Paglalarawan ng uri ng ubas ng Velika, mga tip sa paglilinang at pangangalaga

Ang Velika table grape variety ay hindi lamang mukhang masarap ngunit perpekto din para sa dekorasyon sa hardin bilang isang ornamental na halaman. Gumagawa din ito ng malalaking, mabangong berry na may lasa na gusto ng lahat. Sa isang mahusay na ani, ang mga kumpol ay nagpapanatili ng kanilang kaakit-akit na hitsura sa loob ng mahabang panahon. Tingnan natin ang mga katangian, katangian, at lumalagong mga alituntunin para sa pambihirang uri na ito.

Paglalarawan at Mga Tampok

Ang mga hardinero ay nag-iiwan ng maraming positibong pagsusuri tungkol sa iba't ibang Velika grape. Pinahahalagahan nila ang maliit na bilang ng buto, ang laki, at ang katatagan ng mga berry. Bukod sa mga katangian nito sa pagluluto, mayroon din itong mahalagang pandekorasyon na katangian.

Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang laki ng record-breaking at ang mga sumusunod na tampok:

1. Ang mga ubas ay hanggang 39 mm ang haba at 25 mm ang lapad.
2. Timbang ng mga berry: 15 g.
3. Ang katangian ng hugis ng prutas ng iba't-ibang ito ay pahaba, hugis-itlog, at itinuro patungo sa dulo.
4. Kapag hinog na, ang mga ubas ay madilim na asul na may kulay burgundy.
5. Ang mga berry ng iba't ibang Velika ay pinahiran ng waks, na nagpoprotekta sa kanila mula sa pinsala at mga sakit sa fungal. Ito ang dahilan kung bakit mayroon silang mapurol, makintab na anyo.

Ang mga bisexual na bulaklak ng ubas ay nagbibigay ng iba't ibang may garantisadong polinasyon.

Ang mga dahon ay bilugan at malalim na bingot, lumilitaw na maliit kumpara sa mismong bush. Ang talim ay makinis sa itaas at magaspang sa ilalim. Ang bilang ng mga lobe ay maaaring umabot sa pito.

Kasaysayan ng pagpili

Ang Velika ay unang nabanggit noong 1987. Ang kilalang Bulgarian breeder na si Ivan Todorov ay tumawid sa karaniwang Bolgar at Alphonse Lavallee varieties. Ang resultang hybrid ay isang mid-season ripening grape, na gumagawa ng malaki, napakasarap na prutas. Noong 1997, ang iba't ibang ubas ay idinagdag sa Rehistro ng Estado. Sa sariling lupain nito, ang Velika ay hinog sa katapusan ng Agosto.

Mga Katangian

Ang uri ng Bulgarian na Velika ay pangunahing inilaan para sa mga rehiyon sa timog. Gayunpaman, sa wastong pagkakabukod, maaari itong makatiis sa temperatura ng taglamig na kasingbaba ng -20°C. Bagaman naka-zone para sa mga rehiyon sa timog, ang kalidad ng ubas ay maaaring lumala sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon. Ipinagmamalaki ng table grape variety na ito ang isang nakakagulat na magandang ani.

Ang maayos na lasa ay nakalulugod sa halos lahat. Ang kaasiman at asukal ay nagbabalanse sa isa't isa.

Caloric na nilalaman

Ang prutas ng iba't-ibang ito ay naglalaman ng makabuluhang asukal, hanggang sa 19 gramo bawat 100 cm3. Ito ay nagpapahiwatig na ang produkto ay medyo caloric.

Mga benepisyo at pinsala

Ang bawat pananim ay may mga pakinabang at disadvantages nito. Ang mataas na nilalaman ng mga bitamina at microelement ay nagpapatunay sa mga benepisyo sa kalusugan ng Velika berries. Ang mga ubas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga antioxidant. Sa maliit na dami, maaari pa nilang gamutin ang diabetes.

