Paglalarawan ng tiyak na kamatis Bouquet ng Siberia, paglilinang at ani

Ang Bouquet of Siberia tomato ay isang bago, modernong hybrid. Lumitaw ito sa merkado limang taon na ang nakalilipas, ngunit nakakuha na ng karapat-dapat na pagkilala sa mga hardinero hindi lamang sa mga Urals kundi pati na rin sa mga gitnang rehiyon ng bansa.

Mga katangian ng iba't-ibang

Ang uri ng Siberian-bred na ito ay angkop para sa parehong open ground at greenhouse cultivation. Tinitiis ng mga kamatis na ito ang parehong matinding init at pagbaba ng temperatura sa kalagitnaan ng tag-init nang hindi sinasakripisyo ang ani. Partikular na binuo para sa mga rehiyong may mapaghamong klima, ang hybrid na ito ay ganap na hindi hinihingi ng mga panlabas na salik.

Ang bush ay determinado, na may mga tangkay na nasa itaas ang kanilang sarili sa taas na halos 1 m. Tinatanggal nito ang pangangailangan para sa mga hardinero na kurutin ang mga kamatis sa huling bahagi ng tag-araw. Ang fruiting ay matagal, na tumatagal mula sa kalagitnaan ng tag-araw hanggang sa hamog na nagyelo.

Sa mga tuntunin ng oras ng pagkahinog, ang Bouquet of Siberia ay itinuturing na iba't ibang mid-season. Ito ay tumatagal ng 110-115 araw mula sa paghahasik hanggang sa paglitaw ng mga unang hinog na kamatis. Sinasabi ng producer ng binhi (Aelita) na hanggang 30 kamatis ang maaaring pahinugin sa isang halaman nang sabay-sabay.

Ang iba't-ibang ay may katamtamang ani. Hanggang 10 kg ng mabibiling ani ang maaaring anihin kada metro kuwadrado kada panahon. Upang madagdagan ang ani sa bawat unit area, inirerekumenda na sanayin ang mga bushes sa 2-3 stems at itali ang mga ito sa isang trellis. Iwasan ang sobrang siksik na pagtatanim; hindi hihigit sa 4 na bushes ang dapat itanim bawat metro kuwadrado.

Bouquet ng Siberia F1 na mga kamatis ay lumalaban sa maraming impeksyon sa fungal (Alternaria, olive spot). Ang mga halaman ay medyo madaling kapitan din sa late blight. Sa wastong mga gawi sa agrikultura, ang mga hardinero ay maaaring mapanatili ang karamihan sa kanilang ani kahit na sa pinaka-hindi kanais-nais na mga taon.

Mga tampok ng mga bunga ng Bouquet of Siberia

Ang bush ay gumagawa ng 5-6 malaki, kumplikado, hugis fan-shaped na kumpol. Ang bawat kumpol ay maaaring maglaman ng hanggang 25-30 magkapareho, katamtamang malalaking kamatis. Ang bawat prutas ay maaaring tumimbang ng hanggang 60-70 g, at ang mga berry ay ripen halos sabay-sabay sa kumpol. Ang mga kamatis ay pinahaba, hugis-itlog, o cylindrical, na walang ribbing.

Ang balat ng prutas ay napakalakas, mapagkakatiwalaan na nagpoprotekta sa mga kamatis mula sa pag-crack sa panahon ng ripening at pagluluto. Kapag naghahanda ng mga maselan na pinggan, ang balat ay madaling mabalatan pagkatapos ng blanching. Sa teknikal na kapanahunan, ang kulay ay maputlang berde, unti-unting dumidilim patungo sa base ng prutas. Sa biyolohikal na kapanahunan, ang mga prutas ay maliwanag na pula, pare-parehong kulay, ngunit sa bukas na lupa, kung minsan ay makikita ang mga maberde na patak malapit sa tangkay.

Ang laman ng berry ay makatas at matibay. Mayroong dalawang silid ng binhi, ang kanilang mga panlabas na dingding ay medyo makapal, at ang bilang ng mga buto ay maliit. Kasama ng matigas na balat, binibigyan nito ang mga kamatis ng kakayahang mapanatili ang kanilang hitsura nang maayos sa panahon ng transportasyon at makatiis ng pangmatagalang imbakan sa sandaling maabot nila ang ganap na biological maturity.

Ang mga review mula sa Siberian vegetable growers ay nagbibigay-diin sa lasa ng mga kamatis: ang matamis, kaaya-ayang maasim na lasa at masaganang aroma ng kamatis ay ginagawa itong angkop para sa iba't ibang gamit at para sa pagpepreserba.

