Paano palaguin ang asparagus sa bahay: mga alituntunin sa pagtatanim at pangangalaga

Ang Asparagus ay kabilang sa pamilyang Asparagus, na kinabibilangan ng humigit-kumulang 200 species. Ang halaman ay maaaring maging isang damo o isang subshrub. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng nabuo na mga ugat at tangkay. Ang mga itaas na bahagi ng mga sprouts ay itinuturing na isang natatanging produkto, napakapopular sa maraming tao. Ito ang dahilan kung bakit maraming mga hardinero ang interesado sa pagpindot sa tanong: paano lumalaki ang asparagus?

Pangkalahatang impormasyon tungkol sa halaman

Ang halaman ay nakikilala sa pamamagitan ng nabuong mga ugat at branched stems nito. Ang mga sanga ay nagtataglay ng maraming cladodes, o mga sanga na hugis karayom ​​at natipon sa mga kumpol. Ang mga dahon ng halaman ay maliit at kulang sa pag-unlad, na may matinik o scaly texture. Ang halaman ay gumagawa ng maliliit na bulaklak, na maaaring mag-isa o kumpol sa mga inflorescence.

Sa taglagas, ang mga palumpong ay namumunga ng maraming prutas na parang berry, na puno ng mga buto. Ang halaman ay matatagpuan sa European na bahagi ng Russia. Ito ay lumago sa maaraw na mga lugar na protektado mula sa hangin.

Ang asparagus sprouts ay hindi kapani-paniwalang malusog. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking bilang ng mga bitamina, micro- at macronutrients. Ang halaman ay naglalaman din ng isang malaking halaga ng mga protina ng halaman. Ang pananim ay naglalaman din ng isang natatanging elemento, asparagine, na may kapaki-pakinabang na epekto sa mga organo at sistema.

Mga sikat na uri at uri

Ang halaman ay may humigit-kumulang 200 varieties. Ang pinakasikat ay mga uri ng asparagus isama ang sumusunod:

1. Ang lilang ay isang bihirang uri ng halaman. Ito ay lumago sa ganap na kadiliman, na may maikling pagsabog ng liwanag. Nakakatulong ito na pasiglahin ang produksyon ng pigment.
2. Puti - nailalarawan sa pamamagitan ng isang pinong lasa at malambot na sprouts. Upang makamit ang kulay na ito, ang halaman ay maingat na natatakpan ng lupa. Ang kakulangan ng photosynthesis ay nakakatulong na bigyan ang halaman ng puting kulay nito.
3. Berde - ang iba't ibang ito ay may masaganang lasa. Naglalaman ito ng maraming bitamina A at C, na may mga katangian ng antioxidant. Ang pulp ay naglalaman din ng maraming bitamina B.
4. Isang legume—kilala rin bilang asparagus beans—naglalaman ito ng mataas na halaga ng protina, katulad ng komposisyon ng amino acid sa mga protina na matatagpuan sa karne at isda.

Ang pinakasikat na uri ng pananim na ito sa mga hardinero ay:

1. Ang Argenteuil asparagus ay itinuturing na isang high-yielding variety. Ito ay may mataba na mga tangkay at mapusyaw na lilang ulo. Ang halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng malambot na laman na may bahagyang matamis na lasa. Ang pag-aani ay nangyayari sa Mayo.
2. Ang Snowhead ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas matamis na lasa. Ang asparagus ay may maliwanag na berdeng mga shoots. Ang pag-aani ay nagsisimula sa unang bahagi ng Mayo.
3. Dutch Green – dinisenyo para sa paglaki ng berdeng prutas. Ang iba't ibang ito ay hindi nangangailangan ng pagpapaputi.
4. Slava Braunschweig - nakikilala sa pamamagitan ng mahabang tangkay at puting ulo nito. Ang mga sprouts ay may malambot na pagkakapare-pareho.

Ang mga detalye ng lumalagong asparagus

Ang paglaki ng asparagus para sa pagkain ay nangangailangan ng maraming pagsasaalang-alang. Nangangailangan ito ng pagpili ng tamang temperatura at lugar. Ang paglilinang ng halaman sa rehiyon ng Moscow ay maaaring maging mahirap. Gayunpaman, ang ilang mga hardinero ay nagtagumpay.

