Paano maayos na itali ang bawang sa mga tirintas para sa imbakan, mga pamamaraan ng paghabi at mga pattern

Ang mga braid at bungkos ng bawang ay sikat sa mga hardinero. Ang mga nagsisimulang hardinero ay madalas na nagtataka kung paano maayos na itali ang bawang para sa imbakan sa mga braids. Ang pamamaraang ito ay nag-aalok ng ilang mga pagpipilian sa kumbinasyon. Ito ay madaling gamitin at nagdaragdag ng pandekorasyon na ugnayan sa anumang kusina.

Kailan anihin ang pananim para itrintas ito?

Nagaganap ang pag-aani sa pagtatapos ng panahon ng paglaki para sa taglamig o tagsibol na bawang. Ang bawang ay hinukay, at ang mga ugat ay nililinis ng lupa. Ang lahat ng mga halaman ay pagkatapos ay tuyo. Ang mga ito ay inilatag o nakabitin sa pamamagitan ng kanilang mga tuktok, na pinagsama-sama sa maliliit na bungkos. Ang mga halaman ay naiwan upang matuyo sa loob ng 3-4 na araw, o para sa 7-10 araw upang mapanatili ang integridad ng mga tuktok.

Ang lahat ng mga bungkos ay tinanggal at ang mga ugat ay pinutol. Ang mga tuktok ay pinutol upang manatili ang 30 cm. Hindi sila dapat masira o masira.

Mga kalamangan at kahinaan ng paraan ng pag-iimbak na ito

Ang pag-iimbak ng bawang sa mga tirintas ay may mga kalamangan at kahinaan nito. Habang ang mga kalamangan at kahinaan ay pantay, ang pamamaraan ay nananatiling popular. Kasama sa mga pakinabang ang:

• Sa ganitong paraan ng pag-iimbak, ang mga ulo ng bawang ay hindi nabubulok, dahil sila ay patuloy na nakalantad sa hangin.
• Ang mga braid ay hindi kumukuha ng maraming espasyo at nakakatipid ng espasyo. Maaari silang isabit sa isang pako sa kusina.
• Maginhawang matatagpuan sa kusina, maaari kang gumamit ng ulo ng bawang anumang oras.
• Ang mga sangkap na inilabas ng bawang sa loob ng bahay ay pumipigil sa sipon.
• Ang mga braids na ginawa mula sa mga sibuyas o bawang ay pinalamutian ang kusina at perpektong magkasya sa interior, lalo na sa mga bahay ng bansa.

Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay may mga kawalan nito:

• Unti-unti, natutuyo ang mga gulay at nalalagas ang mga balat, na nangangailangan ng madalas na paglilinis mula sa sahig at mga istante.
• Ang amoy na ibinubuga ay hindi ayon sa gusto ng lahat.
• Sa mga mamasa-masa na lugar ay may panganib na mabulok.
• Sa patuloy na pagkakalantad sa sikat ng araw, ang mga ulo ay nagsisimulang tumubo.
• Kung mabulok man ang isang bombilya, maaapektuhan ng bulok ang iba at ang mga midge ay dumarami.

Gaano katagal ang bawang sa mga tirintas?

Ang buhay ng istante ng pag-aani ay depende sa iba't at paraan ng pag-iimbak. Kapag gumagamit ng scythes, nalalapat ang ilang mga patakaran:

• Ang iba't ibang tagsibol, sa average na kahalumigmigan at temperatura na 15-17°C, ay maaaring maimbak sa loob ng 5-6 na buwan.
• Ang mga species ng taglamig ay tatagal ng 3-4 na buwan sa isang cool na silid na may temperatura na 5-6 °C, ngunit madaling tiisin ang mataas na kahalumigmigan.
• Ang pinsala sa mga clove sa panahon ng transportasyon o pag-aani ay nakakabawas sa buhay ng imbakan.

Mahalaga! Kapag nag-aani at sa panahon ng paghabi, kinakailangang pag-uri-uriin ang mga ulo. Ang mga nasira ay pinoproseso at kinokonsumo muna.

Mga pamamaraan ng paghabi

Ang pamamaraang ito ng pag-iimbak ng bawang ay ginagawa sa loob ng maraming dekada. Sa paglipas ng panahon, maraming mga pagkakaiba-iba ng pagtitirintas ng bawang ang nabuo. Ang pagtitirintas ay madali at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan. Ang pisi, lubid, o lubid ay ginagamit, at maaari silang pagsamahin sa mga sibuyas.

