Aling mga uri ng dill ang dapat mong piliin para sa pagtatanim ng taglamig, sa isang hardin na kama o greenhouse, temperatura at tiyempo

Mahirap isipin ang isang modernong kusina na walang dill. Ang isang sanga ng sariwang damo ay palaging malugod na tinatanggap, nagpapahusay ng lasa at nagpapahusay ng anumang obra maestra sa pagluluto. Ang mga marinade, salad, at una at pangalawang kurso ay hindi kumpleto nang walang dill. Ang pagtatanim ng dill bago ang taglamig ay nagpapahintulot sa iyo na mag-ani ng mga sariwang damo sa pinakadulo simula ng tagsibol, kapag ang katawan ay nangangailangan ng mga bitamina, at ito rin ay isang paraan upang makakuha ng ilang mga ani bawat panahon.

Mga varieties ng dill para sa paghahasik ng taglagas

Mayroong maagang-ripening, mid-season, at late-ripening varieties. Ang mga maagang hinog na halaman ay pinakamainam para sa paghahasik sa taglamig. Mabilis silang gumagawa ng mga sariwang gulay, at kapag inihasik sa taglagas, ang makulay, mabangong pampalasa ay lilitaw sa mesa dalawang linggo nang mas maaga kaysa kapag itinanim sa tagsibol.

Mahalaga: Ang maagang-ripening varieties ay namumulaklak nang napakabilis, at ang kanilang mga buto at umbel ay ginagamit para sa pag-iingat. Upang matiyak ang mga sariwang gulay mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa huling bahagi ng taglagas, pinakamahusay na lumikha ng ilang maliliit na kama na may iba't ibang oras ng pagtatanim at pag-unlad.

Ang mga sikat na varieties sa mga hardinero ay kinabibilangan ng: Grenader, Gribovsky, Samotsvet, Aurora, Ranee Chudo, Vologda Lace, at Umbrella. Ang mga halaman na itinanim sa taglagas ay karaniwang mas mapagparaya sa mga pagbabago sa temperatura at sakit. Madaling pinahihintulutan ng dill ang temperatura hanggang sa -4°C.

Ang mga maagang-ripening varieties ay nangangailangan lamang ng 35 araw upang matuwa ang mga may-ari ng bahay na may kasaganaan ng sariwang halaman. Lumilitaw ang mga unang shoots dalawang linggo pagkatapos uminit ang lupa at bumuti ang panahon, na kadalasang nangyayari sa kalagitnaan ng Abril.

Kailan ang pinakamahusay na oras upang maghasik ng dill: sa taglagas o tagsibol?

Depende ito sa mga kagustuhan ng may-ari. Upang matiyak na ang sariwang halaman ay lilitaw sa lalong madaling panahon pagkatapos ng mainit na panahon, pinakamahusay na magtanim sa taglagas. Gayunpaman, tandaan na ang matinding frosts, kasama ng hindi matatag na panahon ng Abril, ay maaaring sirain ang mga halaman.

Maraming mga gardeners self-seed dill buto, na nagpapahintulot sa kanila na palaguin ang mga gulay na halos walang pagsisikap.

Oras ng pagtatanim ng taglamig

Kapag nagtatanim ng dill sa taglagas, ang oras ay depende sa rehiyon kung saan ka nakatira. Itanim ang mga buto kapag ang temperatura ay umabot sa isang matatag na temperatura sa pagitan ng 3°C at 0°C.

Kung ang panahon ay mas mainit, mayroong isang magandang pagkakataon na ang mga buto ay tumubo at mapatay sa pamamagitan ng kasunod na malamig na snap. Sa kasong iyon, walang anumang mga gulay sa unang bahagi ng tagsibol sa mesa.

Sa karamihan ng mga rehiyon, ang mga buto ng halaman ay inihahasik noong Nobyembre. Ang malamig, bago ang taglamig na buwan ay mainam para pahintulutan ang mga buto, na inilagay sa labas, na ligtas na hintayin ang init ng tagsibol.

Paghahanda ng binhi

Kapag nagtatanim sa taglagas, walang kinakailangang paghahanda ng binhi. Piliin lamang ang naaangkop na uri. Ang materyal ng pagtatanim na ginamit sa taglagas ay hindi dapat ibabad. Sa kasong ito, ang mga tuyong buto ay dapat na ihasik sa tuyong lupa, sa dati nang inihanda at fertilized na mga kama. Iwasan ang pagdidilig sa lupa pagkatapos itanim ang mga buto sa taglagas, kung hindi, mamamatay sila sa lamig.

