- Ang kasaysayan ng patatas ng Lorkh
- Paglalarawan at katangian ng kultura
- Produktibidad
- Mga katangian ng lasa at nilalaman ng sangkap sa tuber
- Mga kalamangan at disadvantages ng iba't
- Teknolohiya ng pagtatanim ng patatas
- Mga deadline
- Pagpili ng isang site at paghahanda ng lupa
- Inoobserbahan namin ang pag-ikot ng pananim
- Pagpili at pagtanggal ng materyal na pagtatanim
- Plano ng landing
- Kinakailangang pangangalaga para sa patatas
- Patubig
- Pagluluwag at pagmamalts ng lupa
- Pagpapabunga
- Proteksyon mula sa mga sakit at insekto
- Pag-aani at pag-iimbak
- Mga pagsusuri sa iba't-ibang
Sa ngayon, mahigit 4,000 varieties ng patatas ang nabuo. Lahat sila ay naiiba sa panlasa, panahon ng pagtatanim at pagkahinog, at laki ng prutas. Samakatuwid, ang pagpili ng tamang uri ng patatas para sa iyong hardin ay maaaring maging isang mahirap na gawain. Gayunpaman, may mga nasubok sa oras na mga varieties na hindi kailanman nabigo. Ang Lorkh patatas ay isa sa gayong gulay, at isang detalyadong paglalarawan ng iba't-ibang ito ay ibinigay sa artikulong ito.
Ang kasaysayan ng patatas ng Lorkh
Ang pananim ay binuo noong mahihirap na panahon ng 1920s. Ang mga breeder ay nahaharap sa gawain ng paggawa ng isang mataas na ani na iba't ibang patatas na nababanat sa mga kondisyon ng klima. Ang gawain ay pinangunahan ng kilalang siyentipikong Sobyet na si A.G. Lorkh, kung saan pinangalanan ang bagong uri ng patatas.
Hanggang sa kalagitnaan ng huling siglo, ang iba't-ibang ito ay itinuturing na pangunahing lumago sa mga bukid ng bansa at kinilala bilang mga piling tao. Gayunpaman, ilang sandali, ang bagong seleksyon ay nakalimutan at nabuhay lamang noong 1970s. Ang pagkuha ng binhi para sa pananim na ito ay hindi madali. Samakatuwid, ang mga mapalad na hardinero ay naglilinang at nagpapalaganap ng iba't ibang ito.
Paglalarawan at katangian ng kultura
Ang iba't-ibang ay pinalaki para sa paglilinang sa mga rehiyon na may katamtaman at mainit-init na klima, ngunit dahil sa paglaban ng pananim sa mga pagbabago sa temperatura, ito ay nilinang din sa hilagang latitude.
Pangunahing katangian:
- Ang mga branched bushes ay lumalaki hanggang 80-90 cm.
- Ang takip ng mga dahon ay siksik, maliwanag na berde sa mga lilim.
- Ang inflorescence ay siksik, namumulaklak na may medium-sized na mga lilang bulaklak.
- Ang mga hinog na tubers ay malaki, 90-120 g, pinahaba, mapusyaw na kayumanggi ang kulay.
- Ang gulay ay may puting laman sa loob.
- Ang balat ay makinis.
Mahalaga! Ang Lorkh potato ay hindi nangangailangan ng labis na pangangalaga o atensyon, ngunit ito ay sensitibo sa kahalumigmigan ng lupa.
Produktibidad
Ang iba't ibang ito ay pinalaki para sa komersyal na paglilinang, kaya ito ay may mataas na ani ngunit huli na pagkahinog. Ang oras ng paghinog ay depende sa mga kondisyon ng klima, ngunit sa karaniwan, ito ay tumatagal ng 110 hanggang 125 araw mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani. 20-25 malalaking tubers ay inaani mula sa isang halaman. Ang ani ng iba't-ibang ay itinuturing na lumampas sa 90%.
Mga katangian ng lasa at nilalaman ng sangkap sa tuber
Ang pangunahing layunin ng pananim ay paggamit sa pagluluto. Itinuturing ng mga eksperto na kakaiba ang lasa ng iba't ibang patatas na ito. Ito ay ginagamit para sa pagpapakulo, pagmamasa, sopas, at pagprito. Ang mataas na nilalaman ng almirol ay ginagawa itong kailangang-kailangan para sa komersyal na paglilinang.

