Kailan ka maaaring maghukay ng mga batang patatas para sa pagkain pagkatapos ng pamumulaklak, pagkatapos ng anong oras?

Para sa isang nagsisimulang hardinero, mahalagang malaman ang sagot sa tanong na: Kailan ang pinakamahusay na oras upang maghukay ng patatas? Tinutukoy nito ang buhay ng istante ng mga tubers sa taglamig at ang panganib ng pagkalugi sa panahon ng pag-aani. Ang timing ng pag-aani ay naiimpluwensyahan ng panahon ng paghinog ng iba't-ibang at wastong mga gawi sa paglilinang. Bago simulan ang trabaho, mahalagang suriin ang taya ng panahon. Pinakamainam na maghukay ng patatas 4-5 oras bago ang pag-ulan, upang magkaroon sila ng oras upang matuyo bago itago.

Mga salik na nakakaapekto sa pagkahinog ng patatas

Ang pag-alam ng ilang mga lihim at rekomendasyon mula sa mga nakaranasang hardinero ay makakatulong sa iyo na matukoy ang pinakamahusay na oras upang maghukay ng patatas.

Mga palatandaan ng pagkahinog ng patatas

Ayon sa karamihan sa mga mahilig sa "pangalawang tinapay", ang pagkatuyo at kumpletong pagkamatay ng mga tuktok ng halaman ay nagpapahiwatig na ang mga ugat na gulay ay hinog na. Nangyayari ito kapag bumagal ang paglaki at pag-unlad ng parehong nasa itaas at ilalim ng lupa na bahagi ng halaman.

Ang mga pananim na ugat ay hihinto sa pag-unlad kung hindi sila mahukay sa oras; nagsisimula silang umusbong at masira. Sa panahong ito, ang isang matigas na balat ay nabubuo sa ibabaw ng mga tubers, at ang mga tubers ay nag-iipon ng mga sustansya.

Ang koneksyon ng patatas sa root system ay humihina, at ang halaman ay nawasak sa mga indibidwal na root crop. Ito ang panahon ng root ripening at ang pinakamainam na oras para sa pag-aani. Ang mga pagkalugi ay mababawasan, at ang ani na pananim ay mananatiling maayos sa buong taglamig.

Ang pag-alam sa pagkakaiba-iba at antas ng kapanahunan ng mga gulay ay makakatulong sa iyo na matukoy ang eksaktong petsa upang simulan ang paghuhukay ng patatas. Gayunpaman, ang oras ng pagtatanim, kondisyon ng panahon sa panahon ng lumalagong panahon, at ang antas ng pangangalaga na ibinigay ay dapat ding isaalang-alang.

Sa timog ng bansa, ang pag-aani ay nagsisimula sa huling bahagi ng Hulyo, habang sa gitnang bahagi ng bansa, ang paghuhukay ay hindi nagsisimula hanggang sa huli ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre. Sa tag-araw, pagkatapos ng pamumulaklak ng mga palumpong, maaari silang putulin o ganap na mahukay para sa pagluluto gamit ang mga bagong patatas. Para sa pag-iimbak ng taglamig, ang mga ugat ay dapat na hinog at may matibay na balat. Ang mga hilaw o sobrang hinog na patatas ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan.

Ang pagsisimula ng pag-aani kapag ang mga tuktok ng mga bushes ay nagiging dilaw ay ang maling desisyon, dahil maaari itong humantong sa hindi magandang pag-iimbak ng mga tubers. Ang mga palumpong na pinamumugaran ng mga peste o ang Colorado potato beetle ay nagsisimulang matuyo bago mahinog. Pinakamainam na dagdagan ang paggamit ng kaalaman sa oras ng pagkahinog ng iba't. Ang tinatayang panahon ng pag-aani ay 70-100 araw pagkatapos itanim ang mga inihanda, sumibol na mga buto sa lupa.

Taya ng panahon at ani

Sa mga tuyong panahon na may mataas na temperatura at kakulangan ng patubig, ang ani ay kailangang anihin nang mas maaga, ngunit ang ani ay magiging mas maliit sa mga tuntunin ng dami ng patatas na itinanim. Ang labis na kahalumigmigan sa panahon ng maulan na tag-araw na may malamig na hangin ay magpapataas ng oras na kinakailangan para sa mga patatas upang maging handa para sa pag-aani.

Ang labis na kahalumigmigan ay magiging sanhi ng pagkabulok ng mga ugat ng gulay, ngunit ang mga tuktok ay mananatiling berde.

