Paano palaguin ang coriander (cilantro) mula sa mga buto sa taglamig sa isang windowsill sa isang apartment sa bahay

Ang paglaki ng cilantro sa iyong windowsill ay isang marangal na pagsisikap! Bukod sa pagiging aesthetically kasiya-siya, nagbibigay ito ng mahalagang pinagmumulan ng mga bitamina at microelement na kailangan natin sa taglamig. Tutulungan ka ng Cilantro na makayanan ang malamig na panahon nang mas madali, dahil mabubusog ang iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na sustansya. Sa natatanging aroma nito (dahil sa mataas na konsentrasyon ng mahahalagang langis sa mga gulay), ang halaman na ito ay may kaaya-ayang lasa.

Ang pampalasa na ito ay may maraming mga pangalan: ang mga dahon ay tinatawag na "cilantro," ang mga buto ay "coriander." Kasama sa iba pang karaniwang pangalan ang chameem, calendra, cilantro, sancho, at dhania. Nagmula ito sa Mediterranean at pinahahalagahan noong nakalipas na 5,000 taon! Ang damong ito ay dumating sa aming rehiyon medyo kamakailan lamang, ngunit matatag na itinatag ang sarili bilang isang staple sa mesa.

Ang isang berdeng isla sa kusina ay magdaragdag ng pagkakaisa sa isang mainit at maaliwalas na tahanan. Lalo na dahil ang mga tagubilin para sa pagpapalaki nito ay napakalinaw. Ang kailangan mo lang gawin ay sundin ang lahat ng mga tagubilin.

Lumalago mula sa mga buto

Upang magtanim ng cilantro sa loob ng bahay sa taglamig, kakailanganin mo ng mga buto, lupa, at isang palayok. Ang proseso ay simple at mabilis. Inirerekomenda na itanim ang mga buto sa palayok kung saan ka magtutubuan ng mga halamang gamot.

Palayok at lupa

Kapag pumipili ng isang palayok, pumili ng isang malalim na mangkok: mahaba o simpleng may malawak na circumference. Ang isang maliit at siksik na lalagyan ay hindi ganap na matutugunan ang mga pangangailangan ng halaman. Ang mga ugat nito ay lumalaki nang makapal, malaki at mahaba, at nangangailangan ng sapat na espasyo. Ito ay karaniwang itinuturing na pinakamainam para sa lapad na 45 sentimetro at lalim na 30 sentimetro. Siyempre, hindi ito nangangahulugan na ang mga kalderong ito lamang ang angkop. Subukan lamang na huwag pumili ng mas maliliit.

Ang lalagyan ay dapat na ceramic o gawa sa isa pang natural na materyal. Ang mga plastik na kaldero ay dapat na iwasan, dahil sila ay halos hindi natatagusan ng oxygen.

Mahalaga! Siguraduhin na ang lalagyan ay may mga butas sa ilalim upang maubos ang labis na tubig.

Ang halaman ay nangangailangan ng lupa na pinayaman ng mga mineral, na magpapalusog sa cilantro na lumago sa bahay at ilipat ang mga mineral na ito sa iyo. Ang istraktura ng lupa ay dapat na maluwag. Hindi inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng lupa mula sa isang patch ng hardin o gulay. Ito ay hindi sapat na pagyamanin ng mga mineral, at maaari rin itong magkaroon ng mga peste.

Pinakamainam na bumili ng handa na pinaghalong lupa mula sa isang espesyal na tindahan. Ang anumang neutral o bahagyang alkalina na lupa na inilaan para sa mga pananim ng gulay ay magagawa. Ang susi ay gumawa ng sarili mong lupa na walang acidity. Kung hindi mo mahanap ang handa-halo na lupa, maaari kang gumawa ng iyong sarili. Ang magaan, maluwag, sandy loam na lupa na may neutral na pH ay perpekto. Kung ang lupa ay hindi mataba, ang halaman ay lalaban sa paggawa ng mga dahon at sa halip ay magsusumikap na magparami.

Kahit na ang lupang binili sa tindahan ay hindi palaging ganap na walang mga peste. Maaari mong protektahan ang iyong sarili sa isang simpleng paraan: ilang araw bago itanim, ibuhos ang tubig na kumukulo sa lupa at isterilisado ito ng potassium permanganate solution. Patuyuin ang lupa at magpatuloy sa pangunahing yugto. Ngayon ay hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa mga peste na kumakain sa mga ugat ng iyong masarap na damo.

Habang lumalaki ang mga halaman, mag-ingat na huwag hayaang magkaroon ng crust sa lupa. Pipigilan nito ang oxygen na maabot ang mga ugat. Pana-panahong manipis ang lupa, mag-ingat na huwag maghukay ng masyadong malalim o gumawa ng anumang biglaang paggalaw na maaaring makapinsala sa halaman.

Ang isang ipinag-uutos na kinakailangan ay ang pagkakaroon ng paagusan.