Paghahanda ng materyal na pagtatanim

Ang mga buto ng asparagus ay tumatagal ng mahabang panahon upang tumubo. Ang mga sprout ay makikita lamang pagkatapos ng halos isang buwan. Upang mapabilis ang proseso, ibabad ang mga buto sa maligamgam na tubig sa loob ng 4 na araw. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang mamasa-masa na tela. Habang umuusbong ang mga usbong, ilagay ang mga ito sa lupa. Kung natuyo ang tela, basain ito ng tubig.

Mga petsa ng pagtatanim

Ang pananim ay maaaring itanim sa anumang oras ng taon. Ginagawa ito ng mga nakaranasang hardinero sa tagsibol o taglagas.

Pagtatanim ng tagsibol

Sa unang bahagi ng tagsibol, ang asparagus ay dapat itanim bago magsimulang tumubo ang mga putot. Sa puntong ito, ang lupa ay dapat na fertilized na may compost. 10 kilo ng compost kada metro kuwadrado ang kailangan. Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, ang pananim ay nangangailangan ng sapat na pagtutubig.

taglagas

Una, ang lugar ay kailangang hukayin at lagyan ng pataba. Inirerekomenda na gumamit ng 30 gramo ng potassium sulfate, 60 gramo ng superphosphate, at 20 gramo ng ammonium sulfate bawat metro kuwadrado.

Kapag nagtatanim ng asparagus sa taglamig, huwag itanim ito ng masyadong malalim. Sa halip, bumuo ng isang maliit na punso sa itaas. Mapoprotektahan nito ang mga ugat mula sa lamig at matulungan ang halaman na lumago nang produktibo.

Paghahanda ng site

Upang mapabuti ang kalidad ng lupa, ihanda ang site sa taglagas. Nangangailangan ito ng pagdaragdag ng pataba. Ginagamit din ang mga pataba na naglalaman ng posporus at potasa. Kung ang lupa ay masyadong acidic, magdagdag ng chalk o dayap. Pagkatapos nito, maaaring hukayin ang mga kama.

Ang proseso ng pagtatanim sa bukas na lupa

Bago magtanim ng asparagus sa hardin, maghukay ng mga butas na 30 sentimetro ang lalim at 40 sentimetro ang lapad. Mag-iwan ng metro sa pagitan ng bawat butas. Ang ibaba ay dapat na maluwag pa. Inirerekomenda na gawin ito sa lalim na 15-20 sentimetro. Pagkatapos nito, magdagdag ng isang punso ng maluwag na lupa. Dapat itong umabot sa gilid ng butas. Upang itanim ang asparagus, ilagay ang punla sa punso. Una, paikliin ito ng 3-4 sentimetro. Pagkatapos ay punan ang butas ng lupa, patigasin ito, at diligan ito. Kapag nasipsip na ang tubig, takpan ang kama ng tuyong lupa.

Ang mga nuances ng paglaki sa isang greenhouse

Ang gulay na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kakayahang magamit nito. Samakatuwid, madali itong lumaki sa isang greenhouse. Ang isang pag-aani ng taglamig ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagpilit ng mga sprouts mula sa mga mature rhizomes ng 5-6 na taong gulang na mga halaman.

Upang gawin ito, gawin ang mga sumusunod na hakbang:

1. Noong Oktubre, ang mga ugat ng halaman ay dapat na mahukay at ilagay sa isang cellar. Ang temperatura ay dapat nasa pagitan ng 0 at 2 degrees Celsius.
2. Sa unang kalahati ng Disyembre, ang mga ugat ay nakatanim sa isang greenhouse. Ang mga maliliit na lalagyan ay ginagamit para dito, na inilagay nang magkadikit. Dapat mayroong hindi bababa sa 18-20 mga ugat bawat metro kuwadrado. Ang isang layer ng 20 sentimetro ng compost ay idinagdag sa itaas. Pagkatapos, ang mga lalagyan ay dapat na sakop ng itim na pelikula.
3. Sa unang linggo, ang temperatura ay dapat nasa paligid ng 10 degrees Celsius. Habang lumalaki ang mga ugat, maaari itong itaas sa 18 degrees Celsius. Ang mga parameter ng temperatura ay dapat na subaybayan sa loob ng dalawang buwan, kung saan ang oras ay magpapatuloy ang pag-aani.

Paano magtanim ng asparagus sa isang windowsill

Kahit na sundin mo ang wastong mga kasanayan sa paghahardin, imposibleng magtanim ng husto at nakakain na asparagus sa loob ng bahay. Ang halaman ay may medyo mahabang ugat na nangangailangan ng maraming espasyo. Samakatuwid, ang asparagus ay lumago para sa panloob na dekorasyon. Para sa nakakain na paggamit, dapat itong itanim sa lupa.

