Paglalarawan ng mga varieties ng Polish cucumber, ang kanilang paglilinang at pangangalaga

Ang Polish-bred cucumber hybrids ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang katatagan kapag lumalaki sa masamang kondisyon. Ang mga pipino tulad ng Krak F1, Soplica, Andrus, at iba pa ay magkatulad sa kanilang hitsura ng prutas at mga katangian ng halaman. Ang mga producer ay nagbibigay ng mga Polish cucumber seeds na pinahiran o encrusted, na tinitiyak ang mahusay na pagtubo at pagprotekta sa mga seedling sa mga unang yugto ng pag-unlad.

Pangkalahatang katangian ng mga nauugnay na hybrid

Ang lahat ng hybrid na varieties na pinalaki sa Poland ay inuri bilang bee-pollinated. Nangangahulugan ito na hindi sila maaaring itanim sa mga greenhouse, o ang pagkakaroon ng mga bubuyog sa loob ng bahay ay kinakailangan. Gayunpaman, ang mga Polish na pipino ay madalas na matagumpay na lumaki sa labas: sa mainit na kama, sa ilalim ng mga pansamantalang silungan, o direkta sa hardin.

Ang mga hybrid ay gumagawa ng karamihan sa mga babaeng bulaklak at nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani at maagang pagkahinog. Ang mga unang pipino ay maaaring anihin kasing aga ng 40-45 araw pagkatapos ng paghahasik ng mga buto. Pansinin ng mga hardinero ang kakayahan ng mga pipino na mamunga sa mahabang panahon. Sa wastong mga kasanayan sa paglilinang, ang mga prutas ay maaaring anihin mula sa mga baging hanggang sa unang hamog na nagyelo.

Ang mga Polish cucumber ay lumalaban sa downy mildew at powdery mildew. Ang genetic immunity sa cucumber mosaic disease ay pumipigil sa pagkawala ng pananim dahil sa karaniwang sakit na ito. Ang lahat ng mga hybrid na varieties ay madaling tiisin ang matalim na pagbabagu-bago ng temperatura ng kalagitnaan ng tag-araw, kapag mainit, tuyo na panahon ay sinusundan ng isang panahon ng malamig na ulan.

Ang Andrus F1 cucumber at mga katulad na hybrid tulad ng Krak, Soplitsa, Sremsky, at iba pa ay mga uri ng gherkin. Gumagawa sila ng maraming maliliit na pipino, hanggang sa 10-12 cm ang haba at tumitimbang ng humigit-kumulang 90 g. Ang mga cylindrical na prutas, 2-3 cm lamang ang lapad, ay hindi kumukulot kahit na overripe at napanatili ang kanilang kaakit-akit na hitsura sa loob ng mahabang panahon.

Ang balat ng pipino ay makapal, ngunit halos hindi napapansin kapag sariwang kinakain. Mapagkakatiwalaan nitong pinoprotektahan ang mga pipino mula sa pagkalanta sa panahon ng transportasyon at pag-iimbak. Ang mga pipino ay nagpapanatili ng kanilang buhay sa istante sa loob ng ilang araw pagkatapos mamitas at maaaring maimbak sa refrigerator ng hanggang 7 araw sa bahay.

Maitim na berde ang balat. Ang lahat ng Polish varieties ay may kapansin-pansing mas magaan na lugar sa tuktok ng prutas at manipis, mapusyaw na berdeng mga guhit. Ang mga bukol ay katamtaman, nagiging hindi gaanong kapansin-pansin habang lumalaki ang prutas. Ang mga ito ay pinalamutian ng mapurol, mapusyaw na kulay na mga tinik.

Ang loob ng prutas ay puti o bahagyang maberde. Ang silid ng binhi ay sumasakop sa dalawang-katlo ng diameter ng prutas, ngunit walang mga buto na nabubuo sa loob nito. Karamihan sa mga kapsula ay nananatiling walang laman. Malutong at makatas ang laman. Maaaring ilarawan ng mga hardinero ang lasa ng prutas tulad ng sumusunod:

• cucumber Sremskiy F1 ay may neutral na lasa at pinong aroma na hindi nakakaabala sa mga amoy ng iba pang mga sangkap sa isang salad o pampagana;
• Ang Krak ay isang hybrid na may natatanging aroma at matamis na laman;
• pipino Titus F1 ay mabuti para sa canning, gherkins umabot lamang ng 8 cm ang haba;
• Ang Andrus at Soplitsa ay mga varieties na may mapusyaw na kulay na mga pipino, matamis na laman na may malutong, matatag na pagkakapare-pareho.

Ang lahat ng mga varieties ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kumpletong kawalan ng kapaitan sa lasa, kahit na sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon.

Ang Gherkin hybrids ay maraming nalalaman. Ang mga sariwang pipino ay masarap na hiniwa at sa mga salad, at gumawa ng isang kahanga-hangang karagdagan sa mga gourmet appetizer. Ang mga ito ay isang mahalagang sangkap sa okroshka, Korean-style na kuksi, at malamig na sopas, habang ang mga sobrang hinog na cucumber ay maaaring gamitin upang gumawa ng mga nakakapreskong inumin.

