Paglalarawan ng uri ng ubas ng Pearl, subspecies at teknolohiya ng paglilinang

Ang uri ng ubas ng Black Pearl ay nakakuha ng katanyagan sa maraming bansa sa Europa dahil sa mababang pagpapanatili nito, mahusay na lasa, at pagtaas ng pagpapaubaya sa mga pagbabago sa temperatura. Ang inani na ubas ay angkop para sa sariwang pagkonsumo, pati na rin para sa iba't ibang uri ng pag-iingat at pagproseso. Ang iba't-ibang ay kilala mula noong unang bahagi ng ika-20 siglo. Noon ito ay binuo ng mga Hungarian breeder na tumawid sa Hungarian Muscat at Ottonel grapes.

Paglalarawan at Mga Tampok

Ang mga indibidwal na katangian ng ubas ng Zhemchug ay madaling makilala mula sa iba pang katulad na mga varieties. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero na maingat na pag-aralan ang mga katangian ng iba't-ibang bago itanim ang mga baging sa kanilang hardin.

baging

Ang mga batang ubas ay kulay lila. Ang isang magaan, mala-web na pagbibinata ay kapansin-pansin sa itaas na bahagi. Habang tumatanda, nagiging kayumanggi ang mga baging.

Mga inflorescence

Ang Pearl ay gumagawa ng 0.56 inflorescences sa isang binuo na shoot, at 1.37 sa isang fruiting shoot. Ang pamumulaklak ay nangyayari humigit-kumulang sa Mayo, ngunit ang oras ay maaaring mag-iba ayon sa rehiyon.

Mga berry

Ang pag-aani ng ubas ng Pearl ay hinog sa kalagitnaan ng tag-araw, na nagpapahintulot na ito ay maiuri bilang isang maagang uri. Ang mga prutas ay bilog sa hugis at katamtaman ang laki. Manipis ang balat.

lasa

Sa mga tuntunin ng lasa, ang Zhemchug ay inuri bilang isang iba't ibang dessert. Ang mga berry ay may balanse, natatanging lasa at isang muscat aroma.

Lumalagong mga rehiyon

Ang uri ng ubas ng Zhemchug ay angkop para sa paglilinang sa Europa at Transcarpathia. Kapag lumaki sa ibang mga rehiyon, ang mga halaman ay nangangailangan ng mas maingat na pangangalaga upang matiyak ang mataas na ani at maprotektahan ang mga palumpong mula sa mga peste at sakit.

Kasaysayan ng pagpili

Ang mga breeder ay unang nakatagpo ng Zhemchug grape sa simula ng ika-20 siglo. Noon na ang isang hindi kilalang buto ay lumaki sa mga palumpong na namumunga ng kamangha-manghang mga prutas na parang perlas, na natatakpan ng waxy coating. Maya-maya, tinawid ng mga siyentipiko ang Muscat ng Hungary at Ottonel, na gumagawa ng ubas na may katulad na mga katangian.

Dahil dito, nakilala ang pares ng magulang ni Zhemchug. Ang iba't-ibang ay naging laganap sa mga bansa sa Silangang Europa at Transcarpathia.

Pangunahing katangian

Ang mga pangunahing katangian ng ubas ng Zhemchug ay nagpapahintulot sa amin na makilala ito mula sa iba pang katulad na mga varieties at i-highlight ang mga pakinabang at disadvantages nito.

paglaban sa tagtuyot

Ang perlas ay itinuturing na isang iba't-ibang lumalaban sa tagtuyot, ngunit sa napapanahong pagtutubig, ang mga ani ay tumataas nang malaki at ang kalidad ng pag-aani ay nagpapabuti.

Paglaban sa lamig

Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na paglaban sa hamog na nagyelo, kung kaya't ito ay hinihiling sa mga hardinero sa mga bansang Europa at Transcarpathia.

Produktibo at fruiting

Ang bawat Zhemchug grape bush ay gumagawa ng hanggang 8 kg ng berries bawat season, na may 95% ripening rate. Ang mga prutas ay hinog sa kalagitnaan ng tag-init..

Mga lugar ng aplikasyon ng mga prutas

Ang pag-aani ng ubas ng Zhemchug ay angkop hindi lamang para sa sariwang pagkonsumo, kundi pati na rin para sa lahat ng uri ng pagproseso at paghahanda.

Paglaban sa mga sakit at peste

Ang uri ng Pearl ay halos hindi apektado ng mga peste at hindi apektado ng mga karaniwang sakit.

