Paglalarawan ng kakaibang kamatis Blue P20, paglilinang at pangangalaga

Ang kakaibang Blue P20 na kamatis ay hindi tasa ng tsaa ng lahat. Ang mga hardinero ay minsan ay hindi nasisiyahan sa lasa nito at pinalaki ito para lamang sa magaganda, hindi pangkaraniwang kulay na mga prutas. Ngunit ang iba't-ibang ay may mga pakinabang nito.

Pangkalahatang katangian ng halaman

Ang bush ay hindi tiyak at, sa bukas na lupa, umabot sa taas na 1.6 m sa panahon ng tag-araw, ngunit maaaring lumaki kahit na mas mataas sa isang greenhouse. Ang mga tangkay ng halaman ay malakas, ngunit nangangailangan pa rin sila ng suporta. Dahil sa pagkahilig nito sa sanga, kinakailangan upang kurutin ang mga gilid na shoots at sanayin ang mga bushes sa 2-3 trunks.

Ang Blue P20 tomato variety ay hybrid ng American Indigo Rose variety, na kilala sa Russia, at minana hindi lamang ang hindi pangkaraniwang kulay nito kundi pati na rin ang mataas na resistensya nito sa late blight. Ang mga pagsusuri mula sa mga hardinero sa Rehiyon ng Leningrad at kanilang mga kasamahan sa Ukrainiano ay napapansin ang kawalan ng mga palatandaan ng sakit, kahit na sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon. Ang mga kamatis ay hindi madaling kapitan ng Alternaria., fusarium at iba pang sakit ng mga halamang nightshade.

Ang iba't ibang Amerikano ay napatunayang angkop sa mga kondisyon ng Russia. Pinahihintulutan nito ang biglaang pagbabagu-bago ng temperatura sa tag-araw, kapag ang mga mainit na panahon ay kahalili ng malamig na pag-ulan, ay nababanat sa tuyong lupa, at nangangailangan ng kaunting pangangalaga.

Katamtaman ang ani. Ang Blue P20 variety ay hindi binuo para sa pang-industriya na produksyon ng gulay, kaya mahirap asahan na tumugma ito sa pagganap ng mga modernong komersyal na hybrid. Gayunpaman, ito ay lubos na may kakayahang magbigay ng maagang mga kamatis para sa mesa at dekorasyon ng mga salad hanggang sa huli na taglagas. Sa paglipas ng panahon, ang bawat halaman ay nagbubunga ng humigit-kumulang 4 kg ng masarap at kaakit-akit na katamtamang laki ng mga kamatis.

Mga katangian ng prutas

Ito ay isang uri ng maagang pagkahinog. Ang producer ng binhi (Biotekhnika) ay nagsasaad na ang fruiting ay nagsisimula 95-100 araw pagkatapos ng paghahasik. Gayunpaman, sa mga kondisyon ng Russia (sa bukas na lupa), ang mga unang kamatis ng teknikal na kapanahunan ay magagamit lamang sa huling bahagi ng Hulyo, na may mga kamatis na puno ng ubas na hinog sa Agosto. Ang nag-iisang tangkay ay gumagawa ng 3-5 kumpol ng pare-parehong laki, bilog, walang ribed na kamatis. Ang isang kumpol ay maaaring maglaman ng 6-8 kamatis, bawat isa ay tumitimbang ng humigit-kumulang 100 g.

Ang pinaka-hindi pangkaraniwang katangian ay ang kulay ng prutas. Ang Blue P20 variety ay naglalaman ng mga anthocyanin, na nagbibigay sa balat nito ng asul na kulay. Lumilitaw ang kulay sa bahagi ng prutas na katabi ng tangkay. Ang kulay-lila-asul na kulay ay lalong kapansin-pansin sa mga kamatis sa teknikal na yugto ng pagkahinog, ngunit nagpapatuloy ito pagkatapos ng pagkahinog. Ang mga kamatis na naglalaman ng anthocyanin ay kapaki-pakinabang para sa mga tao: pinipigilan ng pigment ang pag-unlad ng mga selula ng kanser at tumutulong na palakasin ang mga vascular wall.

Ito ay pinaniniwalaan na ang nilalaman nito ay nagpoprotekta sa mga kamatis mismo mula sa mga sakit sa fungal.

Ang siksik na balat ng Blue P20 na mga kamatis ay pinoprotektahan nang mabuti ang prutas mula sa pag-crack, hindi pumuputok sa panahon ng heat treatment sa panahon ng canning, at hindi nawawalan ng kulay kapag nalantad sa isang mainit na suka at solusyon ng asin. Ang mga kamatis na ito ay madaling dalhin at maaaring itago sa temperatura ng silid sa loob ng 2-3 linggo kapag hindi pa hinog (blanched), unti-unting umaabot sa ganap na pagkahinog.

