Ang Chocolate Amazon tomato ay isang collectible exotic variety. Ito ay kabilang sa grupo ng aronia, bagaman ang kulay nito ay mas malapit sa kayumanggi. Ang mga kamatis na tsokolate sa Amazon ay maaaring hindi tasa ng tsaa ng lahat, ngunit ang mga connoisseurs ng mga hindi pangkaraniwang uri ay nabighani ng magandang bagong uri na ito.
Pangkalahatang katangian ng halaman
Ang hindi tiyak, matataas na lumalagong mga palumpong ay maaaring umabot ng 2 metro sa mga greenhouse, ngunit maaaring umabot ng 1.5 metro sa bukas na lupa. Inirerekomenda na artipisyal na paghigpitan ang paglaki ng mga kamatis simula sa kalagitnaan ng Agosto. Pagkatapos lamang ay ang mga ovary na nabuo sa panahong ito ay ganap na ganap na mature, at ang grower ay hindi mawawala ang bahagi ng ani dahil sa kawalan ng kakayahan na anihin ang natitirang mga kamatis sa teknikal na kapanahunan.
Ang Chocolate Amazon tomato variety ay itinuturing na isang mid-season tomato. Ang mga unang hinog na prutas ay lilitaw sa kalagitnaan ng Hulyo, na ang pangunahing panahon ng fruiting ay nagsisimula 1-2 linggo mamaya. Sa mga rehiyon na may mapaghamong klima, ito ay pinakamahusay na lumaki sa isang greenhouse.
Ang pagtatanim ng mga mature seedlings ay maginhawa para sa bukas na lupa, ngunit sa isang malamig, maulan na tag-araw, karamihan sa mga kamatis ay hindi magkakaroon ng oras upang pahinugin. Ang mga kamatis ay inaani sa teknikal na kapanahunan at pagkatapos ay hinog nang artipisyal sa loob ng bahay.
Ang mga kamatis na tsokolate sa Amazon ay hindi dapat malito sa maagang-ripening hybrid na may katulad na pangalan. Ang Amazon F1 tomato ay naiiba sa hugis at kulay ng prutas, uri ng bush, at ani.
Ang Chocolate Amazon variety ay lumalaban sa late blight sa mga taon ng mababang pagkalat, ngunit kung ang sakit ay tumama sa mga kamatis sa malamig na panahon, ang mga fungicide ay kailangang ilapat upang mapanatili ang ani. Ang mga kamatis ay lumalaban sa mga impeksyon sa greenhouse ng fungal, ngunit hindi immune sa brown leaf spot.
Ang mga pagsusuri mula sa mga hardinero na nakapagpalaki na ng iba't ibang ito ay napapansin ang mataas na ani ng Chocolate Amazon. Ang bawat bush ay maaaring magbunga ng hanggang 6-7 kg ng mabibiling ani bawat panahon. Ang mga halaman na ito ay dapat sanayin sa 2-3 tangkay, at dapat na nakatali sa isang suporta.
Mga katangian ng prutas na Chocolate Amazon
Ang isang kumpol ay gumagawa ng 5-6 na medyo malalaking prutas. Ang isang solong kamatis ay maaaring tumimbang ng hanggang 250 g, ngunit ang pinakamalaki ay lumalaki hanggang 300-350 g. Ang hugis ay pipi at bilog, na may binibigkas na ribbing. Ang ilang mga prutas ay maaaring hugis-itlog.
Ang balat ng prutas ay medyo malakas ngunit manipis. Ang mga kamatis na tsokolate Amazon ay hindi pumuputok kahit na nalantad sa labis na kahalumigmigan. Ang kulay ng hinog na kamatis ay madilim na burgundy o kayumanggi, nagpapadilim patungo sa base. Sa komersyal na kapanahunan, ang mga kamatis ay maputlang berde na may madilim na berde, nagkakalat na lugar sa base ng prutas.
Ang laman ay butil kapag pinutol, may kaaya-ayang malambot na texture, at napaka-makatas. Ang mga kamatis na tsokolate sa Amazon ay inuri bilang mga kamatis na beefsteak, na may maraming maliliit na silid ng binhi sa paligid ng hiwa at isang pare-pareho, mataba na core. Ang laman ay isang mayaman na pula, pare-parehong kulay, na walang mga puting spot sa gitna.
Ang mga paglalarawan ng mga hardinero ng mga kamatis ay nagtatampok din ng kanilang lasa, na nagbibigay ng rating sa kanila ng 4.5-5 sa isang sukat na 1-5. Ang ilang mga growers tandaan na may labis na kahalumigmigan at hindi sapat na sikat ng araw, ang mga prutas ay maaaring magkaroon ng mas maasim na lasa kaysa sa mga lumago sa magandang kondisyon. Kasama sa mga pangkalahatang katangian ng lasa ang tamis, maanghang na tart, at maayang aroma.
Ang iba't-ibang ito ay pinakamahusay na kinakain sariwa. Ang makulay na kulay na mga kamatis ay nagdaragdag ng masiglang lasa sa anumang salad o pinggan na naglalaman ng mga hiwa. Ang kanilang matamis na lasa ay pares nang maayos sa mga pipino at kampanilya, at angkop din para sa mga salad na may mga sangkap ng karne. Ang mga mabangong prutas ay mainam para sa gazpacho, at ang makulay na laman ay umaakma sa gulay na caviar.
