. Kapag pinutol, lumulutang ang balat sa ilalim ng kutsilyo.

Ang laman ng kalabasa ay kahel, walang hibla, at makinis. Ang mga hardinero ay nag-uulat ng mahusay na lasa: ang laman ay malambot at malinaw na matamis, na may banayad na aroma ng kalabasa. Ang prutas ay mayaman sa mahahalagang nutrients at microelements, kabilang ang mataas na konsentrasyon ng beta-carotene, na nagbibigay ng kulay sa laman.

Pansinin ng mga nagtatanim ng gulay na ang masarap na laman ng hinog na prutas ay maaaring kainin nang hilaw at kasama sa mga salad at pampagana. Gustung-gusto ng mga bata ang matamis na gulay na ito. Maaaring gamitin ang kalabasa sa iba't ibang masasarap na pagkain: mga inihurnong hiwa na may mayonesa o kulay-gatas, ginawang sinigang na kalabasa, o inihurnong mga pie na may matamis at mabangong laman.

Kapag niluto, ang lasa nito ay nagiging mas malinaw, at ang aroma ay nakakakuha ng mga fruity notes. Maraming tandaan na ang mga pink na saging ay hindi angkop para sa mga pagkaing karne dahil sa kanilang matamis na lasa.

Ang mga kalabasang pinili sa biyolohikal na pagkahinog (na may matibay na balat na hindi masisira ng kuko) ay maiimbak nang sariwa. Nananatili silang mabuti hanggang sa tagsibol nang hindi nawawala ang kanilang nutritional value o lasa. Naniniwala pa rin ang mga hardinero na ang Pink Bananas ay nagkakaroon ng kanilang pinakamahusay na lasa pagkatapos ng 1-2 buwan na pag-iimbak. Ang mga kalabasa na pinili sa teknikal na pagkahinog, na may malambot na balat, ay pinoproseso, dahil maaari lamang silang maiimbak ng maximum na 1 buwan.

Ang mga mahahabang bunga ng kalabasa ay ginagamit upang gumawa ng masarap na katas ng kalabasa, preserba, jellies, at masarap na minatamis na prutas. Ang pulp ng kalabasa ay maaaring gamitin sa caviar ng gulay. Ang pinakamadaling paraan upang mapanatili ang kalabasa ay ang pag-flash-freeze ng hiniwang prutas.

Teknolohiyang pang-agrikultura ng iba't

Ang mga kalabasa ay may mahabang panahon ng paglaki at nagsisimulang mahinog 120-125 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang mga nagtatanim ng gulay sa gitnang Russia ay kadalasang gumagamit ng mga punla upang magtanim ng Pink na Saging sa kanilang mga higaan sa hardin, ngunit ang mga buto ay maaari ding direktang ihasik sa lupa gamit ang mga insulated bed at plastic cover.

Maghasik ng mga buto para sa mga punla sa unang bahagi ng Abril. Tulad ng lahat ng kaugnay na pananim, ang mga sistema ng ugat ng kalabasa ay sensitibo sa pinsala sa panahon ng paglipat, kaya dapat silang itanim sa mga indibidwal na palayok, isang buto bawat palayok. Kapag nagtatanim sa lupa, maingat na alisin ang halaman mula sa lalagyan nang hindi nakakagambala sa root ball. Ang mga kaldero ng pit ay dapat lamang gamitin kung dinidiligan ng marami sa unang 2-3 linggo pagkatapos itanim upang lumambot ang mga dingding ng lalagyan.

Para sa mga punla, maghanda ng matabang at natatagusan na lupa mula sa pantay na bahagi ng humus, buhangin, at lupa ng hardin. Ang mga punla ng kalabasa ay bihirang madaling kapitan ng sakit sa blackleg at maaari lamang maapektuhan ng temperatura ng lupa sa ibaba 12°C. Upang maiwasan ang paghahasik ng mga walang laman na buto at upang hintayin ang mga punla na tumubo nang mas mabilis, ang mga butil ay ibabad at sumibol bago itanim.

Ang mga buto ng pink na saging ay may hindi pangkaraniwang hugis. Ang gilid ng buto ay lumapot at lumilitaw na basag, na parang ito ay tumutubo. Pumili ng mabibigat, matambok na buto at ibabad ang mga ito sa maligamgam na tubig sa loob ng 1-2 oras. Pagkatapos ay balutin ang mga buto sa isang mamasa-masa na tela at iwanan ang mga ito sa isang mainit na lugar hanggang sa lumabas ang mga ugat. Maaaring tumagal ito ng ilang araw, at dapat manatiling basa ang tela sa panahong ito. Kapag lumitaw ang isang bitak sa matulis na dulo ng buto at nakikita ang dulo ng ugat, ilagay ang mga buto sa mga kaldero, itanim ang mga ito sa lalim ng 2-3 cm.

Ilagay ang mga seeded cup sa isang mainit na lugar (+25°C) at subaybayan ang kahalumigmigan ng tuktok na layer ng lupa, na pinipigilan itong matuyo o mabuo ang crust. Sa loob ng ilang araw, lalabas ang isang pares ng matitibay na dahon ng cotyledon. Sa panahong ito, ang kalabasa ay mangangailangan ng maraming liwanag at init. Sa oras na magtanim sa hardin, ang mga punla ay dapat magkaroon ng 3-5 dahon.

Kapag naghahasik sa lupa, ang mga buto ay tumutubo tulad ng para sa mga punla. Ang mga kalabasa ay maaaring itanim sa isang greenhouse na insulated ng sariwang pataba, na magpapainit sa mga kama kung sakaling malamig ang panahon. Maglagay ng mga arko sa ibabaw ng mga insulated na kama at takpan ang mga ito ng lutrasil o plastik. Ang mga kalabasa ay maaaring itanim sa kalagitnaan ng Mayo, ngunit kakailanganin mong subaybayan ang mga pagtataya ng panahon at, sa kaso ng hamog na nagyelo, dagdagan ang greenhouse na may insulating straw mat.

Kapag nagtatanim ng mga kalabasa, mahalagang bigyan sila ng sapat na sustansya. Upang makamit ito, ang lupa sa mga kama ay pinataba ng mga kumplikadong pataba tulad ng Kemira Lux, Fertika, at Agricola, na naglalaman ng potasa, posporus, at nitrogen sa tamang sukat at pinayaman ng micronutrients. Sa panahon ng pamumulaklak at pamumunga, ang halaman ay maaaring pakainin ng mga phosphorus-potassium fertilizers (monopotassium phosphate, potassium sulfate, superphosphate, o mga handa na halo ng kalabasa).