Mga uri

Ngayon, maraming mga uri ng iba't ibang ubas ng Pearl ang kilala, na ang bawat isa ay may sariling mga katangian, tungkol hindi lamang sa mga katangian ng prutas, kundi pati na rin sa teknolohiya ng agrikultura.

Itim

Ang uri ng ubas ng Zhemchug na ito ay pinalaki para sa pang-industriya na paggamit at pangunahing ginagamit para sa paggawa ng alak. Ang mga hinog na berry ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, pinapalakas ang mga pader ng daluyan ng dugo, pinipigilan ang mga pamumuo ng dugo, at sa pangkalahatan ay nagpapabuti sa kalusugan ng sirkulasyon.

Pink

Ang mga pink Pearl bushes ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang tumaas na frost resistance at tolerance sa mga pagbabago sa temperatura, na ginagawang malawak na lumago ang iba't-ibang ito sa mga mapagtimpi na klima. Sa taglamig, ang mga ubasan ay maaaring makatiis sa temperatura na kasingbaba ng -30°C. Ang mga inani na ubas ay ginagamit kapwa para sa sariwang pagkonsumo at para sa paggawa ng alak at juice.

Perlas ng Crimean

Krymskaya Zhemchuzhina ay isang maagang-ripening iba't, delighting may hinog berries lamang apat na buwan pagkatapos ng fruit set. Mayroon silang matamis, mayaman na lasa. Sa taglamig, ang mga ubasan ay makatiis sa temperatura na kasingbaba ng -25°C. Ang mga halaman ay halos immune sa mga sakit at peste.

Saba

Kung ikukumpara sa iba pang mga varieties, ang Zhemchug Saba ay may mas mababang ani. Ang mga kumpol ay katamtaman ang laki. Ang balat ay manipis, na may bahagyang waxy coating na makikita kapag hinog na. Ang laman ay may kaaya-ayang aroma ng muscat at balanseng lasa.

Mga kalamangan at kahinaan ng iba't

Ang ubas ng Zhemchug, tulad ng iba pang mga varieties, ay may mga pakinabang at disadvantages nito. Ang mga positibong katangian nito ay kinabibilangan ng:

• mataas na frost resistance;
• maagang pagkahinog;
• mataas na kaligtasan sa sakit sa mga sakit;
• paglaban sa mga peste;
• pagiging simple ng teknolohiya ng agrikultura;
• hindi hinihingi sa pangangalaga.

Ang mga nakaranasang hardinero ay napapansin ang mga sumusunod na kawalan:

• mahinang transportability ng crop;
• kapag ang mga baging ay nasobrahan, ang mga bunga ay nagiging mas maliit;
• Kung ang mga berry ay hindi inani sa isang napapanahong paraan, mawawala ang kanilang lasa.

Paano magtanim ng tama

Kapag nagtatanim ng mga ubas na Perlas, mayroong ilang mga pagsasaalang-alang na dapat isaalang-alang upang matiyak ang isang masaganang, mataas na kalidad na ani sa pinakamaikling posibleng panahon.

Mga rekomendasyon para sa pagpili ng mga deadline

Inirerekomenda na magtanim ng mga ubas sa isang lagay ng lupa sa tagsibol, kaagad pagkatapos na lumipas ang banta ng paulit-ulit na frost.

Ang mga punla ay dapat magkaroon ng panahon upang mag-ugat ng mabuti.

Pagpili ng lokasyon

Ang mga ubas ay dapat na itanim ng eksklusibo sa maliwanag, maaraw na mga lokasyon, protektado mula sa mga draft at malamig na hangin. Ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga site na matatagpuan sa mga tuktok ng burol o mga gilid ng burol.

Mga kinakailangan sa lupa

Ang mabuhangin o mabuhangin na lupa na may neutral na antas ng kaasiman ay mainam para sa pagtatanim ng mga ubas.

Paghahanda ng site

Bago magtanim ng mga punla ng Perlas, palalimin ang lupa sa napiling lugar, lagyan ng pataba, at tanggalin ang mga ugat ng damo. Pinakamainam na simulan ang gawaing paghahanda na ito sa taglagas upang ang pataba ay may oras upang mabulok at pagyamanin ang lupa ng mga sustansya sa tagsibol.

Paano pumili at maghanda ng materyal na pagtatanim

Ang mga yari na Zhemchuga seedlings ay binibili sa mga retail outlet mula sa mga mapagkakatiwalaang nagbebenta. Siguraduhing bigyang-pansin ang kondisyon ng root system, ang pagkakaroon ng mga palatandaan ng sakit at ang kondisyon ng puno ng ubas. Ang mga shoots ay hindi dapat magpakita ng mga palatandaan ng mekanikal na pinsala o pinsala.

