Paglalarawan ng malaking beef tomato Orange Giant at ang lumalaking katangian ng iba't

Ang Orange Giant tomato ay iba't ibang beefsteak tomato. Kasama sa grupong ito ang mga halaman na may mataba na prutas kung saan ang mga silid ng binhi ay halos hindi nakikita. Ang mga kamatis na ito ay maaaring napakalaki, ngunit kadalasan ay tumitimbang ng humigit-kumulang 300 g. Ang Orange Giant ay hindi isang partikular na malaking uri, na gumagawa ng mga katamtamang laki ng prutas.

Mga katangian ng halaman

Ang Orange Giant tomato variety ay may hindi tiyak na pattern ng paglago ng stem. Ang matataas, matitipunong bushes na ito ay maaaring umabot ng hanggang 2 metro sa mga kondisyon ng greenhouse. Sa bukas na lupa, ang taas ng halaman ay hindi hihigit sa 1.5 metro.

Inirerekomenda na sanayin ang Orange Giant na mga kamatis na may 1-2 tangkay. Ito ay nagpapahintulot sa hardinero na kontrolin ang densidad ng bush sa pamamagitan ng pag-alis ng lahat ng mga side shoots. Ang mga matataas na kamatis ay dapat na nakatali sa isang suporta. Sa mga patayong tangkay, ang mga halaman ay maaaring magkalayo nang mas malapit kaysa karaniwan. Ang isang 30x50 cm na pattern ng pagtatanim ay angkop para sa siksik na pagtatanim. Sa pamamagitan ng pagtatanim ng 3 halaman kada metro kuwadrado, makakamit mo ang magandang ani ng Orange Giant na kamatis: hanggang 12-15 kg bawat unit area.

Ang mga katangian at paglalarawan ng iba't-ibang ay tandaan na ang mga kamatis na ito ay maagang naghihinog: mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani, tumatagal sila ng 110-115 araw. Namumunga sila sa buong panahon, na gumagawa ng 5-6 na kumpol ng prutas sa tag-araw. Ang ilang mga kamatis ay hindi hinog sa bukas na lupa, ngunit maaari silang anihin habang berde pa (gatas na hinog). Sila ay hinog na mabuti sa loob ng bahay sa mga crates.

Ang Orange Giant na mga kamatis, na inilarawan batay sa mga pagsusuri mula sa mga hardinero sa buong bansa, ay maaaring ituring na nababanat sa mga pagbabago sa temperatura at biglaang paglamig ng malamig hanggang +7°C. Nagpapakita din sila ng mataas na pagpapaubaya sa stress. Ang iba't-ibang ay madaling bumabawi mula sa maikling malamig na panahon sa kalagitnaan ng tag-araw at nagpapanatili ng ani nito sa panahon ng tag-ulan. Sa mga rehiyon sa hilaga ng rehiyon ng Moscow, inirerekomenda ang pagtatanim ng greenhouse; kung hindi, ang mga grower ay hindi makakapag-ani ng mga hinog na nakatayong gulay hanggang sa huli ng Hulyo o Agosto.

Tulad ng lahat ng modernong uri, ang Orange Giant ay immune sa iba't ibang mga sakit sa nightshade. Ito ay halos immune sa late blight at lumalaban sa iba pang fungi at tobacco mosaic virus. Upang maiwasan ang impeksiyon ng fungal, alisin ang mga ibabang dahon hanggang sa isang-katlo ng taas ng halaman.

Paglalarawan ng mga prutas

Ang Orange Giant na mga kamatis ay bumubuo ng mga kumpol ng 4-6 na bilog, bahagyang patag na mga prutas. Ang bawat prutas ay may average na 250-350 g, ngunit ang mas mababang mga kumpol ay gumagawa ng mas malalaking prutas, na maaaring umabot ng mas malaking timbang (hanggang sa 600 g).

Ang balat ng kamatis ay matigas ngunit hindi magaspang. Hindi ito madaling mag-crack, ngunit sa panahon ng tag-ulan, ang mga prutas ay maaari pa ring masira ng labis na kahalumigmigan at pumutok sa panahon ng paghinog. Kapag hinog na, ang mga kamatis ay maputlang berde, walang madilim na lugar malapit sa tangkay. Habang sila ay hinog, nakakakuha sila ng isang rich orange na kulay, na nagbibigay sa iba't ibang pangalan nito.