Ang laman ay siksik, ngunit malambot at makatas. Ang mga silid ng binhi ay malaki, na naglalaman ng ilang mga buto. Ang mga dingding ng prutas ay makapal, hanggang sa 1 cm. Ang laman ay pantay na madilim na pula, isang napaka-mayaman na kulay. Kapag inani sa teknikal na pagkahinog at artipisyal na hinog, maaaring manatili ang isang kupas na lugar malapit sa tangkay.

Ayon sa tagagawa, ang lasa ay napakahusay, na may matamis, parang dessert na lasa. Gayunpaman, inilalarawan ng ilang hardinero ang Blue P20 na mga kamatis bilang katamtaman sa lasa, na may matalim na kaasiman at medyo maliit na tamis. Ang pagkakaiba ay maaaring sanhi ng iba't ibang mga kondisyon ng paglaki ng kamatis: na may kakulangan ng init at sikat ng araw, maraming matamis na varieties ang nawawala ang ilan sa kanilang nilalaman ng asukal at nagiging maasim o walang lasa.

Ang Blue P20 variety ay maraming nalalaman. Ang mga purple-red na kamatis na ito ay napakaganda sa mga salad at hiniwang pinggan, at maaaring gamitin para sa masasarap na pampagana. Ang mga maliliit, makapal na pader, nakabahaging mga kamatis ay perpekto para sa pagpupuno ng mga salad para sa mga buffet at gumawa ng magandang karagdagan sa isang maligaya na pinggan o sandwich.

Ang mga lilang kamatis ay mukhang hindi pangkaraniwan kapag napanatili. Gayunpaman, ang juice na kanilang ginawa ay medyo ordinaryo, kahit na mas madilim ang kulay. Maaaring gamitin ang magagandang kulay na mga kamatis para sa pagpapatuyo; ang kulay ng balat ay ganap na mapapanatili sa ganitong paraan.

Teknolohiyang pang-agrikultura ng iba't

Ang lumalagong Blue P20 na kamatis sa gitnang Russia ay posible lamang mula sa mga punla. Ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng hinog na mga kamatis nang mas maaga kung itatanim mo ang mga buto 70-90 araw bago itanim ang mga ito sa lupa. Kapag lumalaki ang mga punla, ang mga unang kumpol ng bulaklak ay maaaring lumitaw sa loob ng bahay. Maaari ka ring mag-save ng mga buto mula sa iyong sariling mga halaman; napapanatili ng iba't ibang katangian ang lahat ng katangian ng magulang nito.

Maghasik ayon sa karaniwang mga patakaran para sa mga kamatis: sa isang pinaghalong lupa ng pantay na bahagi ng hardin lupa, humus, at pinong buhangin. Magdagdag ng 1 kutsara ng ground chalk sa bawat 5 kg ng pinaghalong. Disimpektahin ang lupa nang direkta sa mga lalagyan sa pamamagitan ng pagdidilig nito ng mainit na solusyon ng potassium permanganate (dark pink). Pagkatapos ng paglamig, ikalat ang mga buto ng kamatis sa basang ibabaw at takpan ng 0.5 cm ng tuyong lupa o buhangin. Tumubo sa ilalim ng plastik o salamin sa 25°C.

Kapag ang mga halaman ng kamatis ay umabot sa 2-3 totoong dahon, itanim ang mga punla sa mga cotyledon. Mas madaling itanim ang mga ito sa mga indibidwal na kaldero: maaari silang paghiwalayin habang lumalaki sila upang maiwasan ang mga ito na maging masyadong binti. Ang mga ito ay nakatanim sa labas sa unang sampung araw ng Hunyo, pagkatapos na lumipas ang huling hamog na nagyelo. Maaari silang mailipat sa isang greenhouse 2-3 linggo mas maaga.

Upang matiyak ang mas matamis na mga kamatis, itanim ang mga ito sa pinakamaaraw, pinakamainit na lugar, na protektado mula sa hilagang hangin. Ang lupa ay dapat na maluwag at natatagusan. Ang dayap (1-1.5 kg ng chalk o dolomite kada metro kuwadrado) at 2-3 timba ng pinong buhangin kada metro kuwadrado ay idinaragdag sa mabigat at siksik na lupa. Sa panahon ng fruiting, tubig isang beses bawat 5-7 araw, paglalapat ng 20-30 liters ng tubig bawat metro kuwadrado.