Paglalarawan ng iba't ibang ubas ng Bazhena, mga panuntunan sa pagtatanim at pangangalaga

Salamat sa mabilis na pagkahinog nito, paglaban sa mga hamog na nagyelo sa taglamig, at mataas na ani, ang iba't ibang uri ng ubas na hybrid ng Bazhena ay mabilis na nakakuha ng katanyagan sa mga magsasaka, hardinero, at mga grower ng gulay. Ang mga ubas ng Bazhena ay kinikilala bilang isang maraming nalalaman na iba't ibang prutas sa mesa, na inirerekomenda para sa parehong sariwa at naprosesong pagkonsumo.

Paglalarawan at Mga Tampok

Ang mga berry ng Bazhena ay hinog sa loob lamang ng higit sa tatlong buwan, na nagpapahintulot sa kanila na linangin kahit na sa hilagang latitude. Mula sa mga ninuno nito, ang hybrid na berry na ito ay nagmana ng natural na kaligtasan sa mga impeksyon sa fungal at pag-atake ng mga insekto.

Ang mga ubas ng Bazhena ay hindi hinihingi sa mga tuntunin ng lumalagong mga kondisyon at pangangalaga, na ginagawa itong angkop para sa paglilinang kahit na ng mga baguhan na magsasaka at hardinero.

Kasaysayan ng pagpili

Ang lumikha ng bagong pananim na prutas na ito ay ang amateur breeder na si V. V. Zagorulko, na nakatira sa lungsod ng Zaporizhzhia ng Ukrainian. Ang amateur experimenter na ito ay nakabuo ng maraming uri ng ubas sa pamamagitan ng cross-pollination. Ang ilan sa mga uri na ito ay naaprubahan para sa komersyal na paglilinang ng mga ahensya ng gobyerno.

Ngunit ang ubas ng Bazhena ay naging pinakakapansin-pansin na tagumpay ng katutubong breeder, na tumawid sa sikat na iba't ibang prutas na Arkadiya at ang ubas na Podarok Zaporozhye.

Mga Katangian

Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga inflorescence na hugis kumpol na may mga bulaklak na lalaki at babae ay lumilitaw sa mga palumpong; ang iba't ibang ubas ng Bazhena ay hindi nangangailangan ng mga pollinator.

Caloric na nilalaman

Ang Bazhena berry ay isang uri ng puting ubas. At, gaya ng nalalaman, ang mga puting ubas ay ang pinakamababa sa mga calorie sa kanilang pula at berdeng mga katapat.

Ang average na halaga para sa 100 g ng sariwang prutas ay mula 40 hanggang 46 kcal.

Mahalaga! Ang calorie na nilalaman ng mga berry ay direktang nakasalalay sa lumalagong mga kondisyon, klima, at ang nilalaman ng asukal ng prutas..

Mga benepisyo at pinsala

Ang mga prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at nutrients na tumutulong sa pagpapanatili at pagpapabuti ng kalusugan ng katawan.

Dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, ang mga berry ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may mataas na antas ng asukal o indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto.

Kaasiman

Ang kaasiman ng mga prutas, pati na rin ang pagkakaroon ng mga asukal, ay nakasalalay sa mga kasanayan sa agrikultura, kondisyon ng panahon at komposisyon ng lupa.

Ang mga ubas ng Bazhena ay may balanseng antas ng kaasiman na 4 hanggang 6 g/l at mga antas ng asukal na 16 hanggang 18%. Ang mga antas na ito ay katanggap-tanggap lamang para sa mga table na ubas at hindi angkop para sa pang-industriya na produksyon ng alak.

Mga katangian ng bush

Ang mga mature na specimen ay matataas, na may maraming sanga at mga sanga. Ang mga blades ng dahon ay katamtaman ang laki, limang lobed, bahagyang pinalawak, at maliwanag na berde.

baging

Ang mga shoots ng prutas ay malakas, lumalaki mula 2 hanggang 4 m sa panahon ng lumalagong panahon.

Ang average na rate ng pagkahinog ng puno ng ubas ay mula 80 hanggang 85%, na may maingat na pangangalaga hanggang sa 100%.

