Ang prutas na kiwano (kilala rin bilang ang may sungay na melon), na dinala sa ating mga latitude mula sa mas maiinit na klima, ay nagiging popular sa mga nag-e-enjoy sa mga eksperimento sa paghahalaman. Dahil sa hindi pangkaraniwang pahabang prutas na natatakpan ng gulugod, ang kakaibang bisitang ito ay tinawag na horned melon at African cucumber.
Ang mga baging ng halaman ay tunay na kahawig ng mga pipino, at ang bunga mismo ay kahawig ng kilalang gulay kapag pinutol. Ang matinik na "bomba" ay may berde, malagkit na laman, at ang balat, kapag hinog na, ay may mga kulay mula sa dilaw-kahel hanggang sa ginintuang-berde. Pansinin ng mga nakasubok ng kiwano melon ang hindi pangkaraniwang lasa nito: matamis na may kaunting tartness. Ang ilan ay nagsasabi na ito ay kahawig ng isang hilaw na saging, habang ang iba ay nakakakita ng mga pahiwatig ng lemon at kalabasa. Ang mga impression ay ganap na naiiba, ngunit sila ay nagbabahagi ng isang bagay: ang kiwano melon ay madaling maging isa sa iyong mga paboritong pagkain.
Isang kamalig ng mga bitamina
Ang Kiwano ay higit pa sa isang masarap na prutas. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at microelement. Ang sungay na melon ay pinagmumulan ng magnesium, sodium at calcium, iron at zinc, potassium at phosphorus, bitamina A, B, at C, mineral salts, at organic acids.
Ang prutas ay ligtas para sa mga taong may diyabetis at sa mga sinusubukang magbawas ng timbang. Higit pa rito, ang kiwano ay isang tunay na paghahanap para sa mga mas gusto ang mga homemade mask at cream kaysa sa mga produktong skincare na binili sa tindahan.
Mga benepisyo ng kiwano:
- isang mahusay na gamot na pampalakas;
- nagpapalakas ng immune system;
- lumalaban sa mga virus at bakterya;
- kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa cardiovascular;
- normalizes tubig at acid-base balanse;
- nag-aalis ng mga lason;
- nagpapagaling ng mga paso at sugat;
- ginamit bilang mga maskara sa cosmetology.
Pag-iingat: Limitahan ang iyong unang paghahatid sa isang maliit na bahagi upang maiwasan ang isang reaksiyong alerdyi. Iwasan ang prutas na ito kung mayroon kang gastritis, colitis, hypotension, o pamamaga sa bibig.
Paano gamitin
Mayroong hindi mabilang na culinary na gamit para sa kiwano. Ang prutas ay maaaring kainin nang hilaw, gawing smoothies at cocktail, o idagdag sa mga salad. Ang makapal na alisan ng balat ay kadalasang ginagamit upang gumawa ng maliliit na basket para sa pagpuno. Ang pulp ay ginagamit bilang isang palamuti. Ang prutas ay mahusay na pares sa mga berry sa compotes at ginagamit sa mga marinade. African pipino ay napatunayang mabuti sa iba't ibang uri ng sarsa.
Mahalaga: Pinakamainam na kumain ng hilaw na kiwano kaagad pagkatapos anihin. Nawawala nito ang ilan sa mga mahahalagang bitamina nito sa panahon ng pag-iimbak.
Maaaring gamitin ang kiwano sa paggawa ng masasarap na sarsa at sarsa. Halimbawa, narito ang isang recipe na naglalabas ng lasa ng kiwano:
- Paghaluin ang sprouted beans na may romaine lettuce at mga piraso ng pulang mansanas.
- Gumawa ng sarsa mula sa kiwano pulp at natural na yogurt at bihisan ang salad kasama nito.
Tip: Hindi na kailangang balatan ang prutas. Hatiin lamang ito sa kalahati at sabunan ang pulp gamit ang isang kutsara. Huwag itapon ang natitirang mga balat: maaari silang tuyo at gamitin para sa mga layuning pampalamuti, sa mga kahon ng alahas, o bilang mga pinggan.
Hindi lahat ay may pagkakataon na magtanim ng kiwano. Sa ganitong mga kaso, maaari mo itong bilhin sa isang palengke o tindahan. Kapag bumibili, mangyaring tandaan ang sumusunod:
- ang mga prutas ay dapat na matatag at hindi nasisira;
- ang laki ay hindi dapat lumagpas sa 15 cm;
- Ang kulay ng hinog na prutas ay orange na may maliliit na guhit.