Ngunit ang mataas na calorie na nilalaman ay nagbabanta sa normal na timbang ng isang tao.

Kaasiman

Ang mga ubas na pinag-uusapan ay naglalaman sa pagitan ng 4 at 6 g/l ng acid. Ang acidity na ito ay malinaw na balanse na may mataas na nilalaman ng asukal. Maaaring tumaas ang acidity ng iba't-ibang ito sa hindi wastong pangangalaga.

Mga katangian ng bush

Ang mga Velika bushes ay medyo masigla, na ang lahat ng mga bahagi ay malaki. Ang mga katamtamang laki ng mga dahon ay bilugan. Sa parehong halaman, maaari silang maging parehong kayumanggi at berde, na kinumpleto ng isang pulang tangkay. Sa taglagas, ang kulay ay nagbabago sa ginintuang, burgundy, at nagniningas na pulang kulay. Ang tuktok ay karaniwang bumubuo ng isang makinis na ibabaw, kulot sa base.

baging

Nakaugalian na ang pag-alis ng isang lugar ng pagtatanim para sa pagtatanim lamang ng ganitong uri ng baging. Ang ubas na ito ay mabilis na umuunlad at lumalaki, na umaabot sa malalaking sukat. Ang mga natatanging pandekorasyon na katangian nito ay nabanggit. Nakakatuwang mag-relax sa ilalim ng archway na may ganitong climbing plant, na nakikilala sa pamamagitan ng sari-saring dahon at maitim na prutas nito.

bungkos

Sa matataas na bush ng iba't ibang Velika, ang mga maluwag na bungkos ng mga ubas ay nabuo:

1. Ang bigat ng isang bungkos ay mula 0.6 hanggang 1 kg, na may record na timbang na umaabot ng hanggang 1.5 kg, na posible kung susundin ang mga diskarte sa paglilinang para sa iba't.
2. Malaking berry, hanggang sa 14 g, medyo pinahaba at bahagyang itinuro sa tuktok. Madilim ang kulay, mula pula hanggang lila, minsan ay itim pa.
3. Ang haba ng bungkos ng iba't ibang Velika ay karaniwang hanggang sa 20 cm, at ang lapad ay 10-15 cm.

Ang hugis ng kumpol ay korteng kono, pahaba, at katamtamang siksik. Posible ang record-breaking na mga timbang sa wastong pamamaraan ng paglilinang.

Produktibidad

Ang Velika variety, isang napaka-maagang-ripening variety, ay gumagawa ng mga berry sa kanyang katutubong Bulgaria sa pagtatapos ng Agosto. Sa Russia, ang tiyempo ay nakasalalay sa latitude at iba pang lokal na kondisyon.

Sa karaniwan, ang iba't ibang Velika ay hinog sa loob ng 130 hanggang 135 araw. Ang ani nito ay nakalulugod sa parehong mga hardinero at komersyal na mga grower. Mga average na halaga para sa iba't ibang ito:

• hanggang sa 10 kg bawat bush;
• 350 centners kada ektarya.

Mga katangian ng panlasa

Ang ilan ay nagsasabi na ang lasa ay medyo nakapagpapaalaala sa prun. Kahit makapal ang balat, madali itong kainin. Sa ilalim nito ay ang malutong na laman, na naglalaman ng malaking halaga ng asukal. Ang mga sumusunod na katangian na katangian ng iba't-ibang ito ay makikita rin sa pagtikim:

1. Karaniwang walang mga buto.
2. Matigas ang balat ngunit hindi matigas. Hindi ito nakakaapekto sa lasa at tinitiyak ang katatagan ng berry.
3. Ang lasa ay matamis at mayaman, na nagbibigay-daan sa iba't ibang Velika na maging kakaiba sa mga pahiwatig nito ng hinog na cherry.
4. Ang laman ay bahagyang kulay-rosas, malutong, ngunit hindi matubig.