Isa hanggang tatlong kumpol ng malalaking prutas ay hinog sa isang shooting shoot. Ang puno ng ubas ay maaaring makatiis ng mas mabibigat na karga, ngunit kapag mas malaki ang mga kumpol, mas maliit ang mga berry at mas nagiging mas lasa ang mga ito.

bungkos

Ang mga kumpol ng ubas ng Bazhena ay malalaki, tumitimbang mula 700 g hanggang 2 kg, at hugis-kono o cylindrical. Ang mga berry ay malapit na magkakasama sa tagaytay, na nagbibigay-daan para sa kahit na pagkakalantad sa sikat ng araw.

Ang mga prutas ay mahigpit na nakakabit sa tagaytay, huwag pumutok o bumagsak.

Ang mga hinog na ubas ay malalaki, tumitimbang sa pagitan ng 10 at 15 gramo, at maberde-puti ang kulay na may amber na tint. Ang balat ay manipis ngunit matibay, na nagpapadali sa pangmatagalang imbakan at malayong transportasyon ng ani.

Mahalaga! Kapag sobrang hinog, ang mga balat ng berry ay nagiging mas makapal, ang laman ay nagiging malambot, at ang kanilang lasa ay lumalala.

Produktibidad

Ang pamumunga at ani ng mga pananim na berry ay pangunahing nakasalalay sa napapanahong, karampatang pangangalaga at kanais-nais na mga kondisyon ng panahon.

Ang average na ani ng iba't ibang Bazhena ay 15 hanggang 20 kg ng mga kumpol bawat halaman. Sa wastong pruning at pagpapataba, ang mga ani ay maaaring tumaas sa 25 kg bawat halaman.

Mula sa simula ng lumalagong panahon hanggang sa teknikal na pagkahinog ng prutas, ito ay tumatagal mula 95 hanggang 110 araw.

Ang fruiting ng berry bushes ay nagsisimula sa ika-3 taon ng paglaki sa bukas na lupa.

Mga katangian ng panlasa

Ang mga Bazhena berries ay may siksik, makatas na laman na may matamis na lasa. Depende sa komposisyon ng lupa, ang prutas ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga aroma at aftertastes: cherry, mansanas, o peras.

Ayon sa mga eksperto, ang mga katangian ng panlasa ng pananim ng prutas ay na-rate sa 4.5 puntos sa isang 5-point scale.

Ang mga prutas ay angkop para sa juice, nektar, canning, pagyeyelo, at pagpapatuyo. Ang pangunahing paggamit ng mga ubas ng Bazhena ay sariwang pagkonsumo.

Ang mga bihasang maybahay ay gumagawa ng mga lutong bahay na alak at liqueur mula sa mga prutas.

Ang tibay ng taglamig at paglaban sa tagtuyot

Sa mga rehiyon na may mainit at mapagtimpi na klima, madaling tiisin ng mga ubas ang temperatura hanggang -23 degrees Celsius. Sa mga latitude na may malamig na taglamig, ang Bazhena ay nangangailangan ng karagdagang pagkakabukod.

Ang mga ubas ng Bazhena ay mga halaman na mapagmahal sa kahalumigmigan, ngunit ang mga panandaliang tagtuyot ay walang negatibong epekto sa ani at lasa ng prutas.

Panlaban sa sakit

Ang hybrid berry variety ay may natural na kaligtasan sa sakit sa fungal at viral. Gayunpaman, para sa pag-iwas, ang mga ubas ng Bazhena ay sinabugan ng kemikal o biological na mga pestisidyo.

Paano magtanim ng tama

Ang hinaharap na pag-aani ng ubas ay nakasalalay sa kalidad ng materyal na pagtatanim na pinili para sa pagtatanim ng mga punla, ang lokasyon at oras ng trabaho.

Mga rekomendasyon para sa pagpili ng mga deadline

Ang ani ng prutas ay inililipat sa bukas na lupa sa kalagitnaan ng tagsibol o unang bahagi ng taglagas.

Para sa mga southern latitude ito ay lalong kanais-nais pagtatanim ng ubas sa taglagas, 4-6 na linggo bago ang inaasahang unang hamog na nagyelo.

Sa mapagtimpi at malamig na klima sa gitnang zone, ang Bazhena ay nakatanim sa tagsibol. Ito ay nagbibigay-daan sa mga halaman ng sapat na oras upang magtatag ng mga ugat at umunlad.

Mahalaga! Pagkatapos magtanim ng mga seedlings sa taglagas, dapat silang maingat na insulated, kahit na sa timog na lumalagong mga rehiyon.