Ang laman ay malambot, karne, makatas, ngunit medyo siksik. Ang pagkakapare-pareho nito ay nakapagpapaalaala sa isang hinog na melon. Ang mga silid ng binhi ay maliit, na may maliit na bilang ng mga buto. Kulay orange at uniporme.

Ang Orange Giant na mga kamatis ay naglalaman ng mataas na halaga ng karotina sa kanilang pulp. Ginagawa nitong partikular na mahalaga ang mga ito para sa pandiyeta at pagkain ng sanggol. Ang prutas ay naglalaman din ng kapaki-pakinabang na lycopene, bitamina, at protina. Ang mataas na nilalaman ng asukal sa pulp ay nagbibigay ito ng kaaya-ayang matamis na lasa. Ang aroma ay mayaman, bahagyang prutas. Ang labis na kahalumigmigan ay maaaring maging sanhi ng maasim na lasa.

Ang mga Orange Giant na kamatis ay mainam para sa mga salad. Maaari silang kainin nang sariwa sa mga salad at pampagana, o ginagamit bilang isang pandekorasyon na elemento sa mga hiniwang pinggan. Ang mga hiniwang at mataba na kamatis ay masarap sa mga sandwich at ginagawang isang mahusay na hamburger topping.

Ang mga kamatis ay maaari ding mapangalagaan para sa taglamig. Ang malalaking kamatis ay hindi angkop para sa whole-fruit canning, ngunit maaari silang isama sa mga winter salad at appetizer, o de-lata sa wedges kasama ng dilaw at pulang kamatis na magkaparehong uri.

Ngunit ang pinakamagandang bagay na maaari mong gawin mula sa beef tomatoes ay maganda at masarap na tomato juice na may kakaibang kulay. Ang matamis na pulp ay perpekto din para sa mga pinong tomato sauce o lecho.

Paano palaguin ang malalaking kamatis?

Maghasik ng mga buto para sa mga punla sa karaniwang paraan, humigit-kumulang 2-2.5 buwan bago itanim sa hardin. Gumamit ng lupang punla na binili sa tindahan bilang substrate, o gumawa ng sarili mong timpla gamit ang pantay na bahagi ng buhangin, humus, at lupa ng hardin. Disimpektahin ang pinaghalong.

Maaari mong anihin ang mga buto ng Orange Giant sa iyong sarili, na nag-iiwan ng 1-2 kamatis sa pinakamababang sanga. Ang mga kamatis ay dapat pahinugin sa puno ng ubas. Ang mga buto sa bahay ay dapat ibabad sa isang mainit na solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 30-40 minuto. Maaaring gamutin na ang mga buto na binili sa tindahan; ang impormasyong ito ay nasa label. Ikalat ang mga buto sa mamasa-masa na lupa at takpan ng isang layer ng tuyong lupa. Itanim ang mga ito sa lalim na 0.5 cm.

Kapag ang mga buto ay sumibol, ang mga punla ay inililipat sa mga indibidwal na kaldero. Ang karagdagang pangangalaga ay binubuo ng pagtutubig at karagdagang pag-iilaw, kung kinakailangan.

Kapag nagtatanim sa hardin, mag-iwan ng distansya na 30-40 cm sa pagitan ng mga halaman, at mga 1 m sa pagitan ng mga hilera. Itali ang mga kamatis sa isang trellis. Upang mapalago ang isang solong-stemmed bush, alisin ang lahat ng mga side shoots, iiwan lamang ang gitnang tangkay. Kung nais mong bumuo ng isang bush na may 2-3 sanga, alisin ang lahat ng mga side shoots bago lumitaw ang unang kumpol ng bulaklak. Mag-iwan ng isang shoot sa itaas ng sangay na may mga bulaklak, na itatali sa tabi ng pangunahing shoot. Upang bumuo ng ikatlong sangay, iwanan ang isang gilid na shoot sa itaas ng pangalawang kumpol ng bulaklak.

Upang makakuha ng malalaking prutas, hindi hihigit sa apat na ovary ang natitira sa mga trusses, malapit sa puno ng kahoy, at ang mga dulo ng mga trusses ay tinanggal. Para sa mas mahusay na pagpuno at paglaki ng prutas, ang mga pinaghalong mineral na naglalaman ng potasa at posporus ay dapat gamitin. Ang mga organikong at nitrogenous mixtures ay hindi dapat ilapat sa panahon ng paglago at pagkahinog ng prutas, dahil ito ay nagtataguyod ng akumulasyon ng mga nitrates sa mga tisyu.