Ang mga siksik na wedge ng Bouquet of Siberia na mga kamatis ay mahusay sa mga salad ng tag-init, at napapanatili nila ang kanilang hugis kapag hiniwa at nagsilbi bilang mga canapé. Ang mga maliliit na bilog o manipis na mga hiwa ay isang magandang karagdagan sa mga sandwich, habang ang hugis ng prutas at matibay na texture ay ginagawa itong perpekto para sa mga appetizer sa mga buffet table. Ang mga maliliit at siksik na kamatis na ito ay mainam para sa pag-ihaw o pag-skewer sa mga kebab sa tag-init. Ang mabango, mabango, at matitingkad na kulay na laman ay pares ng maiinit at malamig na mga pagkaing Mediterranean o Caucasian.

Ang mga sobrang kamatis ay napanatili para sa taglamig: ang mga naka-calibrate na kamatis ng iba't ibang Bouquet of Siberia ay mainam para sa buong prutas na canning sa mga pinggan ng gulay o para sa paghahanda ng mga kamatis sa kanilang sariling juice. Ang mayaman na kulay ng laman at ang mataas na asukal at tuyong nilalaman ay ginagawang angkop ang mga kamatis na ito para sa pagproseso. Ang pinakuluang juice ay maaaring gamitin sa paggawa ng mga sarsa o lecho. Ang maliliit, matamis na kamatis ay mainam din para sa pagpapatuyo o pagpapatuyo sa araw; ang produktong nakuha mula sa iba't ibang ito ay halos kasing ganda ng mga delicacy ng Italyano na naka-kahong sa langis.

Paano palaguin ang isang mahusay na ani?

Pinakamainam na itanim ang iba't ibang ito sa kalagitnaan ng panahon 70-90 araw bago ito itanim sa isang greenhouse o hardin. Ang unang ani ay magiging handa pagkatapos ng isang buwan. Ang mga hybrid na buto ng Siberian Bouquet ay kailangang bilhin taun-taon mula sa tindahan, dahil ang mga buto mula sa mga halaman sa bahay ay hindi mananatili sa mga katangian ng kanilang magulang. Para sa paghahasik, maaari mong gamitin ang lupang binili sa tindahan o maghanda ng isang potting mix ng pantay na bahagi ng humus, buhangin, at matabang lupa. Matapos ikalat ang substrate sa mga tray ng binhi, disimpektahin ito sa pamamagitan ng pagbabad sa isang mainit na solusyon ng potassium permanganate.

Matapos ang lupa sa kahon ay ganap na lumamig, maaari mong itanim ang mga buto sa pamamagitan ng pagkalat nito sa basang ibabaw at pagwiwisik sa kanila ng tuyong lupa o buhangin. Ang kapal ng backfill ay hindi dapat higit sa 0.5 cm. Ang mga kahon na may mga pananim ay natatakpan ng pelikula at inilagay sa isang mainit na lugar (+25°C) sa loob ng 4-5 araw. Sa panahong ito, lilitaw ang mga unang loop ng sprouts. Matapos lumitaw ang mga punla, dapat alisin ang pelikula.

Para sa mga dalawang linggo, ang mga bushes ay dapat na panatilihin sa isang temperatura ng humigit-kumulang +20°C. Kapag lumitaw ang dalawa o tatlong dahon, ang mga punla ay tinutusok gamit ang 10x10 cm na pattern at inililipat sa mas malamig na kondisyon (hanggang sa +18°C). Sa panahong ito, ang mga punla ay nangangailangan lamang ng regular na pagtutubig na may maligamgam na tubig na pupunan ng potassium permanganate (isang light pink solution).

Ang mga kamatis ay nangangailangan ng isang maaraw na lokasyon na may mahusay na pinatuyo, maluwag, at mayabong na lupa. Ang mga kamatis ay madaling tiisin ang mataas na temperatura at tuyong lupa, at ang Bouquet ng Siberia ay nagiging mas matamis sa gayong mga kondisyon.

Upang magbigay ng mga sustansya sa mga kamatis, magdagdag ng humus (mga 10 kg bawat 1 m²) o isang kumpletong pataba ayon sa mga tagubilin ng gumawa sa lupa. Ang mga espesyal na timpla ng kamatis ay angkop: Ginoong kamatis, Kristalon tomato, Kemira Lux, Agricola, atbp. Upang pagyamanin ang lupa na may calcium, magdagdag ng mga materyales ng dayap sa 1-1.5 kg bawat 1 m².

Ang mga halaman ay sinanay kaagad pagkatapos nilang simulan ang aktibong paglaki. Bago lumitaw ang mga kumpol ng bulaklak, dapat tanggalin ang lahat ng mga side shoots (side shoots). Upang bumuo ng dalawang tangkay, mag-iwan ng isang gilid na shoot sa itaas ng unang inflorescence, at kung ang pangatlong tangkay ay ninanais, mag-iwan ng isang side shoot sa itaas ng susunod na cluster. Ang natitirang mga side shoots ay dapat na alisin bago ang katapusan ng season.