Mahalaga! Gumamit ng pinalawak na luad, mga pira-pirasong pulang ladrilyo, mga tipak ng palayok, o pinong graba bilang materyal sa paagusan. Bago idagdag ang drainage material sa palayok, banlawan ito ng maigi at banlawan ng kumukulong tubig upang ma-disinfect ito.

Ang isang bagong trend ay ang paggamit ng synthetic padding bilang isang drainage material. Ito ay perpektong sumisipsip ng labis na kahalumigmigan.

Paghahanda ng binhi

Upang matiyak ang isang matagumpay na halaman, siguraduhing bumili lamang ng mga buto na inilaan para sa paghahasik. Kung maghahasik ka ng mga buto mula sa isang pakete ng pampalasa, malamang na hindi ka makakuha ng ani. Ito ay dahil ang mga buto ay natuyo at na-dehydrate sa panahon ng proseso ng paghahanda ng pampalasa, sa gayon ay nagpapahaba ng kanilang buhay sa istante.

Ang bilog na binhi na binili mo ay naglalaman ng dalawang buto. Inirerekomenda ng mga eksperto na hatiin ito bago itanim upang mapabilis ang paglaki. Dapat itong gawin nang maingat upang maiwasan ang pagkasira ng loob. Gayunpaman, hindi ito kailangan. Ang ilang mga nagtitingi ay nagbebenta ng mga pre-divided na buto. Gagawin nitong mas maginhawa at mas madali ang pagtatanim ng mga butong ito.

Mahalaga! Kung mas bata ang mga buto, mas malamang na sila ay tumubo. Iwasang gumamit ng mga buto na higit sa dalawang taong gulang.

Ang ilang mga hardinero at maybahay ay gumagamit ng karagdagang paggamot sa binhi, na kinabibilangan ng pagbabad ng binili na mga buto sa maligamgam na tubig sa loob ng ilang oras, pagkatapos ay ibabad ang mga ito sa loob ng 15 minuto sa isang 1% pink na solusyon ng potassium permanganate. Pagkatapos ay banlawan ang mga ito nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at iwanan ang mga ito sa isang diluted growth stimulator para sa oras na kinakailangan ayon sa mga tagubilin. Ang mga simpleng hakbang na ito ay nagiging sanhi ng mga buto na bumukol at tumubo nang mas mabilis. Ang hindi magandang ani na mga buto ay lumulutang sa ibabaw at maaaring itapon, makatipid ng oras.

Mga varieties para sa paglaki

Ang Cilantro ay lalago mula sa anumang uri ng buto sa isang windowsill. Ngayon, ang lahat ng mga varieties ay inangkop sa parehong hardin at panloob na mga kondisyon. Ang rate ng paglago ay medyo masigla, na nagreresulta sa isang matangkad at luntiang halaman.

Ang pinakamahusay sa mga ipinakita na uri ay ang mga sumusunod:

1. Ang iba't-ibang Stimul. Ang pagsibol ay nasa kalagitnaan ng huli, na may humigit-kumulang dalawang buwan mula sa paglabas ng mga dahon hanggang sa pag-aani. Ito ay may isang compact na hitsura, na may siksik na mga dahon na pinupuno ang bush. Ang average na taas ay 30 sentimetro. Ang mga dahon ay makintab at mayaman na berde.
2. Ang iba't ibang Petrushka Ogorodnik. Tumutubo nang mas mabilis kaysa sa nakaraang iba't (hanggang isang buwan). Ang mga dahon ay may pinong texture at makatas.
3. Ang "King of the Market" variety ay maagang naghihinog. Mayroon itong magagandang katangian: hindi ito masyadong maselan sa init at palaging nagbubunga ng magandang ani. Ang mga gulay ay makatas, malambot, at may natatanging aroma.
4. Ang uri ng Yantar ay nasa kalagitnaan ng panahon, na may mga oras ng pag-aani mula sa isang buwan hanggang 50 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga dahon ay malalim, madilim na berde (maliban sa mga tangkay, na mas magaan), makatas, at malambot.
5. Ang iba't-ibang Bunch ay mabilis na hinog at may kakaibang aroma. Ang tangkay ay nakatayo nang patayo.
6. Ang iba't ibang Vostochny Aroma ay nasa kalagitnaan din ng panahon, na naghihinog sa loob ng 35 hanggang 45 araw mula sa pagtubo. Mayroon itong matangkad na tangkay (hanggang 60 sentimetro) at siksik na mga dahon. Ang damo ay isang mayaman, maliwanag na berde. Ang mga dahon ay makintab at makinis, at namumukod-tangi sa iba pang mga varieties sa kanilang malalim, maanghang na amoy.
7. Ang uri ng Avangard ay lubos na lumalaban sa sakit at gumagawa ng mataas na ani. Ang bango nito ay napakalakas.
8. Mid-season din ang iba't ibang Santo. Mula sa pagsibol hanggang sa pag-aani, ito ay tumatagal ng halos isang buwan at kalahati. Ang tangkay ay matangkad, hanggang sa 60 sentimetro, at ang mga dahon ay maliit, na may serrated pattern sa mga gilid.
9. Maagang pagkakaiba-iba. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, mabilis itong tumubo. Ito ay napaka-mapagparaya sa malamig na temperatura at lumalagong mga kondisyon. Sa kabila nito, ang mga gulay ay makatas at malambot.
10. Ang iba't ibang Alekseevsky. Mabilis itong tumubo at hindi nangangailangan ng labis na init. Ngunit nagbubunga ito ng masaganang ani.