Kung hindi ka makabili ng yari na punla, maaari kang mag-ugat ng mga pinagputulan sa iyong sarili. Upang gawin ito, dalhin ang mga ito sa taglagas at itago ang mga ito sa isang malamig, madilim na lugar (tulad ng isang basement). Kapag uminit ang panahon, tanggalin ang mga pinagputulan, gamutin ang mga ito ng rooting stimulant, at itanim ang mga ito sa lupa hanggang sa mag-ugat. Maaari silang ilipat sa kanilang permanenteng lumalagong lokasyon lamang sa susunod na taon.

Diagram ng pagtatanim

Kapag nagtatanim ng iba't ibang ubas ng Pearl, mag-iwan ng distansya na hindi bababa sa 1.5 m sa pagitan ng mga palumpong at 2 m sa pagitan ng mga hilera.

Mga tagubilin sa pangangalaga

Upang makamit ang mataas na kalidad at masaganang ani, mahalagang hindi lamang tama ang pagtatanim ng mga baging kundi ang pagbibigay din ng wastong pangangalaga. Ang mga halaman ay nangangailangan ng regular na inspeksyon, pagtutubig, pruning, at paglilinang ng lupa.

Mode ng pagtutubig

Ang uri ng Zhemchug ay may mahusay na pagtitiis sa tagtuyot at hindi nangangailangan ng madalas na pagtutubig. Gayunpaman, ang pana-panahong patubig ay nagdaragdag ng mga ani at nagtataguyod ng magandang paglago ng bush. Ang pagtutubig ay kinakailangan sa mga tuyong rehiyon kung saan bihira ang pag-ulan. Gayunpaman, iwasan ang labis na tubig, na nagtataguyod ng mga fungal disease at root rot. Hayaang matuyo ang lupang pang-ibabaw.

Top dressing

Ang unang pagpapabunga ng ubas ng Zhemchug ay dapat gawin tatlong taon pagkatapos itanim ang mga punla. Ang pagpapabunga ay ginagawa sa taglagas at tagsibol. Ginagamit ang mga pataba na naglalaman ng phosphorus, potassium, at nitrogen.

Proteksyon mula sa mga daga

Ang mga daga ay nagbabanta sa mga ubasan sa panahon ng malamig na panahon, na may kakayahang sirain ang buong mga baging.

Upang maprotektahan ang mga puno ng ubas, ang mga maliliit na grooves ay ginawa, ang lapad nito ay hindi lalampas sa 0.75 cm, at sila ay puno ng mga spruce needles at black root.

Ang aroma na ito ay nagtataboy sa mga daga at nakakatulong na panatilihing ligtas at maayos ang mga ubas. Para sa pinakamahusay na mga resulta, inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero na maglagay ng lason ng mouse malapit sa mga palumpong.

Paghahanda para sa taglamig

Ang pagtatakip ng mga ubas ng Zhemchug para sa taglamig ay kinakailangan lamang sa mga rehiyon na may malamig na klima o sa mga nailalarawan sa pamamagitan ng matalim na pagbabagu-bago ng temperatura. Ang burlap o iba pang hindi pinagtagpi na materyal ay ginagamit para sa layuning ito. Mahalagang matiyak ang sapat na daloy ng hangin, kung hindi ay mabubulok ang mga baging.

Paano protektahan ang mga pananim mula sa mga ibon

Ang mga ibon ay nasisiyahan din sa pagpipista sa masasarap na prutas ng Zhemchug grape. Upang mapanatiling ligtas at maayos ang ani, inirerekumenda na takpan ang mga palumpong ng pinong mesh (angkop din ang fine-grain fishing netting) bago sila mahinog. Ang ilang mga hardinero ay naglalagay ng mga computer disk o mga piraso ng foil sa mga palumpong upang maitaboy ang mga ibon. Gayunpaman, ang ganitong mga trick ay karaniwang hindi matagumpay.

pagmamalts

Ang pagmamalts ay kinakailangan upang maiwasan ang labis na kahalumigmigan mula sa pagsingaw mula sa lupa sa panahon ng tag-araw. Pinipigilan din nito ang paglaki ng mga damo sa ilalim ng mga baging ng ubas. Ang mga kahoy na shavings, hay, straw, at pine needles ay ginagamit bilang malts.