Ang mga kamatis ng baka ay angkop para sa paggawa ng mga sandwich at hamburger, at mukhang hindi karaniwan kapag ginamit sa mga gourmet na pampagana.
Ang mga kamatis ay angkop din para sa pagproseso sa juice at sarsa. Ang hindi pangkaraniwang kulay ng balat ay hindi nakakaapekto sa kalidad ng mga produktong ito, dahil ang laman ay tradisyonal na pula. Gayunpaman, ang mas mataas na nilalaman ng pulp sa pulp ay nagbibigay-daan para sa isang makapal na juice na may mayaman, buong lasa na lasa nang hindi nangangailangan ng mahabang simmering o pagdaragdag ng asukal. Ang lasa ng tomato paste na ginawa mula sa iba't ibang ito ay malapit sa pinakamahusay na mga varieties ng Italyano.
Teknolohiyang pang-agrikultura ng iba't
Upang mag-ani sa labas sa gitnang Russia, inirerekumenda na maghasik ng mga buto para sa mga punla 90 araw bago itanim sa hardin. Kapag gumagamit ng greenhouse, ang mga punla ay maaaring itanim sa edad na 60-70 araw.
Para sa paghahasik, gumamit ng maluwag, mayabong na substrate na gawa sa pantay na bahagi ng buhangin, humus, at lupa ng hardin. Magandang ideya na magdagdag ng ilang giniling na chalk o mga kabibi (2 kutsara bawat 10 kg ng potting mix) sa lupa. Upang patayin ang fungal at bacterial spores, ilagay ang lupa sa mga kahon at ibabad ito sa isang mainit na solusyon ng potassium permanganate.
Kung ikaw mismo ang nagtanim ng mga buto, magandang ideya na i-disinfect ang mga ito sa pamamagitan ng pagbabad sa kanila sa isang maligamgam na pink na solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 30-40 minuto. Pagkatapos, alisan ng tubig ang tubig at tuyo ang mga buto sa papel.
Huwag itanim ang mga buto nang masyadong malalim; ikalat lamang ang mga ito sa ibabaw ng mamasa, pinalamig na lupa sa kahon, pagkatapos ay magdagdag ng 0.5 cm ng tuyong buhangin o potting mix sa itaas. Takpan ang kahon ng plastic wrap na may 2-3 butas upang mapanatili ang kahalumigmigan. Patuboin ang mga buto sa isang mainit na lugar (+25°C).
Kapag lumitaw ang 2-3 dahon (hindi cotyledon) sa mga punla, ang mga kamatis ay maaaring itanim sa magkahiwalay na kaldero. Upang maiwasan ang mga punla na maging masyadong matangkad sa panahon ng paglilinang, binibigyan sila ng isang maliwanag na lugar malapit sa timog na bintana, at kung walang sapat na liwanag, binibigyan sila ng karagdagang pag-iilaw gamit ang mga phytolamp. Ang pangangalaga ay binubuo ng napapanahong pagtutubig: ang lupa sa mga lalagyan ay hindi dapat matuyo.
Ang permanenteng lokasyon ay nakatakda para sa pagtatanim sa kalagitnaan ng Mayo (sa isang greenhouse) o unang bahagi ng Hunyo (sa labas). Tatlo hanggang apat na halaman ang itinanim bawat metro kuwadrado, na may mga suporta na agad na naka-install. Kung ang mga seedlings ay naging pinahaba, sila ay nakatanim nang pahalang, inilatag sa 15-20 cm malalim grooves. Ang mga tuktok, na may apat hanggang limang dahon, ay naiwan sa itaas ng ibabaw. Ang mga kamatis ay maaaring itali sa mga suporta humigit-kumulang isang linggo pagkatapos itanim.
Mga kaugnay na post:
Paglalarawan ng pinakamahusay na mga uri ng itim na kamatis para sa bukas na lupa at mga greenhouse
Paglalarawan at pangkalahatang impormasyon tungkol sa chocolate mint, pagtatanim at pangangalaga
Anong mga uri ng mga kamatis ang pinakamahusay na itanim sa isang polycarbonate greenhouse?
Ang pinakamahusay na mga varieties ng kamatis para sa paglaki sa rehiyon ng Leningrad para sa mga greenhouse at bukas na lupa
Ang 42 Best New Year's Dessert Recipe para sa 2020
Paglalarawan ng pinakamahusay na mga varieties ng kamatis para sa bukas na lupa sa gitnang zone
16 Pinakamahusay na Mabilisang Adobo na Mga Recipe ng Tomato para sa Taglamig
Ang pinakamahusay at pinaka-produktibong mga varieties ng kamatis para sa paglilinang ng greenhouse sa Urals, na may mga paglalarawan
Tatlong taon na akong nagtatanim ng iba't-ibang ito—simpleng napakasarap, masarap, karne, at hindi ko alam kung paano ito mapangalagaan; kinakain namin lahat ng sariwa. Ngunit napansin ko na ang mga prutas ay naging mas malaki, at ang halaman mismo ay naging mas nababanat, nang sinimulan ko itong pakainin. BioGrow.