Paglalarawan at pagpili ng iba't ibang Torpedo melon, mga benepisyo at pinsala para sa katawan ng tao

Ang Torpedo melon ay nilinang sa Asia Minor sa mahabang panahon. Kahit na pagkatapos ng maraming taon, ito ay nananatiling kaakit-akit para sa komersyal na paglilinang. Ang iba't-ibang ito ay naging tanda ng Uzbekistan para sa namumukod-tanging lasa at malaking sukat, pati na rin ang natatanging balat nito.

Paglalarawan ng iba't

Ang iba't-ibang ay binuo ng mga breeder ng Uzbek at binigyan ng orihinal na pangalan na "Mirzachulskaya." Sa Russia, pagkatapos ng pagsubok, binigyan ito ng pangalang "Raduzhnaya" (Rainbow) dahil sa kawili-wiling kulay nito at ang pagkamagaspang ng balat nito. Ang Uzbek melon ay sikat na kilala bilang "Torpedo" dahil sa hugis nito, dahil ito ay malapit na kahawig ng isang projectile.

Ang Torpedo ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na pagkamayabong nito (hanggang sa 3 kg bawat metro kuwadrado), pinahabang-pahaba na hugis, at malalaking prutas, lumalaki mula 5 hanggang 10 kg, minsan hanggang 15 kg. Ang balat ay isang mayaman na dilaw na kulay, pinalamutian ng mga pilak na ugat sa haba nito.

Isang uri ng late-ripening na may average na pagtutol sa mga peste at sakit. Ang lasa ng melon ay na-rate na 4.5 sa 5; ang laman ay makatas, mantikilya, mapusyaw na dilaw, at may mataas na nilalaman ng asukal. Ang melon ay may masigla, honey-vanilla aroma.

Ang melon ay gumagawa ng maraming buto, na may mataas na rate ng pagtubo sa loob ng 2-3 taon. Ang mga torpedo shoots ay mabilis na lumaki hanggang 2 metro, na gumagawa ng maraming lateral shoots. Samakatuwid, ang shoot thinning ay kinakailangan upang lumago ang isang mahusay na ani.

Kailan ito hinog at saan ito lumalaki?

Ang panahon ng ripening ay nagsisimula nang hindi mas maaga kaysa sa tatlong buwan pagkatapos ng pagtatanim, sa katapusan ng Agosto. Lumalaki ang iba't-ibang ito sa Asia Minor at sa karamihan ng mga sakahan sa timog at gitnang rehiyon ng Russia. Ito rin ay lumago sa mga bansang Europeo na may mainit na klima.

Sa Asia Minor, ang mga prutas ay umaabot sa pinakamataas na sukat na hanggang 1.5 metro ang haba. Sa Russia at Europa, ang mga melon na lumaki ay tumitimbang ng hindi hihigit sa 7-8 kg. Ang iba't-ibang ito ay ginagamit ng mga magsasaka para sa komersyal na paglilinang dahil sa magandang buhay ng istante nito at mahusay na transportability. Ang teknikal na ripening ay nangyayari nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 60 araw.

Kemikal na komposisyon at nutritional value ng Torpedo melon

Ang lahat ng uri ng melon ay may mahusay na nutritional value, na naglalaman ng maraming bitamina, micro- at macronutrients na mahalaga para sa pagpapabuti ng kalusugan at pagbibigay nito ng mga kapaki-pakinabang na sustansya. Ang dami ng sustansya ay maaaring bahagyang mag-iba depende sa pagkahinog ng melon.

Mga sangkap	Dami bawat 100 g ng produkto
Kcal	36
Tubig	Hanggang sa 90 g
Mga ardilya	0.5-0.7 g
Mga taba	0.3 g
Mga karbohidrat	7-7.5 g
Pandiyeta hibla	0.8 g
Mga organikong acid	0.2 g
Fructose	Hanggang 2 g
Glucose	0.9-1.1 g
Sucrose	5.9 g
Mga saturated fatty acid	0.1-0.2 g
Mga PUFA	0.05 g

Ang pulp ng melon ay naglalaman din ng mga bitamina A, B bitamina (B1, B2, B4, B5, B6, B9), C, E, at PP. Ang melon ay isang natatanging prutas na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na elemento: calcium, potassium, silicon, manganese, magnesium, sodium, zinc, fluorine, chromium, iron, yodo, at selenium. Ang dami ng nutrients sa melon ay nagpapahintulot sa iyo na mababad ang katawan nang hindi kumukuha ng karagdagang mga bitamina complex.

