Ang Black Pear tomato ay perpekto para sa mga taong pinahahalagahan ang mga kamatis na may kakaibang kulay at mayamang lasa. Ang halaman ay pambihirang pandekorasyon, at ang mga prutas ay maaaring gamitin para sa iba't ibang uri ng layunin.
Mga katangian ng iba't ibang Black Pear
Ang mga palumpong ay hindi tiyak at matangkad. Sa mga kondisyon ng greenhouse, maaari silang umabot sa 1.8 m. Sa bukas na lupa, maaari silang umabot sa 1.5 m, at artipisyal na nililimitahan ng mga hardinero ang karagdagang paglaki sa pamamagitan ng pag-pinching sa mga tuktok sa kalagitnaan ng Agosto. Ginagawa ito upang payagan ang mga ovary sa mga huling kumpol na ganap na umunlad.

Ang iba't-ibang ay may mahabang panahon ng fruiting. Mula sa paghahasik hanggang sa unang hinog na mga berry, ang Black Pear ay lalago nang mga 120 araw. Gayunpaman, ang mga nagtanim ng Black Pear tomato sa labas ay tandaan na ang panahon ng pagkahinog ay naantala ng isa pang sampung araw (humigit-kumulang sa unang bahagi ng Agosto). Ang mga kamatis sa bawat salo ay hinog nang pantay, na nagpapahintulot sa mga grower na anihin ang bahagi ng pananim na hinog sa puno ng ubas, kahit na sa Siberia o sa Urals.
Ang Black Pear ay nagbubunga ng medyo mataas, na umaabot sa 3-4 kg bawat bush. Ang bawat tangkay ay gumagawa ng 5-6 simple, mahabang kumpol, bawat isa ay may 4-7 kamatis.
Ang mga katangian at paglalarawan ng iba't-ibang ito na ibinigay ng mga hardinero ay nagpapahiwatig na ang mga unang bunga ay bahagyang mas malaki (hanggang sa 150 g), lalo na ang mga nagmumula sa mga dobleng bulaklak. Ang natitirang mga ovary ay mas maliit at bihirang lumampas sa 100 g. Upang madagdagan ang ani sa bawat halaman, ito ay sinanay sa 2-3 tangkay at itinali sa isang trellis.

Kasama sa mga varietal na katangian ng halaman ang posibilidad na bumuo ng mga lateral shoots. Upang maiwasan ang bush na maging siksik at mawala ang kakayahang makagawa ng mga kumpol ng bulaklak, dapat na regular na alisin ang mga side shoots, na nag-iiwan lamang ng 1-2 shoots para sa pag-unlad. Upang makamit ito, alisin ang mga dahon sa ibabang bahagi ng halaman.
Ito ay nagtataguyod ng mas mahusay na bentilasyon ng mga plantings at nagsisilbing isang preventative measure laban sa fungal disease.
Ang kamatis ay nababanat sa mga pagbabago sa temperatura at pinahihintulutan ng mabuti ang malamig na panahon. Gayunpaman, ang panahon ng Siberia, na may madalas, matagal na pag-ulan, ay negatibong nakakaapekto sa lasa ng kamatis. Ang mga prutas na lumago sa isang malamig na tag-araw ay naiiba sa mga hinog sa isang greenhouse o sa mainit, tuyo na panahon. Upang pahalagahan ang tunay na lasa ng Black Pear, pinakamahusay na palaguin ito sa isang greenhouse o hothouse, at bigyan ito ng pinakamaaraw na lugar sa hardin.

Mga Prutas ng Black Pear
Ang mga kamatis ay hugis-peras, na may makitid na mga balikat at isang malawak na dulo. Minsan ang mga prutas ay may banayad na ribbing, na nakapagpapaalaala sa iba't ibang Truffle. Sa biyolohikal na kapanahunan, ang mga kamatis ay madilim na burgundy o kayumanggi ang kulay, kadalasang may mga berdeng patsa na natitira sa mga balikat (kapag lumaki sa labas).
Makapal at matibay ang balat. Ang mga kamatis na Black Pear ay hindi pumuputok kapag hinog at mahusay na nakatiis sa init sa panahon ng canning. Ang mga hinog na prutas ay nagpapanatili ng kanilang mabentang hitsura sa loob ng halos dalawang linggo. Ang iba't-ibang ito ay lubos na madadala; ang mga kamatis ay maaaring ipadala sa malalayong distansya habang hinog at berde.