Pag-trim

Ang pruning ng Zhemchug grape bushes ay ginagawa sa tagsibol upang maiwasan ang pagkasira ng hamog na nagyelo sa panahon ng taglamig. Ang mga lumang sanga ay pangunahing inalis. Ang mga pangunahing shoots ay pinaikli ng mga gunting na pruning upang mabigyan sila ng maayos at pandekorasyon na hitsura. Ang mas mababang mga shoots ay ganap na pinutol sa taas na 0.5 m mula sa lupa.

Preventive spraying

Sa tagsibol, pagkatapos alisin ang takip mula sa mga baging ng Pearl, i-spray ang mga ito ng ferrous sulfate. Pagkaraan ng ilang oras, inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero na gamutin sila ng pinaghalong Bordeaux. Ang mga hakbang na ito ay nakakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng mga fungal disease.

Sa taglagas, bago takpan ang mga ubasan para sa taglamig, ang paggamot ng pinaghalong Bordeaux ay paulit-ulit. Kung may panganib ng mga sakit o infestation ng peste sa panahon ng tag-araw, ang mga halaman ay ginagamot ng mga insecticides o fungicide.

Pag-aalis ng damo at pag-loosening

Ang pag-aayos ng damo sa paligid ng puno ng ubas ng Zhemchug ay ginagawa pagkatapos ng bawat pagtutubig o malakas na pag-ulan. Ang malalim na pag-loosening ng lupa ay kinakailangan sa taglagas. Ang lupa ay hinuhukay sa lalim na hanggang 1 metro, na inililipat pababa ang tuktok na layer ng pataba. Dinadala nito ang ilalim na layer ng lupa sa ibabaw at patuloy na pinayaman ng mga sustansya habang inilalagay ang pataba.

Mga paraan ng pagpaparami

Ang uri ng ubas ng Zhemchug ay maaaring palaganapin sa pamamagitan ng pagpapatong, pinagputulan, o mga buto. Ang huling paraan ay pangunahing ginagamit ng mga breeder upang bumuo ng mga bagong varieties, dahil halos imposible na mapanatili ang mga katangian ng halaman ng magulang. Gayunpaman, ang layering at pinagputulan ay matagumpay na ginagamit ng parehong baguhan at may karanasan na mga hardinero.

Mga sakit at peste

Ang uri ng ubas ng Zhemchug ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng paglaban sa mga pathogen at peste. Gayunpaman, ang mga hindi wastong gawi sa agrikultura o hindi magandang kondisyon ng panahon ay maaaring mag-ambag kung minsan sa pagkakalantad ng halaman sa powdery mildew. Upang maiwasan ang mga negatibong kahihinatnan, inirerekomenda ang napapanahong pag-iwas sa paggamot.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang pag-aani ay dapat gawin kaagad, na pinipigilan itong maging sobrang hinog. Gayunpaman, ang mga bungkos na pinutol na hindi pa hinog ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan.

Ang mga ubas na inani sa oras ay hindi lamang ang pinakamahusay na lasa, kundi pati na rin ang pinakamalaking supply ng nutrients.

Ang mga harvested berries ay ginagamit kapwa para sa sariwang pagkonsumo at para sa paggawa ng alak at juice. Ang mga ito ay angkop din para sa imbakan sa isang malamig, madilim na lugar. Mas gusto ng ilang mga hardinero na i-freeze ang kanilang ani.

Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero

Sa paglipas ng mga taon ng paglilinang ng ubas ng Zhemchug, ang mga hardinero ay nakakuha ng karanasan sa pagtatanim at pag-aalaga dito. Upang makamit ang mas maagang pag-aani, hindi sapat na sundin lamang ang wastong mga gawi sa agrikultura at tama ang pagtatanim ng baging.

Kinakailangan na sistematikong mag-aplay ng mga pataba at putulin ang mga palumpong.

Ang pruning ay dapat na binalak para sa tagsibol, dahil pagkatapos ng pamamaraan ng taglagas ang puno ng ubas ay hindi nakaligtas nang maayos sa taglamig at madalas na nagyeyelo.

Ito ay totoo lalo na sa mga rehiyon na may malamig na klima. Sa ganitong mga kondisyon, kailangan din ang karagdagang proteksyon para sa mga ubasan sa panahon ng malamig na panahon. Ang Zhemchug (Pearl) na lumalaban sa frost ay nagpapalipas ng taglamig nang walang karagdagang takip sa mga klima sa timog, ngunit sa mga mapagtimpi na klima, nangangailangan ito ng karagdagang proteksyon.