Paghahabi gamit ang ikid

Upang itrintas ang isang kumbinasyon na may ikid, pumili ng mga bombilya ng buhok na may parehong laki. Ito ay lilikha ng isang mas magandang tirintas at maiiwasan ito na masira kung saan matatagpuan ang mas maliliit na bombilya. Ang tirintas ay pinagtagpi gamit ang sumusunod na algorithm:

• Kumuha ng 150 cm ang haba na piraso ng ikid at itupi ito sa kalahati.
• Ilagay ang bombilya sa liko at itali ito ng ikid.
• Makakakuha ka ng 3 dulo, 2 mula sa ikid at 1 tangkay ng bawang.
• Susunod, ilapat ang pangalawang bombilya at iba pa.
• Ang paghabi ay ginagawa ayon sa isang karaniwang pattern.
• Sa dulo, ang mga dulo ng ikid ay nakatali sa isang buhol at isang singsing ay ginawa mula sa kung saan ang tirintas ay maaaring mabitin.

Dobleng tirintas na may lubid

Ang pamamaraan na ito ay nakuha ang pangalan nito mula sa katotohanan na bago ang tirintas, ang lahat ng mga bombilya ay nakatali sa mga pares. Pinapabilis nito ang proseso at hinihigpitan ang tirintas. Sundin ang mga tagubiling ito:

• Ang isang 150 cm na lubid ay nakatiklop sa kalahati.
• Ang isang pares ng mga sibuyas ay inilalagay sa liko.
• Makakakuha ka ng tatlong dulo: 2 mula sa isang lubid at 1 mula sa tangkay ng bawang.
• Ang tirintas ay hinabi sa parehong paraan tulad ng sa buhok.
• Pagkatapos ng bawat 4-5 na pares ng bawang, itali ang isang buhol upang ayusin ang haba ng tirintas at densidad.
• Sa dulo, ang lubid ay nakatali sa isang buhol at isang singsing ay nabuo para sa pabitin.

Pagtitirintas gamit ang isang kurdon

Pumili ng mga gulay na may katulad na laki na may mga tuktok na hanggang 15 cm ang haba. Ang mga tangkay ay dapat na bahagyang mamasa-masa upang matiyak na mas nakadikit ang mga ito sa tirintas. Maghabi ayon sa sumusunod na algorithm:

• Ang isang 150 cm ang haba na tourniquet ay nakatiklop sa kalahati at nakatali sa isang buhol.
• Ikinakabit ko ang mga tuktok ng bawang sa buhol.
• Ang mga tuktok ay hinabi sa bundle sa isang zigzag pattern, pagdaragdag ng mga bagong stems.
• Sa dulo, itali ang isang buhol.

Kasama ang mga sibuyas

Para sa pagpipiliang ito, gumamit ng mga ulo ng bawang at sibuyas na humigit-kumulang sa parehong laki. Ang anumang materyal ay maaaring magsilbing frame para sa tirintas: lubid, ikid, o tali.

Isinasagawa ang paghabi gamit ang isa sa mga pamamaraang ito, na halili ang mga ulo ng iba't ibang pananim.

Mga karaniwang pagkakamali kapag naghahabi

Ang pagtitirintas ng mga gulay ay medyo madaling proseso, ngunit ang ilang mga pagkakamali ay maaaring makabawas sa kanilang kalidad at hitsura. Kabilang dito ang:

• Ang mga ulo ay inilagay masyadong kalat. Kapag ang tirintas ay natuyo, ang mga bombilya ay nagsisimulang mahulog.
• Ang paghabi sa sobrang tuyo na mga tuktok ay magreresulta sa isang sirang tirintas.
• Ang paggamit ng isang maikling lubid ay sumisira sa hitsura ng kumbinasyon.

Mahalaga! Bago subukan ang kumbinasyong ito, inirerekomenda na magsanay sa isang simpleng lubid.

Mga kondisyon para sa pag-iimbak ng mga braid ng bawang

Upang matiyak ang pangmatagalang pangangalaga ng mga braid ng bawang, dapat sundin ang ilang mga kundisyon:

• Ang mga kumbinasyon ay nakabitin sa labas ng bintana.
• Pana-panahong i-ventilate ang silid.
• Ang mga braid ay sinuri para sa mga nasira na ulo at inalis.
• Ang tirintas ay dapat na nakabitin at hindi naiwan na nakahiga, ito ay magpapataas ng buhay ng istante ng prutas.

Mga alternatibong opsyon

Mayroong ilang mga alternatibong opsyon para sa pag-iimbak ng mga gulay:

• Ang mga tuktok ay nakatali sa mga bundle ng 5-7 piraso.
• Ang mga gulay ay kinokolekta sa lumang medyas, hindi na kailangang mag-aksaya ng oras sa tirintas.
• Sa mga kahon sa isang malamig na silid.
• Sa ibabang istante ng refrigerator.
• Sa mga bag ng tela.