Mga tip sa pag-aalaga ng pananim

Ang paglaki ng asparagus sa iyong hardin ay nangangailangan ng wastong pangangalaga. Ito ay isang pinong halaman na nangangailangan ng mahigpit na pagsunod sa mga pangunahing alituntunin.

Pagbasa ng mga dahon

Ang halaman ay hindi gusto ang labis na kahalumigmigan. Gayunpaman, ito ay nangangailangan ng pana-panahong foliar moistening. Samakatuwid, kailangan itong regular na natubigan, habang iniiwasan ang walang tubig na tubig.

Pag-trim

Ang asparagus ay nangangailangan ng tamang pruning. Mahalagang tandaan ang pagmo-moderate. Sa unang taon, alisin ang hindi hihigit sa 2-3 mga shoots. Habang lumalaki ang halaman, maaari kang makakuha ng hanggang 20 karaniwang mga shoots mula sa bawat punla.

Hilling

Ang pamamaraang ito ay ginagawa upang mapabuti ang lasa at mapaputi ang mga usbong. Dapat itong isagawa kapag ang halaman ay umabot sa 20 sentimetro ang taas.

Nakakatulong ang Hilling na maantala ang pagbubukas ng terminal bud, na gagawing hindi angkop ang tangkay para sa pagkonsumo. Ang pamamaraang ito ay hindi kinakailangan sa tag-araw, ngunit ito ay mahalaga para sa taglamig. Pinoprotektahan nito ang halaman mula sa pagyeyelo ng ugat.

Pag-aalis ng damo at pag-loosening

Inirerekomenda ang light loosening pagkatapos ng pagtutubig. Ang pamamaraang ito ay isinasagawa ng hindi bababa sa walong beses bawat panahon. Ang mga punla sa ilalim ng punso ay nangangailangan ng sapat na oxygen upang umunlad. Upang mapabuti ang aeration, maaari kang gumamit ng isang espesyal na roller na may mga kuko.

Mahalaga rin ang napapanahong pag-iwas sa mga kama. Ang pag-alis ng mga damo ay nakakatulong na protektahan ang pananim mula sa mga nakakapinsalang insekto at sakit.

Top dressing

Upang pasiglahin ang paglago ng mga shoots pagkatapos ng unang pag-weeding, lagyan ng pataba ang lupa na may solusyon sa pataba. Paghaluin ang slurry sa tubig sa isang ratio na 1:6. Pagkatapos ng tatlong linggo, magdagdag ng mga dumi ng ibon. Upang ihanda ang solusyon, ihalo ito sa tubig sa isang ratio na 1:10. Ang pangwakas na aplikasyon ay ginawa bago dumating ang hamog na nagyelo.

Sa yugtong ito, kinakailangan ang isang kumplikadong paghahanda ng mineral. Kung ang lugar ay pinataba bago itanim, ang karagdagang pataba ay dapat ilapat lamang sa ikalawang taon.

Pagtutubig ng asparagus

Para sa unang 1.5 hanggang 2 linggo, ang halaman ay nangangailangan ng madalas na pagtutubig. Sa dakong huli, bawasan ang dami ng tubig. Sa panahon ng tagtuyot, maaaring kailanganin na diligan ang lugar araw-araw. Sa natitirang oras, ang lupa ay dapat panatilihing bahagyang basa-basa. Kung hindi man, ang mga shoots ay bubuo ng fibrous na istraktura at kapaitan.

Mga sakit, peste at paraan ng pagkontrol

Kapag lumalaki ang asparagus sa hardin, maaari itong atakehin ng mga nakakapinsalang insekto o magdusa mula sa iba't ibang sakit.

Mga sakit

Ang asparagus ay madaling kapitan sa iba't ibang mga sakit, na ang bawat isa ay may sariling mga katangian.

kalawang

Kapag apektado, ang mga usbong ay umitim at lumalaki. Unti-unting umaatake ang kalawang sa asparagus. Samakatuwid, mahalagang maingat na suriin ang iyong mga halaman. Ang mga fungicide ay dapat gamitin sa mga unang palatandaan ng sakit.

Rhizoctonia

Ang sakit na ito ay karaniwang nakakaapekto sa mga pananim ng ugat. Ang mga karot ay partikular na madaling kapitan. Ang asparagus ay bihirang nakakaranas ng rhizoctonia.