Ang mga tubers ng gulay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C - 18%; protina - 2.3%; tuyong bagay - 23-25%; almirol mula 15 hanggang 20%.
Mga kalamangan at disadvantages ng iba't
Tulad ng anumang pananim na gulay na pinalaki sa pamamagitan ng pagpili, si Lorkh ay may parehong mga pakinabang at disadvantages.
Mga kalamangan ng iba't:
- Paglaban sa iba't ibang klimatiko na kondisyon.
- Unpretentiousness sa lupa.
- Mataas na pagtutol sa fungal at viral disease.
- Ang mahusay na lasa ng gulay ay nagpapahintulot na magamit ito sa lahat ng mga culinary application.
- Pangmatagalang imbakan ng mga ani na pananim.
- Mataas na ani ng pananim.

Mga disadvantages ng iba't:
- Ang mga patatas ay sensitibo sa pagtutubig at mataas na temperatura. Ang hindi sapat na kahalumigmigan ng lupa ay nagiging sanhi ng pagtigil ng halaman at pagkamatay.
- Kahit na ang iba't-ibang ay lumalaban sa fungi at mga virus, ang halaman ay madalas na apektado ng cancerous disease scab.
Mahalaga! Upang maiwasan ang mga problema kapag lumalaki ang patatas, tiyakin ang wastong pangangalaga at napapanahong mga hakbang sa pag-iwas.
Teknolohiya ng pagtatanim ng patatas
Ang iba't ibang patatas ng Lorkh ay madaling alagaan, ngunit ang wastong pagtatanim at mataas na kalidad na binhi ay titiyakin ang mataas na ani.

Mga deadline
Ang oras ng pagtatanim ng patatas sa bukas na lupa ay direktang nakasalalay sa mga kondisyon ng klima. Sa mapagtimpi na mga rehiyon, ang pagtatanim ay nagsisimula sa unang bahagi ng Mayo. Sa timog na mga rehiyon, maaari itong gawin nang kaunti nang mas maaga, at sa hilagang mga rehiyon, kapag ang lupa ay nagpainit sa 8 degrees Celsius.
Pagpili ng isang site at paghahanda ng lupa
Para sa pagtatanim, pumili ng mga lugar na may mataas na ilaw. Sa mga lugar na may kulay, ang pananim ay bubuo ng mga palumpong, na humahadlang sa pagkahinog ng mga tubers.
Kahit na ang Lorkh patatas ay itinuturing na hindi hinihingi sa lupa, mas mataba ang lupa, mas mabuti at mas produktibo ang ani.
Upang itanim ang halaman, ang lupa ay inihanda nang maaga, kadalasan sa taglagas. Sa una, ang napiling lugar ay lubusang lumuwag. Pagkatapos ng ilang linggo, ang lumuwag na lupa ay hinukay ng malalim at idinagdag ang organikong pataba. Sa tagsibol, bago itanim, ang mga kama ay hinukay muli, at ang mga pataba na mayaman sa nitrogen ay idinagdag sa lupa.

Inoobserbahan namin ang pag-ikot ng pananim
Ang pag-unlad, paglaki, at pamumunga ng isang pananim ay direktang nakasalalay sa mga naunang pananim na lumago sa parehong lupa. Ang mga kamatis, sorghum, at sunflower ay nagkakalat ng fungi at mga virus na nakakapinsala sa patatas. Samakatuwid, ang Lorkh ay hindi nakatanim pagkatapos ng mga pananim na ito.
Ang mga pumpkin, beets, strawberry, carrots, cucumber, at legumes ay angkop na mga pananim bago magtanim para sa patatas. Ang lupang naiwan ng mga gulay na ito ay mayaman sa mga sustansya na nagtataguyod ng pag-unlad at paglago ng halaman.
Mahalaga! Mahusay na magtanim ng patatas pagkatapos ng mga pananim ng cereal. Ang mga cereal ay mahusay na mga conditioner ng lupa, na nagdidisimpekta nito mula sa mga fungi at mga virus.