Average na timbang at gaano karaming tubig ang nasa isang prutas?

Sa katutubong lupain nito, ang average na melon ay tumitimbang ng hanggang 8 kg, salamat sa kanais-nais na klima, na nagpapahintulot sa mga buto na direktang itanim sa bukas na lupa noong Abril-Mayo. Sa Russia at mga bansa sa Europa, ang mga melon ay may average na 4-5 kg ​​at mas maliit.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng iba't-ibang para sa kalusugan ng tao

Ang dami ng mga bitamina at nutrients na matatagpuan sa "maaraw na prutas" ng melon ay maaaring matugunan o lumampas sa pang-araw-araw na pangangailangan para sa ilang mga elemento, kabilang ang silicon at bitamina C. Ang mga nutrients na ito ay maaaring mapabuti ang cellular function, buhayin at palakasin ang immune system, maiwasan ang mga sipon at mga impeksyon sa viral, at magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract at cardiovascular system. Pinapabuti din nila ang komposisyon ng dugo at pinasisigla ang produksyon ng collagen.

Para sa isang lalaki

Maaaring ubusin ng mga lalaki hindi lamang ang pulp ng Torpedo melon, kundi pati na rin ang mga buto at balat. Ang mga buto ay kapaki-pakinabang dahil sa kanilang aphrodisiac properties, na nakakaimpluwensya sa produksyon ng mga male hormones at nagpapataas ng potency. Salamat sa kanilang fiber content, ang abo ay nakakatulong na mapabuti ang paggana ng bituka, na lalong mahalaga para sa mga lalaking may nakaupong pamumuhay (tulad ng mga manggagawa sa opisina o mga driver).

Ang pulp ay naglalaman ng mga sangkap na nakakaapekto sa paggana ng mga bato at genitourinary system, pati na rin ang isang malaking dami ng tubig (hanggang sa 90%), na nagpapahintulot sa pag-alis ng labis na likido at buhangin.

Para sa isang babae

Ang 100 gramo ng pulp ay naglalaman ng higit sa 4% ng pang-araw-araw na halaga ng folate, 23% ng silikon, at 57% ng kobalt. Kung pinagsama, ang mga sustansyang ito ay tumutulong sa isang babae na dalhin at maihatid ang isang malusog na sanggol. Ang bitamina A, na nagbibigay ng 22% ng pang-araw-araw na halaga, ay nagpapabuti sa paningin, na lalong mahalaga para sa mga patuloy na gumagawa ng mga papeles at gumugugol ng mahabang panahon na nakaupo sa harap ng screen ng computer.

Bakit maaaring mapait ang lasa?

Ang isang torpedo ay maaaring lasa ng mapait para sa ilang mga kadahilanan:

• madalas na pinapakain ng nitrates at stimulants upang mapabilis ang pagkahinog;
• ang pagtatanim ay naganap sa paglabag sa mga gawaing pang-agrikultura;
• Ang lumalagong zone ay nakakaimpluwensya rin sa lasa: ang mas malamig na rehiyon, mas matagal ang kinakailangan para sa mahilig sa araw na Torpedo upang mahinog;
• mga sakit;
• hindi tamang imbakan.

Ang mapait na melon ay maaari ding sanhi ng hindi sapat na araw o labis na pagtutubig.

Paano pumili ng isang Torpedo melon

Ang pagpili ng tamang melon ay magbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang mahusay na lasa nito. Kapag pumipili, isaalang-alang ang mga sumusunod na pamantayan:

• ang balat ay dapat na dilaw na may maliliit na guhitan;
• ang tangkay ay dapat na ganap na tuyo;
• Dapat ay walang karagdagang mga spot sa prutas.

Ang isang taong may hawak na hinog na melon ay dapat makaramdam ng matibay na texture, ngunit hindi matigas, tulad ng kaso sa mga hindi hinog na pananim.

Paano matukoy ang pagkahinog

Upang matukoy ang pagkahinog at maiwasan ang pagpili ng hindi hinog na prutas, kinakailangang isaalang-alang ang mga sumusunod na tampok:

• ang balat ay dapat na isang pare-parehong dilaw na kulay;
• kapag pinutol, ang laman ay dapat na puti at malambot sa pagkakapare-pareho;
• kapag ang pag-tap sa prutas, nangyayari ang isang mapurol na tunog;
• ang melon ay dapat magkaroon ng kaaya-ayang aroma;
• Kung tinatakpan mo ang iyong kuko sa balat, madali itong matanggal.

Ang prutas ay may maliwanag na kulay na balat at isang kaaya-ayang aroma na kumakalat sa isang mahabang distansya.