Paghahanda ng mga kama

Upang matiyak na ang dill na inihasik sa taglagas ay umusbong nang pantay-pantay at nagbubunga ng isang mahusay na ani, maraming mga kondisyon ang dapat matugunan:

1. Pumili ng maaraw o bahagyang may kulay na lugar na may magaan na lupa para sa kama. Hindi gusto ng halaman ang lilim at mataas na kahalumigmigan ng lupa.
2. Mahusay ito sa isang lugar na dati nang ginamit para sa mga kamatis, beans, at repolyo. Hindi pinahihintulutan ng dill ang kalapitan sa mga karot at kintsay. Iwasang itanim ito malapit sa haras, dahil magdudulot ito ng cross-pollination, na makabuluhang nagbabago sa lasa ng bawat halaman.
3. Ang mga organikong pataba ay idinagdag sa bukas na lupa sa bilis na 5 kilo bawat metro kuwadrado ng lugar, at ang lupa ay hinuhukay.
4. Mas pinipili ng halaman ang mga neutral na lupa. Sa alkaline soils, ang mga dahon ay kumukuha ng isang mapula-pula tint; sa acidic soils, ito ay nagiging dilaw.

Pagkatapos ihanda ang kama, maaari mong takpan ito ng karton o agrotextile; ito ay magpapanatili ng liwanag ng lupa at maiwasan ang mga damo mula sa paglaki at pagsiksik sa lupa.

Landing

Maghasik ng mga buto bago ang taglamig sa mga pre-prepared na kama. Ang pagkonsumo ng planting material ay tumataas ng 25% kapag nagtatanim bago ang taglamig. Ang mga halaman ay dapat itanim kapag ang temperatura ay umabot sa pagitan ng 3°C at 0°C. Sa karamihan ng mga rehiyon ng Russia, ito ay unang bahagi ng Nobyembre. Sa ganoong panahon, ang mga buto ay garantisadong hindi tumubo hanggang sa tagsibol.

Ang pagtatanim ay nagaganap pagkatapos ng unang hamog na nagyelo. Sa taglagas, ang materyal ng pagtatanim ay hindi dapat ibabad. Ang lupa sa kama ay dapat ding manatiling tuyo sa panahon ng pagtatanim ng taglagas. Huwag itong diligan pagkatapos maitanim ang mga buto.

Ang distansya sa pagitan ng mga hilera sa mga kama para sa mga maagang uri ay 10-15 sentimetro, at humigit-kumulang 2 gramo ng mga buto ang ginagamit sa bawat 1 metro kuwadrado ng lugar. Sa taglagas, ang mga buto ay dapat itanim ng 1-1.5 sentimetro na mas malalim kaysa sa tagsibol upang maprotektahan sila mula sa pagyeyelo.

Pagkatapos itanim, ang kama ay lagyan ng mulch na may dayami, compost, o sup. Kung ang unang niyebe ay bumagsak sa panahon ng pagtatanim, alisin ito mula sa kama at ibalik ito sa orihinal nitong lokasyon pagkatapos magtanim.

Pag-aalaga

Ang mga halaman ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagpapabunga sa tagsibol; sapat na ang mga sustansyang idinagdag sa lupa sa taglagas sa paghahanda ng kama. Nalalapat lamang ito sa mga maagang varieties na nakatanim sa taglagas. Tanggalin ang kama at manipis ang mga palumpong kung kinakailangan. Magreresulta ito sa mas matibay, mas palumpong na mga halaman na may malago at mabangong mga dahon.

Dahil mas gusto nila ang breathable, magaan na lupa, kinakailangan na paluwagin ang espasyo sa pagitan ng mga hilera pagkatapos lumabas ang mga punla. Diligan ang mga halaman 1-2 beses sa isang linggo, iwasan ang labis na pagtutubig o labis na pagkatuyo. Kung ang pagtatanim sa taglagas ay ginawa nang tama, ang hardin na kama ay magiging berde sa kalagitnaan ng Abril kapag ang mainit na panahon ay pumasok.

Pag-aani

Kapag lumitaw ang mga berdeng dahon, sila ay pinupunit sa pamamagitan ng kamay o pinutol ng gunting.

Kaya na sa kaso ng planting maaga ripening mga uri ng dill Malaki ang unang ani, at handa na ito pagkatapos lamang ng 35 araw. Ito ay inaani sa umaga, pagkatapos mawala ang hamog. Ang dill ay masarap sariwa o tuyo. Mas gusto ng maraming maybahay na iimbak ito na sinabugan ng asin. Gayunpaman, ang maagang-ripening varieties ay karaniwang hindi naka-imbak para sa mahabang panahon; sa Abril at Mayo, ang mga unang gulay na mayaman sa bitamina ay sabik na kinakain nang sariwa.