Pagpili at pagtanggal ng materyal na pagtatanim
Kung mas mahusay ang kalidad ng materyal na pagtatanim, mas malaki ang pagkakataon na makakuha ng malaking ani.
Ang pagpili ng materyal ng binhi ay nangangailangan ng seryoso at masusing diskarte.
- Ang mga tubers ng katamtamang laki ay napili.
- Ang ibabaw ng materyal ng binhi ay makinis, walang nakikitang pinsala o mga depekto.
- Ang mga tubers ay hugasan mula sa lupa at naproseso sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate.
- Susunod, ang mga buto ay inilalagay sa maliliit na lalagyan para sa pagtubo.
- Sa panahon ng proseso ng pag-usbong, ang mga tubers ay moistened at ibalik kung kinakailangan.
- Sa sandaling lumitaw ang mga sprouts, ang mga tubers ay handa na para sa pagtatanim sa bukas na lupa.

Ang iba't ibang patatas na ito ay gumagawa ng mababang ani kung ang mga tubers ay pinutol at nahahati sa ilang piraso habang nagtatanim. Ang pananim ay maaari ding itanim nang hindi sumibol ang mga tubers, kung saan ang lumalagong panahon ay magsisimula pagkalipas ng 2-3 linggo.
Plano ng landing
Kapag nagtatanim, isaalang-alang ang taas ng halaman. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay dapat na hindi bababa sa 35-40 cm, at sa pagitan ng mga kama, 70 hanggang 80 cm. Ang iba't ibang ito ay matangkad, na may kumakalat na mga palumpong, kaya hindi sila dapat makagambala sa paglaki o lilim sa bawat isa. Ang mga inihandang tubers ay inilatag sa mga pre-dug hole o harrows. Ang mga malalaking patatas ay nakatanim ng 8-10 cm ang lalim, at ang mga maliliit ay 6-8 cm.
Mahalaga! Kung ang lupa ay may mataas na water table, itaas ang mga kama ng 15-20 cm bago itanim.

Kinakailangang pangangalaga para sa patatas
Ang mga hybrid na varieties ng halaman ay palaging may mga natatanging katangian at mga kinakailangan sa pangangalaga. Ang iba't ibang patatas ng Lorkh ay walang pagbubukod. Upang matiyak ang isang malusog at mabungang halaman, ang ilang mga patakaran ay dapat sundin.
Patubig
Kung walang sapat na kahalumigmigan sa panahon ng ripening ng mga tubers, sila ay nagiging deformed.
Ang mga tubers ay nagiging hindi regular sa hugis, at maliliit na shoots ang bumubuo sa kanilang mga tip.
Ang irigasyon ay lalong mahalaga sa tuyo, timog na mga rehiyon. Ang unang palatandaan ng pag-aalis ng tubig sa lupa ay ang pagkalanta ng bush.
- Ang unang masaganang pagtutubig ay ginagawa pagkatapos lumitaw ang mga punla.
- Ang mga sumusunod na gawaing patubig ay isinasagawa sa simula ng lumalagong panahon.
- Ang mga halaman ay nangangailangan ng masaganang pagtutubig sa panahon ng aktibong pamumulaklak.
- Ang huling yugto ng gawaing patubig ay nangyayari pagkatapos ng pagtatapos ng panahon ng pamumulaklak, kapag ang pangunahing enerhiya at sustansya ay ginugol sa paglago at pag-unlad ng mga pananim na ugat.

Kapag ang pagtutubig, ang lupa ay dapat na basa-basa sa lalim na 45-50 cm, na may pagkonsumo ng tubig na 50 litro bawat metro kuwadrado.
Pagluluwag at pagmamalts ng lupa
Upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa sa loob ng mahabang panahon, ito ay lumuwag. Ang prosesong ito ay isinasagawa pagkatapos ng pagtutubig o pag-ulan. Ang tuktok na layer ng lupa ay natatakpan ng isang siksik na crust, na pumipigil sa hangin at kahalumigmigan mula sa pagtagos sa mga ugat. Sa panahon ng pag-loosening, ang crust na ito ay tinanggal, pati na rin ang mga damo na nagnanakaw ng mga sustansya sa halaman.
Pagkatapos paluwagin ang lupa, mulch ito ng tuyong damo o sup. Tumutulong ang Mulch na mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa nang mas matagal at pinipigilan ang paglaki ng mga damo.
Ang mga patatas ay nakaburol. Ang pamamaraang ito ng pag-aalaga ay saturates ang lupa na may oxygen at nagpapanatili ng kahalumigmigan, at sa panahon ng hindi inaasahang frosts, pinoprotektahan nito ang root system mula sa pagyeyelo.