Gayunpaman, kung ang lupa sa lugar ay well-fertilized at pinatuyo, hindi magkakaroon ng malaking epekto sa ripening time ng root crops. Bagama't maaaring mas matagal ang panahon ng paghinog sa balanseng lupa, ang pag-aani ay magiging kasiya-siya pa rin para sa sinumang hardinero. Kung mayroong labis na kahalumigmigan, hindi inirerekomenda na gumamit ng mga pataba na nakabatay sa nitrogen, dahil magdudulot ito ng pagkabulok ng ugat.

Ang pag-aani ng patatas ay ginagawa sa maaraw o maulap na araw. Hindi inirerekomenda na maghukay kaagad ng patatas pagkatapos ng malakas na pag-ulan, dahil ang mga ugat ay hindi matutuyo nang maayos at mabubulok sa panahon ng pag-iimbak. Ang mga ugat ay iniiwan sa kama ng hardin upang matuyo at magpahangin, pagkatapos ay iimbak sa isang madilim na lugar, pagkatapos iimpake ang pananim sa mga bag. Pagkatapos ng 10-14 araw, ang balat ay magiging matatag, at anumang pinsala sa halaman sa pamamagitan ng mga sakit o peste ay madaling makikita.

Mahalaga! Pagkatapos maghukay at mag-imbak ng mga patatas sa cellar, siguraduhing tanggalin ang lahat ng mga damo at bush tops sa lugar.

Ang gawaing ito ay magpoprotekta sa mga pananim na gulay sa hinaharap mula sa mga peste at sakit. Ang mga inabandunang basura ng halaman ay hindi maiiwasang magkulong ng mga insekto at pathogenic fungi para sa taglamig.

Paano nakakaapekto ang pagkakaiba-iba sa panahon ng paghinog?

Ang mga varieties ng patatas at hybrid ay inuri ayon sa oras ng kapanahunan. Tinutukoy nito ang vegetative period ng pag-unlad ng halaman, oras ng pag-aani, at oras ng imbakan:

1. Mga uri ng ultra-maagang root crop. Ang mga halaman na ito ay handa na para sa pag-aani 35-36 araw lamang pagkatapos magtanim ng varietal o hybrid tubers. Kabilang sa mga varieties ay Bellarosa, Riviera, at Minerva.
2. Maagang ripening root crops. Ang pag-aani ay nagsisimula 40-50 araw pagkatapos ng pagtatanim. Kabilang sa mga sikat na rehiyonal na varieties ang Vineta, Arrow, Colette, at Dnepryanka.
3. Ito ang mga halamang nasa kalagitnaan ng maagang pagkahinog. Ang ani ay handa na pagkatapos ng 55-80 araw. Ang mga inirerekomendang varieties ay kinabibilangan ng Mriya, Sineglazka, Nevskiy, at Zabava.
4. Isang mid-season potato variety, ang mga halaman na ito ay handa nang anihin sa loob lamang ng 95 araw. Ang mga varieties ng Picasso at Sante ay mataas ang ani.
5. Ang mga late na patatas ay mature sa ika-120 araw. Kasama sa mga varieties ang Zhuravinka, Asterix, at Lorkh.

Mahalaga! Kapag pumipili ng mga varieties ng pagtatanim, isaalang-alang ang mga oras ng pagtatanim at pag-aani para sa mga pananim na ugat.

Kung ang mga uri ng huli na panahon ay itinanim sa isang rehiyon na madaling kapitan ng biglaang pagyelo sa tagsibol, ang mga patatas ay kailangang hukayin mula sa ilalim ng niyebe. Ang iba't ibang ito ay angkop para sa pagtatanim sa katimugang mga rehiyon; ang maagang pagtatanim ay magbibigay-daan sa iyo na palaguin ang isang ani ng malalaking patatas at iimbak ang mga ito sa taglagas, sa halip na sa init ng tag-init.

Mga paraan ng pag-aani ng mga tubers

Sa maliit na mga plot ng hardin at mga patch ng gulay, ang mga patatas ay hinuhukay gamit ang mga cultivator o isang mapagkakatiwalaang pala at malalakas na kamay. Sa mas malalaking bukid, ang mga patatas ay inaani gamit ang isang traktor at potato harvester. Ang maliit na garden bed ay hindi ang lugar para gumamit ng walk-behind tractor o makinarya sa agrikultura. Tingnan natin ang hakbang-hakbang na proseso ng pag-aani ng patatas sa iyong hardin gamit ang mga simpleng pamamaraan.

Mga panuntunan sa pagpapatakbo para sa isang walk-behind tractor

Kapag gumagamit Inirerekomenda na gumamit ng walk-behind tractors para sa pagtatanim ng patatas Sa isang tiyak na distansya, gumamit ng araro upang maghukay ng patatas at iba pang mga pananim na ugat nang hindi nasisira ang ani. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na bahagyang mas malaki kaysa sa naaabot ng attachment ng cultivator.