Ang mga sumubok ng mga ubas na ito ay nalulugod sa lasa, na umaakma sa hitsura.

Ang tibay ng taglamig at paglaban sa tagtuyot

Sa taglamig, ang iba't-ibang ay pinahihintulutan ang mga temperatura hanggang -20°C, ngunit nangangailangan ng makabuluhang pagkakabukod. Ang kalidad na ito ay itinuturing na isang sagabal para sa Velika: ang frost resistance nito ay karaniwan. Kahit na ang mga klima na may temperatura sa taglamig na mas mababa sa -10°C ay nangangailangan ng proteksyon ng halaman. Ang kakayahang mamunga mula sa kapalit na mga putot ay nakakatulong. Hindi dapat pahintulutan ang tagtuyot; Inirerekomenda ang araw-araw na pagtutubig ng bush.

Panlaban sa sakit

Ang natural na kaligtasan sa sakit ng iba't ibang ubas ay hindi ganap na pinoprotektahan ito mula sa mga sakit. Si Velika ay partikular na nababagabag sa pamamagitan ng:

• anthracnose;
• oidium;
• Alternaria;
• amag.

Ang isa pang problema ay ang phylloxera, isang aphid na sumisira sa mga ugat.

Mga aplikasyon ng berries

Ang Bulgarian table grape variety na Velika ay hindi inilaan para sa winemaking. Gayunpaman, ito ay lubos na mabuti para sa pagkain ng sariwa. Ang malutong na laman at medyo siksik na balat ay nagpapahintulot sa mga bungkos na maimbak. Ito ay isang mahalagang kalidad para sa komersyal na paggamit, pati na rin ang transportability nito. Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay hindi pumutok o nagiging mga pasas sa masamang kondisyon ng panahon.

Paano magtanim ng tama

Ang mga nag-iisip na magtanim ng iba't ibang Velika sa kanilang hardin ay dapat isaisip ang mga kondisyon ng klima. Sa mapagtimpi klima, ang southern variety ay mangangailangan ng karagdagang pagkakabukod. Mahalaga rin ang mabilis na paglaki ng halaman.

Mga rekomendasyon para sa pagpili ng mga deadline

Ang mga ubas ng Velika ay nakatanim mula Marso hanggang Mayo o sa taglagas. Anuman ang oras, mahalagang sundin ang mga gawi sa agrikultura. Ang iba't-ibang ay may pinakamahusay na rate ng kaligtasan ng buhay kapag itinanim nang maaga sa taglagas. Ang aktibong paglaki ay magsisimula sa tagsibol.

Pagpili at paghahanda ng site

Ang relocation site ay inihanda tatlong buwan nang maaga. Ito ay hinukay at nilagyan ng pataba. Ang butas o trench ay dapat na matatagpuan sa timog na bahagi ng hardin o isang plot na nakaharap sa timog-silangan. Ang isang slope ay mainam para sa:

1. Kinakailangan na umatras mula sa 0.5 hanggang 5 metro mula sa mga gusali, dahil ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng malakas na paglago.
2. Ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay 3 m.
3. Ang lupa ay hindi dapat natubigan o may labis na tubig sa lupa. Samakatuwid, mas gusto ang mga matataas na site.
4. Magandang bentilasyon at ilaw ng lugar.

Ang labis na kahalumigmigan ay hahantong sa mga sakit sa fungal, at ang kakulangan ng liwanag ay hahantong sa pagkawala ng kahalumigmigan sa prutas at pagbaba sa nilalaman ng asukal ng iba't.

Paano pumili at maghanda ng materyal na pagtatanim

Kapag nagtatanim sa tagsibol, tanging mga halaman na nagsimula na ang kanilang panahon ng paglaki ang dapat gamitin. Ang materyal ay dapat na may mataas na kalidad, walang pinsala at mga palatandaan ng sakit. Ang punla ay dapat ilagay sa lupa sa lalong madaling panahon pagkatapos mabili. Bago itanim, dapat itong ibabad sa tubig sa loob ng dalawang araw. Putulin ang mga ugat upang mapabuti ang pagsipsip ng tubig.