Fusarium (bulok ng ugat)

Ito ay isang napakadelikadong sakit na nakakasira ng mga halaman. Ito ay nangyayari sa mga kondisyon ng mataas na kahalumigmigan ng lupa.

Mga peste

Kadalasan, ang mga halaman ay nakakaranas ng mga peste. Kung ang pagkilos ay hindi agad na gagawin, sisirain ng mga parasito ang buong pagtatanim.

Asparagus leaf beetle

Ang dark blue beetle na ito ay may pulang hangganan sa likod nito. Ito ay kumakain ng mga prutas, bulaklak, at dahon ng halaman. Lumilitaw ang insekto sa tagsibol ngunit pinaka-aktibo sa kalagitnaan ng tag-araw.

Lumipad ang asparagus

Ang insekto na ito ay nangingitlog sa mga shoots ng asparagus. Nangyayari ito sa Mayo at Hunyo. Pagkatapos ng isang linggo, lalabas ang larvae at kumakain sa mga shoots. Bilang resulta, ang mga tangkay ay nagiging deformed, nasira, at natuyo. Ang mga insecticides, tulad ng Actellic, ay maaaring makatulong sa paglaban sa problemang ito.

Pagproseso ng asparagus

Ang pag-spray ng pinaghalong Bordeaux ay makakatulong na maprotektahan ang asparagus. Ang iba pang mga fungicide, tulad ng Topaz, Topsin, at Fitosporin, ay ginagamit din. Inirerekomenda ang mga paggamot sa tagsibol at taglagas.

 

Upang makontrol ang mga insekto, inirerekumenda na gamutin ang asparagus na may Malathion. Ang produktong ito na may mababang toxicity ay dapat ilapat sa unang tanda ng mga peste. Kung may nakitang mga pugad ng itlog, dapat itong alisin at sunugin.

Mga paraan ng pagpaparami ng halaman

Ang halaman ay maaaring palaganapin gamit ang iba't ibang paraan, kabilang ang paghahati, buto, o pinagputulan.

Paghahati sa bush

Ito ang pinaka-naa-access na paraan ng pagpapalaganap ng asparagus. Maaari itong gawin hindi lamang sa tagsibol, kundi pati na rin sa taglagas o tag-init. Maaaring hatiin ang bush kapag muling nagtatanim. Para sa mga batang halaman, ang pamamaraang ito ay isinasagawa taun-taon, at para sa mga mature na halaman, sa pagitan ng 10 taon.

Mga pinagputulan

Mula Marso hanggang Hunyo, dapat kunin ang mga pinagputulan. Upang hikayatin ang pag-rooting, dapat silang ilagay sa basa-basa na buhangin. Maglagay ng takip sa itaas. Ang mga pinagputulan ay dapat na ambon nang regular. Inirerekomenda na tanggalin ang bote araw-araw sa loob ng ilang oras. Ang pag-rooting ay tatagal ng 1-1.5 na buwan. Pagkatapos, itanim ang mga halaman sa mga kaldero na may naaangkop na laki.

Mga buto

Ang pamamaraang ito ay hindi popular sa mga hardinero dahil ang mga buto ay tumubo nang hindi maganda. Gayunpaman, sa tamang diskarte, ang paglaki ng asparagus ay medyo simple. Upang gawin ito, ibabad ang mga buto sa unang kalahati ng Abril. Pagkatapos, itanim ang mga ito sa pinaghalong lupa at i-spray ang mga ito sa pana-panahon.

Mahalagang hindi matuyo ang lupa. Ang pagpapanatili ng pinakamainam na temperatura na 25 hanggang 27 degrees Celsius ay mahalaga.

Pag-aani at pag-iimbak ng mga pananim

Ang halaman ay hindi magbubunga ng mga shoots hanggang sa ikaapat na taon. Ang pag-aani ay dapat magsimula sa Mayo. Upang gawin ito, maingat na rake ang lupa at alisin ang mga shoots. Mahalagang maiwasan ang pagkasira ng mga ugat.

Inirerekomenda na mag-imbak ng asparagus sa ilalim na istante ng refrigerator. Makakatulong ito na mapanatili ang lasa nito hanggang sa 3 buwan.

Ang paglaki ng asparagus ay medyo kumplikado at masinsinang proseso. Upang makamit ang magagandang resulta, mahalagang mahigpit na sundin ang lahat ng rekomendasyon ng eksperto.