Ang matamis na Beloserka, o kampanilya, paminta, ang mga katangian at paglalarawan kung saan ay ipinakita sa ibaba, ay kilala sa mga nagtatanim ng gulay sa Russia sa loob ng mahabang panahon. Ang iba't-ibang ito ay sinubukan at nasubok ng mga hardinero sa buong bansa at nakakuha ng katanyagan hindi lamang para sa mga pandekorasyon na katangian nito kundi pati na rin sa mataas na ani nito.
Pangkalahatang katangian
Ang mga palumpong ng Beloserka variety ay hindi partikular na matangkad, na umaabot lamang sa 50-70 cm. Ang bawat bush ay maaaring sabay na magdala ng hanggang 10-12 ovary sa iba't ibang yugto ng pagkahinog. Ang tangkay ng paminta ay matigas at medyo malakas, na humahawak sa bigat na ito nang maayos, ngunit sa malakas na hangin, maaari itong gumuho sa ilalim ng bigat ng prutas.

Ang ani ng paminta ng Beloserka ay nananatiling matatag kahit na sa hindi kanais-nais na mga taon. Ang mga bulaklak ay hindi nalalagas kahit na sa matinding init, patuloy na nagbubunga sa buong tag-araw. Ang matagal na pag-ulan ay hindi nakakabawas sa produksyon ng prutas, ngunit ang mga sili ay maaaring lubhang madaling kapitan ng mga fungal disease. Ang mababang-lumalago, siksik na mga palumpong ay hindi maganda ang bentilasyon, at ang akumulasyon ng kahalumigmigan sa korona ay nagtataguyod ng pagkalat ng Alternaria at late blight.
Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mosaic ng tabako at downy mildew.
Sa gitnang Russia at sa katimugang Urals at Siberia, ang iba't-ibang ay maaari ding lumaki sa labas. Gayunpaman, ang Beloserka ay madalas na inirerekomenda para sa mga greenhouse: ang mid-season variety na ito ay hindi magbubunga ng buong ani nito sa bukas na lupa. Nagsisimula ang fruiting 135-140 araw pagkatapos ng paghahasik ng mga buto para sa mga punla, kaya ang unang teknikal na hinog na mga paminta ay maaaring anihin lamang sa Hulyo. Ang biological ripening phase ay nagsisimula kahit na mamaya.

Ang isang Beloserka pepper plant ay maaaring magbunga ng hanggang 2 kg ng mabibiling matamis na paminta. Sa average na rate ng pagtatanim na 4-5 halaman kada metro kuwadrado, ang mga hardinero ay maaaring umani ng magandang kapalit sa kanilang mga pagsisikap. Upang mapataas ang ani, inirerekumenda na anihin ang mga sili sa yugto ng teknikal na kapanahunan sa halip na iwanan ang mga ito sa halaman hanggang sa ganap silang hinog. Ito ay nagpapahintulot sa mga buds ng susunod na instar na lumago nang mas masigla at maging mas malaki. Ang mas maraming bulaklak ay nabubuo din sa mga halaman, at ang lahat ng mga sustansya ay nakadirekta sa mga bagong lumalagong sanga.
Mga katangian ng mga prutas ng paminta
Ang kulay ng mga batang ovary at technically hinog na pods ng Beloserka pepper ay kapansin-pansin. Hindi tulad ng maraming iba pang mga varieties na may berdeng mga ovary, ang Beloserka peppers ay agad na nagiging creamy white pagkatapos ng paglitaw, pinapanatili ang kulay na ito hanggang sa ripening. Ang mga ito ay malinaw na nakikita sa mga palumpong at nagbibigay sa plantasyon ng isang pandekorasyon at mayamang hitsura. Habang ang mga sili ay hinog, nakakakuha sila ng isang kulay-rosas na kulay-rosas, ngunit sa ganap na biological na kapanahunan, sila ay nagiging maliwanag na pula.

Ang balat ay makapal at medyo matigas. Madaling alisin kapag naghahanda ng mga maselan na pagkain; ang balat ay hindi mapunit at madaling matuklap mula sa laman kapag iniihaw o nagpapaputi. Ang matigas na balat ay pinapanatili ang mga sili sa panahon ng pag-iimbak pagkatapos ng pag-aani. Kapag hinog na, ang mga sili ay hindi nalalanta o nawawala ang kanilang mabentang hitsura, at sila ay mahinog nang mabuti sa temperatura ng silid.
Matigas at malutong ang laman. Ang kulay nito ay tugma sa balat: creamy kapag hindi pa hinog, pula kapag hinog. Ang kapal ng pader ay umabot sa 0.8 cm, at ang prutas ay naglalaman ng 3-4 na mga silid ng binhi. Kinukumpirma ng mga review ng hardinero ang mahusay na lasa ng iba't ibang Beloserka: ang paminta ay hindi mapait o maanghang, nagtataglay ng isang pinong, katangian na aroma at isang bahagyang matamis na lasa.
Ang paggamit ng mga paminta sa iba't ibang yugto ng pagkahinog sa isang salad ay lumilikha ng magandang palette ng mga kulay. Ang maraming kulay na mga hiwa ay nagdaragdag ng masiglang ugnayan sa mga platter, canapé, o delicacy. Ang mga bell pepper ay maaaring isama sa iba't ibang uri ng pagkain, at ginagamit sa halos lahat ng mga lutuing timog. Ang mabangong sangkap na ito ay nagpapayaman sa profile ng lasa ng caviar ng gulay at mga sarsa ng kamatis. Ang mga paminta ng Beloserka ay madaling punan, salamat sa kanilang korteng kono at medyo maliit na sukat.