Diagram ng pagtatanim

Ang mga punla ng iba't ibang Velika ay inilalagay sa isang butas o trench na 90 cm ang lalim:

1. Ang tuktok na layer ng lupa ay tinanggal.
2. Ang graba ay inilalagay sa ilalim, at kung mayroong luwad, ito ay hinahalo sa buhangin.
3. Ang pagkamayabong ng lupa ay nadaragdagan ng pinaghalong pataba, abo ng kahoy, at superphosphate na hinaluan ng lupa.

Sa wakas, ang sistema ng ugat ay natatakpan ng matabang lupa. Pagkatapos itanim, ang halaman ay natubigan.

Mga tagubilin sa pangangalaga

Ang pagpapalago ng iba't-ibang ito ay nagsasangkot ng ilang mga hamon na nauugnay sa pagiging sensitibo nito sa sipon at sakit. Ang iba pang mga hakbang sa pangangalaga ay pamantayan: paglilinang ng lupa, pag-aalis ng mga damo sa panahon ng mainit na panahon, at pagpapataba. Suriin natin ang mga salik na ito nang detalyado.

Pagdidilig

Ang pagtutubig ng lupa ay dapat gawin kung kinakailangan. Ang mga batang halaman ay dapat na natubigan kaagad pagkatapos itanim. Inirerekomenda ang araw-araw na pagtutubig pagkatapos. Tinitiyak nito ang ani ng iba't-ibang at ang kalidad ng prutas. Gayunpaman, kailangan din ang pag-iingat. Ang labis na kahalumigmigan ay maaaring mabuo, na maaaring makapinsala sa mga ugat.

Top dressing

Iminumungkahi na ang mabuting pangangalaga ay nagsasangkot ng pagpapabunga dalawang beses sa isang taon. Ang superphosphate ay idinagdag sa butas ng pagtatanim.

pagmamalts

Ang pamamaraang ito ay nakakatulong na mapanatili ang kahalumigmigan sa panahon ng mainit na panahon. Ginagawa rin ito sa taglagas bilang paghahanda para sa taglamig. Ang mga materyales tulad ng mga nahulog na dahon at sup ay ginagamit.

Garter

Ang Velika grape variety ay lalong matagumpay kapag nakatali gamit ang two-plane trellis. Ang mga pandekorasyon na katangian nito ay nagpapahintulot sa halaman na mabuo sa isang arko, o ginamit bilang isang frame para sa isang arbor.

Pinipilit ng matataas na sanga ang hardinero na lumikha ng mga suporta hanggang sa 3 m ang taas mula sa ilang antas.

Pag-iwas sa sakit

Sa panahon ng mainit-init na panahon, ang uri ng ubas na ito ay ginagamot ng mga fungicide. Tatlong spray ang kinakailangan upang labanan ang fungi, gayundin ang pagdidisimpekta sa lupa sa ilalim. Ang mga sumusunod na produkto ay ginagamit, depende sa panahon:

1. Sa tagsibol, ginagamit ang pinaghalong Bordeaux o tansong oxychloride, pati na rin ang Horisom.
2. Ang paulit-ulit na paggamot ay isinasagawa kapag nagsimulang mabuo ang mga putot. Gumamit ng Strobi. Huwag mag-spray ng halaman na namumulaklak na. Kung huli ang paggamot, laktawan ito.
3. Ang ikatlong paggamot ay ang pagpapalaki ng mga berry sa laki ng gisantes. Ginagamit ang pinaghalong Bordeaux at iba pang fungicide na naglalaman ng tanso.

Ang tinukoy na bilang ng mga paggamot ay maaaring tumaas kung ang mga paglaganap ng impeksyon sa fungal ay sinusunod.