Ang laman ay mataba, na may maselan, mamantika na pagkakayari. Ang mga silid ng binhi ay maliit, na matatagpuan sa gilid ng cross-section. Ang kulay ay madilim na pula, na may mas magaan na core. Ang lasa ay napakahusay: ang mga kamatis ay may napakatamis na lasa, tipikal ng madilim na kulay na mga varieties, at isang masaganang aroma ng kamatis. Kapag artipisyal na hinog o sa panahon ng malamig na panahon, nagkakaroon ng tartness sa lasa, na hindi sa panlasa ng lahat. Ang mga kamatis ay naglalaman ng malaking halaga ng lycopene, bitamina, at protina.
Ang mga kamatis na ito ay pinakamahusay na kinakain sariwa. Kung nagtatanim ka ng iba pang mga uri ng peras, maaari mong palamutihan ang iyong mesa ng mga makukulay na hiwa ng peras o isang hindi pangkaraniwang at makulay na salad. Ang mga hiwa ng mataba na laman ay perpekto para sa pagpuno ng hamburger, pagpuno ng sandwich, o ang batayan para sa isang bahaging pampagana. Ang matitinding kulay na laman ay perpekto para sa borscht, pasta sauce, at vegetable caviar.

Ang mga sobrang kamatis ay maaaring mapangalagaan para sa taglamig. Ang mga ito ay maliit, na ginagawang perpekto para sa pag-aatsara ng buong prutas o pag-atsara. Para sa mga layuning ito, pinakamahusay na gumamit ng bahagyang hindi hinog, matatag na mga kamatis. Ang sobrang hinog at malambot na mga kamatis ay maaaring gamitin para sa juice o sarsa. Ang mga kamatis na hinog sa kahon ay madalas ding ginagamit para sa pagproseso; hindi sila kasing sarap ng sariwa gaya ng mga lumaki sa bukid.
Teknolohiyang pang-agrikultura ng iba't
Maaari kang maghasik ng mga buto para sa mga punla 2.5 buwan bago ang inaasahang petsa ng pagtatanim ng Black Pears sa lupa o greenhouse. Para sa paghahasik, ihanda ang lupa na may pinaghalong lupa ng hardin, buhangin, at humus (1:1:1). Upang patayin ang mga fungi at mga peste, ang lupa ay inihurnong sa oven o ibabad sa isang mainit na solusyon ng potassium permanganate.

Ang Black Pear tomato variety ay hindi hybrid, at ang mga buto nito ay maaaring i-save para sa pagpapalaganap sa susunod na taon. Bago ang paghahasik, ang mga homegrown na buto ay dapat ding disimpektahin sa pamamagitan ng pagbabad sa kanila sa isang mainit na solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 30-40 minuto.
Ikalat ang mga buto sa ibabaw ng lupa at takpan ang mga ito ng 0.5 cm na layer ng tuyong buhangin. Takpan ang mga tray na may plastic film na may 2-3 butas at ilagay ang mga buto sa isang mainit na lugar (+25°C). Lilitaw ang mga punla sa loob ng 4-5 araw, pagkatapos ay dapat alisin ang plastic film.
Sa yugto ng 2-3 totoong dahon, ang mga sprout ay inilipat sa magkahiwalay na mga lalagyan o karaniwang mga kahon sa layo na 10 cm mula sa bawat isa.Kapag inilipat, ang halaman ay nakakaranas ng stress, kung saan mabilis itong bumabawi at nagsimulang lumaki nang masigla. Ang pag-aalaga sa mga punla sa panahong ito ay nagsasangkot ng regular na pagtutubig.
Ang mga kamatis ay dapat itanim sa pagitan ng 40 cm sa lupa. Ang mga hilera ay dapat na may pagitan ng 70 cm. Upang bumuo ng isang bush, ang mga shoots ay dapat na iwanang higit sa 1-2 mga kumpol ng bulaklak, at ang natitirang mga shoots ay dapat na alisin sa buong lumalagong panahon. Patabain ang mga kamatis nang dalawang beses sa panahon ng paglaki. Ang unang pagpapakain ay dapat gawin kapag nabuo ang unang kumpol ng bulaklak, at sa susunod na dalawang linggo pagkatapos nito. Para sa karagdagang pagpapakain, gumamit ng mga pinaghalong mineral na mataas sa phosphorus at potassium (Signor Tomato, Agricola Vegeta, atbp.).