Paghahasik

Ang proseso ng lumalagong herbal spice ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

1. Ilagay ang drainage material sa ilalim ng lalagyan, na sinusundan ng lupa. Iwanan ang lalagyan tatlo hanggang apat na sentimetro sa ibaba ng gilid.
2. Maglagay ng mga 10 bilog na butil (o 20 kalahating butil) sa ibabaw ng lupa. Subukang panatilihing halos pantay ang distansya sa pagitan nila.
3. Takpan ang mga punla ng lupa sa lalim na 1 sentimetro at basain ito ng isang spray bottle.
4. Maglagay ng lalagyan ng salamin o takpan ito ng plastic wrap at balutin ang lahat ng ito sa regular na cellophane. Gumawa ng ilang butas para makapasok ang oxygen. Ito ay lilikha ng isang greenhouse effect, na nagpapahintulot sa proseso ng pagtubo na magpatuloy nang hindi naaabala. Suriin ang lupa sa pana-panahon at basain ito kung kinakailangan. Kapag ang halaman ay umabot ng ilang sentimetro ang taas, alisin ang salamin at plastic bag.

Mahalaga! Ang Cilantro ay may tuwid, tulad ng baras na ugat na may maliliit na sanga na nakakabit. Ito ay napakarupok at maselan. Ang anumang bahagyang pinsala ay magreresulta sa kumpletong pagkamatay ng buong halaman. Samakatuwid, hindi inirerekomenda ang repotting cilantro; itanim ito sa isang lalagyan na susuporta sa paglaki nito sa buong taon.

Ang mga buto ng cilantro ay hindi maganda sa iba pang mga halaman, kaya huwag mag-isip tungkol sa pagtatanim ng anupaman sa parehong palayok, kahit na perehil.

Kung saan ilalagay ang palayok na may mga punla

Ilagay ang palayok sa isang mainit na silid, ngunit itago ito sa direktang sikat ng araw. Siguraduhing hindi matutuyo ang lupa hanggang sa umusbong ang mga usbong. Ang pagsibol ay tumatagal ng hanggang 10 araw. Pagkatapos nito, ang paglago ay mapabilis nang malaki. Kapag ang mga tangkay ay umabot sa taas na 2-3 sentimetro, ilagay ang lalagyan sa isang maaraw na bintana o balkonahe.

Mahalaga! Bagama't mahilig sa liwanag at init ang cilantro, iwasang ilantad ang mga batang punla sa direktang sikat ng araw. Susunugin nito ang malambot, marupok na mga dahon.

Kung mapapansin mo na ang mga halaman ay lumalaki nang magkadikit, kailangan itong manipis upang maiwasan ang mga ito na maging mahina. Dapat itong gawin gamit ang isang kutsilyo o gunting, maingat na putulin ang mas manipis, mas maikling mga tangkay. Huwag kailanman bunutin ang halaman! Hihilahin nito ang iba pang mga punla, na kailangan ding tanggalin.

Paano mag-aalaga

Upang maiwasan ang pagpapabunga ng mga buto nang maaga, mahalagang magbigay ng perpektong pangangalaga. Titiyakin nito na ang halaman ay nakatutok sa paglaki ng mga dahon at lalago ito sa isang malago at palumpong na halaman.

Temperatura

Ang paglaki ng mga halamang gamot sa loob ng bahay ay nangangailangan ng neutral na temperatura. Ang halaman na ito na mapagmahal sa init ay hindi pinahihintulutan ang matagal na pagkakalantad sa malamig na hangin at hindi gusto ang mga draft. Sa ilalim ng gayong mga kondisyon, ito ay madaling kapitan ng sakit, at ang paglago ay makabuluhang pinabagal. Gayunpaman, ang kabaligtaran na mga kondisyon ay nakakapinsala din sa cilantro. Ang nakakapinsalang direktang sikat ng araw at tuyong hangin ay hindi kanais-nais. Subukang lumikha ng isang kapaligiran na may komportableng temperatura at mababang kahalumigmigan.

Pagdidilig

Ito ang susi sa magandang ani. Ang lupa para sa cilantro ay dapat na natubigan nang mabuti, sa sandaling ito ay matuyo. Bago at sa panahon ng unang panahon pagkatapos ng pagtubo, tubig na may sprayer upang maiwasan ang nakakagambala sa istraktura ng lupa. Kapag ang mga punla ay nakakuha ng lakas, maaari mo itong diligan gaya ng dati.