Ang melon ba ay hinog sa bahay?

Kung ang melon ay berde, maingat na ilagay ito sa isang maaraw na lugar upang higit pang mahinog. Ang prutas na ito ay maaaring mahinog, ngunit ang lasa nito ay mababawasan. Kung hindi mo ito mailagay sa maaraw na lugar, hindi ito mahinog sa bahay. Ang oras ng araw na kinuha ang melon ay maaari ding makaapekto sa pagkahinog.

Gaano katagal at paano ito maiimbak?

Ang melon ay maaaring iimbak ng hanggang isang linggo sa isang lugar na well-ventilated. Kung kailangan ng mas mahabang pag-iimbak, ilagay ang prutas sa drawer ng gulay ng refrigerator, kung saan ito magtatagal ng hanggang dalawang linggo.

Mga gamit ng melon

Ang melon ay isang tanyag na pagkain na nakikilala hindi lamang sa lasa nito kundi pati na rin sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang prutas ay ginagamit sa iba't ibang mga aplikasyon, kabilang ang cosmetology.

Pagluluto

Ginagamit ang torpedo bilang hilaw na panghimagas, ngunit maaari rin itong gamitin sa paggawa ng mga smoothies, cocktail, cake cream, ice cream, salad, juice, alak, at marami pang iba. Ang pulp ay makatas at may kaaya-ayang lasa, na ginagawa itong isang mahusay na karagdagan sa iba't ibang mga pagkain.

Pagbaba ng timbang at paggamot

Ang torpedo ay mataas sa hibla, na mahalaga para sa pagbaba ng timbang. Pinipigilan ng hibla ang gana sa pagkain at pinapalabas ang mga dumi at lason mula sa katawan, pinapalakas ang metabolismo at pinapagana ang pagbaba ng timbang.

Ang produkto ay maaari ding gamitin para sa mga sumusunod na sakit:

• atherosclerosis;
• tuberkulosis;
• arrhythmia;
• ischemia.

Ang mga taong nakakaranas ng matagal na stress ay inirerekomenda din na ubusin ang produkto upang mabigyan ang katawan ng karagdagang enerhiya.

Gamitin sa cosmetology

Ang Torpedo ay kadalasang ginagamit bilang batayan para sa mga kosmetikong pamamaraan. Ang regular na paggamit ng produkto ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang mga sumusunod na resulta:

• pag-iwas sa pagtanda ng balat at pag-alis ng mga wrinkles sa edad;
• pag-alis ng mga nagpapaalab na pormasyon sa balat;
• nutrisyon ng epidermis;
• activation ng natural na produksyon ng collagen sa pamamagitan ng epidermal cells;
• moisturizing ang balat at inaalis ang pagkatuyo.

Ang katas ay kasama sa maraming mga produktong kosmetiko. Hindi lamang ang pulp ang ginagamit; ang mga buto ay mayroon ding mga kapaki-pakinabang na katangian. Sa bahay, maaari mong gamitin ang mga kumplikadong melon mask, na inilapat sa balat sa loob ng 20 minuto at pagkatapos ay inalis ng maligamgam na tubig.

Pinsala at contraindications

Sa kabila ng maraming kapaki-pakinabang na katangian ng Torpedo, mahalagang isaalang-alang ang potensyal na pinsala nito sa katawan. Ang produkto ay may mga sumusunod na contraindications:

• diabetes mellitus, dahil ang produkto ay naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal;
• peptic ulcer ng digestive system;
• sakit sa atay;
• sakit sa bato.

Ang maling paggamit ng produktong ito ay maaaring magdulot ng pinsala at masamang epekto sa kalusugan. Ang mga nakakapinsalang epekto ay maaari ding mangyari kung ang produkto ay natupok na hindi pa hinog, kung saan ang mga sintomas ng pagkalason ay maaaring mangyari. Ang produktong ito ay hindi rin dapat kainin ng mga nagpapasusong ina o mga batang wala pang isang taong gulang.

Ang torpedo melon ay nakikilala sa pamamagitan ng masarap na lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Inirerekomenda ng mga hardinero na palakihin ito nang mag-isa, dahil ang mga melon na binibili sa tindahan ay kadalasang naglalaman ng mataas na antas ng mga pestisidyo at iniimbak sa hindi angkop na mga kondisyon.

Matapos bilhin ang produkto sa merkado, kinakailangan na maingat na suriin ito para sa mabulok at pinsala kapag pinutol; hindi inirerekomenda na ubusin ang mga nasirang produkto.