Paglalarawan ng mga higanteng kamatis Siberian Shan'gi at mga rekomendasyon para sa paglaki ng iba't

Ang Siberian Shan'gi tomato ay isang modernong iba't ibang lahi partikular para sa mga rehiyon na may mapaghamong klima. Sa mga mapanganib na lugar ng pagsasaka, ang mga kamatis na ito ay may kakayahang gumawa ng pare-parehong ani sa kabila ng pabagu-bago ng panahon. Bukod sa kanilang paglaban sa mga pagbabago sa temperatura, ang mga kamatis na ito ay may iba pang mga pag-aari na ginawa silang popular sa mga hardinero.

Pangkalahatang katangian ng iba't

Ang mid-early variety na ito, na may prutas na hinog 110 araw pagkatapos ng paghahasik, ay maaaring lumaki sa mga greenhouse, at sa mas maiinit na rehiyon (Altai, Western Siberia) sa bukas na lupa. Sa panahon ng malamig na panahon, ang mga hinog na kamatis ay maaari lamang lumaki sa loob ng bahay, ngunit kahit na ang mga hilaw na kamatis ay mahinog nang mabuti sa mga kahon sa temperatura ng silid.

Ang bawat bush ay gumagawa ng isang mataas na ani: hanggang sa 10 kg ng mga kamatis ay maaaring anihin mula sa isang halaman. Ang bush ay masigla, madaling kapitan ng malawak na pagsanga, at hindi tiyak. Ito ay umabot sa taas na 1.5-1.7 m. Ang bawat bush ay gumagawa ng 4-6 na kumpol na may 3-5 prutas bawat isa. Ang mataas na ani ng iba't-ibang ay dahil sa malaking sukat ng mga kamatis.

Ang mga halaman ay kailangang itali sa isang suporta o trellis. Para sa mahusay na fruiting, inirerekumenda na sanayin ang bush sa isa o dalawang tangkay. Ang mga side shoots ay dapat alisin upang maiwasan ang pagsisiksikan sa pagtatanim. Upang matiyak ang magandang bentilasyon, alisin ang ilan sa mga dahon sa ibaba ng isa o dalawang kumpol ng prutas.

Ang paglalarawan ng iba't ibang Siberian Shan'gi ay naglalarawan sa mga kamatis na ito bilang hindi hinihingi sa mga tuntunin ng lumalaking kondisyon. Ang mga ito ay angkop para sa parehong mga nagsisimula at abalang may-ari ng bahay na bumibisita lamang sa kanilang dacha isang beses sa isang linggo. Sa mga tuyong panahon, sapat na ang pagdidilig sa kanila nang lubusan isang beses bawat 5-7 araw.

Ang Siberian Shan'gi tomatoes ay madaling tiisin ang init ng greenhouse, halos hindi nawawala ang mga putot o prutas. Ang mga ito ay lumalaban sa karamihan ng mga fungal disease at hindi nangangailangan ng mga kemikal na paggamot laban sa fusarium, maagang blight, o late blight.

Kamangha-manghang mga prutas

Ang mga nagtanim ng iba't ibang Sibirskie Shan'gi sa unang pagkakataon ay namangha sa hindi kapani-paniwalang maganda at malalaking prutas. Ang bawat kamatis ay may average na 500-600 g, na may mga record-breaking na umaabot sa 800-900 g. Ang mga kamatis na ito ay gumagawa ng isang perpektong salad para sa buong pamilya.

Ang hugis ng kamatis ay kapansin-pansin: ang flat, bilog na "mga cake" ay may malalim na ribbing, na nakapagpapaalaala sa mga fold sa isang patatas o meat pie na karaniwan sa Siberia. Ang pagkakahawig na ito ay nakaimpluwensya sa pagpili ng pangalan ng iba't-ibang.

Ang balat ng mga higanteng kamatis na ito ay matigas, pulang-pula o malalim na kulay-rosas, at walang maberde na batik. Ang mga ito ay lumalaban sa pag-crack at mahusay na transportasyon. Ang mga hinog na kamatis ay nananatiling maayos, hindi lumalambot tulad ng karamihan sa malalaking prutas na mga kamatis.

Rating ng lasa: 4.5-5 sa 5-point scale. Ang laman ng laman ay may siksik at malambot na pagkakapare-pareho, makatas, at halos walang binhi. Ang nilalaman ng asukal ay nag-iiba depende sa lumalaking kondisyon. Sa panahon ng malamig na panahon, ang mga kamatis ng Siberian Shan'gi na lumago sa labas ay maaaring magkaroon ng maasim na lasa, ngunit ang mga greenhouse tomato ay may natatanging matamis na lasa at isang kaaya-ayang aroma ng kamatis.

Ang malalaking prutas na mga kamatis ay pangunahing ginagamit bilang mga kamatis na salad. Masarap silang kainin nang sariwa, sa mga salad, o bilang mga hiwa ng sandwich. Maaari din silang gamitin bilang pampalasa para sa mga sopas at mainit na sarsa.

Kung nais, ang mga kamatis ng Siberian Shan'gi ay maaaring iproseso sa lecho at mga sarsa. Ang mga hardinero ay nag-uulat na ang mga resultang pinapanatili ay masarap, ngunit ang kulay-rosas na laman ay maaaring hindi sapat na masigla, kaya ang mga kamatis na ito ay halo-halong may maliliwanag na kulay na mga varieties.

Paano palaguin ang mga higanteng prutas?

Maghasik ng mga buto para sa mga punla 60 araw bago ang inaasahang petsa ng pagtatanim. Kapag lumabas na ang mga punla at nakabuo na ng 2-3 totoong dahon, itanim ang mga ito sa 10x10 cm (4x4 in) na hanay.

Pagkatapos itanim sa greenhouse, lagyan ng pataba ang mga punla. Ang unang pagpapakain ay ginagawa 7-10 araw pagkatapos maitatag ang mga halaman. Ang pataba ay inilalapat sa tubig na patubig, 0.5 litro ng solusyon sa bawat halaman ng kamatis. Upang ihanda ang nutrient solution, gumamit ng general-purpose mineral fertilizer (Kemira, Signor Tomato, nitroammophoska, atbp.) ayon sa mga tagubilin.

Ang susunod na pagpapakain ay ginagawa kapag lumitaw ang unang namumulaklak na kumpol. Magdagdag ng 1 litro ng superphosphate solution (1 kutsara bawat balde ng tubig) at potassium nitrate (1 kutsarita bawat balde) sa bawat bush. Ulitin ang pagpapakain na ito pagkatapos ng 2 linggo. Para sa mahusay na pag-unlad ng prutas, tiyakin ang sapat na kahalumigmigan: tubig isang beses bawat 5-7 araw, 10 litro bawat bush.

Kung mas madalas kang magdidilig, bawasan ang dami ng likido. Ang labis na kahalumigmigan ay nagiging sanhi ng lasa ng prutas na walang gana at matubig.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng alituntunin sa pangangalaga para sa Siberian Shan'gi tomatoes, ang mga hardinero ay masisiyahan sa malalaking, masarap na kamatis sa kalagitnaan ng Hulyo. Ang mga hindi hinog na kamatis na inani sa pagtatapos ng panahon ay dapat ilagay sa mga single-layer na kahon sa isang madilim na lugar na may temperatura na humigit-kumulang 20°C.