Sa sandaling nasa hilera, ang isang araro o gawang bahay na tool sa pag-aani ng pananim ng ugat ay ipinapasok sa lalim na 200-250 mm at, sa katamtamang bilis, ay pinapatakbo sa buong haba ng kama. Ang mga patatas ay itinatapon mula sa lupa at papunta sa gilid, ngunit kung ikaw ay masyadong mabagal, ang ilang mga tubers ay ililibing. Matapos gawin ang buong balangkas, ang natitira na lang ay kunin ang mga ugat mula sa lupa, tuyo ang mga ito sa araw at hangin, at iimbak ang mga ito.

Para sa higit na kalinawan, maaaring makatulong ang mga bagitong hardinero na manood ng mga video online. Upang maprotektahan ang mga katabing hanay, inirerekumenda na maghukay ng patatas sa bawat iba pang hanay, na inaalis ang panganib ng pagputol ng mga tubers. Ang pag-aani ng magandang ani ng mga tubers ay hindi magtatagal ng mahabang panahon; gugugol ka ng mas maraming oras sa paghuhukay ng patatas sa lupa kaysa sa pagtatrabaho sa isang magsasaka.

Naghuhukay kami gamit ang kamay

Ang paghuhukay ng patatas sa pamamagitan ng kamay gamit ang pitchfork o pala ay hindi madaling gawain, lalo na para sa isang taong walang karanasan. Karamihan sa prosesong ito ay nakasalalay sa pisikal na lakas at karanasan. Ang isang may sapat na gulang na lalaki ay madaling maghukay ng ilang daang metro kuwadrado ng mga pananim na ugat sa isang araw. Ang pagpapanatiling walang damo ang plot at pagbubutas ng mga hilera ng tatlong beses sa isang araw ay magpapadali sa trabaho.

Pinakamainam na maghukay habang nakaposisyon sa mahabang hanay. Dahan-dahang isulong ang pitchfork, itinutulak ito hanggang sa lupa at binabaligtad ang bukol ng lupa na naglalaman ng mga patatas. Inirerekomenda na hawakan ang anumang natitirang mga tuktok gamit ang isang kamay at dahan-dahang hilahin ang mga ito habang pinihit mo ang lupa. Sa ganitong paraan, maaari mong kalugin ang kalahati ng ani nang direkta sa isang balde o sa mga tambak sa kahabaan ng mga hilera.

Ang pala ay hinihimok sa lupa sa tapat ng bush at sa isang distansya mula sa mga tangkay - nakakatulong ito upang maiwasan ang pagputol ng mga patatas.

Ang lahat ng mga kama ng patatas ay hinukay sa ganitong paraan, at pagkatapos ng ilang oras, ang mga patatas ay inilalagay sa mga bag at dinadala sa cellar. Ang operasyon ay simple ngunit labor-intensive, kaya ang mga hardinero ay umaasa sa makinarya sa hardin at isang hanay ng mga tool.
Bakit mahalagang maghukay ng patatas sa oras?

Sa lumalagong patatas Ang bawat nagtatanim ng gulay ay umaasa na hindi lamang makakuha ng masaganang ani mula sa patatas at iba pang mga halaman, kundi pati na rin upang mapanatili ito hanggang sa tagsibol. Ito ay totoo lalo na pagdating sa pag-aani ng patatas, tinitiyak na:

• ang pulp ng hinog na patatas ay nag-iipon ng isang buong hanay ng mga sustansya at mga kapaki-pakinabang na sangkap;
• Ang maagang paghuhukay ng mga tubers ay hindi nagpapahintulot sa balat na makakuha ng kinakailangang lakas at binabawasan ang buhay ng istante ng mga gulay;
• Kapag maagang inani, ang mga tubers ay walang oras upang lumaki sa kanilang pinakamainam na laki, na humahantong sa makabuluhang pagkalugi ng pananim;
• Kung huli ang pag-aani, ang panganib ng mga tubers na nabubulok sa lupa ay tumataas, at sa matinding init sila ay nalalanta at hindi angkop para sa pagkonsumo at pag-iimbak;
• Ang mga tuber na inani sa maling oras ay magbubunga ng mga bagong usbong, mawawala ang kanilang nutritional value at hindi maiimbak ng mahabang panahon.

Konklusyon

Ang anumang gawain sa paghahardin ay dapat makumpleto sa loob ng isang tiyak na takdang panahon, ngunit ang pag-aani ay ang pinakamahalaga, huling hakbang, na tinutukoy ang buhay ng imbakan at dami ng mga gulay. Ang panuntunang ito ay totoo lalo na para sa paglaki ng malalaking, malambot na patatas, na itinuturing na pangalawang tinapay ng mga tao mula pa noong panahon ni Peter the Great.