Mga lihim ng paglaki
Maaari kang maghasik ng mga buto para sa mga punla sa huli ng Abril o unang bahagi ng Mayo. Una, ibabad ang mga ito at hintaying lumitaw ang mga usbong, na karaniwang tumatagal ng 2-3 araw. Pagkatapos ay itanim ang mga buto sa maluwag, masustansyang lupa, inilagay sa mga indibidwal na lalagyan hanggang sa 10 cm ang lapad.
Ang mga shoots ay nangangailangan ng maingat na pangangalaga. Mas gusto nila ang pare-parehong temperatura na 25°C, magandang ilaw, at regular na pagtutubig. Ang lupa ay dapat na maluwag at basa-basa. Iwasan ang direktang sikat ng araw, dahil maaari itong maging sanhi ng pagkasunog. Ang kakaibang halaman na ito ay hindi gusto ng mga draft, kaya ilagay ang mga kaldero sa isang lugar na protektado mula sa labis na paggalaw ng hangin.
Tingnan mo Gayundin
Pagkatapos ng 3-4 na linggo, maaari mong itanim ang mga punla sa isang hotbed o greenhouse. Mahilig sa espasyo ang Kiwano—siguraduhing hindi hihigit sa dalawang shoots bawat metro kuwadrado. Mabilis na tumubo ang mga baging, kaya magandang ideya na maglagay ng mga suporta malapit sa halaman upang mas madaling kumapit ang mga ito.
Pinakamainam na diligan ang halaman nang tatlong beses sa isang linggo. Kung mainit sa labas, diligan ito araw-araw.
Huwag hayaang dumami ang mga damo malapit sa iyong kiwano. Mabilis nilang sisipsipin ang mga sustansya mula sa lupa, na mahalaga para sa malusog na paglaki at paghinog ng prutas.
Pinakamainam na paluwagin ang lupa sa mga oras ng umaga o gabi upang maiwasan ang labis na pagsingaw ng kahalumigmigan.
Huwag kalimutang kurutin ang mga side shoots upang matiyak ang masaganang fruiting.
Ang pagpapakain ng halaman ay mahalaga. Kasama sa mga organikong pataba ang mullein o pagbubuhos ng dumi ng manok. Mayroong maraming mga uri ng mineral fertilizers, ang komposisyon nito ay pinakaangkop para sa mga ganitong uri ng pananim.
Kung susundin mo ang lahat ng lumalagong mga patakaran, magagawa mong anihin ang kahanga-hanga at malusog na prutas sa Agosto.
Tandaan: Maaari mong subukang magtanim ng may sungay na melon sa balkonahe. Ang mga patakaran ay pareho: kanlungan mula sa nakakapasong araw at mga draft, regular na pagtutubig, at pagluwag ng lupa. Gayunpaman, upang magtakda ng prutas, ang mga bulaklak ay kailangang pollinated nang artipisyal, gamit ang isang brush.
Mga kaugnay na post:
Mga alituntunin sa pangangalaga ng karot para sa panlabas na paglilinang upang matiyak ang magandang ani
Ang pinakamahusay na mga uri ng ubas para sa paglaki sa mga Urals, mga panuntunan sa pagtatanim at pangangalaga sa tag-araw
Ang pinakamahusay na mga varieties ng talong para sa paglaki sa isang polycarbonate greenhouse: pagtatanim at pangangalaga
Mga sanhi at paggamot ng mga peste at sakit ng talong, kung paano labanan ang mga ito sa bahay
Mga pamamaraan para sa pagtatanim at pagpapalaganap ng mga cherry sa bahay
Mga pangalan at larawan ng 37 pinakamahusay na uri ng melon, paglalarawan at katangian ng lahat ng uri
Mga paglalarawan ng 20 pinakamahusay na uri ng cherry para sa rehiyon ng Moscow, ang kanilang pagtatanim at pangangalaga
Lumalagong Kolkhoznitsa melon sa bukas na lupa: mga benepisyo at kung paano pumili
Ang melon ay isang kakaibang halaman; medyo matagal akong natutunan kung paano palaguin ito. Mayroong isang malaking bilang ng mga nuances na dapat isaalang-alang. Siguraduhing pakainin ang melon ng "BioGrow".