Para sa pangangalaga sa taglamig, ang mga matamis na sili ay kasama sa lecho at mga de-latang salad. Ang mga seeded pericarps ay maaaring mahigpit na nakaimpake sa isang garapon, na natatakpan ng tomato sauce, at ginagamit sa taglamig upang gumawa ng mga pinalamanan na sili. Ang mga paminta na may iba't ibang pagkahinog ay maaaring maalat at mag-atsara nang hiwalay o bilang bahagi ng mga pinggan ng gulay. Kahit na napakaliit na mga ovary ay maaaring gamitin para sa pagproseso. Ang mga ito ay idinagdag sa borscht dressing, caviar, at appetizer; ang kanilang kaaya-ayang aroma ay nagbibigay na sa kanila.
Teknolohiyang pang-agrikultura ng iba't
Ang iba't-ibang ito ay hindi isang hybrid na unang henerasyon, kaya ang mga buto ay maaaring mai-save mula sa mga prutas sa pinakamahusay na mga palumpong upang magparami ng iyong mga paboritong halaman. Pinakamainam na panatilihin ang mga punla sa puno ng ubas hanggang sa sila ay ganap na hinog. Pagkatapos ng pag-aani, alisin ang mga buto mula sa pericarp, paghiwalayin ang mga ito mula sa base, at tuyo ang mga ito.
Bago ang paghahasik para sa mga punla, ang mga naturang buto ay kailangang tratuhin sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate o Fitosporin.
Ang oras para sa paghahasik ng mga buto ay kinakalkula batay sa nais na oras upang ilipat ang mga halaman sa kanilang permanenteng lokasyon. Sa oras na ito, ang mga sili ay dapat na 90 araw na ang edad, kung saan ang pag-aani ay maaaring maging handa sa loob ng 1-1.5 na buwan. Ang mga buto ay karaniwang inihahasik sa Pebrero.

Upang ihanda ang substrate, kumuha ng pantay na dami ng humus, pinong buhangin, at lupa ng hardin. Magdagdag ng 1 kutsara ng dolomite na harina sa bawat 5 kg ng pinaghalong. Ibuhos ang inihandang lupa sa isang lalagyan ng seeding at tubig na mapagbigay na may mainit, madilim na solusyon ng potassium permanganate. Maghasik kapag ang lupa ay ganap na lumamig.
Ikalat ang ginagamot na mga buto sa ibabaw ng lupa at takpan ng tuyong buhangin o potting mix. Ang layer ay dapat na hindi hihigit sa 0.5 cm ang kapal. Takpan ang lalagyan ng salamin at ilagay sa isang mainit na lugar para sa pagtubo. Sa temperatura na 25°C (77°F), lilitaw ang mga punla sa loob ng 7-10 araw, ngunit kung binili ang mga buto sa isang tindahan, maaaring mas matagal ang panahon ng pagtubo dahil sa pagkatuyo ng mga punla.
Ang mga punla ay lumaki sa isang mainit na lugar hanggang lumitaw ang 2-3 dahon. Sa yugtong ito, ang mga punla ay dapat itanim sa mga indibidwal na kaldero o isang malaking communal container, gamit ang pattern na 10x10 cm. Kapag naglilipat, itanim ang mga punla nang malalim sa lupa hanggang sa mga cotyledon. Ang karagdagang pangangalaga ay binubuo ng regular na pagtutubig; walang karagdagang pataba ang kailangan. Upang maiwasan ang mga fungal disease (itim na binti), pagkatapos ng pagtutubig, lagyan ng alikabok ang mga tangkay at ang lupa sa kanilang paligid ng sifted wood ash.

Ang mga paminta ay nangangailangan ng isang maaraw na lugar na protektado mula sa hilagang hangin at mga draft. Maglagay ng kumpletong mineral fertilizer para sa nightshades (Signor Tomato, Kristallone Tomato, atbp.) bawat 1 m² ayon sa mga tagubilin. Bilang kahalili, maaari kang magdagdag ng compost (1 bucket bawat 1 m²) at wood ash (500-600 g bawat 1 m²). Upang maiwasan ang blossom-end rot sa mga sili, magdagdag ng 1.5 kg ng dolomite flour, dyipsum, dayap, o mga katulad na materyales sa lupa bawat 1 m².
Ang mga paminta ay itinanim sa pagitan ng 40 cm. Maginhawang ayusin ang dalawang hanay ng mga halaman sa isang makitid na kama na humigit-kumulang 40 cm ang lapad (ang paraan ng Mittlider). Kapag lumalaki sa labas, maaaring ilagay ang mga hoop sa itaas ng kama upang protektahan ang mga batang halaman mula sa malamig na temperatura gamit ang isang pantakip na materyal. Sa isang greenhouse, ang lupa ay inihanda gamit ang parehong pamamaraan at ang parehong mga pattern ng pagtatanim ay ginagamit.
Ang mga bushes ay dapat itanim nang hindi hihigit sa 5-10 cm ang lalim mula sa root collar. Kapag nagtatanim sa mga bukas na kama, ipinapayong patigasin ang mga punla sa loob ng ilang araw.












Ito ay isang mahusay na iba't-ibang; hindi lamang ito gumagawa ng isang mahusay na ani ngunit mayroon ding mahusay na lasa. Ngunit napansin ko iyon noong sinimulan ko itong pakainin BioGrow, pagkatapos ay tumaas ang ani ng 30%.