Pagpili at paghahanda ng site

Ang mga maaraw na lugar na may pagkakalantad sa timog o timog-kanluran, sa bahagyang nakataas na mga elevation, ay pinakamainam para sa pagtatanim ng mga baging ng ubas. Ang pananim na ito ng prutas ay pinahihintulutan ang malakas na hanging hilaga at mga draft, at ang talahanayan ng tubig sa lupa ay dapat na hindi bababa sa 3-4 na metro sa ibaba ng ibabaw ng lupa.

Ang iba't ibang ubas ng Bazhena ay hindi hinihingi sa mga tuntunin ng komposisyon ng lupa, ngunit lumalaki, umuunlad, at namumunga nang mas mahusay sa maluwag, mayabong na mga lupa na may katamtamang acidity at moisture content.

Paghahanda ng isang site para sa mga ubas ng Bazhena:

1. Ang napiling lugar ay hinukay nang malalim, ang mga damo ay tinanggal, at ang lupa ay lubusang lumuwag.
2. Ang lupa ay halo-halong may organic at mineral fertilizers, at humus ay idinagdag.
3. Ang mabigat, clayey na lupa ay diluted na may buhangin ng ilog at humus; pit, compost at isang maliit na luad ay idinagdag sa mabuhangin na lupa.
4. 2-3 linggo bago itanim, maghukay ng mga butas na 70-90 cm ang lalim at lapad.
5. Ang bush ng ubas ay matangkad at kumakalat, kaya ang distansya sa pagitan ng mga pagtatanim ay pinananatili mula 3 hanggang 5 m, sa pagitan ng mga hilera hanggang 6 m.
6. Maglagay ng maliliit na bato sa ilalim ng butas ng pagtatanim at punan ito ng matabang pinaghalong lupa.
7. Ang isang suporta para sa punla ay hinihimok sa butas at napuno ng tubig.

Mahalaga! Ang mga malalaking bushes na may mahabang mga shoots ay nangangailangan ng mga istruktura ng suporta upang suportahan ang pagbuo at pag-unlad ng mga fruiting shoots.

Paano pumili at maghanda ng materyal na pagtatanim

Ang mga punla ng ubas ng Bazhena ay binili mula sa mga kilalang nursery. Ang mga sumusunod na alituntunin ay sinusunod:

1. Ang halaman ay sinusuri para sa pinsala, sakit at mga insekto.
2. Ang puno ng halaman ay dapat na tuwid, nababanat, na may sapilitan na presensya ng mga putot o berdeng dahon.
3. Ang mga ugat ay binuo at basa-basa, walang nabubulok o nasira na mga shoots.
4. Bago itanim sa lupa, ang mga punla ay inilalagay sa isang balde na may luad at tubig at iniwan para sa isang araw.

Tip! Ang mga halaman na 1-2 taong gulang ay nag-uugat at pinakamahusay na nagtatatag ng kanilang sarili.

Diagram ng pagtatanim

Sa araw ng pagtatanim, ang mga rhizome ng mga punla ng ubas ay pinutol, na nag-iiwan lamang ng mahaba, mahusay na binuo na mga shoots.

Ang pagkakasunud-sunod ng pagtatanim ng mga ubas ng Bazhena:

1. Ang punla ay inilalagay sa isang inihandang butas ng pagtatanim na may matabang lupa.
2. Ang bahagi ng ugat ng halaman ay pantay na ipinamamahagi sa buong butas at natatakpan ng natitirang mayabong na timpla.
3. Ang lupa sa ilalim ng punla ay maingat na siksik at natubigan, at ang halaman ay nakatali sa isang peg.

Matapos makumpleto ang pagtatanim, ang bilog ng puno ng kahoy ay mulched na may humus o tuyong dayami.

Mga tagubilin sa pangangalaga

Ang mga ubas ng Bazhena ay hindi hinihingi sa mga tuntunin ng pangangalaga, ngunit nangangailangan pa rin ng pagtutubig, pruning ng mga bushes at napapanahong pagpapabunga.