Pagpapabunga
Ang pananim ay may mahabang panahon ng paglago at pamumulaklak, kaya nangangailangan ito ng karagdagang pagpapakain.
Ang mga pangunahing aktibidad para sa pagpapabunga ng patatas ay isinasagawa:
- Sa panahon ng pagtatanim, ang pananim ay pinapakain ng humus at pagkain ng buto.
- Pagkatapos ng 2 linggo, ang mga organikong pataba ay idinagdag sa lupa.
- Ang mga pataba ng potasa ay inilalapat sa panahon ng lumalagong panahon.
Mahalaga! Ang Breeder at Propesor Lorch, na lumikha ng iba't-ibang ito, ay naniniwala na ang bagong uri ng patatas ay nangangailangan ng eksklusibong mga organikong pataba at pandagdag.
Proteksyon mula sa mga sakit at insekto
Ang mga hybrid na varieties ng patatas ay may natural na kaligtasan sa maraming sakit at peste. Gayunpaman, ang root canker, o scab, ay karaniwang sanhi ng pagkamatay ng halaman.

Upang maiwasan ang sakit na ito, mahalagang sundin ang wastong pangangalaga, at ang napapanahong pagpapabunga ay magbibigay sa halaman ng mga sustansya na pipigil sa pag-unlad ng sakit. Ang mga tuyong rehiyon na may tuyong lupa ay ang pinakamataas na panganib para sa kanser. Ang wastong pagtutubig ay mapoprotektahan ang halaman mula sa impeksyon at kamatayan.
Kung ang halaman ay inatake ng Colorado potato beetle, ang abo, na hindi kayang tiisin ng peste, ay idinagdag sa lupa.
Upang maiwasang masira ang mga pananim ng ugat ng mga kuliglig ng nunal, ginagamot sila ng mga espesyal na paghahanda bago itanim.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang pag-aani ng patatas ay depende sa klima ng lumalagong rehiyon. Sa katamtamang klima, ang pag-aani ay nagsisimula sa Agosto. Sa sandaling magsimulang matuyo at mahulog ang mga baging ng halaman, handa nang kainin ang mga ugat. Ang mga tuktok ay pinutol 8-10 araw bago ang pag-aani. Ang pag-aani ay ginagawa gamit ang pitchfork. Ang paggamit ng tool sa hardin na ito ay binabawasan ang panganib na mapinsala ang mga tubers ng patatas.

Ang mga nahukay na ugat ay pinatuyo at pinasahimpapawid, pagkatapos ay iniimbak sa isang malamig, madilim na lugar. Sa tamang temperatura, ang iba't ibang patatas ng Lorkh ay mananatili hanggang sa tagsibol.
Mga pagsusuri sa iba't-ibang
Andrey Ivanovich. Saratov
Matagal na kaming naghahanap ng Lorkh potatoes. Naaalala namin kung gaano kasarap ang mga patatas na ito noong panahon ng Sobyet. Sa wakas ay natagpuan namin sila, at ngayon ay nakakakuha kami ng ani ng aming mga paboritong patatas bawat taon. Gustung-gusto namin ang lahat tungkol sa iba't ibang ito: ang amoy, ang lasa, at ang hitsura ng mga gulay. Ngayon Nag-iimbak kami ng patatas para sa paghahasik bilang ang apple of my eye.
Igor. Volgograd
Ang aking Lorkh potato ay gumagawa lamang ng malalaking tubers, ngunit sa kasamaang-palad, nakakaranas ako ng late blight bawat taon. Kailangan kong gumugol ng maraming oras sa pag-aalaga at pagpapagamot ng mga halaman. Ngunit kapag kumain ka ng mga patatas na ito, nakalimutan mo ang lahat ng mga problema at kahirapan. Ito ay isang napakasarap na iba't, at inirerekomenda ko ito sa lahat.
Elena Petrovna. Saint Petersburg
Nagpasya kaming subukang magtanim ng bagong iba't ibang patatas at nanirahan sa Lorkh. Itinanim namin ang mga ito at pagkatapos ay gumawa ng dalawang paglalakbay upang linangin ang mga ito, dahil malayo ang aming dacha. Lumaki ang mga patatas, at umani kami ng halos 7 sako mula sa 200 metro kuwadrado ng lupa. Napagpasyahan naming iwanan ang iba pang mga varieties at itanim ang iba't ibang ito nang eksklusibo sa aming hardin.