Upang mapanatili ang mga pipino nang mas matagal, sila ay malamig na adobo na may kaunting asin. Ang mga lightly pickled cucumber ay isa lamang na opsyon para sa summer preserves na hindi napreserba sa mahabang panahon. Maaari ka ring gumawa ng mga Korean cucumber, adobo, at iba pang meryenda na hindi tumatagal ng higit sa 1-2 linggo.

Ang mga Gherkin ay mainam para sa pag-iimbak ng taglamig: ang mga naka-calibrate na maliliit na pipino ay angkop kapwa sa isang pinggan ng gulay at sa isang hiwalay na garapon. Maaari silang isama sa isang salad ng gulay o pampagana; meron din Mga recipe ng lecho na may mga pipino.

Mga panuntunan sa agroteknikal

Ang pagpili ng paraan ng paglaki ay nakasalalay sa pagnanais para sa isang mas maaga o mas huling pag-aani ng mga gherkin. Maraming mga hardinero ang nagtatanim ng mga varieties ng gherkin sa labas para sa pangangalaga sa taglamig. Ang mga Polish varieties ng bee-pollinated cucumber ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa layuning ito.

Dahil sa maagang kapanahunan ng Krak, Andrus, Soplitsa, at iba pang mga hybrid, sa gitnang Russia, ang paghahasik ay maaaring gawin sa ibang pagkakataon, naghihintay hanggang ang lupa ay magpainit sa 15°C sa lalim na hindi bababa sa 10 cm. Para sa pagtatanim, magdagdag ng 1 bucket ng humus, 500-600 g ng wood ash, at ground chalk bawat 1 m².

Kung kinakailangan, ang abo at humus ay maaaring mapalitan ng mga kumplikadong mineral fertilizers na naglalaman ng nitrogen, phosphorus at potassium (universal ammophoska, nitrophoska, Agricola Vegeta, atbp.).

Ang mga additives ay dapat na ipamahagi sa ibabaw ng lupa at pagkatapos ay lubusan na hinukay, paghahalo ng mga ito sa mga sustansya. Hindi hihigit sa 4-5 na halaman ng pipino ang dapat itanim bawat metro kuwadrado. Upang matiyak ang pagtubo, ang mga buto ay maaaring maihasik nang mas madalas, na naglalagay ng 6-7 butas bawat metro kuwadrado. Pagkatapos ng pagtubo, ang ilan sa mga halaman ay maaaring maingat na i-transplanted gamit ang root ball: ang mga pipino ay maaaring tiisin ang paglipat nang mabuti kapag mayroon silang 1-2 totoong dahon. Gayunpaman, ang rate ng pagtubo ng mga buto ng Poland ay medyo mataas, kaya ang mga hardinero ay makakakuha ng nais na bilang ng mga pipino nang walang anumang karagdagang pagsisikap.

Ang pagbabad, paggamot, o pag-usbong ng mga Polish na buto ay hindi inirerekomenda. Ang mga ito ay pinahiran ng isang patong ng mga stimulant ng paglago at mga sustansya na mahalaga para sa pag-unlad ng usbong, at anumang pagmamanipula ay maghuhugas ng proteksiyon na layer ng tubig. Ang paghahasik ay dapat gawin nang tuyo upang matiyak na ang lahat ng sustansya mula sa seed coat ay nasisipsip sa punlaan. Ang tanging bagay na kakailanganin ng baguhang hardinero ay ang pasensya, dahil ang mga pipino ay magtatagal ng kaunti upang tumubo.

Upang matiyak ang mga garantisadong resulta, mas gusto ng maraming mga hardinero na magtanim ng mga punla. Nakakatulong ito na makatipid ng ilang oras sa pagtubo ng binhi. Upang magtanim ng mga punla ng pipino, gumamit ng maliliit (hanggang 0.5 litro) na mga plastik na tasa o mga kalderong papel, na magbabad sa hardin at hahayaan ang mga ugat na tumubo sa gilid.

Maghasik ng mga buto nang paisa-isa sa mga lalagyan sa lalim na 2-3 cm. Sa isang mainit na lugar (25°C), lilitaw ang mga punla sa loob ng 1 linggo. Sa panahong ito, subaybayan ang kahalumigmigan ng lupa: hindi ito dapat matuyo nang higit sa 0.5 cm ang lalim. Tubig na may maligamgam na tubig. Ang mga pipino na ito ay maaaring i-transplanted sa garden bed kapag mayroon silang 1-4 na totoong dahon, maingat na alisin ang root ball mula sa plastic cup o itanim ang mga ito gamit ang paper husk.

Sa isang maayos na inihandang kama, ang mga batang halaman ay nangangailangan lamang ng pagtutubig hanggang sa pamumulaklak. Kung ninanais, ang mga baging ay maaaring itali sa isang trellis at sanayin. Gayunpaman, sa bukas na lupa, ang mga pipino ay madalas na pinapayagan na malayang lumago sa mga kama. Sa panahon ng pamumulaklak at pamumunga, ipinapayong lagyan ng pataba ng kahoy na abo o pinaghalong phosphorus-potassium tuwing 2-3 linggo. Ang mga nitrogen fertilizers ay hindi dapat gamitin sa panahong ito.