Pagdidilig

Para sa patubig, ang mga channel ng paagusan ay hinukay sa paligid ng mga ubas sa layo na 40-50 cm mula sa pangunahing puno ng kahoy. Sa unang 2-3 taon ng paglaki, ang mga ubas ay natubigan depende sa mga kondisyon ng panahon, ngunit hindi bababa sa 2-3 beses sa isang buwan. Ang mga mature na halaman, na ang mga root system ay malalim at mahusay na binuo, ay nangangailangan ng pagtutubig ng 3-4 beses sa buong lumalagong panahon.

Ang mga hakbang sa patubig ay lalong mahalaga bago ang pamumulaklak at sa panahon ng pagbuo ng prutas.

Ang huling pagtutubig ay ginagawa pagkatapos ng pag-aani, pagbuhos ng hanggang 70 litro ng tubig sa ilalim ng bawat halaman.

Top dressing

Ang mga ubas ng Bazhena ay pinapakain ng maraming beses bawat panahon, na nagpapalit-palit ng mga organic at mineral complex.

Sa unang bahagi ng tagsibol, ang dumi ng baka o manok ay idinagdag sa lupa. Bago ang pamumulaklak at pagkatapos ng set ng prutas, ang mga ubas ay pinapakain ng posporus at potasa.

Sa taglagas, pagkatapos ng pag-aani, ang mga bushes ay pinataba ng humus at kahoy na abo.

pagmamalts

Ang pagluwag at pagmamalts sa bilog ng puno ng ubas ay pinagsama sa pagtutubig at pagpapabunga.

Ang mga pamamaraan ay isinasagawa upang pagyamanin ang mga ugat ng halaman na may oxygen, kahalumigmigan at nutrients.

Gayundin, kung kinakailangan, magbunot ng damo sa lupa, mag-alis ng mga damo.

Tandaan: Ang mga damo ay hindi lamang nag-aalis ng mga sustansya sa lupa, ngunit nagdadala din ng mga sakit at insekto na nakakapinsala sa mga ubas..

Garter

Ang mga puno ng ubas na namumunga ng prutas ay nangangailangan ng karagdagang mga istruktura ng suporta sa anyo ng malalaking arko o matataas na trellise.

Pag-iwas sa sakit

Ang hindi tamang pag-aalaga at mataas na kahalumigmigan ay pumukaw sa pag-unlad ng mga impeksyon sa fungal at bacterial.

Oidium

Ang sakit ay nagpapakita ng sarili bilang isang kulay-abo-puting pulbos na patong sa lahat ng nasa itaas na bahagi ng halaman.

Ang mga ovary ay nahuhulog, ang mga berry ay nabubulok at sumabog, na gumagawa ng isang hindi kanais-nais na bulok na amoy. Ang mga kemikal o biyolohikal na ahente ay ginagamit para sa paggamot at pag-iwas.

Powdery mildew

Ang impeksyon sa fungal ay nagpapakita bilang isang maputi-puti na patong at mga brown spot sa lahat ng nasa itaas ng lupa na bahagi ng palumpong. Kasama sa paggamot ang paggamit ng mga fungicide o mga produktong nakabatay sa asupre.

Anthracnose

Ang sakit ay nagpapakita ng maliliit na brown spot sa mga dahon at namumunga na mga shoots. Ang mga fungicide at pinaghalong Bordeaux ay ginagamit para sa pag-iwas at paggamot.

Chlorosis

Kung ang mga dahon ng ubas ay nagiging dilaw, ang chlorosis ay malamang na ang salarin. Upang maibalik ang kalusugan, pakainin ang halaman ng isang mineral complex na naglalaman ng bakal.

Rubella

Inaatake ng fungus ang mga dahon, mga sanga, at mga bunga ng ubas, na lumilitaw bilang mga pulang batik sa mga talim ng dahon. Ang mga fungicide ay ginagamit para sa paggamot.

Bacteriosis

Nakakaapekto ang bacterial wilt sa buong grapevine. Ang sakit ay nagpapakita ng iba't ibang mga spot sa mga dahon, mga shoots, at prutas. Kasama sa paggamot ang mga ahente na nakabatay sa asupre at kumbinasyon ng mga antibiotic.

Bakterya na kanser

Ito ay nagpapakita ng sarili bilang mga matingkad na paglaki at mga sugat sa mga sanga at mga sanga ng palumpong. Sa mga unang yugto ng sakit, ang mga apektadong lugar ay pinutol, at ang mga nasirang lugar ay ginagamot ng mga espesyal na ahente. Sa mga advanced na yugto ng bacterial canker, ang halaman ay binubunot at nawasak.