Mangyaring tandaan! Ang mahinang paglaban sa sakit ay ang pinaka makabuluhang disbentaha ng Velika grape variety. Kung ang baging ay hindi ginagamot kaagad, ang ani ay maaaring mawala.

Inirerekomenda na gamutin ang iba't bago lumitaw ang mga palatandaan ng pinsala.

Alternaria

Sa panlabas, ang sakit ay nagpapakita ng sarili bilang ang pagbuo ng plaka at amag sa mga shoots. Ang mga kulay abo at kayumangging batik na ito ay isang impeksiyon ng fungal, na maaaring kontrolin ng mga fungicide.

Anthracnose

Ang sakit na ito ay sanhi din ng fungi. Ang mga tuyo, kayumanggi na batik ay lumilitaw sa mga dahon ng ubas. Ang paggamot ay may fungicides.

amag

Ang mga batik na lumilitaw sa halaman ay maramihan at madilaw-dilaw ang kulay.

Oidium

Nagkakaroon ng blight at amag sa mga shoots ng ubas. Ang fungal disease na ito ay kinokontrol ng fungicides.

Gray rot

Ang sakit na ito ay napakahirap gamutin. Kasama sa mga opsyon sa paggamot ang Fundazol, Euparen, at prophylaxis.

Proteksyon mula sa mga ibon at peste

Ang Velika ay nanganganib ng mga peste, ang pangunahing isa ay phylloxera. Ito ay isang mapanirang aphid na sumisira sa mga ubas mula sa mga ugat. Sa mga susunod na yugto, bumababa ang ani ng iba't-ibang at ganap na namamatay ang bush. Kasama sa mga pamamaraan ng kontrol ang:

• pagkasira ng mga apektadong bushes;
• pagkasunog ng mga dahon kung saan ang phylloxera ay sinusunod sa maraming dami;
• pagtatanim sa mabuhangin na lupa;
• pagbaha ng tubig sa loob ng ilang araw;
• mga gamot na Actellic, Kinmiks, Fastak at Fozalon.

Ang isa pang kaaway ng Velika ay wasps. Ang may lason na pain ay ginagamit malapit sa mga palumpong ng ubas, at ang mga pantal ng ligaw na insekto ay nawasak. Ang mga ibon ay nagdudulot ng malaking pinsala sa pananim, na sumisira sa kalidad nito. Para sa proteksyon, isang lambat ay kinakailangan upang maiwasan ang anumang mga ibon mula sa pagtagos.

Paghahanda para sa taglamig

Ang pagpapalaki ng iba't ibang Velika sa mga mapagtimpi na klima ay nangangailangan ng karagdagang proteksyon sa hamog na nagyelo. Ang mga materyal na pantakip tulad ng slate, plywood, at iba pang materyales ay ginagamit para sa layuning ito.

Bukod dito, dapat na iwasan ang pagkakaroon ng fungi o mga insekto. Sa timog na mga rehiyon, ang mga baging ng iba't-ibang ito ay hindi sakop para sa taglamig. Gayunpaman, sa mas malamig na mga rehiyon, ang isang mainit na "kumot" ay nilikha.

Sa pagdating ng taglagas, kinakailangan ding tratuhin ang mga ubas ng mga antifungal at anti-disease agent. Ang pamamaraang ito ay isinasagawa pagkatapos ng pag-aani.

Pruning at paghubog

Ang isang mahalagang bahagi ng pag-aalaga ng halaman ay ang paghubog, na nagsisimula apat na buwan pagkatapos ng pagtatanim, sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang iba't ibang ito ay mabilis na lumalaki. Ang mga sanga ay pinuputol, na naiwan lamang ang pinakamalakas na malapit sa lupa.

Ang pamamaraan ay paulit-ulit taun-taon. Hanggang apat na ovary ang natitira sa bawat shoot, na nagtataguyod ng produksyon ng prutas at pinipigilan ang pagsisikip.

Mga paraan ng pagpaparami

Ang Velika grape variety ay maaaring palaganapin sa maraming paraan. Ang pinakamadaling paraan ay ang pagbili ng mga rooted seedlings. Ang mga pinagputulan ay ibinebenta kapwa sa tagsibol at taglagas.

Ang isa pang paraan ay pagpapalaganap sa pamamagitan ng layering (mga pinagputulan). Ang mga pinagputulan ay kinuha mula sa mga kapitbahay o mula sa isang umiiral na bush sa iyong ari-arian. Maaaring makuha ang Velika sa pamamagitan ng paghugpong sa isa pang masiglang uri. Ginagawa ito sa panahon ng daloy ng katas.

Tingnan natin ang mga nakalistang pamamaraan.

Paghugpong sa iba pang mga varieties

1. Ang pinakakaraniwang ginagamit na rootstock ay ang Chasselas at SO4 varieties. Ang kanilang kapaki-pakinabang na epekto ay ang pag-moderate ng masiglang paglaki ng Velika. Ang pamamaraan ay isinasagawa sa tagsibol. Ang isang berdeng scion ay inilalagay sa isang lamat sa taas na 0.4 hanggang 1.5 metro. Ang mga sumusunod na hakbang ay sinusunod.
2. Maghanda ng matalim na kutsilyo at iproseso ito.
3. Gumagawa sila ng isang hiwa at hinati ito, pagkatapos ay nagpasok ng isang tangkay ng ubas.
4. Ang lugar kung saan ginawa ang graft ay pinindot, pinahiran ng pitch at tinalian ng ikid.

Paghugpong gamit ang mga kahoy na pinagputulan

Ang lignified na mga pinagputulan ng ubas ay nakatali sa parehong nasa itaas ng lupa at sa ilalim ng lupa na bahagi ng puno ng kahoy.

Mga pinagputulan

Ang mga pinagputulan ay maaaring makagawa ng mataas na kalidad na mga punla. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay nangangailangan ng malusog na materyal, partikular, isang libre mula sa phylloxera.

Pagkatapos ng tatlong taon, ang halaman ay nagsisimulang mamunga.

Mga kalamangan at disadvantages ng iba't

Ang mga bentahe ng iba't ibang Velika ay kinabibilangan ng mga sumusunod na katangian:

1. Produktibidad.
2. Ang ripening ay nangyayari mula sa parehong fruiting at replacement buds. Ito ay isang natatanging katangian ng iba't.
3. Ang mga bulaklak ay bisexual, kaya walang pormasyon ng gisantes at hindi kinakailangan ang karagdagang polinasyon.
4. Ang mga berry ay hindi pumutok at may malaking sukat.
5. Panlasa, amoy.
6. Kaligtasan at kakayahang maibenta ng iba't.
7. Maagang pagkahinog.

Ang isang sagabal ay ang mahina nitong paglaban sa sakit. Ang iba't ibang ito ay nangangailangan ng patuloy na pangangalaga at mga hakbang sa pag-iwas laban sa pinsala at kamatayan. Ang ilang mga tao ay hindi gusto ang mabilis na paglaki nito at hindi sapat na tibay ng taglamig.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang pag-aani ng ubas ay nagaganap sa katapusan ng Agosto. Ang pag-aani ay may mahabang buhay sa istante, ngunit ang katamtamang temperatura ay mahalaga para sa pag-iimbak. Ito ay mahalaga para sa kalakalan.

Mga tip at payo mula sa mga nakaranasang hardinero

Inirerekomenda na ilagay ito sa unang taon ng buhay ubas sa isang greenhouseKung ito ay lumaki sa isang malamig na rehiyon, dapat din itong sakop ng dayami at iba pang karaniwang materyales.

Ang isang bilang ng mga hardinero ay nag-uulat ng pagbaba sa nilalaman ng asukal ng iba't-ibang at isang pagtaas sa kaasiman ng prutas kung ang kundisyong ito ay hindi natutugunan.