Proteksyon mula sa mga ibon at peste

Ang mga ripening na berry ay kadalasang nakakaakit ng mga ibon at wasps, na maaaring magdulot ng hindi na mapananauli na pinsala sa pananim. Upang protektahan ang mga ito, ang mga bungkos ay inilalagay sa mga espesyal na fine-mesh na lambat na pumipigil sa pagpasok sa prutas.

Paghahanda para sa taglamig

Sa huling bahagi ng taglagas, maraming mga hakbang ang ginawa upang payagan ang mga ubas na makaligtas sa malamig na taglamig:

1. Ang mga halaman ay dinidilig ng sagana.
2. Ang bilog ng puno ng kahoy ay mulched na may isang makapal na layer ng humus.
3. Ang mga shoots ay tinanggal mula sa mga sumusuportang istruktura at inilagay sa isang layer ng mga tuyong dahon.
4. Ang mga bushes ay natatakpan mula sa itaas na may pelikula o isang espesyal na materyal.

Ang takip ay tinanggal sa unang bahagi ng tagsibol kapag ang temperatura ng araw ay lumampas sa 5 degrees.

Pruning at paghubog

Sa tagsibol, ang sanitary pruning ng mga bushes ay isinasagawa, inaalis ang mga sirang, nagyelo at lumang mga sanga at mga shoots.

Sa taglagas, pagkatapos ng pag-aani, ang lahat ng mga deformed, mahina na mga sanga at maraming mga sucker ay pinuputol, na nag-iiwan ng kabuuang 5 hanggang 8 malakas, malusog na mga shoots. Ang natitirang mga shoots na namumunga ay pinaikli sa 8-12 buds.

Mga paraan ng pagpaparami

Ang mga ubas ng Bazhena ay pinalaganap nang vegetative. Ang pinakamabilis na paraan upang makakuha ng mga bagong punla ay sa pamamagitan ng pagpapatong. Upang gawin ito, sa unang bahagi ng tag-araw, piliin ang pinakamalakas na mas mababang shoot mula sa isang mature na bush ng ubas ng Bazhena at yumuko ito pababa sa lupa. Ang layer ay natatakpan ng lupa, na iniiwan ang itaas na bahagi ng shoot na nakalantad. Sa taglagas, ang ugat na layer ay pinutol mula sa halaman ng ina at inilipat sa isang hiwalay na butas.

Gayundin, upang madagdagan ang bilang ng mga pananim na varietal, ginagamit ang pagpapalaganap sa pamamagitan ng mga pinagputulan at paghugpong.

Mga kalamangan at disadvantages ng iba't

Batay sa inilarawan na mga tampok at katangian ng ubas ng Bazhena, maaari nating suriin ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan ng pananim na prutas na ito.

Mga kalamangan ng mga ubas ng Bazhena:

1. Nasa kalagitnaan na ng Agosto maaari kang makakuha ng hinog na ani ng malusog na mga berry.
2. Nagsisimula ang fruiting sa ika-3 taon ng paglaki.
3. Nadagdagang natural na kaligtasan sa sakit sa mga impeksyon sa fungal at mga peste.
4. Mga katangian ng mataas na lasa at mahusay na pagtatanghal ng mga hinog na prutas.
5. Matatag, taunang fruiting.

Kabilang sa mga disadvantages, ang iba't-ibang ay hinihingi sa mga tuntunin ng pamamahagi ng pagkarga sa mga shoots ng prutas at ang pagkasira ng mga katangian ng lasa ng mga overripe na prutas.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang oras ng pag-aani para sa mga ubas ng Bazhena ay nakasalalay sa klima ng lumalagong rehiyon. Sa katimugang latitude, ang mga berry ay hinog sa kalagitnaan ng Agosto, habang sa mga mapagtimpi na klima, ang pag-aani ay hindi hanggang kalagitnaan ng Setyembre.

Inirerekomenda na mag-imbak ng mga hinog na prutas sa refrigerator o mga espesyal na silid nang hindi hihigit sa 4-6 na linggo.

Mga tip at payo mula sa mga nakaranasang hardinero

Ang mga nakaranasang hardinero ay nagpapanipis ng mga kumpol sa yugto ng obaryo upang madagdagan ang laki ng mga berry ng ubas ng Bazhena at mapabilis ang proseso ng pagkahinog.